സുഗന്ധമുള്ള ടാരഗൺ: ഗുഡ്വിൻ, മോണാർക്ക്, മറ്റ് ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളുടെ അവലോകനം, അതുപോലെ തന്നെ വളരുന്നതിന്റെയും പരിചരണത്തിന്റെയും രഹസ്യങ്ങൾ

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള സസ്യമാണ് ടാരഗൺ. പ്ലാന്റിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സംസ്കാരം അതിന്റെ ഒന്നരവർഷത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്, അതിനാൽ, ഒരു തുടക്ക തോട്ടക്കാരന് പോലും മികച്ച വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും.

ഈ ലേഖനം ഗുഡ്‌വിൻ, മോണാർക്ക്, മറ്റ് ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒരു അവലോകനവും ഒപ്പം വീട്ടിൽ വളരുന്നതിനും പരിപാലിക്കുന്നതിനുമുള്ള രഹസ്യങ്ങളും നൽകുന്നു.

എത്ര ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്?

പ്രകൃതിയിൽ രണ്ട് തരം ടാരഗൺ (ടാരഗൺ) ഉണ്ട് - സുഗന്ധവും മണമില്ലാത്തതും. ആദ്യത്തെ ഓപ്ഷൻ ഒരു പച്ചക്കറിയായി വ്യാപകമാണ്. സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മുപ്പതോളം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, കാട്ടിൽ ഈ ചെടിയുടെ 400 ഓളം ഇനങ്ങളെ കണക്കാക്കാം.

ടാരഗണിന്റെ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ

ഗ്രിബോവ്സ്കി

മഞ്ഞ്, രോഗ പ്രതിരോധം എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധത്തിന് അംഗീകാരം ലഭിച്ച ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ഒരു മീറ്ററോളം നീളത്തിൽ എത്തുന്ന ഈ ചെടി മരതകം പച്ച ഇലകളാൽ മൂടുന്നു.

പതിനഞ്ച് വർഷം വരെ ഒരേ സ്ഥലത്ത് വളർത്താൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ വ്യത്യസ്തതയുണ്ട്ഈ നീണ്ട കാലയളവിലുടനീളം ഒരേ സമയം, അത് മികച്ച രുചി നിലനിർത്തുന്നു. ആദ്യത്തെ മുളപ്പിച്ചതിനുശേഷം, ഒന്നര മാസത്തിനുശേഷം പച്ചിലകൾ മുറിച്ചുമാറ്റാം, വീണ്ടും - 3-4 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ.

ഗുഡ്വിൻ

പ്ലാന്റ് ഒരു മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു. സസ്യജാലങ്ങൾ പൂരിത പച്ച, ഇടതൂർന്നതാണ്. ഇത് ആവശ്യത്തിന് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. വളരുന്ന സീസണിന്റെ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ പച്ചിലകൾ മുറിച്ചുമാറ്റാം, അതേസമയം ഒരു ചെടിക്ക് 500 - 600 ഗ്രാം ശേഖരിക്കും. കട്ടിംഗ് 8-10 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ നടത്തണം.വ്യത്യാസ ഇനങ്ങൾ ഗുഡ്വിൻ: കയ്പേറിയ രുചിയും മസാലയും മണക്കുന്നു.

ഗുഡ്വിൻ വിത്ത് ഇനത്തിന്റെ കൃഷി ഇപ്രകാരമാണ്::

1. ഏപ്രിൽ-മെയ് മാസങ്ങളിൽ വിത്ത് ബോക്സുകളിൽ വിത്ത് നടത്തുന്നു.
2. 50 സെന്റിമീറ്റർ വരികൾക്കിടയിലുള്ള അകലം ഉള്ള ഒരു സാധാരണ മാർഗം പ്രയോഗിക്കുക.
3. വിത്തുകൾ വളരെ ചെറുതാണ്, അതിനാൽ അവ കുഴിച്ചിടുന്നില്ല, ചെറുതായി മാത്രമേ ഭൂമിയിൽ തളിക്കുകയുള്ളൂ.
4. രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുശേഷം മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
5. ഇളം ചെടികൾ നേർത്തതാക്കേണ്ടതുണ്ട്, മാത്രമല്ല വിത്ത് ബോക്സുകളിൽ ശൈത്യകാലത്തേക്ക് അവശേഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം, രണ്ടാം വർഷത്തിൽ മാത്രം തുറന്ന നിലത്ത് ഇറങ്ങും.

