വിഭാഗം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

നടുന്നതിന് മുമ്പ് പലതരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പലരും ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു, ചിലത് "സ്കാർബ്" പോലുള്ള രീതിയിൽ നിർത്തുന്നു. നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന്, അത്തരം പച്ചക്കറികളുടെ വളർച്ചയുടെ പ്രക്രിയയിൽ എങ്ങനെ ശരിയായി പരിപാലിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട് - ലേഖനത്തിൽ ഈ പ്രക്രിയയുടെ സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കുക. പ്രജനനത്തിന്റെ ചരിത്രം പച്ചക്കറി ഇനങ്ങളുടെ സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ ഈ ഇനത്തിന് official ദ്യോഗിക അംഗീകാരം ലഭിക്കുന്നു.

പുരാതന കാലം മുതൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "രണ്ടാമത്തെ റൊട്ടി" ആണ്, മിക്കവാറും എല്ലാ മേശയും ഉണ്ട്. ഇത് വർഷങ്ങളായി വളർന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, പുതിയതും മെച്ചപ്പെട്ടതുമായ ജീവിവർഗ്ഗങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഈ സൂപ്പർ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന് കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കുക - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "ധൈര്യം". ബ്രീഡിംഗിന്റെ ചരിത്രം ഹോളണ്ടിൽ നിന്നുള്ള ബ്രീഡർമാർ നിരന്തരം പുതിയതും മികച്ച നിലവാരമുള്ളതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

വസന്തം വരുന്നു, പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാരിൽ ഈ വർഷം തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, "കൊളംബോ" എന്ന പ്രശസ്തമായ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിൽ നടുന്നതും കൃഷി ചെയ്യുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കില്ല, പക്ഷേ വിളയുന്ന സമയവും വിളയുടെ വലുപ്പവും നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.

രണ്ടാമത്തെ റൊട്ടി പോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യവും മികച്ച രുചി ഗുണങ്ങളും മനോഹരമായ സ ma രഭ്യവാസനയും ഉണ്ടായിരിക്കണം. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പുതിയ ഹൈബ്രിഡിന്റെ സവിശേഷതകൾ ഇവയാണ്, ഓരോ വർഷവും ഇവയുടെ ജനപ്രീതി വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു - റിവിയേര ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ വളർത്താം, എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണം - ഇത് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ചചെയ്യും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "ബ്ലാക്ക് പ്രിൻസ്" - പർപ്പിൾ-നീല തൊലിയുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം. ഇതിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് വളരെയധികം ആവശ്യപ്പെടുന്ന വൈവിധ്യമല്ല, പക്ഷേ വ്യാവസായിക സംരംഭങ്ങളും പുതിയ തോട്ടക്കാരും ഇത് കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമല്ല. ഇനിപ്പറയുന്ന ചർച്ച അതിന്റെ കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകളെ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.

വർഷം തോറും, നിരവധി വേനൽക്കാല നിവാസികളും തോട്ടക്കാരും അവരുടെ അനുയോജ്യമായ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയുന്ന പുതിയ ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി തിരയുന്നു: ഉയർന്ന വിളവ്, മികച്ച രുചി, ഒന്നരവര്ഷമായി പരിചരണം, വേഗത്തിലുള്ള വളർച്ച, നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം "ക്രാസ" മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഇനങ്ങളെയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ, ഈ അത്ഭുതകരമായ വൈവിധ്യമാർന്ന റൂട്ട് പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പറയാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എല്ലാ രൂപത്തിലും നല്ലതാണ്: വറുത്ത, തിളപ്പിച്ച, പായസം, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും, ചിപ്സും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയും. പക്ഷേ, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "റൊമാനോ" ഒരു ശബ്ദത്തിൽ പാചക വിദഗ്ധരെയും പച്ചക്കറി കർഷകരെയും ഗതാഗത തൊഴിലാളികളെയും വിൽപ്പനക്കാരെയും പ്രശംസിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ എല്ലാ കാരണവുമുണ്ട്. പ്രജനന ചരിത്രം ഈ വിജയകരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം ഡച്ച് പച്ചക്കറി കർഷകർ കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ വളർത്തുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്ലോട്ടിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ വളരെ നന്ദിയുള്ളതാണ്, കാരണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എല്ലായ്പ്പോഴും നമ്മുടെ മേശയിൽ ഉണ്ട്. പ്രതിവർഷം ബ്രീഡർമാർ ഞങ്ങൾക്ക് നൽകുന്ന പുതിയ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയുന്നത് കൂടുതൽ രസകരമാണ്. ഈ നേട്ടങ്ങളിലൊന്നിന് "മെറ്റിയർ" എന്ന വാഗ്ദാന നാമം ലഭിച്ചു, കൂടാതെ പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാരുടെ അവലോകനങ്ങൾക്ക് തെളിവായി ഇത് ന്യായീകരിക്കുന്നു.

ഇന്ന്, തോട്ടത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടുന്നത് സൈറ്റ് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിനും സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിനുമുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ചാണ്. സൈറ്റ് ചെറുതാണെങ്കിൽ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉപയോഗം അനുചിതമാണെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യണം, അല്ലെങ്കിൽ അതിന് ഒരു സമീപനവുമില്ല - ഈ ലേഖനം നോക്കാം. മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "സ്പേഡിനടിയിൽ" വസന്തകാലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ സൈറ്റിലെ തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശരത്കാലം മുതൽ നടക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഏറ്റവും സാധാരണമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്ന്. ഇന്ന് അതിന്റെ ഇനങ്ങൾ വളരെയധികം ഉണ്ട്, എല്ലാവർക്കും നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഒരു ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ "സിനെഗ്ലാസ്ക" എന്ന ഇനത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും, അത് വളരെ ജനപ്രിയവും മനോഹരമായ രുചിയുമാണ്. История селекции "Синеглазка" является гибридным сортом, который был выведен в результате скрещивания нескольких культурных сортов с дикорастущим.