വിഭാഗം വെളുത്തുള്ളി

സക്കർ വെള്ളിയുടെ ഉപയോഗം എന്താണ്: ഉപയോഗവും വിപരീതഫലങ്ങളും
ബെറി കുറ്റിച്ചെടി

സക്കർ വെള്ളിയുടെ ഉപയോഗം എന്താണ്: ഉപയോഗവും വിപരീതഫലങ്ങളും

ലോഖോവ്നിക്, അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായി സക്കർ, ഒരു മരംകൊണ്ടുള്ള കുറ്റിച്ചെടിയാണ്. അതിന്റെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും മനുഷ്യൻ ജീവിതത്തിന്റെ വിവിധ മേഖലകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ചെടിയുടെ പഴങ്ങൾ, പൂക്കൾ, ഇലകൾ, പുറംതൊലി, വേരുകൾ എന്നിവ പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര വെള്ളി: രാസഘടന ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഗുണം ചെയ്യുന്ന മൂലകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ഫ്രൈ വെള്ളിയാണ് പ്ലാന്റ്.

കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

ശൈത്യകാലത്ത് വെളുത്തുള്ളി നടുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ

വെളുത്തുള്ളി ഒരു വറ്റാത്ത ചെടിയാണ്. ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളി വളർത്താൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വീഴ്ചയിൽ ഇത് ശ്രദ്ധിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ശൈത്യകാലത്തോടെ ഈ ബൾബസ് പ്ലാന്റ് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത വർഷം മികച്ച ഗുണനിലവാരവും വലുപ്പവും ഉള്ള വെളുത്തുള്ളി ലഭിക്കും. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വെളുത്തുള്ളി വ്യാപകമായ പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ 70 ലധികം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വെളുത്തുള്ളിയുടെ ദോഷം

വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഡോക്ടറാണെന്ന് കുട്ടിക്കാലം മുതലുള്ള എല്ലാവർക്കും അറിയാം, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ സമയത്താണ് ഒരു വ്യക്തിയുടെ പ്രതിരോധശേഷി വളരെ ദുർബലമായത്. അതിനാൽ, പ്രതിരോധത്തിനായി എല്ലാവരും വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്നുള്ള ദോഷവും കാര്യമായിരിക്കുമെന്ന് ആരും ess ഹിക്കുന്നില്ല. വെളുത്തുള്ളിയുടെ പ്രധാന അഭാവം അതിന്റെ ഗന്ധത്തിന് കാരണമാകാം.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

വൈവിധ്യമാർന്ന വെളുത്തുള്ളി പ്രയോഗം: ഘടനയും പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളും

വെളുത്തുള്ളിയുടെ പരാമർശത്തിൽ പോലും ആദ്യത്തെ വികാരം അതിന്റെ ഗന്ധമാണ് (സൾഫ്യൂറിക് സംയുക്തങ്ങളിൽ നിന്ന്). അവനെപ്പോലുള്ള ചില ആളുകൾ, മറ്റുള്ളവർ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണം ഒരു ആത്മനിഷ്ഠമായ കാര്യമാണ്, എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഉപയോഗക്ഷമത (അതിന്റെ മൂല്യം) വ്യക്തവും വസ്തുനിഷ്ഠവുമായ യാഥാർത്ഥ്യമാണ്. വ്യത്യസ്ത കാഴ്ചപ്പാടുകളിൽ നിന്ന് ഈ യാഥാർത്ഥ്യത്തെ നോക്കാം. വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഭക്ഷണ മൂല്യം ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ വെളുത്തുള്ളി മൂന്ന് രൂപങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു: പുതിയത്, പൊടി രൂപത്തിൽ, പച്ച തൂവലുകൾ.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

ശൈത്യകാലത്ത് വെളുത്തുള്ളി നടുന്നത് നല്ല സമയം, അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് വെളുത്തുള്ളി നടും

