ചൈനീസ് മിറക്കിൾ എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന “കിരാണ്ട” അതിശയകരമായ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ്, ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് പ്രദേശങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, ഉൽപാദനക്ഷമത അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത തോട്ടക്കാരെപ്പോലും സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ നൽകിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ വിത്ത് വസ്തുക്കൾ മന ingly പൂർവ്വം കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്ന അമച്വർമാർക്കിടയിൽ ഇത് പ്രസിദ്ധമാണ്. കിരാണ്ട എന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനത്തെക്കുറിച്ച് എല്ലാം അറിയുക - കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ചുള്ള ഫോട്ടോകൾ, വിവരണങ്ങൾ, ശുപാർശകൾ.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "കിരാണ്ട": വൈവിധ്യത്തിന്റെയും ഫോട്ടോകളുടെയും വിവരണം
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | കിരാണ്ട |
പൊതു സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ | വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന വളരെ വലിയ കിഴങ്ങുകളുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന warm ഷ്മള പ്രദേശങ്ങളിൽ സീസണിൽ രണ്ട് വിളകൾ നൽകുന്നു |
ഗർഭാവസ്ഥ കാലയളവ് | 50 ദിവസം |
അന്നജം ഉള്ളടക്കം | 12-16% |
വാണിജ്യ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പിണ്ഡം | 200-250 ഗ്രാം |
മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുകളുടെ എണ്ണം | 20-30 |
വിളവ് | ഹെക്ടറിന് 115-320 സി |
ഉപഭോക്തൃ നിലവാരം | സാധാരണ രുചി, ചെറുതായി തിളപ്പിച്ച മൃദുവായ, വറുക്കാൻ അനുയോജ്യമായ, സലാഡുകൾ, സൂപ്പ് എന്നിവ ഇരുണ്ടതാക്കില്ല |
ആവർത്തനം | 95% |
ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം | മഞ്ഞ |
പൾപ്പ് നിറം | ഇളം മഞ്ഞ |
ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ | ഏതെങ്കിലും മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും |
രോഗ പ്രതിരോധം | ഈ ഇനം കാൻസർ, നെമറ്റോഡുകൾ, ചുണങ്ങു, വൈറസ് എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും, വൈകി വരൾച്ചയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ട് |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | അഭികാമ്യമായ മുളച്ച് അധിക നനവ്, ചൂടിൽ പൂക്കില്ല |
ഒറിജിനേറ്റർ | അജ്ഞാതം, ചൈനയിൽ നിന്നുള്ളതാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, ഒരുപക്ഷേ GMO |
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സവിശേഷതകൾ "കിരാണ്ട" ഫോട്ടോ പൂരിപ്പിക്കുക:
റൂട്ടിന്റെ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "കിരാണ്ട" എന്നത് മേശ ഇനങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇറങ്ങിയതിനുശേഷം 50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാകമാകും. അത്തരം മുൻതൂക്കം തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ശരിയായി ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ശേഖരിച്ച കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ, മിതമായ അളവിൽ, പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ രൂപീകരണം ശരാശരി. ഇലകൾ കടും പച്ച, ഇടത്തരം, ലളിതവും ചെറുതായി അലകളുടെ അരികുകളും വ്യക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തിയ സിരകളുമാണ്. കൊറോള ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, വലിയ ഇളം പർപ്പിൾ പൂക്കളിൽ നിന്ന് ഒത്തുചേരുന്നു. പൂവിടുന്ന വിരളമാണ് പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള വേനൽ കൊറോളകൾ ഉണ്ടാകില്ല, ഇത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളെ കെട്ടുന്നതിനെ ബാധിക്കില്ല. ബെറി രൂപീകരണം കുറവാണ്.
