ജനകീയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, ശരത്കാലത്തിന്റെ വരവോടെ, വേനൽക്കാല ജോലികൾ അവിടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല. ഈ കാലയളവിൽ, തോട്ടക്കാർ അവരുടെ സൈറ്റിൽ ധാരാളം ജോലികൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു. സ്ട്രോബെറി ഒരു പുതിയ സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നത് അതിലൊന്നാണ്. എന്തുകൊണ്ടാണ് സ്ട്രോബെറി പറിച്ചുനടുന്നത് ഈ ബെറിയുടെ പ്രത്യേകത, ഒരു പ്ലോട്ടിൽ വർഷങ്ങളോളം വളരുന്നതിന് ശേഷം അതിന്റെ വിളവ് കുറയുന്നു, മാത്രമല്ല അത് ഫലം കായ്ക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.
വിഭാഗം സ്ട്രോബെറി
ബ്രൗൺ സ്ട്രോബെറി പാടുകൾ കാണിക്കുന്നത് കീടബാധയിൽ നിന്നല്ല, ഫംഗസ് അണുബാധയുണ്ടാകുന്ന ഒരു രോഗമാണ്. പൂക്കൾ, ഇലഞെട്ടിന്, മീശയും നേരിട്ട് സരസഫലങ്ങൾ ന് കറുത്ത പാടുകൾ രൂപത്തിൽ പ്രത്യക്ഷമായി. എന്നാൽ ഏറ്റവും ക്ഷീണം ഇപ്പോഴും പച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഇലകൾ ആകുന്നു. ഈ രോഗം ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ച്, തോട്ടക്കാരൻ രുചിയുള്ള സ്വീറ്റ് ബെറി രക്ഷിപ്പാൻ കഴിയും കഴിയുന്നത്ര വേഗം ഇടപെടണം.
നിറം വലിയ ഫലം ആരാധകർ തീർച്ചയായും Eliana ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഹോളണ്ടിലെ ഹോം ഗാർഡനിംഗിനായി അദ്ദേഹത്തെ വളർത്തി. ഒരു ഭൂഖണ്ഡം കാലാവസ്ഥയിൽ, അത്തരം ഒരു പ്ലാന്റ് അത്യന്തം ആശങ്കപ്പെടുന്നു. ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ വളരുന്ന സ്ട്രോബറിയോ Eliana ടെക്നോളജി പരിഗണിക്കും, ഫോട്ടോകൾ മുറികൾ ഒരു വിവരണം നൽകുന്നതിനും ഈ വിളയുടെ കാർഷിക സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ വിശേഷണം.
വനങ്ങളിൽ വളരുന്ന കാട്ടു സരസഫലങ്ങൾ അവയുടെ പൂന്തോട്ട എതിരാളികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വളരെ തിളക്കമുള്ള രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയുമാണ്. ഇന്ന് നമ്മൾ ഫോറസ്റ്റ് സ്ട്രോബറിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും, ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ ഒരു കലവറയാണ്, കൂടാതെ പാചകത്തിന് പുറമേ, പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും കോസ്മെറ്റോളജിയിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവരണം റോസേസി ജനുസ്സിൽ പെടുന്ന വറ്റാത്ത സസ്യമാണ് ഫോറസ്റ്റ് സ്ട്രോബെറി.
ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്ട്രോബറിയുടെ പലതരം വ്യത്യസ്ത തരം കണ്ടെത്താം, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ കാലാവസ്ഥയിൽ വളരാനുള്ള ഒരു സാധ്യത എളുപ്പമല്ല. "ക്ലറി" എന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന സ്ട്രോബെറിയാണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്, വിവരണം, ഗുണങ്ങൾ, ദോഷങ്ങൾ എന്നിവയും അവ പരിപാലിക്കുന്നതിനുള്ള സവിശേഷതകളും ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കുന്നു. സവിശേഷതകൾ ഇനങ്ങൾ "Clery" ആദ്യകാല കായ്കൾ സ്വഭാവത്തിന്, ഒപ്പം സരസഫലങ്ങൾ ബഹുജന ശേഖരണം വേണ്ടി സൗകര്യപ്രദമായ 15 ദിവസം, വിതെച്ച.
