ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ വലയത്തിൽ വളരുന്ന 15 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള ഒരു നിത്യഹരിത വൃക്ഷത്തിന്റെ ഫലമാണ് മുന്തിരിപ്പഴം. മറ്റ് സിട്രസ് പഴങ്ങളായ പോമെലോ, ഓറഞ്ച് എന്നിവ ക്രമരഹിതമായി മറികടന്നാണ് ഈ സിട്രസ് ലഭിച്ചത്. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞൻ-പുരോഹിതൻ ഗ്രിഫിത്സ് ഹ്യൂസ് ആണ് ഇത് ആദ്യമായി വിവരിച്ചത്, ഈ പഴത്തെ "വിലക്കപ്പെട്ട ഫലം" എന്ന് വിളിച്ചു. ബാർബഡോസിൽ ഇതിനെ “ലിറ്റിൽ ഷെഡോക്ക്” എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത് (അക്കാലത്ത് പോമെലോയെ വിളിച്ചിരുന്നു), പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ജമൈക്കയിൽ നിന്നുള്ള വ്യാപാരികൾ ഇതിന് “മുന്തിരി”, “ഫലം” എന്ന ഇംഗ്ലീഷ് പദങ്ങളിൽ നിന്ന് “മുന്തിരിപ്പഴം”, “ഫലം” "കാരണം ഈ പഴങ്ങൾ കൂട്ടമായി വളരുന്നു. ഈ ഫലം എത്രത്തോളം ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും അത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും അടുത്തറിയാം.
കലോറിയും രാസഘടനയും
100 ഗ്രാം അസംസ്കൃത മുന്തിരിപ്പഴത്തിൽ 32 കിലോ കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഇതിന്റെ രാസഘടനയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- വെള്ളം - 90.89 ഗ്രാം;
- ഡയറ്ററി ഫൈബർ - 1.1 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 0.6 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പുകൾ - 0.1 ഗ്രാം;
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 8.1 ഗ്രാം
വിറ്റാമിനുകൾ:- സി, 34.4 മില്ലിഗ്രാം;
- കരോട്ടിനോയിഡുകൾ - 1.703 മില്ലിഗ്രാം, അതിൽ 1.1135 മില്ലിഗ്രാം ലൈക്കോപീൻ;
- A - 0.046 മില്ലിഗ്രാം;
- ബി 1 - 0.036 മില്ലിഗ്രാം;
- ബി 2 - 0.02 മില്ലിഗ്രാം;
- ബി 4 - 7.7 മില്ലിഗ്രാം;
- ബി 5 - 0.283 മില്ലിഗ്രാം;
- ബി 6 - 0.042 മില്ലിഗ്രാം;
- ബി 9 - 0.01 മില്ലിഗ്രാം;
- ഇ - 0.13 മില്ലിഗ്രാം;
- പിപി - 0.25 മില്ലിഗ്രാം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മുന്തിരിപ്പഴത്തിനു പുറമേ ഉയർന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി കാൻസർ പ്രവർത്തനവുമുള്ള കരോട്ടിനോയ്ഡ് ലൈക്കോപീൻ തക്കാളികളിലും കാണപ്പെടുന്നു (കൂടുതൽ എല്ലാം തക്കാളി പേസ്റ്റിൽ), തണ്ണിമത്തൻ, ഗേവ്. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന ഉപഭോഗം പ്രതിദിനം 5 മില്ലിഗ്രാം ആണ്.
ഉപയോഗപ്രദമായ മുന്തിരിപ്പഴം എന്താണ്
ഈ പഴത്തിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, കോളററ്റിക്, ഡൈയൂററ്റിക്, കാൻസർ വിരുദ്ധ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഉണ്ട്. മെറ്റബോളിസം സജീവമാക്കുന്ന, കൊളസ്ട്രോൾ, സ്ലാഗ് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക, ദഹനനാളത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുക, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുക, തിമിരത്തിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കുക, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ പോസിറ്റീവ് പ്രഭാവം, നല്ല ഉറക്കവും നല്ല മാനസികാവസ്ഥയും നൽകുന്നു.
സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വൈബർണം, കാരറ്റ്, പൈൻ പരിപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
സ്ത്രീകൾക്ക്
സ്ത്രീകൾക്ക് ഈ പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:
- ഈ സിട്രസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾ ചെറുപ്പമായി കാണപ്പെടുന്നു. വാർദ്ധക്യത്തെ (വിറ്റാമിൻ സി, എ, ലൈക്കോപീൻ) പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്ന സജീവ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
- ആകാരം മെലിഞ്ഞതായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സ്ലാഗുകളും വെള്ളവും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ആർത്തവവിരാമത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നതും ഹോർമോണുകളും ഒഴിവാക്കുന്നു, ആർത്തവവിരാമത്തിലെ സ്ത്രീകളുടെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- ടോക്സിയോസിസ് ഗർഭിണിയായതിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നു.
