ഷാംപെയ്ൻ വൈനുകൾക്ക് മാത്രമല്ല, അതുല്യമായ കോഴികൾക്കും ഫ്രാൻസ് പ്രശസ്തമാണ് - ഗാലിയുടെ ബ്രെസ്. ഈ ഇനത്തിന്റെ സൃഷ്ടിയുടെ ചരിത്രം, അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ, ആവശ്യമുള്ള ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുമുള്ള സൂക്ഷ്മത എന്നിവയെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് പഠിക്കാം - "രാജകീയ പക്ഷിയുടെ" അതിലോലമായ മാംസം.
ഉള്ളടക്കം:
- വിവരണവും സവിശേഷതകളും
- ബാഹ്യ
- പ്രതീകം
- ഭാരം സൂചകങ്ങൾ
- പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നതും മുട്ട ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതും
- വിരിയിക്കുന്ന സഹജാവബോധം
- റേഷൻ നൽകുന്നു
- കോഴികൾ
- മുതിർന്ന കോഴികൾ
- ഉരുകുന്ന കാലയളവിൽ
- തടങ്കലിൽ വയ്ക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ
- മുറിയുടെ ആവശ്യകതകൾ
- നടത്ത മുറ്റം
- ശൈത്യകാല തണുപ്പ് എങ്ങനെ സഹിക്കാം
- ശക്തിയും ബലഹീനതയും
- വീഡിയോ: കോഴികൾ ബ്രെസ് ഗാൽസ്കിയെ വളർത്തുന്നു
- ബ്രെസ് ബൽസ ഇനത്തിന്റെ അവലോകനങ്ങൾ
ഇനത്തിന്റെ ചരിത്രം
ഗാലി ഇനമായ കോഴികളുടെ ബ്രെസ് കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 50 കളിൽ പ്രാദേശിക ബ്രീഡർമാർ കൊണ്ടുവന്നു. ഫ്രാൻസിന്റെ കിഴക്ക് ബ്രെസ്സെ എന്ന ചെറിയ പ്രവിശ്യയിൽ. മികച്ച സഹിഷ്ണുതയും പ്രതിരോധശേഷിയും, ഉയർന്ന പ്രകടനവും, അതിമനോഹരമായ രുചിയുമുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന മാംസവും മുട്ട ഇനവും നേടാൻ അവർക്ക് കഴിഞ്ഞു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 1957 ൽ ഗാലി ഇനത്തിന്റെ ബ്രെസിന് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള സർട്ടിഫിക്കറ്റ് AOC നൽകി, ഗുണനിലവാരവും ഉത്ഭവവും സ്ഥിരീകരിച്ചു. ലോകത്തിലെ ഒരേയൊരു കോഴിയാണ് ഈ മാർക്ക് ലഭിച്ചത്.
ഏകദേശം 4 ആയിരം ചതുരശ്ര മീറ്റർ വിസ്തീർണ്ണത്തിലാണ് ബ്രെസ് ഗാലി കോഴികളെ വളർത്തുന്നത്. കിലോമീറ്റർ, ബർഗ്-എൻ-ബ്രെസ് പട്ടണത്തിന് സമീപം. പക്ഷിയെ ഒരു പ്രത്യേക പ്രദേശത്ത് മാത്രം വളർത്തുന്നു, വളരുന്നതിനും തീറ്റുന്നതിനുമായി നിരവധി നിയമങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്നു. ഈയിനം ഒരു ദേശീയ നിധിയും ഫ്രാൻസിന്റെ പ്രതീകവും മികച്ച ഫ്രഞ്ച് വൈനുകളും ആയി മാറി. ചരിത്രപരമായ ഉറവിടങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പതിപ്പ് ഉണ്ട്, പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ അതുല്യമായ കോഴികളെ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. 1591-ൽ ബർഗ്-എൻ-ബ്രെസ്സി നിവാസികൾ ശത്രുക്കളുടെ ആക്രമണത്തിൽ നിന്ന് തങ്ങളുടെ നഗരത്തെ പ്രതിരോധിച്ചതെങ്ങനെയെന്ന് ക്രോണിക്കിളിൽ പരാമർശിക്കുന്നു. നന്ദിയുള്ളവർ ഡസൻ കണക്കിന് കോഴികളെ ബർഗുണ്ടിയക്കാർക്ക് അവരുടെ സഹായത്തിന് നന്ദി അറിയിച്ചു.