വളരുന്ന സീസണിൽ പ്രായോഗികമായി സ്ട്രോബറിയോ എല്ലാ തരം ഒരു മീശയും അനുവദിക്കുക - നേർത്ത പ്രക്രിയകൾ എല്ലാ ദിശയിലും പൊഴിക്കുന്നു. ഈ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സ്ട്രോബറിയെ വേദനിപ്പിക്കുമോ, അത് ആവശ്യമാണോ, മീശ എപ്പോൾ ട്രിം ചെയ്യണം, ഞങ്ങൾ വിശദാംശങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തുന്നു. ഞാൻ ഇലകളും മീശയും സ്ട്രോബെറി ട്രിം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടോ? ശ്രദ്ധയില്ലാതെ ഇടത് സ്ട്രോബെറി കുറ്റിക്കാടുകൾ വേഗത്തിലും സാന്ദ്രമായും പടർന്ന് പിടിക്കുന്നു.
ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്തെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സ്ട്രോബെറി, ഇതിന് നിരന്തരമായ പരിചരണവും വളവും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ എല്ലാ തോട്ടക്കാർക്കും സ്ട്രോബെറിക്ക് വളം വാങ്ങാൻ അവസരമില്ല, മാത്രമല്ല തെളിയിക്കപ്പെട്ട ജനപ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾ പുറത്തുകടക്കണം. ഈ ലേഖനം സ്ട്രോബെറിയുടെ നല്ല വിളയ്ക്കുള്ള മികച്ച നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നു.
സാധാരണ സരസഫലങ്ങളിൽ സ്ട്രോബെറി ഉൾപ്പെടുന്നു. പൈനാപ്പിൾ സ്ട്രോബെറിക്ക് ലാറ്റിൻ പദമായ "ആനാസ്സാസ" എന്ന പേരുണ്ടായിരുന്നു, "ഗാർഡൻ സ്ട്രോബെറി" എന്നാണ് ഇത് വിവർത്തനം ചെയ്തത്. ഈ സരസഫലങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ടല്ല. ലേഖനം ഫോട്ടോകൾ വൈവിധ്യത്തെപറ്റി സ്ട്രോബെറി (സ്ട്രോബെറി) പൈനാപ്പിൾ, വിവരണം കൃഷി ഊന്നൽ.
സ്ട്രോബെറി വളരെ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവും ജനപ്രിയവുമായ സരസഫലങ്ങളാണ്. അതിനാൽ, ഓരോ തോട്ടക്കാരനും അത് തന്റെ വീട്ടിലെ വീട്ടിലോ പൂന്തോട്ട സ്ഥലത്തോ വളർത്തണം. എന്നിരുന്നാലും, വൈവിധ്യത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് തീരുമാനിക്കുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല. ഈ ബെറിയുടെ ആദ്യകാല ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന് പരിഗണിക്കുക, തോട്ടക്കാരുടെ ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. സ്ട്രോബെറി ഇനങ്ങൾ "ഹണി" - സ്ട്രോബെറി അമേരിക്കൻ തിരഞ്ഞെടുക്കലിന്റെ ആദ്യകാല ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന്.
സ്ട്രോബെറി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പലർക്കും ശൈത്യകാലത്ത് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബെറി നഷ്ടമാകും. ശൈത്യകാലത്ത് സംരക്ഷിക്കാൻ സ്ട്രോബെറി എന്തുചെയ്യണമെന്ന് ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും. ശൈത്യകാലത്തെ സ്ട്രോബെറി: സംഭരണത്തിനായി സരസഫലങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം ഇപ്പോൾ സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ സ്ട്രോബെറി വർഷം മുഴുവനും അലയടിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് പോലും മധുരവും വലുതുമായ വലിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.
എല്ലാ തോട്ടക്കാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സരസഫലങ്ങളിലൊന്നാണ് സ്ട്രോബെറി. വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങൾ അവയുടെ രുചിയിലും പക്വതയിലും വ്യത്യസ്ത സരസഫലങ്ങൾ വളർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി "മാരാ ഡി ബോയിസ്" ചർച്ച ചെയ്യും, ഈ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു ഫോട്ടോയോടൊപ്പം ഞങ്ങൾ ഒരു വിവരണം നൽകും, അതുപോലെ തന്നെ തോട്ടക്കാരിൽ നിന്നുള്ള ഫീഡ്ബാക്ക് ഞങ്ങൾ പങ്കിടും. വൈവിധ്യമാർന്ന സ്ട്രോബെറി "മാരാ ഡി ബോയിസ്" ("ഫോറസ്റ്റ് ബെറി" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു) - വൈവിധ്യമാർന്ന ഫ്രഞ്ച് തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, ഇത് 1991 ൽ അറിയപ്പെട്ടു.
