ആറായിരം വർഷത്തിലേറെയായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ക്രൂസിഫെറസ് കുടുംബത്തിന്റെ വാർഷിക സസ്യമാണ് ബലാത്സംഗം. ബലാൽസംഗത്തിനുള്ള മണ്ണ് തയ്യാറാക്കലും ബീജസങ്കലനവും കറുത്ത മണ്ണിൽ അല്പം ആസിഡ് പ്രതികരണത്തോടെ നന്നായി വളരുന്നു. പ്ലോട്ടുകളിലെ മണ്ണ് കളകളെ നന്നായി വൃത്തിയാക്കണം, വികസന ഘട്ടത്തിൽ, കളകളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ തൈകൾ തടയും.
