വിഭാഗം മുന്തിരി

ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് കഠിനമായ നീണ്ട ശൈത്യകാലവും ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു തെർമോമീറ്ററും -20 ന് മറികടക്കും, പക്ഷേ ഇത് ഒരു മുന്തിരിത്തോട്ടം നടുന്നതിന് ഉപദ്രവിക്കില്ല, ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശം പിന്തുടർന്ന് സൂര്യൻ സരസഫലങ്ങളുടെ മികച്ച വിളവെടുപ്പ് നടത്തുക. മധ്യ പാതയിലെ തുടക്കക്കാർക്കായി എന്ത് മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ വളർത്തണം എന്നത് തീർച്ചയായും എല്ലാ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിലും മുന്തിരിപ്പഴം വളരുന്നു.

മുന്തിരിപ്പഴം പൊതുവേ, ഹാർഡി, ഒരു ചെടിയിൽ വളർത്താൻ എളുപ്പമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അദ്ദേഹത്തിന് വളരെ അപകടകരമായ പ്രാണികളും രോഗങ്ങളുമുണ്ട്. അതിനാൽ, ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന കീടങ്ങളെ പരിചിതമായ, സാധ്യമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ശാസ്ത്രജ്ഞർ നടത്തിയ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ കാണിക്കുന്നത് കീടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മുന്തിരി വിളവെടുപ്പ് പ്രതിവർഷം മൂന്നിലൊന്നെങ്കിലും കുറയുന്നുവെന്നും രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് ഉചിതമായ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ടാൽ, വിളയുടെ പകുതിയോളം നഷ്ടം ഉണ്ടാകുമെന്നും കാണിക്കുന്നു.

മുന്തിരിയുടെ രോഗങ്ങൾ - ഈ ചെടിക്ക് വലിയ ഭീഷണിയാണ്. ബ്രീഡർമാരുടെ ജോലി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും ഏറ്റവും മധുരവും വലുതുമായ ഇനങ്ങൾ അവയ്ക്ക് ഏറ്റവും സാധ്യതയുള്ളവയാണ്. അതുകൊണ്ടു, ഒരു നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ രോഗങ്ങൾ മുന്തിരിപ്പഴം കൈകാര്യം എങ്ങനെ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മുന്തിരിപ്പഴം - ഒരു പ്രത്യേക ശാസ്ത്രം പഠിക്കുന്ന ലോകത്തിലെ ഏക സസ്യം - ആംപെലോഗ്രാഫി.

പല തോട്ടക്കാർ അവരുടെ പ്ലോട്ടുകളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വളരാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കും അതിരുകടന്ന രുചിക്കും ഇത് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വിളയുടെ വിളവെടുപ്പ് കീടങ്ങളെ ബാധിച്ചാൽ അപകടസാധ്യതയുള്ളവയായിരിക്കാം. മിക്കപ്പോഴും മുന്തിരിപ്പഴം ഒരു ചൊറിച്ചിലിനാൽ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് മുന്തിരി കാശു എന്നറിയപ്പെടുന്നു. രോഗം ബാധിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വിളയുടെ 30% വരെ നഷ്ടപ്പെടാം, നിങ്ങൾ സമയബന്ധിതമായി ചികിത്സ നടത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 50% വരെ നഷ്ടപ്പെടാം.

മുന്തിരി പോലുള്ള ബെറി വിളകൾ സ്വകാര്യ വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകളിൽ വ്യാപകമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന വൈനുകളുടെ സ്വയം ഉൽപാദനത്തിനായി പലരും പട്ടികയും സാങ്കേതിക ഇനങ്ങളും വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ലേഖനം ഇതിനെക്കുറിച്ചല്ല. വസന്തകാലത്ത് യാതൊരു സഹായവുമില്ലാതെ ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം തൈകളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം എങ്ങനെ നടാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും.

വളരെക്കാലമായി വീഞ്ഞ് വളരുന്ന ദക്ഷിണേന്ത്യൻ രാജ്യങ്ങളുടെ പദവിയായിരുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ ഈ കൃഷിയെ തെർമോഫൈലിയായി കണക്കാക്കുന്നു. എന്നാൽ ബ്രീഡർമാരുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് നന്ദി, യുറലുകളിൽ മുന്തിരി കൃഷി, അതിന്റെ നടീൽ, കൃഷി എന്നിവ യാഥാർത്ഥ്യമായി. ഇപ്പോൾ വൈറൽ കൾച്ചർ യുറലുകളുടെ പ്രദേശത്ത് നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുക മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന വിളവ് ഗുണകം കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മുന്തിരിയുടെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ ശത്രുക്കളിലൊന്നാണ് വിഷമഞ്ഞു എന്ന ഫംഗസ് രോഗം. പല തോട്ടക്കാർ ഒരു ഡസനോളം വർഷങ്ങളായി ഈ രോഗം യുദ്ധം ശ്രമിക്കുന്ന, എന്നാൽ എല്ലാവരും വിജയിക്കുകയില്ല. രോഗം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ നോക്കാം, അത് എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാമെന്ന് കണ്ടെത്താം. രോഗത്തിൻറെ വിവരണവും അപകടവും വിഷമഞ്ഞു (അല്ലെങ്കിൽ ഡ y ണി വിഷമഞ്ഞു) - യൂറോപ്യൻ മുന്തിരി ഇനങ്ങളുടെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ ഫംഗസ് പാത്തോളജി.