- പൾപ്പ്, ജ്യൂസ്, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് അവശ്യ എണ്ണ എന്നിവ മികച്ച സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളാണ്.
പുരുഷന്മാർക്ക്
ഈ സിട്രസ് ഒരു മനുഷ്യന്റെ ശരീരത്തിനും ഉപയോഗപ്രദമാകും:
- മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
- ശുക്ലത്തിന്റെ അളവും ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
- പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു;
- മദ്യം വിഷബാധയുണ്ടായാൽ ലഹരി കുറയ്ക്കുന്നു;
- "ബിയർ" വയറ്റിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു;
- കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുരുഷന്മാർ വാൽനട്ട്, ഏലം, നിറകണ്ണുകളോടെ കഴിക്കണം.
ഉപയോഗ സവിശേഷതകൾ
നിങ്ങൾ "ചെറിയ ഷെഡ്ഡോക്ക്" നിരന്തരം ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, അതിന്റെ വിപരീതഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം (അവ ചുവടെ ചർച്ചചെയ്യും). നിങ്ങൾക്ക് അവ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് സുരക്ഷിതമായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. എന്നാൽ ദോഷഫലങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ പോലും, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അളവ് അറിയുകയും ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ അതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കുകയും വേണം. നിങ്ങൾ ഒരു മുന്തിരിപ്പഴം കഴിച്ചതിനുശേഷം, വായിൽ വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം, കാരണം ഇതിലെ ആസിഡുകൾ പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ നശിപ്പിക്കും.
ഗർഭകാലത്ത്
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യ ത്രിമാസത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം സഹായകമാകും. ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിലെ ടോക്സിയോസിസിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു, നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മയുടെ ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉറവിടമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഈ സിട്രസ് കഴിക്കുന്നത് ഓക്കാനത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും, മാത്രമല്ല അതിന്റെ മണം നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ ഉയർത്തും. ഇതിന്റെ ഘടനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വെരിക്കോസ് സിരകളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല വീക്കം നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു, ഈ കാലയളവിൽ സ്ത്രീകളിൽ ഇത് പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഈ പഴത്തിന്റെ വലിയ അളവ് കഴിക്കരുത്, പഴത്തിന്റെ പകുതിയിൽ സംതൃപ്തരായിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വലിയ അളവിൽ മുന്തിരിപ്പഴവും അതിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഏർപ്പെടരുത് - വിറ്റാമിൻ സി അമിതമായി ഗർഭം അലസുന്നതിന് കാരണമാകും. വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉപയോഗത്തിൽ പോലും എപ്പോൾ നിർത്തണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.ഈ ഫലം മറ്റ് സിട്രസുകളേക്കാൾ ഗർഭിണികൾക്ക് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്: ഇത് അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് നാരങ്ങയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താം. പൊതുവേ, ഭാവിയിലെ അമ്മയുടെ പൊതുവായ ക്ഷേമത്തിൽ ഇത് നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഈ പഴം കഴിക്കുന്നത് കയ്പേറിയ സിനിമയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിൽ ചില ഗുണം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇത് കരളിനെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നില്ല.
മുന്തിരിപ്പഴം എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് മനസിലാക്കുക.
എച്ച്.ബി
ശിശുക്കളിൽ അലർജി ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ മുന്തിരിപ്പഴം ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ സിട്രസ് പഴങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുലയൂട്ടുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ പഴത്തിന്റെ വലിയ ആരാധകനായ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കാം, പക്ഷേ കുട്ടിക്ക് മൂന്ന് മാസം തികയുന്നതിനേക്കാൾ മുമ്പല്ല. ആദ്യമായി ഈ സിട്രസ് അൽപം കഴിക്കുന്നതും കഴിച്ചതിനുശേഷം ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ കുഞ്ഞിന്റെ അവസ്ഥ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. 
അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളൊന്നും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും, ഈ ഫലം ഇപ്പോഴും ആഴ്ചയിൽ ഒന്നിലധികം തവണ നഴ്സിംഗ് അമ്മ കഴിക്കണം, ഒരു സമയം 300 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്. കൂടാതെ, വെള്ളയോ മഞ്ഞയോ ഉള്ള മാംസമുള്ള പഴങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം, ചുവപ്പല്ല. ഒരു കുട്ടിയുടെ ജനനത്തിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നം വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുള്ളൂവെങ്കിൽ, മുലയൂട്ടുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് അതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കുഞ്ഞിന് ഇതിനകം തന്നെ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം ഒരിക്കലും കഴിക്കരുത്.
ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ "ലിറ്റിൽ ഷെഡോക്ക്" പലപ്പോഴും വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ആ അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, ഇത് ഒരു ദൈവികകാര്യമാണ്, കാരണം അതിൽ വിഷവസ്തുക്കളും അധിക വെള്ളവും നീക്കംചെയ്യുകയും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ നിയന്ത്രിക്കുകയും പട്ടിണി അടിച്ചമർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉണ്ട്. അതിനാൽ, അതിൽ നിന്നുള്ള മുന്തിരിപ്പഴമോ ജ്യൂസോ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറി പഴം കഴിച്ചതിനുശേഷം പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നത് ഒരു വ്യക്തിയെ ധാരാളം കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കില്ല.
കൂടാതെ, ഇത് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടുതൽ കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ പകരം ഈ പഴം കഴിക്കണം. രാത്രിയിൽ കഴിക്കുന്ന സിട്രസിന്റെ പകുതി കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കാനും സമാധാനപരമായി ഉറങ്ങാനും സഹായിക്കും. 
പ്രമേഹത്തോടൊപ്പം
പ്രമേഹരോഗികൾക്കായി അംഗീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിലാണ് ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്. ഇത് കുറഞ്ഞ കലോറിയും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുമാണ് - 29. ഇതിന്റെ ഉപയോഗം ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുകയും പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 100 മുതൽ 200 മില്ലി വരെ ജ്യൂസ് ദിവസത്തിൽ മൂന്നു പ്രാവശ്യം കഴിച്ചാൽ അത് പ്രമേഹരോഗികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ഗുണം ചെയ്യും. ഈ പഴം സലാഡുകളിൽ ചേർക്കാം, ഇത് മാംസം, കടൽ എന്നിവയുമായി നന്നായി പോകുന്നു, കൂടാതെ പ്രമേഹ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും കഴിയും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു പ്രമേഹ രോഗി അവരുടെ എൻ‌ഡോക്രൈനോളജിസ്റ്റിനെ സമീപിക്കണം.
ഏത് പ്രായത്തിൽ നിന്ന് കുട്ടികൾക്ക് കഴിയും
ശിശു മുന്തിരിപ്പഴം, മറ്റ് സിട്രസ് പഴങ്ങളെപ്പോലെ വിപരീതമാണ്, കാരണം അവ ഒരു അലർജിക്ക് കാരണമാകും. 1 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് നൽകാൻ അവർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. കുട്ടിക്ക് ഡയാറ്റസിസും മറ്റ് അലർജി പ്രക്രിയകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ പഴം ശിശു ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് 3 വർഷം വരെ മാറ്റിവയ്ക്കണം. 
ഒരു കഷ്ണം ചെറിയ കഷണത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഈ സിട്രസ് കുട്ടികൾക്ക് നൽകാൻ ആരംഭിക്കാം. തീർച്ചയായും, പഴം മുൻ‌കൂട്ടി കഴുകണം, തൊലിയുരിഞ്ഞ്‌ ഉപയോഗിച്ച എല്ലാ ലോബിലുകളിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യണം, കാരണം അവ കയ്പുള്ള രുചിയാണെന്നും കുട്ടി അത് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെന്നും വരാം. ഇതിനുശേഷം അലർജി പ്രതികരണമൊന്നും സംഭവിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ക്രമേണ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു അലർജി ഉണ്ടായാൽ അതിന്റെ ഉപയോഗം ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് കാലത്തേക്ക് ആയിരിക്കണം.
വാങ്ങുമ്പോൾ പഴുത്ത മുന്തിരിപ്പഴം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
പുതിയതും രുചികരവുമായ മുന്തിരിപ്പഴം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്:
- മുന്തിരിപ്പഴം 3 തരമാണ്, നിറത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. ചുവപ്പ് ഏറ്റവും മധുരവും ചീഞ്ഞതുമാണ്, മഞ്ഞ പുളിച്ച മധുരമാണ് (ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്, ഇതിന് ഗ്ലൂക്കോസ് കുറവാണ്), ഓറഞ്ചിന് കയ്പുള്ള പുളിച്ച രുചി ഉണ്ട്. ഈ സിട്രസ് തിളക്കമാർന്നതാണ്, അതിൽ കൂടുതൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് ചുവന്ന നിറത്തിന്റെ ഫലത്തിലാണ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ.
- കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ പഴത്തിന് കൂടുതൽ ഭാരം വരും.
- പഴുത്ത പഴത്തിന്റെ തൊലിയിൽ ചുവന്ന പാടുകളും കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ഉണ്ട്.
- തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പാടുകളുള്ള മൃദുവായ തൊലി പഴകിയതിനെക്കുറിച്ചും അഴുകുന്ന പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കുന്നു.
- മാറ്റ് ചർമ്മമുള്ള ഒരു ഫലം നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് തിളക്കമുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക മെഴുക് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് ചികിത്സിച്ചതെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.
എങ്ങനെ, എവിടെ ശരിയായി സംഭരിക്കാം
വാങ്ങിയതിനുശേഷം അടുത്ത ദിവസങ്ങളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ പഴം 10 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അപ്പോൾ അതിന്റെ സ്വാദും രുചിയും നഷ്ടപ്പെടും, അത് ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു. ഫലം കൂടുതൽ പഴുത്താൽ കുറവ് സംഭരിക്കാനാകും. ഒരു മുന്തിരിപ്പഴം പഴം ഇതിനകം തൊലി കളഞ്ഞാൽ, അതിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് 1-2 ദിവസമായി കുറയുന്നു.
മുന്തിരിപ്പഴം എങ്ങനെ കഴിക്കാം
മുന്തിരിപ്പഴം ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കുമ്പോഴോ അതിൽ നിന്ന് സാലഡ്, ഡ്രിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ജാം എന്നിവ തയ്യാറാക്കുമ്പോഴോ അത് വേഗത്തിലും ശരിയായി വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ സിട്രസിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് അതിന്റേതായ സൂക്ഷ്മതകളുണ്ട്.
വൃത്തിയാക്കുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണ്
ഈ ചീഞ്ഞ പഴം ശരിയായി വൃത്തിയാക്കാനും കയ്പ്പ് ഒഴിവാക്കാനും നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- ആദ്യം, ഒരു മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ തൊലിയുടെ മുകളിലും താഴെയുമായി മുറിക്കുക, അങ്ങനെ മാംസം ദൃശ്യമാകും.
- തുടർന്ന് വശങ്ങൾ മുറിക്കുക. അതേസമയം, മാംസം ശക്തമായി നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ഒരാൾ ശ്രമിക്കണം.
- ചെറിയ, നല്ലത് സെറേറ്റഡ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, മുന്തിരിപ്പഴം കഷ്ണങ്ങൾക്കൊപ്പം, അരികിൽ നിന്ന് മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ദിശയിൽ മാംസം മുറിക്കുക. അതേസമയം, നിങ്ങൾ കത്തി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വലത്തേക്ക് തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഇത് ഫിലിം മായ്‌ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഒരു ചെറിയ മുന്തിരിപ്പഴം പൾപ്പ് സിനിമയിൽ നിലനിൽക്കും.
- ഈ സിട്രസ് പഴത്തിന്റെ ശുദ്ധീകരണത്തിന്റെ അവസാനത്തിനുശേഷം ഫിലിം അവശേഷിക്കുന്നു. അവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്ത് സോസ്, മാസ്കുകൾ തുടങ്ങിയവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
വീഡിയോ: ഒരു മുന്തിരിപ്പഴം എങ്ങനെ മുറിക്കാം
ദിവസത്തിലെ സമയം ഏതാണ് നല്ലത്
മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്:
- ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ഈ സിട്രസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല. ഉയർന്ന ആസിഡ് ഉള്ളതിനാൽ ഇത് ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളതിനാൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
- നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല - എല്ലാം ന്യായമായ പരിധിക്കുള്ളിലാണ്.
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഇത് എല്ലാ ദിവസവും 21 ദിവസത്തിൽ കൂടരുത്. അപ്പോൾ 10 ദിവസത്തെ ഇടവേള ആവശ്യമാണ്.
- സ്ലിമ്മിംഗിനായി, മുന്തിരിപ്പഴം ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ദഹനനാളവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഇത് കഴിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു രോഗം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഭക്ഷണത്തിനിടയിലാണ് കഴിക്കുന്നത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം.