ഐതിഹ്യങ്ങളിലൊന്ന്, ഫ്രാൻസിലെ രാജാവായ ഹെൻറി നാലാമൻ തന്നെ ഗാൽ നിർമ്മിത ചിക്കന്റെ ഏറ്റവും മൃദുലമായ ബ്രെസ് പരീക്ഷിച്ചുവെന്നും അത് അദ്ദേഹത്തിന് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടുവെന്നും പറയുന്നു. അതിനുശേഷം, ഈ പക്ഷിയുടെ മാംസം ഏറ്റവും മികച്ച വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു.
മാംസം, മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമത എന്നിവയുടെ നല്ല സൂചകങ്ങളെ മാര, അംറോക്സ്, വെൽസുമർ, ലാക്കെൻഫെൽഡർ, ബീലിഫെൽഡർ കോഴികൾ എന്നിവ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
വിവരണവും സവിശേഷതകളും
ഫ്രഞ്ച് പക്ഷിയുടെ പ്രത്യേക ബാഹ്യ സവിശേഷതകളാണ്. വികസിത പേശികളും വെളുത്ത നിറമുള്ള മനോഹരമായ, ഇടതൂർന്ന തൂവലും ഉള്ള ഇത് വളരെ വലുതാണ്.
ബാഹ്യ
ഇനത്തിന് ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്:
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള, നീളമേറിയ, ട്രപസോയിഡൽ ആകൃതി;
- പുറം വീതിയും പരന്നതുമാണ്;
- നെഞ്ച് കുഴി, ശക്തം;
- വികസിപ്പിച്ച വയറും ഇടുപ്പും;
- കഴുത്ത് നീളമില്ല;
- ചിറകുകൾ ശക്തവും പിന്നിലേക്ക് ഇറുകിയതുമാണ്;
- അരയ്ക്ക് 45 of കോണിലാണ് വാൽ;
- നന്നായി വികസിപ്പിച്ച കാലുകൾ, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള, ചാര-നീല;
- ചെറിയ തല;
- കൊക്ക് ശക്തവും നീല നിറവും;
- ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള പല്ലുകളുള്ള, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പർവതം;
- കമ്മലുകൾ ചുവപ്പ്, ഇടത്തരം വലുപ്പം;
- കണ്ണുകൾ വലുതും ഇരുണ്ടതുമാണ്;
- തൊലി നേർത്തതും വെളുത്തതുമാണ്;
- സമൃദ്ധമായ വെളുത്ത തൂവലുകൾ, കട്ടിയുള്ള പാളി.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ബ്രെസ് ഗാലി ഇനം ഫ്രാൻസിന്റെ ഒരു ദേശീയ നിധിയാണ്, ദേശീയ പതാകയുടെ നിറങ്ങൾ ആവർത്തിക്കുന്നു: നീല, വെള്ള, ചുവപ്പ്.
പ്രതീകം
കഥാപാത്രം ശാന്തവും സൗഹൃദപരവുമാണ്. ഫ്രഞ്ച് പക്ഷികൾ വളരെ സൗഹാർദ്ദപരമാണ്, അടച്ച ഇടം സഹിക്കരുത്. അവർ പുതിയ അവസ്ഥകളോട് നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, സമ്മർദ്ദത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന, ഹാർഡി, ആളുകളെ വേഗത്തിൽ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു, അവരെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല. പൊരുത്തക്കേടില്ലാത്ത, മറ്റ് തൂവൽ അയൽക്കാരുമായി സമാധാനപരമായി ബന്ധപ്പെടുക.