സൂപ്പർ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളുടെ പ്രത്യേകത "കിരാണ്ട" - കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളെയും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ച് ഗുണനിലവാരം വ്യത്യാസപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവ്. മാംസം ക്രീമിൽ നിന്ന് മഞ്ഞയിലേക്ക് നിറം മാറ്റുന്നു, തൊലി ഇടതൂർന്നതോ നേർത്തതോ ആകാം. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വലുതായിത്തീരുന്നു, ദരിദ്രരുടെ മേൽ അവ ആഴമില്ലാത്തതും ആകൃതി മാറുന്നതുമാണ്.
അടുക്കുക രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാൻസർ, ഗോൾഡൻ സിസ്റ്റ് നെമറ്റോഡ്, കോമൺ സ്കാർഫ് എന്നിവയൊന്നും അദ്ദേഹത്തെ ബാധിക്കുന്നില്ല. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വൈറസുകൾക്കും ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കും നല്ല പ്രതിരോധം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു, അപൂർവ്വമായി വരൾച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഫ്യൂസേറിയം ബാധിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഇടയ്ക്കിടെ കുമിൾനാശിനികൾ ആവശ്യമായി വരും.
"കിരാണ്ട" ന് മനോഹരമായ, സമീകൃത രുചി ഉണ്ട്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വരണ്ടതും വെള്ളമില്ലാത്തതുമാണ്, മൃദുവായ ഇളം മഞ്ഞ പൾപ്പ് മുറിച്ച് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇരുണ്ടതാക്കില്ല. മിതമായ അന്നജത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായി തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല, വേരുകൾ വറുത്തതും പായസവും സ്റ്റഫ് ചെയ്തതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും ആഴത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പിൽ വേവിച്ചതുമാണ്.
അടുക്കുക സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വ്യാവസായിക തയ്യാറെടുപ്പിന് അനുയോജ്യം: ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ, വെജിറ്റബിൾ മിക്സ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്.
ഉത്ഭവം
കിരാണ്ട എന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനത്തിന് അസാധാരണമായ ചരിത്രമുണ്ട്. കിഴങ്ങുകളുടെ ആദ്യ ബാച്ച് 1993 ൽ ഉക്രെയ്നിൽ അവതരിപ്പിച്ചു. ഡൊനെറ്റ്സ്ക് മേഖലയിലെ പരീക്ഷണാത്മക മേഖലകളിൽ ആസൂത്രിതമായ ബ്രീഡിംഗ് ജോലികൾ, തുടക്കക്കാരൻ ഒരു വലിയ ചൈനീസ് കമ്പനിയായിരുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, പദ്ധതി പരാജയപ്പെട്ടു, ചൈനക്കാർ വിത്ത് വിതച്ച വസ്തുക്കളുമായി വയലുകൾ വിട്ടു. പ്രാദേശിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു ഭാഗം വിളവെടുത്തത്.
നട്ട കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ധാരാളം വിളവെടുപ്പ് നടത്തി, ഇത് ഭാവിയിലെ കിരാണ്ട ഇനത്തിന് അടിസ്ഥാനമായി. വൈവിധ്യത്തിന്റെ പേര് ചൈനീസ് ആദ്യകാല ഡേവിഡോവയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു (ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പഠനം ഏറ്റെടുത്ത ശാസ്ത്രജ്ഞന്റെ പേരിൽ)
അടുക്കുക official ദ്യോഗിക അംഗീകാരം ലഭിച്ചില്ല, ഇത് സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രികളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, കർഷകർക്കും അമേച്വർ തോട്ടക്കാർക്കും ഇടയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യാപകമാണ്. വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലെ വയലുകളിലൂടെയും പൂന്തോട്ടങ്ങളിലൂടെയും കിരാണ്ടയുടെ വിജയ ഘോഷയാത്ര തുടരുന്ന അവർ വിത്ത് വസ്തുക്കൾ സജീവമായി കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നു.