തോട്ടക്കാരുടെ ഏറ്റവും കടുത്ത ശത്രുക്കളിൽ ഒന്ന് പരാന്നഭോജികളായ പുഴുക്കളാണ് - നെമറ്റോഡുകൾ. ഏകദേശം 1 മില്ലീമീറ്റർ നീളമുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ള വിരയാണ് ഇത്. ഇത് ചെടിയുടെ തണ്ടിൽ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു, ഒരു രാസപ്രവർത്തനത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു പ്രത്യേക പദാർത്ഥം കുത്തിവയ്ക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി സസ്യകോശങ്ങൾ പരാന്നഭോജികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണമായി മാറുന്നു. ഒരു കീടത്തെ എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം അതിന്റെ സൂക്ഷ്മ വലിപ്പം കാരണം, നഗ്നനേത്രങ്ങളാൽ ഒരു നെമറ്റോഡ് കണ്ടെത്താനാവില്ല.
ഡച്ച് ബ്രീഡർമാർ സൃഷ്ടിച്ച വിവിധതരം ഗാർഡൻ സ്ട്രോബെറി “കിരീടം” നിരവധി തോട്ടക്കാരുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. സ്ട്രോബെറി "കിരീടം", മുറികൾ, സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ, ഫോട്ടോകൾ, അവലോകനങ്ങൾ എന്നിവയുമായി കൂടുതൽ അടുത്തു പരിചയപ്പെടാം. ഇനങ്ങൾ മീഡിയം വലിപ്പമുള്ള കുറ്റിക്കാട്ടിൽ, വളരെ ഇലക്കറികളും whiskers കൂടെ പടർന്ന്, വലിയ ഒരു തിളങ്ങുന്ന ഉപരിതലത്തിൽ ഇലകൾ.
ഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിൽ നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്ത “പുനരുദ്ധാരണം” എന്നാൽ “വീണ്ടും പൂവിടുക” എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി വിരുന്നിനെ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കറിയാം, റിമോണ്ടന്റ് സ്ട്രോബെറി പോലെ ഒരു ചെടി രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഒരു ബെറിയാണെന്നും വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും പോലും പഴങ്ങൾ ആനന്ദകരമാണെന്നും. റിമാന്റന്റ് സ്ട്രോബറിയുടെ തൈകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം നടീൽ വസ്തുക്കൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, ചെടിയുടെ രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്: കുറ്റിക്കാടുകൾ നന്നായി രൂപപ്പെടണം; ഉൾപ്പെടുത്തലുകളും മറ്റ് കുറവുകളും ഇല്ലാതെ, സമ്പന്നമായ പച്ച നിറമുള്ള 3-4 ലഘുലേഖകളെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കണം; വികസിപ്പിച്ച റൂട്ട് സിസ്റ്റം: ചെടിയുടെ വേരുകൾ കുറഞ്ഞത് 6 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം; മുൾപടർപ്പു ഹൃദയം (കേന്ദ്ര വൃക്ക) വലുതും പിങ്ക് നിറവും ആയിരിക്കണം.
ആദ്യ തണുപ്പ് മുമ്പിൽ പുതിയ സ്ട്രോബറിയോ ന് വിരുന്നു അവസരം ഈ രുചിയുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ബെറി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുടെ ഒരു സ്വപ്നം. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം ഫോട്ടോകളും വിവരണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബെറി remontant ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇനങ്ങൾ സംസാരിക്കും. ആൽബിയോൺ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതും പരസ്യപ്പെടുത്തിയതുമായ റിമാന്റന്റ് സ്ട്രോബെറി ഇനങ്ങളിലൊന്നായ "അൽബിയോൺ" സീസണിലുടനീളം വലിയ (60 ഗ്രാം വരെ ഭാരം) ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.