മോണാർക്ക്

വറ്റാത്ത കുറ്റിച്ചെടി. സാവധാനത്തിൽ വളരുന്നു, മുതിർന്നവരുടെ അവസ്ഥയിൽ ഒന്നര മീറ്ററിലെത്തും. പ്ലാന്റിന് ശക്തമായ, മസാലകൾ, മസാലകൾ, മസാലകൾ എന്നിവയുണ്ട്. ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ഈ ഇനത്തിന്റെ പച്ച അതിന്റെ അതിശയകരമായ രസം നിലനിർത്തുന്നു. മോണാർക്ക് വിത്തുകളുടെ ശരിയായ കൃഷി ഇപ്രകാരമാണ്:

1. വിത്ത് ഒരു ബയോസ്റ്റിമുലേറ്ററിന്റെ ലായനിയിൽ 10 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. വരുന്ന എല്ലാ വിത്തുകളും വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നു, ബാക്കിയുള്ളവ ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
3. പരസ്പരം കുറഞ്ഞത് 40 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ, ആഴത്തിൽ വിതയ്ക്കുക.
4. തോപ്പുകൾ മുൻ‌കൂട്ടി നന്നായി നനയ്ക്കണം.
5. വിത്തുകൾ മണ്ണിനൊപ്പം ഉറങ്ങുന്നില്ല - ഇത് മുളച്ച് കുറയ്ക്കും.
6. 25 ദിവസത്തിനുശേഷം, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
7. ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ 5 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തുമ്പോൾ, അവ നേർത്തതാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് ഏറ്റവും ശക്തവും വികസിതവുമാണ്.

വാൽക്കോവ്സ്കി

മാറ്റ് ഇലകളുള്ള തണുത്ത-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമായ പ്ലാന്റ്. വൈവിധ്യത്തിന് വ്യക്തമായ ദുർഗന്ധമില്ല, അവശ്യ എണ്ണകളുടെ അളവ് കുറവാണ്, ആദ്യകാല വിളയത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. രണ്ടാം സീസണിലും വിളവെടുപ്പിനു മുമ്പും തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം ഒരു മാസം മാത്രമേ കടന്നുപോകുന്നുള്ളൂ. പ്ലാന്റിന് നനവ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്, വെള്ളം കയറുന്നത് സഹിക്കില്ല.

ഡോബ്രിയന്യ

എല്ലാ ഇനങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ അവശ്യ എണ്ണകളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത. ഇതിന് തിളക്കമുള്ള സുഗന്ധമുണ്ട്. പ്ലാന്റ് ഉയർന്നതല്ല - ഒരു മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ അല്ല, അത് പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയെ പ്രതിരോധിക്കും, അതേ സ്ഥലത്ത് തന്നെ 10 വർഷം വരെ തടസ്സമില്ലാതെ വളരാൻ കഴിയും. മുളച്ച് ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞ് ആദ്യത്തേത് മുറിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് - മൂന്ന് മാസത്തിന് ശേഷം.

ഫ്രഞ്ച്

മികച്ച രുചിക്കും സ ma രഭ്യവാസനയ്ക്കും നന്ദി, കുക്കറിയിൽ വിശാലമായ ആപ്ലിക്കേഷൻ കണ്ടെത്തിയ ഗ്രേഡ്. മുൾപടർപ്പു തണുത്ത പ്രതിരോധവും രോഗ പ്രതിരോധവുമാണ്. ഉയരത്തിൽ ഇത് ഒന്നര മീറ്ററിൽ എത്താം, കാണ്ഡം ശക്തമാണ്, ആയതാകാരം, കടും പച്ച ഇലകൾ. ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് രൂപകൽപ്പനയിൽ ഇത് വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം അതിമനോഹരമായ സോഫ്റ്റ്-വൈറ്റ് പൂങ്കുലകൾ ഉണ്ട്, അത് സമ്പന്നമായ പച്ച നിറത്തിന്റെ സസ്യജാലങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.

ആസ്ടെക്

മെക്സിക്കൻ വൈവിധ്യമാർന്ന ടാരഗൺ, അതിൽ ബ്രീഡർമാർ വിജയകരമായി പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്. ശക്തമായി ശാഖിതമായതും ഇടതൂർന്ന ഇലകളുള്ളതുമായ മുൾപടർപ്പു ഒന്നര മീറ്ററിലെത്തും, പച്ചനിറത്തിലുള്ള സമൃദ്ധമായ സസ്യജാലങ്ങളുണ്ട്. പച്ചപ്പിന്റെ ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടാതെ ഏഴ് വർഷം വരെ ഒരേ സ്ഥലത്ത് ഇത് വളർത്താം.

സ്മാരാഗ്

80 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വളരാൻ പ്രാപ്തിയുള്ള നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന ഒരു മുൾപടർപ്പു. പൂക്കുന്ന സമയത്ത്‌ ഇലകൾ‌, പൂത്തുനിൽക്കുമ്പോൾ‌ കടുപ്പമുള്ളതായിരിക്കും. ആദ്യത്തെ ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടലിന് ഒരു മാസത്തിനുശേഷം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ശേഖരിക്കാം. ഇതിന് അതിലോലമായ സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്, പക്ഷേ പാചകത്തിൽ മാത്രമല്ല ആവശ്യം. ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ഡിസൈനിൽ സ്മരാഗ്ഡ് സജീവമായ ഉപയോഗം കണ്ടെത്തി, മഞ്ഞ പൂങ്കുലകളുടെ മനോഹരമായ ഇടുങ്ങിയ പാനിക്കിളുകൾക്ക് നന്ദി, പന്തുകളുടെ രൂപത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്നു.

Bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ രാജാവ്

1-1.2 മീറ്റർ ഉയരമുള്ള കുറ്റിച്ചെടികളിൽ ഇടതൂർന്ന ഇലക്കറികളും തണുത്തുറഞ്ഞ ഇലകളുമുണ്ട്, ഇത് സോപ്പ് സ ma രഭ്യവാസനയായി പുറപ്പെടുന്നു. ഈ ഇനം വരൾച്ചയെ സഹിക്കില്ല, പക്ഷേ കുറഞ്ഞ താപനിലയെ പ്രതിരോധിക്കും. നാൽപ്പതാം ദിവസം പച്ചിലകൾ മുറിക്കുന്നു, മൂന്ന് മാസത്തിന് ശേഷം വീണ്ടും മുറിക്കൽ നടത്തുന്നു. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നാല് കിലോഗ്രാം വരെ വിളവെടുപ്പ് നടത്താം.

സുലെബിൻസ്കി സെംകോ

ഒരു ചെടിയുടെ ഇടതൂർന്ന ഇലകൾ, അതിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗം വേഗത്തിൽ നാടൻ വളരുകയും ഇലകൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, 60–150 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്താം. വൈവിധ്യമാർന്നത് അതിവേഗം വളരുന്നു, ഇതിന്റെ പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ അസാധാരണമായ മസാല-മസാല സുഗന്ധവും വളരെ ഉയർന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധവുമാണ്. ഒരേ സ്ഥലത്ത് ഏഴു വർഷം വരെ വളരാം. ഒരു മാസത്തെ ഇടവേളയിൽ നടത്തിയ പച്ചിലകൾ മുറിക്കുക.

റഷ്യൻ

മുളച്ച് ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന സമൃദ്ധമായ സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള മീറ്റർ പ്ലാന്റ്. പൂങ്കുലകൾ, ശക്തമായ തണ്ട്, വലിയ ഇലകൾ എന്നിവയുടെ പച്ച നിറത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്.

ട്രാൻസ്കാക്കേഷ്യൻ

എല്ലാ ഇനങ്ങളിലും ഏറ്റവും സുഗന്ധമുള്ളത്. കുറഞ്ഞ മുൾപടർപ്പു - ഏകദേശം 60 സെന്റിമീറ്റർ. വിളവ് സമൃദ്ധവും വേഗതയുള്ളതുമാണ്. കട്ടിയുള്ള, സമ്പന്നമായ, മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുന്ന ഇരുണ്ട പച്ച സസ്യജാലങ്ങളുണ്ട്.

കൃഷിയും പരിചരണവും

പൂർണ്ണമായും നടുന്നത് വരെ ചെടിക്ക് പതിവായി നനവ് ആവശ്യമാണ്.. കൂടുതൽ മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം ഉണങ്ങുമ്പോൾ നടത്തുന്നു.

ടാരഗൺ നേരിയ ന്യൂട്രൽ മണ്ണിനെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ മണൽ അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ മാത്രമാവില്ല കനത്ത മണ്ണിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം, കൂടാതെ അമിതമായ അസിഡിറ്റി ഡോളമൈറ്റ് മാവ്, മരം ചാരം, ചതച്ച ചോക്ക്, എഗ്ഷെൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർവീര്യമാക്കണം.

രണ്ടാം വർഷത്തിൽ, ടാരഗണിന് ഫോസ്ഫേറ്റ്-പൊട്ടാസ്യം വളങ്ങൾ നൽകാം. ടാരഗണിന്റെ ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വളരെ നേർത്തതും ഇളം നിറവുമാണ്, ശക്തമായ കാറ്റിൽ നിന്നുള്ള കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിന്തുണയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാം.

റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ tarragon, tarragon എന്നീ പേരുകൾ ഒരേ ചെടിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അധികം താമസിയാതെ, നമ്മുടെ സ്വഹാബികൾ, ഈ സംസ്കാരം അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു, ഭൂരിഭാഗവും, പേരിടാത്ത പാനീയത്തിന് നന്ദി. ഇന്ന്, സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളുടെ താളിക്കുക, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എന്ന നിലയിൽ ടാരഗണിലുള്ള താൽപര്യം വർദ്ധിച്ചു. പരിചരണത്തിനായി ലളിതമായ മാർ‌ഗ്ഗനിർ‌ദ്ദേശങ്ങൾ‌ പാലിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ‌, ഒന്നരവര്ഷമായി പൂന്തോട്ടത്തില് വളരാനുള്ള കഴിവാണ് ഈ ചെടിയുടെ ഒരു വലിയ പ്ലസ്.