
“രണ്ടാമത്തെ റൊട്ടി” യുടെ സ്ഥാനത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെക്കാലം ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു. ഈ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗമില്ലാതെ ലോകത്തെ പല രാജ്യങ്ങളിലെയും ഒരു ആധുനിക കുടുംബത്തിനും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
ഒരു കുടിൽ അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടുമുറ്റത്ത് പലരും വീട്ടിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
അതിശയിക്കാനില്ല, കാരണം ഏറ്റവും മികച്ചത്, വാങ്ങിയതുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, രുചി, വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ദോഷകരമായ മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നില്ല. പ്രത്യേകിച്ചും ഇതിന് അനുയോജ്യമായ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ.
നടീലിനായി ഒരു ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഓരോരുത്തരും അവരവരുടെ മാനദണ്ഡങ്ങളാൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും, നിർണായക ഘടകങ്ങൾ ഉൽപാദനക്ഷമത, ലളിതമായ അഗ്രോടെക്നോളജി, പരിചരണത്തിലെ ഒന്നരവര്ഷം, രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം, നല്ല ഗുണനിലവാരം എന്നിവയാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ ഗാലയ്ക്ക് ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം ഉണ്ട്..
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | ഗാല |
ഗർഭാവസ്ഥ കാലയളവ് | 75-80 ദിവസം |
അന്നജം ഉള്ളടക്കം | 14-16% |
വാണിജ്യ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പിണ്ഡം | 100-140 gr |
മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുകളുടെ എണ്ണം | 25 വരെ |
വിളവ് | ഹെക്ടറിന് 700 കിലോഗ്രാം വരെ |
ഉപഭോക്തൃ നിലവാരം | നല്ല രുചി, മിതമായി ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം മിക്കവാറും നിറം മാറില്ല |
ആവർത്തനം | 85-90% |
ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം | മഞ്ഞ |
പൾപ്പ് നിറം | മഞ്ഞ |
ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ | റഷ്യയിലുടനീളം, ഏതെങ്കിലും മണ്ണ് |
രോഗ പ്രതിരോധം | റൈസോക്റ്റോണിയോസിസ് ഉള്ള നിഖേദ് സാധ്യതയുണ്ട് |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | നനവ്, വസ്ത്രധാരണം എന്നിവയോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു, വിളവെടുപ്പിന് 10-12 ദിവസം മുമ്പ് ശൈലി മുറിക്കണം, ഇത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കും |
ഒറിജിനേറ്റർ | നോറിക ജിഎംബിഎച്ച് (ജർമ്മനി) |
തിരഞ്ഞെടുക്കൽ സവിശേഷതകൾ
തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ളതാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത്, XIX നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ സജീവമായി വളരാൻ തുടങ്ങി. 11 ആയിരത്തിലധികം ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രജനനത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിനായി.
വെറൈറ്റി ഗാലയെ ജർമ്മൻ ബ്രീഡർമാർ വളർത്തി ഏത് മണ്ണിലും കാലാവസ്ഥയിലും കൃഷിചെയ്യാൻ സാർവത്രികമാണ്. അതായത്, ഈ ഇനത്തിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏത് പ്രദേശത്തും വളർത്താം.
കൂടാതെ, വൈവിധ്യമാർന്ന വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തി, മിക്ക രോഗങ്ങൾക്കും നല്ല പ്രതിരോധം, ശരാശരി വിളഞ്ഞ കാലയളവ്. ആദ്യകാല ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ വളർത്താം, ഇവിടെ വായിക്കുക.