പലർക്കും, സ്ട്രോബെറി ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ വിളവെടുപ്പ് സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നു, കാരണം ഈ ബെറി ഇതിവൃത്തത്തിലെ ആദ്യത്തേതിൽ ഒന്നായി കാണപ്പെടുന്നു. കട്ടിയുള്ള സ്ട്രോബെറി ജാം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പറയും, ഇത് പ്രാഥമികമായി പൂരിപ്പിക്കൽ, ടോസ്റ്റ്, പാൻകേക്കുകൾക്കും പാൻകേക്കുകൾക്കും ഒരു സോസ് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
അടുത്ത സീസണിൽ സമ്പന്നവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ വിളവെടുപ്പിന്റെ ഉറപ്പ് ശരത്കാല സ്ട്രോബെറി പ്രോസസ്സിംഗ് ആണ്. പഴയ ഇലകൾ മുറിച്ച് നീക്കംചെയ്യുക, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുക, ശീതകാലത്തേക്ക് സസ്യങ്ങളെ മൂടുക - വിളവെടുപ്പിനുശേഷം സ്ട്രോബെറിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള അടിസ്ഥാന പരിചരണം ഇതാണ്. ഈ വിളയുമായി ശരത്കാല പ്രവർത്തനം ആരംഭിക്കുന്നത് ഫലവത്തായ ഘട്ടത്തിന് ശേഷമാണ്.
വിൽറ്റിംഗ് സസ്യങ്ങൾ വരണ്ട സീസണിൽ മാത്രമല്ല. റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തെ പരാന്നഭോജിക്കുന്ന കുറ്റിച്ചെടികളോ പച്ചക്കറികളോ മരങ്ങളോ സാധാരണയായി വളരാൻ അനുവദിക്കാത്ത ഫംഗസ് മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ചെടിയുടെ പൂർണ്ണ മരണത്തോടെ അവ ഇതിനകം കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. വിളകൾക്ക് വെർട്ടിസില്ലസ് വിൽറ്റിംഗ് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്.
ഇന്ന്, പലതരം സ്ട്രോബെറി കൃഷി ചെയ്യുന്നു. അവയിൽ ചിലത് നേരത്തെ പാകമാവുകയും ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുകയും അവയുടെ വിപണന രൂപം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ചിലത് - വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അവ വേഗത്തിൽ വഷളാകുകയും ഗതാഗതം ഒട്ടും സഹിക്കില്ല. ഓരോരുത്തരും വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രോഗങ്ങളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നുണ്ട്: ചിലത് ചാര ചെംചീയൽ, പൗഡറി വിഷമഞ്ഞു, പക്ഷേ അവ കണ്ടെത്തുന്നത് പ്രതിരോധിക്കാൻ സാദ്ധ്യതയില്ല.
ചീഞ്ഞതും വലുതുമായ സ്ട്രോബെറി ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വലിയ അളവിൽ പോലും, കിടക്ക ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കണം. പ്ലാന്റിന്റെ ഉപരിതല വേരുകൾ ആഴത്തിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ മേൽമണ്ണ് പുറത്തു വരാൻ വൈകിയാൽ അവർ നിർജ്ജലീകരണം അനുഭവിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ഒഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. സരസഫലങ്ങൾ പൂവിടുന്നതിലും കായ്ക്കുന്നതിലും എത്ര തവണ സ്ട്രോബെറി നനയ്ക്കാമെന്നും ഡ്രെസ്സിംഗുമായി ഈ നടപടിക്രമങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്നും നമുക്ക് അടുത്തറിയാം.
പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർക്കിടയിലെ തർക്കങ്ങൾക്ക് ഇത്തരത്തിലുള്ള സമ്മിശ്ര വൈവിധ്യമാർന്ന സ്ട്രോബെറി ഇനമായ “ആൽബ” വളരെക്കാലമായി കാരണമായിട്ടുണ്ട്. കൃത്രിമമായി ലഭിച്ച ഈ ഇനത്തിന് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ പ്രിയപ്പെട്ട ട്രീറ്റുകൾ ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കുന്നു. വിവരണം ഇറ്റലിയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ കമ്പനികളിലൊന്നായ "ന്യൂ ഫ്രൂട്ട്സ്" ന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ മറ്റ് രണ്ട് ഇനങ്ങൾ കടന്നാണ് സ്ട്രോബെറി "ആൽബ" വളർത്തുന്നത്.