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ഈ പഴത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ അടങ്ങിയ സാലഡ് അത്താഴത്തിന് തയ്യാറാക്കാം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, അത്താഴത്തിന് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് സഹായകമാകും.
- ഒരു വശത്ത്, ഈ പഴത്തിന്റെ ജ്യൂസ് ക്ഷീണവും പിരിമുറുക്കവും ഒഴിവാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് വിശ്രമത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ വികാസത്തിന് സംഭാവന നൽകുകയും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
- സ്പോർട്സ് കളിക്കുന്നതിന് 20 മിനിറ്റ് മുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് "ചെറിയ ഷെഡ്ഡോക്ക്" ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ലിച്ചി, സ്യൂട്ട്, ലോംഗൻ, കുംക്വാറ്റ്, ആക്ടിനിഡിയ, ലോക്വാറ്റ്, ജുജുബ്, ഫിസാലിസ്, സിട്രോൺ, ഓക്ര തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുക.
എന്താണ് സംയോജിപ്പിച്ചത്, എന്താണ് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തത്
പച്ചിലകൾ, പച്ച പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം നന്നായി പോകുന്നു, നിങ്ങൾ ഇത് സാലഡിൽ ചേർത്താൽ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ലിൻസീഡ് ഓയിൽ മികച്ച വസ്ത്രമാണ്. മറ്റ് പഴങ്ങൾ ഈ സിട്രസുമായി നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു: നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, പൈനാപ്പിൾ, ടാംഗറിൻ, നാരങ്ങ, ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്, മുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട്. 
ലാക്റ്റിക് ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു: പുളിച്ച വെണ്ണ, കെഫീർ, തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ തുടങ്ങിയവ കയ്പേറിയ രുചി നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇറച്ചി, മത്സ്യ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ, കടല, ബീൻസ്, അന്നജം പച്ചക്കറികൾ, പാൽ, മുട്ട, പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ചില മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം മുന്തിരിപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു: ആൻറി കാൻസർ മരുന്നുകൾ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, സ്റ്റാറ്റിൻ, ഹൃദയ മരുന്നുകൾ, വേദനസംഹാരികൾ, മൂത്രം തുടങ്ങിയവ. അത്തരം മരുന്നുകളുടെ സ്വാധീനം മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ തടയുന്നു.
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം: ഫെയ്സ് മാസ്കുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കാരണം മുന്തിരിപ്പഴം കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ വിശാലമായ പ്രയോഗം കണ്ടെത്തി:
- ഇത് എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് - സെബാസിയസ് ഗ്രന്ഥികളുടെ പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കുകയും മുഖത്തെ സുഷിരങ്ങൾ കർശനമാക്കുകയും മുഖത്തിന്റെ സ്വരം സമനിലയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൊളാജന്റെ ഉത്പാദനത്തിനും എലാസ്റ്റിനും കാരണമാകുന്നു; ഇത് ചർമ്മത്തെ കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആക്കുകയും ചുളിവുകൾ മൃദുവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- ചർമ്മത്തെ വെളുപ്പിക്കുകയും പിഗ്മെന്റ് പാടുകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു;
- ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഉള്ളടക്കം ചുണങ്ങു, മുഖക്കുരു, മുഖക്കുരു എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ബാഹ്യ പരിസ്ഥിതിയുടെ പ്രതികൂല ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു;
- ചർമ്മത്തെ നനയ്ക്കുകയും പോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തേൻ ഉപയോഗിച്ച്
മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് മാസ്ക്: ഈ പഴത്തിന്റെ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ, 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ എടുക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി മുഖത്തിന്റെ ചർമ്മത്തിൽ 20 മിനിറ്റ് പുരട്ടുന്നു. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയ ശേഷം.
പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്
പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന മാസ്ക്: 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, 1 ടീസ്പൂൺ കാരറ്റ് ജ്യൂസും പുളിച്ച വെണ്ണയും, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ അരി മാവും നിലത്ത് മുഖത്തിന്റെ ചർമ്മത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, കണ്പോളകളെയും ചുണ്ടുകളെയും മറികടക്കുന്നു. 15 മിനിറ്റിനുശേഷം കഴുകുക. 
മൃദുലവും പോഷിപ്പിക്കുന്നതുമായ മാസ്ക്: ഈ സിട്രസ് പഴത്തിന്റെ ജ്യൂസ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിലും പുളിച്ച വെണ്ണയും, 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, 20 ഗ്രാം കറുത്ത ബ്രെഡ് പൾപ്പ്. മിനുസമാർന്നതും മുഖത്ത് പുരട്ടുന്നതുവരെ ഇതെല്ലാം. 17-20 മിനിറ്റിന് ശേഷം അത്തരമൊരു മാസ്കിൽ നിന്ന് മുഖം കഴുകി.
പച്ചിലകൾക്കൊപ്പം
ടോണിംഗ് മാസ്ക്: 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് 5 മിനിറ്റ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടലയും 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നന്നായി അരിഞ്ഞ പുതിയ ായിരിക്കും. തുടർന്ന് മുഖത്ത് ഒരു മാസ്ക് ഇടുക, 17-20 മിനിറ്റിനു ശേഷം - വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മിക്ക മുന്തിരിപ്പഴവും ചൈനയിലാണ് (ഏകദേശം 4 ദശലക്ഷം ടൺ) കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. അതിനുശേഷം, ഗണ്യമായ വ്യത്യാസത്തിൽ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, മെക്സിക്കോ, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, ഇസ്രായേൽ എന്നിവരെ നയിക്കുക.
ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
ഗുണനിലവാരമുള്ള സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ മനുഷ്യർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണെങ്കിലും, മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് ഇനിപ്പറയുന്ന വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്:
- ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പെപ്റ്റിക് അൾസർ, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ. ഈ സിട്രസ് പഴത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി യുടെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നത് അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകും, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും.
- ഗർഭനിരോധന മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾ. ഈ ഫലം അവയുടെ ഫലം കുറയ്ക്കും.
- സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് മരുന്നുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം അത്തരം മരുന്നുകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള തകർച്ചയെയും ആഗിരണത്തെയും ഇത് തടയുന്നു, ഇത് ഹൃദയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ തടസ്സമുണ്ടാക്കുന്നു.
- കരൾ രോഗം. രോഗിയായ കരൾ മുന്തിരിപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിന് ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു, ഇത് ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പ്രതിഭാസം ഗൈനക്കോളജിക്ക് കാരണമാകും.
- സെൻസിറ്റീവ് ടൂത്ത് ഇനാമലിനൊപ്പം.
- മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് സ്ത്രീകൾക്കും 3 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്കും മുന്തിരിപ്പഴം നൽകുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല, കാരണം ഇത് അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്ന സിട്രസ് പഴങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ സന്ദർഭങ്ങളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല, ഭക്ഷണത്തിലെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന് അത് ആവശ്യമാണ്. മുന്തിരിപ്പഴം മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷണക്രമത്തിലും യോജിക്കും, ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് പോലും ഉപയോഗിക്കാം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.വീട്ടിൽ സിട്രസ് വിളകളുടെ കൃഷിയെക്കുറിച്ച് വായിക്കുന്നത് രസകരമാണ് - നാരങ്ങ, കലാമോണ്ടിൻ, ഓറഞ്ച് മരം, മന്ദാരിൻ.കോസ്മെറ്റിക് മാസ്കുകളിലും ഇതിന്റെ പൾപ്പും ജ്യൂസും ഉപയോഗിക്കാം. മുന്തിരിപ്പഴത്തിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സി, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ അതേ സമയം, ഇതിന് ധാരാളം contraindications ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല മതിയായ മരുന്നുകളുടെ ഒരു വലിയ പട്ടികയുമായി ഇത് സംയോജിപ്പിച്ചിട്ടില്ല.
നെറ്റ്‌വർക്കിൽ നിന്നുള്ള അവലോകനങ്ങൾ:
Всем привет Грейпфрут я люблю за его необычный кисло-горько-сладкий вкус, а еще за то, что он мне поднимает настроение и избавляет от усталости. Да, это действительно так, не раз замечала такое удивительное свойство грейпфрута.GalinAh
//irecommend.ru/content/greipfrut-ne-tolko-vkusnyi-frukt-no-eshche-i-pomoshchnik-v-borbe-s-tsellyulitom-i-vesnushkam
മാനസികവും ശാരീരികവുമായ അധ്വാനത്തിനുശേഷം വേഗത്തിൽ ശക്തി പുന restore സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അനിഷേധ്യമാണ്. കൂടാതെ, മുന്തിരിപ്പഴം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും അധിക പൗണ്ടുകളുമായി പോരാടുകയും ചെയ്യുന്നു.യൂജിൻ
//irecommend.ru/content/lekarstva-i-greipfrut-dokazannyi-vred-spisok-nesovmestimykh-lekarstv [/ i]