ഭാരം സൂചകങ്ങൾ
പക്ഷികൾ അതിവേഗം പേശി വർദ്ധിക്കുന്നു. ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ, കോഴികൾക്ക് 0.5 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഭാരം വരും. ബ്രോയിലറുകളേക്കാൾ ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നു. 4 മാസത്തിനുശേഷം വളർച്ചാ നിരക്ക് താൽക്കാലികമായി നിർത്തിവച്ചിരിക്കുന്നു, കോഴികൾ അറുക്കാൻ തയ്യാറാണ്, ശവം ശരാശരി 2.5 കിലോഗ്രാം ഭാരം. ഈ സമയം, കോഴി തത്സമയ ഭാരം 5 കിലോ, ചിക്കൻ -3.5 കിലോ.
വീട്ടിൽ ഒരു കോഴിയെ കൊന്ന് പറിച്ചെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക.
പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നതും മുട്ട ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതും
ആറുമാസത്തിനുള്ളിൽ ലൈംഗിക പക്വത കൈവരിക്കുന്നു. കോഴികൾ കൂടുണ്ടാക്കാനും നല്ല മുട്ട ഉത്പാദനം കാണിക്കാനും തുടങ്ങുന്നു - പ്രതിവർഷം 180 മുതൽ 220 വരെ മുട്ടകൾ. മുട്ടകൾ വളരെ വലുതാണ്, 85 ഗ്രാം വരെ ഭാരം, ശവങ്ങളെക്കാൾ കുറവല്ല.
വിരിയിക്കുന്ന സഹജാവബോധം
ഗാലി കോഴികളുടെ ബ്രെസിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ സന്തതികളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഫ്രഞ്ച് കർഷകർ ഇൻകുബേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രവിശ്യയിൽ, ഇൻകുബേറ്ററുകളുള്ള ബ്രീഡർമാരുടെ മൂന്ന് ഫാമുകൾ മാത്രമേ ഫ്രാൻസിലുടനീളം കോഴികളെ നൽകുന്നുള്ളൂ. ഫ്രഞ്ച് കോഴികളിലെ നെസ്ലിംഗ് സഹജാവബോധം നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്; വീട്ടിൽ, കോഴികളെ സ്വാഭാവിക ബ്രൂഡിംഗിനും ശക്തമായ കുഞ്ഞുങ്ങളെ ലഭിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ കോഴി വളർത്തുന്ന സമയത്ത് മുട്ടയിടുന്നത് തകരുകയും മാംസത്തിന്റെ രുചി കൂടുതൽ വഷളാവുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, വലിയ ഫാമുകൾ സ്വാഭാവിക ഇൻകുബേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ഇൻകുബേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് സാമ്പത്തികമായി വളരെ ഗുണകരമാണ്.
ഒരു ഇൻകുബേറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക, മികച്ചവയുടെ സവിശേഷതകൾ കാണുക: “ലെയർ”, “ഐഡിയൽ കോഴി”, “സിൻഡ്രെല്ല”, “ബ്ലിറ്റ്സ്”.
റേഷൻ നൽകുന്നു
മാംസത്തിന്റെ പ്രത്യേക രുചി ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ശരിയായ ഘടകമാണ് ശരിയായ ഭക്ഷണം. മുമ്പ്, ഫ്രഞ്ച് കർഷകരുടെ പക്ഷികളുടെ റേഷൻ ഒരു രഹസ്യം സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അദ്ദേഹം അറിയപ്പെട്ടു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വെള്ളം വൃത്തിയാക്കാൻ പക്ഷികൾക്ക് നിരന്തരം സ access ജന്യ ആക്സസ് ഉണ്ടായിരിക്കണം.
കോഴികൾ
കോഴികൾ അതിവേഗം വളരുകയും ഭാരം കൂടുകയും ചെയ്യുന്നു. അവരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്. 2.5 മാസം വരെയുള്ള ചെറുപ്പക്കാർക്ക് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, തിളപ്പിച്ച ഹൃദയങ്ങൾ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ നൽകുന്നു. അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക: എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ. പക്ഷികളുടെ ശരിയായ വികാസത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
മുതിർന്ന കോഴികൾ
ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഗോതമ്പ്, ധാന്യം കഞ്ഞി എന്നിവയാണ്. ഗ്രോട്ടുകൾ വെള്ളത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുകയല്ല, പാൽ കുലുക്കുകയാണ്. ധാതു അഡിറ്റീവുകളും വിറ്റാമിനുകളും, കാത്സ്യം എന്നിവയാൽ കഞ്ഞി സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു. തീറ്റയുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണ്. വൈകുന്നേരം, പക്ഷികൾക്ക് ധാന്യങ്ങൾ മുഴുവൻ നൽകുന്നു, അത് സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷികൾക്ക് രാവിലെ വരെ വിശപ്പ് തോന്നുന്നില്ല. ഭക്ഷണം കർശനമായി ഒരു ദിവസം മൂന്ന് ഭക്ഷണം.