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുടെ നല്ല രുചി;
- ഉയർന്ന വിളവ്;
- വളരെ നേരത്തെ വിളയുന്നു;
- ചൂടും വരൾച്ചയും സഹിഷ്ണുത;
- പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയോട് സഹിഷ്ണുത;
- പാവപ്പെട്ടതോ കളിമണ്ണുള്ളതോ ആയ മണ്ണിൽ ഇറങ്ങുക;
- വിത്തു വസ്തുക്കൾ നശിക്കുന്നില്ല;
- സാധാരണ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധം;
- വിളവെടുപ്പ് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ദോഷങ്ങളുമുണ്ട് അസമമായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം. മുൾപടർപ്പിനടിയിൽ, മനോഹരമായതും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനു പുറമേ, അവ മലയോ ചെറുതോ ആയി വളരുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന സൂചകങ്ങളിലൊന്നാണ് ഉൽപാദനക്ഷമത. കിരാണ്ട ഇനത്തിന്റെ ഈ സ്വഭാവം മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വിളവ് |
ഗാല | ഹെക്ടറിന് 400 കിലോ |
ഗ്രനേഡ | ഹെക്ടറിന് 600 കിലോ |
ഇന്നൊവേറ്റർ | ഹെക്ടറിന് 320-330 സി |
മെലഡി | ഹെക്ടറിന് 180-640 സി |
ഹോസ്റ്റസ് | ഹെക്ടറിന് 180-380 സി |
ആർട്ടെമിസ് | ഹെക്ടറിന് 230-350 സി |
ഏരിയൽ | ഹെക്ടറിന് 220-490 സി |
വെക്റ്റർ | ഹെക്ടറിന് 670 സി |
മൊസാർട്ട് | ഹെക്ടറിന് 200-330 സി |
ബോറോവിച്ചോക്ക് | ഹെക്ടറിന് 200-250 സെന്ററുകൾ |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏപ്രിലിൽ ഭൂമിഈ സമയത്ത്, മണ്ണ് ആവശ്യമായ ഈർപ്പം സംഭരിക്കുന്നു. 75 സെന്റിമീറ്റർ വരി വിടവുള്ള 30-35 സെന്റിമീറ്റർ അകലെയാണ് കുറ്റിച്ചെടികൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്.ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ മരം ചാരം ദ്വാരങ്ങളിലേക്ക് വിഘടിപ്പിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സീസണിൽ 2-3 തവണ സ്പഡ് നടീൽ, ഉയർന്ന വരമ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വരികൾക്കിടയിൽ പുതയിടുന്നത് കളകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കും.
വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ. ഇല്ലെങ്കിൽ, നടീൽ 1-2 തവണ സാധാരണ രീതിയിൽ നനയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. രാസവളങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, വെയിലത്ത് ജൈവ. വിവാഹമോചിതരായ മുള്ളിൻ അല്ലെങ്കിൽ പക്ഷി തുള്ളികൾ. എപ്പോൾ, എങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളപ്രയോഗം നടത്താം, നടീൽ സമയത്ത് എങ്ങനെ ഭക്ഷണം നൽകാം, പ്രത്യേക ലേഖനങ്ങളിൽ വായിക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രീതികളെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങളും ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു: ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യ, ബാരലുകളിലും ബാഗുകളിലും.
വിളവെടുക്കുമ്പോൾ ശൈലിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കണം. അത് വാടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കുഴിക്കാനുള്ള സമയമായി. എല്ലാ പച്ചിലകളും വിളവെടുക്കുന്നതിന് കുറച്ച് ദിവസം മുമ്പ് മുറിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
കുഴിച്ച ശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിർത്തിയിലോ ഒരു മേലാപ്പിനടിയിലോ നന്നായി ഉണങ്ങുന്നു. വിളവെടുത്ത വിളവെടുപ്പ് അടുക്കിയിരിക്കുന്നു, ഇടത്തരം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പോലും കൂടുതൽ നടീലിനായി അടുക്കുന്നു. വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ നശീകരണത്തിന് വിധേയമല്ല, അപ്ഡേറ്റിന് കൂടുതൽ വർഷങ്ങൾ എടുക്കുന്നില്ല.