വിവിധതരം മുന്തിരി ഇനങ്ങളുടെ കൂട്ടായ പേരാണ് കിഷ്മിഷ്, അവയുടെ ചെറിയ വലിപ്പവും സരസഫലങ്ങളുടെ മധുരവും അതുപോലെ വിത്തുകളുടെ അഭാവവും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉണക്കമുന്തിരി മുന്തിരിപ്പഴം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഈ നിമിഷം കണക്കിലെടുക്കണം, കാരണം ഉണക്കമുന്തിരി കൃഷി ചെയ്യുന്നത്, അതിന്റെ സരസഫലങ്ങളുടെ രുചി ഗുണങ്ങൾ, ചെടിയെ പരിപാലിക്കുന്ന സവിശേഷതകൾ എന്നിവ പ്രത്യേക ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച് വളരെയധികം വ്യത്യാസപ്പെടാം.

വീട്ടിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുമ്പോൾ, കാട്ടു ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും കൂടുതൽ ഇരയാകുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. വളരുന്ന ഉൽ‌പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും അളവും കുറയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, മുന്തിരിപ്പഴം കുമിൾനാശിനികളുമായി ചികിത്സിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് അത്തരം പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് കൃത്രിമ സംരക്ഷണം നൽകും.

വരണ്ട ചുവന്ന വീഞ്ഞിന്റെ എല്ലാ ക o ൺസീയർമാരും കാബർനെറ്റ് വൈൻ അറിയപ്പെടുന്നതും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമാണ്. തണുപ്പുള്ള കാനഡ മുതൽ ലെബനൻ വരെയുളള സ്വന്തം വീഞ്ഞ് നിർമ്മിക്കുന്ന ഏതാണ്ട് എല്ലാ രാജ്യങ്ങളും ഒരേ രൂപത്തിലുള്ള മുന്തിരിപ്പഴം കൊണ്ട് വളരുന്നു. വളഞ്ഞ രൂപത്തിലുള്ള വലിയ കറുത്ത നീല നിറത്തിലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഇല്ലാത്തവയാണ്. ബ്രാൻഡഡ് വൈനുകൾ കാബർനെറ്റ് ഇറ്റലി, സ്പെയിൻ, ഉക്രെയ്ൻ, മോൾഡോവ, ചിലി, അർജന്റീന, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, ഓസ്‌ട്രേലിയ, അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകൾ എന്നിവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വസന്തകാലത്ത് മുന്തിരിപ്പഴം എങ്ങനെ നനയ്ക്കാം, ഭക്ഷണം നൽകാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും. പതിറ്റാണ്ടുകളായി മുന്തിരി കൃഷിയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന പല ഉടമകളും മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ഒരു പ്രത്യേക പരിചരണവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കാലാവസ്ഥ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു, കാലാവസ്ഥയും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവവും വിള വിളവ് കുറയ്ക്കുകയും വിവിധ രോഗങ്ങളുള്ള മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് "അവാർഡ്" നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ വേനൽ അരിവാൾകൊണ്ടു ഈ ചെടിയെ പരിപാലിക്കുന്നതിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്. വേനൽക്കാലം താരതമ്യേന കുറവുള്ളതും മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് വേണ്ടത്ര സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാത്തതുമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് മുന്തിരി വള്ളിത്തല സാധ്യമാണോ? വേനൽക്കാലത്ത് മുന്തിരി അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ നിഷേധിക്കാനാവാത്ത ഗുണം, ഈ പ്രക്രിയ ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിളയുടെ ഗുണനിലവാരം ഉയർത്താനും സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ്.

മുന്തിരിപ്പഴം, മറ്റ് കൃഷി ചെയ്ത സസ്യങ്ങളെപ്പോലെ വിവിധ രോഗങ്ങൾ വരാം. അവ ഇലകൾ, പൂങ്കുലകൾ എന്നിവ ബാധിക്കുകയും അതുവഴി ചെടിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അത്തരം ഒരു സാധാരണ രോഗമാണ് ഓഡിയം (മറ്റൊരു പേര് ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു). ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുന്തിരിപ്പഴത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഓഡിയം ചർച്ച ചെയ്യും: ഈ രോഗത്തിന്റെ ചികിത്സ പരിഗണിക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ സസ്യത്തെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം ചർച്ച ചെയ്യുക.