ചുവടെയുള്ള പട്ടിക മറ്റ് മധ്യ-ആദ്യകാല ഇനങ്ങളുടെ വിളവിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നു:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വിളവ് |
ഗാല | ഒരു ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് 700 ക്വിന്റൽ ശേഖരിക്കാം. |
കറുത്ത രാജകുമാരൻ | ഒരു ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 100 ക്വിന്റൽ ശേഖരിക്കാം. |
നെവ്സ്കി | ഒരു ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് 400 മുതൽ 600 സെന്ററുകൾ വരെ ലഭിക്കും. |
ഡാർലിംഗ് | ഹെക്ടറിന് 480 സെന്ററുകൾ വിളവെടുക്കുന്നു. |
റാമോസ് | ഒരു ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് 370 മുതൽ 420 സെന്ററുകൾ വരെ ശേഖരിക്കാം. |
തൈസിയ | 1 ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് 430 സെന്ററുകളിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ചു. |
റോഡ്രിഗോ | ഹെക്ടറിന് 450 സെന്റ്. |
കാപ്രിസ് | ഹെക്ടറിന് 350 - 600 സെന്ററുകൾ. |
റെഡ് ഫാന്റസി | നിങ്ങൾക്ക് ഹെക്ടറിന് 180 മുതൽ 320 ക്വിന്റൽ വരെ ശേഖരിക്കാം. |
സ്വിതനോക് കീവ് | ഹെക്ടറിന് 200-300 സെന്ററുകൾ. |
ഗ our ർമെറ്റ് | ഹെക്ടറിന് ശരാശരി 400 സെന്ററുകൾ. |

താമസിയാതെ അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സൈറ്റിന്റെ പ്രസക്തമായ വിഭാഗങ്ങളിൽ അവയുടെ സവിശേഷതകൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു. പഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ഗാല: വിവരണവും ഫോട്ടോയും
ഗാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ ഇടത്തരം ആദ്യകാല ഇനങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, പൂർണ്ണമായി വിളയാൻ 65 ㅡ 80 ദിവസം എടുക്കും.
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കൂടുതലും മിനുസമാർന്ന ഓവൽ ആണ്, ചെറിയ എണ്ണം കണ്ണുകളുണ്ട്. തൊലി മഞ്ഞയാണ്, കിഴങ്ങിനുള്ളിൽ മഞ്ഞയും. ഒരു കിഴങ്ങിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 70 ㅡ 120 ഗ്രാം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗാലയുടെ തിളക്കമുള്ള ഫോട്ടോ ഗാലറി:
ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മേശയാണ്. ഇതിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്. പാചകം തകരുകയും നിറം മാറാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ, ചെറിയ അളവിൽ അന്നജവും (12 ㅡ 14%) കരോട്ടിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും.
ശരിയായ ആകൃതിയും ചെറിയ അളവിലുള്ള കേടുപാടുകളും കാരണം, ഗാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മെക്കാനിക്കൽ പുറംതൊലിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഗാല കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മെക്കാനിക്കൽ നാശത്തെ പ്രതിരോധിക്കും. അത് ഗതാഗതത്തെ സുഗമമാക്കുകയും യന്ത്രവൽകൃത വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
താരതമ്യത്തിനായി മറ്റ് ഇടത്തരം-ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾക്കായുള്ള ഡാറ്റ ചുവടെയുള്ള പട്ടിക അവതരിപ്പിക്കുന്നു:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | ചരക്ക് കിഴങ്ങുകളുടെ പിണ്ഡം (ഗ്രാം) | ആവർത്തനം |
ലാബെല്ല | 78-102 | 98% |
ആനി രാജ്ഞി | 80-150 | 92% |
ടിറാസ് | 116-140 | 93% |
ജിപ്സി സ്ത്രീ | 100-130 | 92% |
ടസ്കാനി | 90-125 | 93% |
ലോറ | 90-150 | 90% |
ക്രോൺ | 100-130 | 96% |
ലിലിയ | 100-200 | 90% |
സുന്ദരൻ | 90-165 | 97% |
നതാഷ | 95-135 | 93% |
കൃഷിയും സംഭരണവും
ഈ ഇനം കാർഷിക കൃഷി ലളിതമാണ്. നടീൽ വസ്തുക്കൾ ചെറുതായി തിരഞ്ഞെടുത്തു. മികച്ച മുളയ്ക്കുന്നതിന്, നടുന്നതിന് 2-3 ദിവസം മുമ്പ് വിത്ത് ചൂടാക്കപ്പെടും. നടീൽ ആഴം 10-15 സെന്റിമീറ്ററാണ്, ദ്വാരങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 75 സെന്റിമീറ്ററാണ്. ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നിലത്തു മൂടുന്നതിലൂടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന്റെ വികസനം സുഗമമാക്കുന്നു.
സമൃദ്ധമായ നനവ് വഴിയാണ് കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കുന്നത്.. എന്നാൽ മണ്ണിന്റെ തരം ഏതെങ്കിലും ആകാം. വളം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഒരു നല്ല ഫലത്തിനായി, രണ്ടാമത്തെ കുന്നിൻ സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീറ്റാൻ ഇത് മതിയാകും, നടീൽ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് മണ്ണിൽ വളം പ്രയോഗിക്കാം.
സാധാരണയായി നടുന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഒരേസമയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ചെടി വളരെയധികം വളരുന്നില്ല. അർദ്ധ-നേരായ കാണ്ഡത്തോടുകൂടിയ ഇടത്തരം ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ. കീടങ്ങൾക്കെതിരെ പ്രത്യേക പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിനും വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്താൻ ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ചും ബാഗുകളിലും ബാരലുകളിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചും രസകരമായ നിരവധി ലേഖനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
അത് പ്രധാനമാണ്. വിളവെടുപ്പിന് 10 ㅡ 12 ദിവസം മുമ്പ്, ശൈലി നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഗാല ഇനം ശൈത്യകാലത്ത് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. റൂട്ട് വിളകളുടെ 90% വരെ, ശരിയായ സ്ഥലവും ചില വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതും വസന്തകാലം വരെ നിലനിൽക്കുന്നു.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
പല രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗാല കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ടുകളെ പരാജയപ്പെടുത്തുക. ക്യാൻസർ, ചുണങ്ങു, ഫ്യൂസാറിയം, വെർട്ടിസിലിയോസ്, ആൾട്ടർനേറിയ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
റൈസോക്റ്റോണിയോസിസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിന് ഏറ്റവും സാധ്യതയുള്ളത്. ഈ ഫംഗസ് രോഗം താഴത്തെ ഭാഗത്തെയും വേരുകളെയും ബാധിക്കുന്നു. രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള പ്രതിരോധ നടപടികൾ പാലിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതായത്, പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാലാകാലങ്ങളിൽ കാണ്ഡം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
വളച്ചൊടിച്ച ഇലകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറ്റിക്കാടുകൾ പതിവായി പരിശോധിക്കുന്നതും മൂല്യവത്താണ്. വളച്ചൊടിക്കുന്നത് ഒരു വൈറസ് മൂലമാണ്. ബാധിച്ച മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴിക്കാം, പക്ഷേ വൈറസ് പടരാതിരിക്കാൻ വിത്തുകളായി ഉപയോഗിക്കരുത്.
ചിലപ്പോൾ വൈകി വരൾച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ സംഭവിക്കുന്നു. പ്രത്യേക മാർഗ്ഗങ്ങൾ രോഗനിർണയം നടത്തുന്നതും നല്ലതാണ്.
പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ, കുമിൾനാശിനികൾ, കളനാശിനികൾ, കീടനാശിനികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നത് സഹായിക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ ഏത് മണ്ണിലും കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമായ ഗാല. നല്ലതും ധാരാളം വിളവെടുപ്പും നൽകുന്നു.. ഇതിന് മികച്ച രുചി സവിശേഷതകളുണ്ട്.
പലതരം രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും. പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായതും വ്യാവസായിക തലത്തിലും നൽകുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിലും. ആദ്യകാല പക്വതയെയും നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതത്തെയും ആനന്ദിപ്പിക്കും.

നാടോടി പരിഹാരങ്ങളെയും രാസവസ്തുക്കളെയും കുറിച്ച് എല്ലാം വായിക്കുക.
ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മരുന്നുകൾ ഇവയാണ്:
- അക്താര.
- റീജന്റ്
- കൊറാഡോ.
- പ്രസ്റ്റീജ്.
വ്യത്യസ്ത വിളഞ്ഞ പദങ്ങളുള്ള മറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:
നേരത്തേ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു | മധ്യ സീസൺ | വൈകി വിളയുന്നു |
ലീഗ് | ഭീമൻ | നിക്കുലിൻസ്കി |
മിലേന | യാങ്ക | നക്ഷത്രചിഹ്നം |
എൽമുണ്ടോ | ലിലാക്ക് മൂടൽമഞ്ഞ് | കർദിനാൾ |
സെർപനോക് | ഓപ്പൺ വർക്ക് | സ്ലാവ്യങ്ക |
കലം | ഡെസിറി | റോക്കോ |
റോസാന | സാന്താന | ഇവാൻ ഡാ മരിയ |
ആർട്ടെമിസ് | ടസ്കാനി | പിക്കാസോ |