നമുക്ക് പരിചിതമായ പല വിഭവങ്ങൾക്കും വെളുത്തുള്ളി ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, പഠിയ്ക്കാന്, കാനിംഗ്; സീസണൽ ജലദോഷത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും അവർ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിനും പരമ്പരാഗത മരുന്നിനായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കെല്ലാം നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കിടക്കയിൽ തന്നെ വളർന്നിട്ടില്ല, വെളുത്തുള്ളി വാങ്ങിയിട്ടില്ല.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

ശൈത്യകാലത്ത് വെളുത്തുള്ളി സംഭരിക്കുന്നത് എങ്ങനെ ശൈത്യകാലത്ത് വെളുത്തുള്ളി ഗുങ്കുകൾ

അസാധാരണമായ സുഗന്ധവും കത്തുന്നതും, അതിശയകരമായ സ ma രഭ്യവാസനയും അതുല്യമായ രുചിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു - ഇവ വെളുത്തുള്ളിയെ ഏറ്റവും കൃത്യമായി വിവരിക്കുന്ന എപ്പിത്തീറ്റുകളാണ്. പുതിയതും വിവിധ താളിക്കുക, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, ശൂന്യത എന്നിവയുടെ ഭാഗമായും നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നം ഏത് വീട്ടിലും തികച്ചും കണ്ടുമുട്ടാം. വെളുത്തുള്ളിയുടെ ജനപ്രീതി തർക്കരഹിതമാണ്, അതിനാലാണ് വിവേകമുള്ള ഓരോ വേനൽക്കാല നിവാസിയും തന്റെ ഭൂമിയിൽ വിളകൾ വളർത്താൻ മാത്രമല്ല, പുതിയ വെളുത്തുള്ളി ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവമായി മാറുമ്പോൾ ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുപ്പ് നടത്താനും ശ്രമിക്കുന്നത്.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

വെളുത്തുള്ളി അമ്പ്സ്: ഉൽപന്നം എങ്ങനെ ഗുണം ചെയ്യുന്നു

വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അമ്പു മുളച്ചാൽ ശാസ്ത്രീയമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ മാത്രമല്ല ഭക്ഷണ പദാർത്ഥം മാത്രമല്ല, ഒരു മരുന്നായി. വെളുത്തുള്ളിയും ശരീരത്തിന് അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ലോകത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ആളുകൾക്കും അറിയാം. വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ, പുരാതന കാലം മുതൽ ഇത് രോഗശാന്തിക്കും ചികിത്സയ്ക്കും വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ജലദോഷം, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, വൈറൽ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

ശൈത്യകാലത്തെ പച്ച നിറത്തിലുള്ള വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ

ഇന്ന്, പരിചയസമ്പന്നരായ സ്ത്രീകൾ ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ധാരാളം മാർഗങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നിട്ടുണ്ട്. വെളുത്തുള്ളി യാതൊരു ഒഴിവാക്കലല്ല, കാരണം ഫ്രോസൺ വെളുത്തുള്ളി എല്ലാ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ, അതിന്റെ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ നിലനിർത്തി. റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ഫ്രീസർ കമ്പാർട്ടുമെന്റിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചയും വെളുത്തുള്ളി ലഭ്യമാക്കാൻ എങ്ങനെ വിശദീകരിക്കും.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

വളരുന്ന വെളുത്തുള്ളി: തുറന്ന വയലിൽ നടലും പരിചരണവും

നമ്മളിൽ പലരും പാചക അല്ലെങ്കിൽ medic ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ബൊട്ടാണിക്കൽ ഏതുതരം സംസ്കാരമാണെന്ന് ചുരുക്കം ചിലർക്ക് അറിയാം. ഇത് ഉള്ളി കുടുംബത്തിലെ സസ്യ സസ്യങ്ങളുടേതാണ്, വെളുത്തുള്ളി വളർച്ചയുടെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലെ പല തോട്ടക്കാർക്കും ഇത് കളകളുമായി എളുപ്പത്തിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാനും കിടക്കകളിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യാനും കഴിയും, അതുവഴി വിറ്റാമിനുകളുടെ ലഭ്യത നഷ്ടപ്പെടും.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

എന്തുകൊണ്ടാണ് ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളി വസന്തകാലത്ത് മഞ്ഞയായി മാറുന്നത്, എന്തുചെയ്യണം

