ഗെർകിൻ ജനുസ്സിലെ ഒരു ഇനമായ തണ്ണിമത്തൻ സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ഈ മത്തങ്ങകൾ അവരുടെ മികച്ച മധുര രുചിക്ക് വിലമതിക്കുന്നു, പഴം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത ഏറ്റവും വേഗതയുള്ള കുട്ടിക്ക് പോലും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പുറമേ, തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പിൽ വിറ്റാമിൻ എ, സി, പി എന്നിവയും അസ്കോർബിക് ആസിഡും ഇരുമ്പിന്റെ ലവണങ്ങൾ, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വിഭാഗം തണ്ണിമത്തൻ ഇനങ്ങൾ
ഗെർകിൻ ജനുസ്സിലെ ഒരു ഇനമായ തണ്ണിമത്തൻ സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ഈ മത്തങ്ങകൾ അവരുടെ മികച്ച മധുര രുചിക്ക് വിലമതിക്കുന്നു, പഴം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത ഏറ്റവും വേഗതയുള്ള കുട്ടിക്ക് പോലും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പുറമേ, തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പിൽ വിറ്റാമിൻ എ, സി, പി എന്നിവയും അസ്കോർബിക് ആസിഡും ഇരുമ്പിന്റെ ലവണങ്ങൾ, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
മധ്യ, ചെറുകിട ഏഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള തണ്ണിമത്തൻ വിളയാണ് തണ്ണിമത്തൻ, ഉക്രെയ്നിൽ പ്രധാനമായും തെക്ക് ഭാഗത്താണ് ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. തണ്ണിമത്തൻ പഴം മത്തങ്ങയാണ്, അതിശയകരമായ മധുര രുചിക്ക് ഇത് വിലമതിക്കുന്നു. ഉക്രേനിയൻ തണ്ണിമത്തന് പല ഇനങ്ങളുണ്ട്. അവയിൽ ചിലത് മികച്ചതായി ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പറയും. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? തണ്ണിമത്തൻ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നു, പ്രമേഹം, കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ്, അമിതഭാരം, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
ഭൂരിഭാഗം ആളുകൾക്ക്, വൈകി വേനൽ തണ്ണിമത്തൻ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ശോഭയുള്ള സാന്നിധ്യത്താൽ, ഇതിനകം ക്ഷീണിച്ച വേനൽക്കാല ഭക്ഷണത്തെ നേർപ്പിക്കാനും ഇത് കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ എല്ലാത്തരം ഇനങ്ങളും ധാരാളം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് ടോർപിഡോ തണ്ണിമത്തൻ ആണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ചോദ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തരം നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും: തണ്ണിമത്തൻ വളരുന്ന വിത്തുകളിൽ നിന്ന് തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ വളർത്താം, അതുപോലെ തന്നെ ഈ അത്ഭുതകരമായ സംസ്കാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ നിരവധി വസ്തുതകളും.
ചീഞ്ഞതും രുചിയുള്ളതും അവിശ്വസനീയമാംവിധം സുഗന്ധമുള്ളതുമായ തണ്ണിമത്തൻ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും അത്താഴ മേശയിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. മധുരമുള്ള പൾപ്പ് അസംസ്കൃത രൂപത്തിലും സലാഡുകൾ, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, പേസ്ട്രികൾ മുതലായവയുടെ ഘടകമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മികച്ച രുചിയ്ക്ക് പുറമേ, പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും കോസ്മെറ്റോളജിയിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും തണ്ണിമത്തന് ഉണ്ട്.
Warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥയുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ കാപ്രിസിയസ് തണ്ണിമത്തൻ വിജയകരമായി വളർത്തുന്നു. മധ്യ പാതയിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ താമസിക്കുന്ന തോട്ടക്കാർ തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ, മത്തങ്ങകൾ എന്നിവ വിളവെടുക്കാൻ ഹരിതഗൃഹങ്ങളും ഹരിതഗൃഹങ്ങളും നിർമ്മിക്കണം. വ്യക്തമായ സങ്കീർണ്ണത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, തുറന്ന നിലത്തേക്കാൾ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ തണ്ണിമത്തൻ വിളകൾ വളർത്തുന്നത് ചിലപ്പോൾ എളുപ്പമാണ്.