മനുഷ്യന്റെ പൂർണതയുടെ പരിധി കണ്ടെത്തുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നമ്മളെ മാത്രമല്ല, നമ്മെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള എല്ലാം മികച്ചതാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിരന്തരം ശ്രമിക്കുന്നു. ഒരുപക്ഷേ മിക്കവാറും പ്രകൃതിയിലേക്ക് പോകുന്നു, സസ്യങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ അത് പൂർണ്ണമായും നിയന്ത്രിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പഠിച്ചു. തിരഞ്ഞെടുക്കലും ഹൈബ്രിഡൈസേഷനും ഇതിനകം അറിയപ്പെടുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ "വളർത്തു" വിളകളെയും പ്രത്യേകിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴത്തെയും സ്പർശിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇവയുടെ കൃഷി ഇതിനകം ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി.