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും മാനദണ്ഡങ്ങളെക്കുറിച്ചും കോഴികൾ ഇടുന്നതിനുള്ള വിറ്റാമിനുകളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക.
അറുക്കുന്നതിന് ഒരു മാസം മുമ്പ്, പക്ഷികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം നൽകുന്നു, മണിക്കൂറിൽ കർശനമായി, ദിവസത്തിൽ 3 തവണ. പാലിൽ കുതിർത്ത ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, പച്ച ധാന്യത്തിന്റെ കീറിപറിഞ്ഞ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, പുതിയ സാലഡ് എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പിന്റെയും പ്രോട്ടീന്റെയും ഉത്തമ അനുപാതത്തിൽ രുചികരമായ രുചികരമായ മാംസം നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഉരുകുന്ന കാലയളവിൽ
ഉരുകുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, പക്ഷികൾക്ക് അവയുടെ തൂവലുകൾ പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ ധാരാളം energy ർജ്ജം, പ്രോട്ടീൻ, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത്, മുട്ടയിടുന്നത് നിർത്തുന്നു. പക്ഷികൾക്ക് ചൂടും കാലിത്തീറ്റയും നൽകണം. അവശ്യ ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 എന്നിവയുടെ ഉറവിടമായി ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് എ, ഇ, മത്സ്യ എണ്ണ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം.
തടങ്കലിൽ വയ്ക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ
ശരിയായ ഭവന വ്യവസ്ഥകൾ ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് പോലെ പ്രധാനമാണ്. പക്ഷികളെ നടക്കാൻ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക, ശൈത്യകാലത്ത് ആവശ്യമായ താപനില, ശരിയായ വിളക്കുകൾ തുടങ്ങിയവ നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
മുറിയുടെ ആവശ്യകതകൾ
കോപ്പ് വിശാലവും വരണ്ടതും warm ഷ്മളവും നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം. പരാന്നഭോജികളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ നിരന്തരം ശുചിത്വം പാലിക്കുകയും പ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വൃത്തിയുള്ള കിടക്ക ഉപയോഗിച്ച് തറ വരണ്ടതായിരിക്കണം. ചിക്കൻ കോപ്പിന്റെ പ്രകാശം ഒരു ദിവസം ഏകദേശം 12-14 മണിക്കൂറാണ്.
തടിച്ചതിന് പ്രത്യേക തടി കൂടുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. കൂട്ടിൽ നീളം - 1.3 മീറ്റർ, വീതി - 0.6 മീ. അത്തരമൊരു കൂട്ടിൽ പത്ത് കോഴികളെ വരെ സ്ഥാപിക്കാം. ലംബ ബാറുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം ഏകദേശം 6 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം, അങ്ങനെ പക്ഷികൾ സ്വതന്ത്രമായി തല ഉയർത്തി. 5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബീമുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് പെർചുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ പക്ഷികൾക്ക് പിടിച്ചുനിൽക്കാനും ഉറക്കത്തിൽ വീഴാതിരിക്കാനും കഴിയും. കൂടുകൾ തറയിൽ നിന്ന് 0.5 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ, ആകർഷകമായ, ആളൊഴിഞ്ഞ സ്ഥലത്ത്, പ്രവേശന കവാടത്തിൽ നിന്ന് അകലെ, ഡ്രാഫ്റ്റിൽ സ്ഥാപിക്കണം. നെസ്റ്റിന്റെ വ്യാസം ഏകദേശം 30 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം, അത് വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമായിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിടക്ക വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ മരം ചിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു ചിക്കൻ കോപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും വാങ്ങുന്നതിനുമുള്ള സൂക്ഷ്മത, അതുപോലെ തന്നെ ചിക്കൻ കോപ്പിന്റെ സ്വയം ഉൽപാദനവും മെച്ചപ്പെടുത്തലും (വെന്റിലേഷൻ, ചൂടാക്കൽ) ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുക.
നടത്ത മുറ്റം
വാക്കിംഗ് യാർഡ് ആവശ്യത്തിന് വലുതായിരിക്കണം ഓരോ പക്ഷിക്കും - കുറഞ്ഞത് 10 ചതുരശ്ര മീറ്റർ. മീ. ഇത് സംരക്ഷിക്കണം, വേലിയുടെ ഉയരം - 1.5 മീറ്ററിൽ കുറയാത്തത്. നടക്കാൻ വലിയ വിസ്തീർണ്ണം, പല രോഗങ്ങളും ഒഴിവാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. പക്ഷികൾ മേയുകയും പുഴുക്കളെയും ഒച്ചുകളെയും മേയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ രണ്ട് വർഷത്തിലും കോഴികളെ വളർത്തുമ്പോൾ, മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങൾ തരിശുനിലമായി അവശേഷിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കോഴികളുടെ കുളി, ശുചിത്വ നടപടിക്രമങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു സ്ഥലം സംഘടിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഈ ആവശ്യത്തിനായി നദി മണലോ ചാരമോ ഉള്ള ഒരു ടാങ്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ശൈത്യകാല തണുപ്പ് എങ്ങനെ സഹിക്കാം
മഞ്ഞുകാലത്തെ തണുപ്പ് സഹിക്കാൻ പക്ഷികളെ സഹായിക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് മികച്ച തെർമോൺഗുലേഷൻ ഉണ്ട്, പക്ഷേ കോപ്പ് warm ഷ്മളവും വരണ്ടതുമായിരിക്കണം, തറയിൽ മാത്രമാവില്ല അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ തളിക്കണം.
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
ഫ്രഞ്ച് ഇനമായ കോഴികൾക്ക് ധാരാളം ഉണ്ട് യോഗ്യതകൾ:
- മാംസത്തിന്റെ ഉയർന്ന രുചി;
- ദ്രുത വളർച്ചയും ശരീരഭാരവും;
- സൗഹൃദവും ശാന്തവുമായ സ്വഭാവം;
- നല്ല ആരോഗ്യം, സഹിഷ്ണുത;
- വികസിത മാതൃ സഹജാവബോധം;
- നല്ല മുട്ട ഉൽപാദനം.
പ്രധാനം പോരായ്മകൾ അവ:
- പരിമിതമായ എണ്ണം ശുദ്ധമായ കോഴികൾ;
- ഭക്ഷണത്തിലും പരിചരണത്തിലും കർശന നിയമങ്ങൾ;
- വാങ്ങലിനും പരിപാലനത്തിനുമുള്ള ഉയർന്ന സാമ്പത്തിക ചിലവ്.
വീഡിയോ: കോഴികൾ ബ്രെസ് ഗാൽസ്കിയെ വളർത്തുന്നു
ബ്രെസ് ബൽസ ഇനത്തിന്റെ അവലോകനങ്ങൾ

അതിനാൽ, കോഴികളുടെ ഒരു സാർവത്രിക ഇനത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ആദ്യം മനസ്സിലാക്കിയത് ഫ്രാൻസിൽ നിന്നാണ്. അവൾക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ഭക്ഷണവും ജീവിത സാഹചര്യങ്ങളും കർശനമായി പാലിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫലം ലഭിക്കൂ, അതിന് ഗണ്യമായ സാമ്പത്തിക നിക്ഷേപം ആവശ്യമാണ്. പക്ഷികളെ മുട്ടയിനമായി വളർത്താം, പക്ഷേ അവയുടെ മാംസം കൂടുതൽ വിലപ്പെട്ടതാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ രുചികരമായ വിഭവമാണ്. അതിനാൽ, എല്ലാ ജോലിയും ചെലവും നഷ്ടപരിഹാരം നൽകും.