മികച്ച രുചിയോടൊപ്പം തക്കാളിക്കും രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള ഹൈപ്പർ ടെൻഷിയൽ രോഗികൾക്ക് ബി വിറ്റാമിനുകൾ നാഡീവ്യവസ്ഥ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, തക്കാളിയിൽ ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും.