വിവിധ തരത്തിലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഇന്ന് വിവിധ തരം വൈൻ ഉണ്ട്. പക്ഷെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് ഇപ്പോഴും മുന്തിരിപ്പൂവുമാണ്. നാം ഏതുതരം മുന്തിരിപ്പഴം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഈ ലേഖനത്തിൽ അതിൽ നിന്ന് ഒരു രുചിയുള്ള പാനീയം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് സംസാരിക്കും. ഏതു മുന്തിരിപ്പഴം മുറിക്കണമെന്ന് വീടുതോറുമുള്ള വീഞ്ഞ് നിർമിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചെടിയുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

മുന്തിരിപ്പഴം - 70 ലധികം ഇനങ്ങളുള്ള വിനോഗ്രഡോവിയെ കുടുംബത്തിലെ സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു ജനുസ്സാണ്, മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിൽ ഭൂരിഭാഗവും വളരുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന "മെമ്മറി ഡോംബ്കോവ്സ്കോയ്" പഴത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത മനോഹരമായ രുചിയും സരസഫലങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ നിറവും. മുപ്പത് വർഷം മുമ്പ് ഓറൻബർഗ് ഷാറ്റിലോവ് ഫയോഡോർ ഇലിചിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഉത്സാഹിയാണ് മുന്തിരിപ്പഴം തിരഞ്ഞെടുത്ത ചരിത്രം "ഡോംബ്കോവ്സ്കയയുടെ ഓർമ്മയ്ക്കായി" വളർത്തിയത്.

അടുത്തിടെ, "ജൂലിയൻ" എന്ന മുന്തിരി അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ കാരണം വളരെയധികം പ്രശസ്തി നേടുന്നു, ഈ ഇനത്തിന്റെ സ്വയം വളർന്ന കുറ്റിച്ചെടി ഏതൊരു കർഷകന്റെയും അഭിമാനമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നമുക്ക് മുന്തിരിപ്പഴം "ജൂലിയൻ" പരിചയപ്പെടാം - ഫോട്ടോ, വൈവിധ്യത്തിന്റെ പരിപാലന വിവരണവും നിയമങ്ങളും. ചരിത്രം ഈ ഇനം ഒരു അമേച്വർ ബ്രീഡർ വി.

തുടർന്നുള്ള വിളവെടുപ്പിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിർണ്ണയിക്കുന്ന കാലഘട്ടം മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ പൂക്കളാണ്. സാംസ്കാരിക വികസനത്തിന്റെ ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന സങ്കീർണതകൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കാലാവസ്ഥയെ സ്വാധീനിക്കാൻ സാധ്യതയില്ലെങ്കിൽ, കൃഷിക്കാരന്റെ കൈകളെ ആശ്രയിച്ച് ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കാലഘട്ടത്തിന്റെ വിവരണവും സവിശേഷതകളും മുന്തിരിപ്പഴം പൂവിടുമ്പോൾ, താപനിലയുടെ അവസ്ഥ, ഈർപ്പം നില, അതുപോലെ തന്നെ സംസ്കാരത്തിനായുള്ള തോട്ടക്കാരന്റെ പരിചരണം എന്നിവയ്ക്ക് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്.

ശരത്കാലത്തിന്റെ ആരംഭത്തോടെ, മുന്തിരിപ്പഴം കടകളുടെയും വിപണികളുടെയും അലമാരയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഈ ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങളുടെ മധുരവും രുചിയും നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഈ സമയത്തിനായി ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അവരുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങളും തരങ്ങളും അവർ ഞങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് വാങ്ങുന്നവരുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ വളരെയധികം വികസിപ്പിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ തോട്ടത്തിൽ ഈ വിഭവം വളർത്താൻ തീരുമാനിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ നേരിടുന്നു.

മിക്കപ്പോഴും, തോട്ടക്കാർ സൈറ്റിൽ വളർത്തുന്ന മുന്തിരി ഇനം മാറ്റാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു പുതിയ മുൾപടർപ്പു നടുന്നതിന് സമയം പാഴാക്കാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വാക്സിനേഷൻ നടപടിക്രമം ഉപയോഗിക്കുക, അത് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ കൂടുതൽ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട് നടപടിക്രമത്തിന്റെ വിവരണത്തിലേക്ക് കടക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് എന്തുകൊണ്ട് ആവശ്യമാണെന്ന് മനസിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അതിശയകരമായ രുചിയോടെ വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന "പിനോട്ട് നോയർ" എന്ന മികച്ച മുന്തിരി ഇനത്തെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും. മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾ എവിടെയാണ് വളർത്തുന്നത്, എന്ത് വീഞ്ഞിന് വിലയുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ വൈവിധ്യമാർന്നത് വളർത്തുന്നത് എത്ര ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും. നടീൽ പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യുകയും മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾ പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുക.