വിഭാഗം ചതകുപ്പ

നമുക്ക് ഓരോരുത്തർക്കും പച്ച ചതകുപ്പ പരിചിതമാണ്, അതിൻറെ സ ma രഭ്യവാസന. അലങ്കാര വിഭവങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. എന്നിരുന്നാലും ഈ അസംഘടിത പ്ലാന്റിലും അത്ഭുതകരമായ ശമനമുള്ള ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഏതാനും ആളുകൾക്കറിയാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഡിൽ മനുഷ്യശരീരത്തിന് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് എന്തൊക്കെ ദോഷങ്ങളുണ്ടെന്നും നോക്കാം.

ഡിൽ എന്ന പ്ലാന്റ് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ്. ഇത് സലാഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പഠിയ്ക്കാന്, അച്ചാറുകൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചതകുപ്പയുടെ തനതായ രുചിക്ക് എല്ലാ നന്ദി, ഇത് കൂടാതെ, വിവിധ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു കലവറ കൂടിയാണ്. സ്വാഭാവികമായും, വർഷം മുഴുവനും ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ട്: ചതകുപ്പ ഒരു ചെറിയ സമയത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, സ്റ്റോർ പച്ചിലകൾ പലപ്പോഴും രുചിയുള്ള പുല്ലായി മാറുന്നു.