സൈറ്റിൽ വസന്തകാലത്ത്, വേനൽക്കാലത്ത് കോലാഹലമുളള ധാരാളം വേനൽക്കാല നിവാസികൾ മഞ്ഞനിറമുള്ള ഇലകൾ വെളുത്തുള്ളി നടുന്നതായി കാണുന്നു. ഇത് അസുഖകരമായ പ്രഭാവം മാത്രമല്ല, ശീതകാല വെളുത്തുള്ളി വളരുന്നതിന്റെ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ തകർന്നതിന്റെ സൂചന കൂടിയാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇലകളുടെ മഞ്ഞനിറത്തെ തുടർന്ന്, ചെടി മൊത്തത്തിൽ വളരുന്നത് നിർത്തുകയും ഗ്രാമ്പൂ അഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണ് ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളി വസന്തകാലത്ത് മഞ്ഞയായി മാറുന്നത്, എന്തുചെയ്യണം, ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

അമോണിയ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ എങ്ങനെ ഭക്ഷിക്കണം

ന്യൂറൽജിയ, മയോസിറ്റിസ്, ഛർദ്ദി എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിൽ ഒരു ബോധരഹിതനായ വ്യക്തിയെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അമോണിയ എന്ന മരുന്നിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പതിവാണ്. എന്നാൽ പൂന്തോട്ടത്തിൽ അമോണിയ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധ്യമാണെന്ന് ഇത് മാറുന്നു - പ്രത്യേകിച്ചും, ബൾബസ് വിളകൾക്ക് നനയ്ക്കുന്നതിനും തളിക്കുന്നതിനും: വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

ശൈത്യകാലത്തിന് മുമ്പ് ഏത് തരം വെളുത്തുള്ളി നടണം: മികച്ച ഇനങ്ങൾ

അമരല്ലിസ് കുടുംബത്തിലെ ഒരു സസ്യമാണ് വെളുത്തുള്ളി. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ പച്ചക്കറി വിളകളിൽ ഒന്നാണിത്. ഭക്ഷണത്തിലും മരുന്നുകളിലും ഇത് ഒരു അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രതിവർഷം ലോകത്ത് 17 ദശലക്ഷം ടണ്ണിലധികം വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുക്കുന്നു. വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും ഈ പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ശീതകാല വെളുത്തുള്ളിയുടെ ജനപ്രിയവും മികച്ചതുമായ എല്ലാ ഇനങ്ങളും വിശദമായി വിശകലനം ചെയ്യും (ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം).
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

മിഡിൽ ബാൻഡിനായി സ്പ്രിംഗ് വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഇനങ്ങൾ

ഈ ലേഖനം വെളുത്തുള്ളിയുടെ ആരാധകനും അവന്റെ തോട്ടത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉപയോഗപ്രദമായ ഈ ചെടി വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഉപയോഗപ്രദമാകും. അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സസ്യങ്ങളുടെ തരം തീരുമാനിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഫോട്ടോയും വിവരണവുമുള്ള സ്പ്രിംഗ് വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളി എപ്പോൾ, എങ്ങനെ ശരിയായി വിളവെടുക്കാം

വെളുത്തുള്ളി മേശപ്പുറത്ത് ഒരു പതിവ് അതിഥിയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ശരത്കാല-ശൈത്യകാലത്ത്. രുചിയും ശക്തമായ മണവും ഉള്ള വെളുത്തുള്ളി ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, സോസുകൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ അത്യാവശ്യ ഘടകമാണ്. വെളുത്തുള്ളി ശൈത്യകാലവും വസന്തകാലവുമാണ്. ഈ ഇനങ്ങളെ പരസ്പരം വേർതിരിച്ചറിയുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ് - ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളിയുടെ തലയിൽ 5-6 ഗ്രാമ്പൂ ഉണ്ട്, മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു തെറ്റായ തണ്ട് ഉണ്ട്, സ്പ്രിംഗ് വെളുത്തുള്ളിയുടെ തലയിൽ ധാരാളം ഗ്രാമ്പൂ ഉണ്ട് (10-20 കഷണങ്ങൾ), തെറ്റായ തണ്ട് ഇല്ല.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

ശൈത്യകാലത്ത് വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

പല തോട്ടക്കാർ തങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് വെളുത്തുള്ളി വളർത്തുന്നു, വിളവെടുപ്പ് സമയം വരുമ്പോൾ, അതിന്റെ സംഭരണത്തെക്കുറിച്ച് ചോദ്യം ഉയരുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കും, അത് സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക. വിളവെടുപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള വിളവെടുപ്പ് ഒരു നിശ്ചിത കാലയളവിൽ നടത്തണം.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ നനയ്ക്കാം, എത്ര തവണ?

പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർക്ക് അറിയാം: നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ ശരിയായ നനവ് നിങ്ങൾ ശരിയായി സംഘടിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വളർന്ന പച്ചിലകളും പഴങ്ങളും പല കുഴപ്പങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഭാവിയിലെ വിളവെടുപ്പിന്റെ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഇന്ന് നാം ഈർപ്പരഹിതമാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു സംസ്കാരത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും. പ്രകൃതിയിൽ ദുർബലമായ റൂട്ട് ഘടനയുണ്ടാകും, പ്രത്യേകിച്ച് വളർച്ചയുടെ പ്രത്യേക കാലഘട്ടത്തിൽ ധാരാളം ജലസേചനം ആവശ്യമാണ്.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

വെളുത്തുള്ളി നടുന്നതിന്റെ നിബന്ധനകൾ ഞങ്ങൾ പഠിക്കുന്നു

വേനൽക്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും നമുക്ക് വിറ്റാമിനുകൾ നല്കുന്ന ഒരു വറ്റാത്ത പ്ലാന്റ്. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി വളർത്താൻ, ശൈത്യകാലത്ത് അവയിൽ സംഭരിക്കുക, നിങ്ങൾ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്: നടീൽ സ്ഥലം, സമയം, അവസ്ഥ എന്നിവ. കൂടുതൽ ഉപദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിളവെടുപ്പിന് ഒരു വർഷത്തേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സുഗന്ധവും രുചികരവുമായ താളിക്കുക എന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി പലർക്കും അറിയപ്പെടുന്നത്, ഇത് വിഭവത്തിന് പ്രത്യേക രുചിയും മണവും നൽകുന്നു. Properties ഷധഗുണങ്ങളാൽ പ്രശസ്തനായ അദ്ദേഹം പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ വളരെ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൈത്തഗോറസ് അദ്ദേഹത്തെ "സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ രാജാവ്" എന്നു വിളിച്ചു. സ്തബ്ധരാ ദുഷകരുടെയും ദുഷ്ടാത്മാക്കളുടെയും സംരക്ഷണമായി സ്ളാസിനെ വീട്ടിൽ സൂക്ഷിച്ചു. നിരവധി ഐതിഹ്യങ്ങൾ ഈ അത്ഭുതകരമായ സസ്യത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ മാന്ത്രികവും രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും പോകുന്നു.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

വെളുത്തുള്ളി എത്രത്തോളം ഉപയോഗപ്രദമാണ്, എങ്ങനെ വറുക്കാം

നമ്മുടെ ദേശങ്ങളിലെ ഹോസ്റ്റസുകളുടെ വിവിധ പാചക ആനന്ദങ്ങളുടെ ഒരു ഘടകമായി വെളുത്തുള്ളി വളരെക്കാലമായി സ്വയം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായതും ഹാനികരവുമായ ഗുണങ്ങൾ എന്തു വെളുത്തുള്ളി അഴിച്ചെടുക്കുന്നു സ്വയം അറിയാം. ഈ പ്രശ്നം ഒന്നിച്ച് നോക്കാം. വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി: രൂപവും രുചിയും ഫിനിഷ്ഡ് പ്രൊഡക്റ്റിന്റെ രൂപം പ്രധാനമായും നിങ്ങൾ എങ്ങനെ വറുത്ത പ്രക്രിയ ആരംഭിച്ചു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: ഇത് മുഴുവനായി വറുത്തതാണോ അതോ നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി പൊടിച്ചോ, കത്തിയുടെ പരന്ന വശത്ത് ചതച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കിയോ? .
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