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ ചരക്ക് പിണ്ഡം, വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ ശതമാനം പ്രകടനം എന്നിവ പോലുള്ള സവിശേഷതകളുടെ സൂചകങ്ങൾ ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | ചരക്ക് കിഴങ്ങുകളുടെ പിണ്ഡം (ഗ്രാം) | ആവർത്തനം |
സിഫ്ര | 110-150 | 94% |
സെർപനോക് | 85-145 | 94% |
ലേഡി ക്ലെയർ | 85-110 | 95% |
വെനെറ്റ | 67-95 | 87% |
ലോർച്ച് | 90-120 | 96% |
ഹോസ്റ്റസ് | 100-180 | 95% |
ലാബെല്ല | 80-100 | 98% |
റിവിയേര | 100-180 | 94% |
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരിക്കുന്നതിൽ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രവർത്തനങ്ങളൊന്നും ഉൾപ്പെടുന്നില്ല. ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരണ നിയമങ്ങൾ ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുത്ത് തീയതികൾ ഓർമ്മിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
വൈവിധ്യമാർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "കിരാണ്ട" അപകടകരമായ പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാൻസർ, ഗോൾഡൻ സിസ്റ്റ് നെമറ്റോഡ്, കോമൺ സ്കാർഫ്, വെർട്ടിസില്ലസ്, ആൾട്ടർനേറിയ, വിവിധ ബാക്ടീരിയകൾ, വൈറസുകൾ. നേരത്തേ പാകമാകുന്നത് വൈകി വരൾച്ചയുടെ വലിയ തോതിലുള്ള വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പ്രതിരോധ നടപടികളിൽ, ചെമ്പ് അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും മരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് നടീൽ ഒരിക്കൽ ചികിത്സിക്കാം.
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശൈലി പീ, ചിലന്തി കാശ് എന്നിവയാൽ ബാധിക്കപ്പെടുന്നു. ക്ലിക്ക് വണ്ടുകളാൽ കിഴങ്ങുകളെ ആക്രമിക്കാം. നടീൽ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് ഡ്രസ്സിംഗും മണ്ണിന്റെ സംസ്കരണവും നടത്താം. കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് നല്ല സംരക്ഷണം കിണറുകളിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന മരം ചാരമായിരിക്കും.
ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള വഴികളെക്കുറിച്ച് എല്ലാം വായിക്കുക.
കിരാണ്ട യഥാർത്ഥമാണ് തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും കണ്ടെത്തൽ. ദരിദ്രമായ മണ്ണിൽ പോലും വിളവ് കുറയ്ക്കാതെ വെറൈറ്റി ചൂടും വരൾച്ചയും സഹിക്കുന്നു. തുടർന്നുള്ള നടീലിനുള്ള വിത്ത് വസ്തുക്കൾ സ്വതന്ത്രമായി ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വാങ്ങുന്നതിലൂടെ ലാഭിക്കുന്നു.
വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ വിളയുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങളിലേക്കുള്ള ലിങ്കുകൾ പട്ടികയിൽ ചുവടെ കാണാം:
മധ്യ വൈകി | നേരത്തെയുള്ള മീഡിയം | വൈകി വിളയുന്നു |
അറോറ | കറുത്ത രാജകുമാരൻ | നിക്കുലിൻസ്കി |
സ്കാർബ് | നെവ്സ്കി | നക്ഷത്രചിഹ്നം |
ധൈര്യം | ഡാർലിംഗ് | കർദിനാൾ |
റിയാബിനുഷ്ക | വിസ്താരങ്ങളുടെ നാഥൻ | കിവി |
നീലനിറം | റാമോസ് | സ്ലാവ്യങ്ക |
സുരവിങ്ക | തൈസിയ | റോക്കോ |
ലസോക്ക് | ലാപോട്ട് | ഇവാൻ ഡാ മരിയ | മാന്ത്രികൻ | കാപ്രിസ് | പിക്കാസോ |