വെളുത്തുള്ളി "ല്യൂബാഷ": വൈവിധ്യത്തിന്റെയും കൃഷിയുടെയും സവിശേഷതകൾ

പല തോട്ടക്കാരും ശൈത്യകാലത്തെ വെളുത്തുള്ളി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ വളരെ നേരത്തെ തന്നെ, കൂടാതെ അവർ ഗണ്യമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു. ഈ ഇനങ്ങളിൽ ല്യൂബാഷ വെളുത്തുള്ളി അനുകൂലമായി നിൽക്കുന്നു, ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാലാണ് ഇത് തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്നത്. വിവരണം വൈവിധ്യമാർന്ന "ല്യൂബാഷ" - ഉക്രേനിയൻ പ്രജനനം, പക്ഷേ ഇത് ഉക്രെയ്നിൽ മാത്രമല്ല, റഷ്യ, ബെലാറസ്, മോൾഡോവ എന്നിവിടങ്ങളിലും കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ
വെളുത്തുള്ളി

സൈബീരിയയിൽ എപ്പോൾ, എങ്ങനെ ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളി നടാം: പ്രായോഗിക ഉപദേശം

വെളുത്തുള്ളി, നിസ്സംശയം, മനുഷ്യരാശി വളർത്തുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറി വിളകളിലൊന്നാണ്. മികച്ച രുചിക്കും രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾക്കും ഇത് പണ്ടേ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. സൈബീരിയയിൽ ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളി നടുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾക്കായി ഈ മെറ്റീരിയൽ നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്നു. ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഇനങ്ങൾ നിലവിലുള്ള ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളികളിൽ സൈബീരിയൻ കർഷകർക്കിടയിൽ പ്രചാരമുണ്ട്: “അൽകോർ” ഒരു മധ്യ വിളഞ്ഞ ഇനമാണ്, തല പിങ്ക്-പർപ്പിൾ, അതിന്റെ ഭാരം 35 ഗ്രാം, മൂർച്ചയുള്ള രുചി, സ്ഥിരതയുള്ള വിളവ്, വൈവിധ്യമാർന്ന മഞ്ഞ കുള്ളൻ വൈറസിന് സാധ്യതയുണ്ട്; "എസ്‌ഐ‌ആർ 10" ഒരു മിഡ്-റൈഫിൾ ഇനമാണ്, തല ഇളം വയലറ്റ് ആണ്, അതിന്റെ ഭാരം 30 ഗ്രാം വരെ എത്താം, മൂർച്ചയുള്ള രുചി, വൈവിധ്യമാർന്ന രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ ഇത് ബാക്ടീരിയ ക്ഷയിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്; "സ്കിഫ്" ഒരു മിഡ്-റൈഫിൾ ഇനമാണ്, തല വെളുത്ത നിറമുള്ള ഒരു നിഴൽ, അതിന്റെ ഭാരം 30 ഗ്രാം വരെ എത്താം, മൂർച്ചയുള്ള രുചി, ഈ ഇനം സാധാരണയായി രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ ബാക്ടീരിയോസിസ്, വെളുത്ത ചെംചീയൽ എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്നു; "ശരത്കാലം" ആദ്യകാല പഴുത്ത അമ്പടയാള ഇനമാണ്, തല വെളുത്തതാണ്, പക്ഷേ ഒരു ലിലാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ നിറമുണ്ട്, പിണ്ഡത്തിന് 40 ഗ്രാം വരാം, മസാല രുചി, രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും; “വിശ്വസനീയമായത്” ഒരു മിഡ്-റൈഫിൾ ഇനമാണ്, തല വെളുത്ത നിറമുള്ള ഒരു ലിലാക്ക് ഷേഡാണ്, അതിന്റെ ഭാരം 70 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു, ഒരു രുചി, രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും, സവിശേഷതകൾക്കിടയിൽ മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരമുണ്ട്, ഇത് 11 മാസം വരെ വിള സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വായിക്കൂ