വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രകൃതിദത്ത പാനീയമാണ് ബിർച്ച് സ്രവം, ഇത് ധാരാളം രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളും മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. സൗന്ദര്യം, ആരോഗ്യം, ig ർജ്ജസ്വലത, ശക്തി എന്നിവയുടെ അമൃതം ഇതാണ്. കാരണം അതിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ബിർച്ച് സ്രാവിനെക്കുറിച്ച് എല്ലാം പഠിക്കും, അതിന്റെ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും, എങ്ങനെ, എവിടെ, എപ്പോൾ ശേഖരിക്കണം, അതുപോലെ പാനീയം എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം.
ബിർച്ച് സ്രാവിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് എല്ലാം
ബിർച്ച് സ്രാവിന്റെ ഘടന ഫ്രെക്ട്രോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, സുക്കോസ്, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, എൻസൈമുകൾ, പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ ഉയർന്ന ആന്റിമൈക്രോബയോളജി പ്രവർത്തനം (ഫൈറ്റൻകൈഡുകൾ), അതുപോലെ പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, കാൽസ്യം, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ്, സ്പ്രിംഗ് എഫിറ്റമിനോസിസ് ദുർബലമാവുകയും ചെയ്യുന്ന ശരീരമാണ്.
ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് രൂപകൽപ്പനയിൽ ബിർച്ച് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ലിൻഡൻ, മേപ്പിൾ, പർവത ചാരം, കുതിര ചെസ്റ്റ്നട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് സമീപം തൂക്കിയിടുന്നു. പിന്നെ Birch കീഴിൽ, നിങ്ങൾ സ്ട്രോബറിയോ, bulbous, ferns, അനെമോൻ നടും കഴിയും.
ബിർച്ച് സ്രവം ഒരു വലിയ തുകയാണ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ:
- രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി തികച്ചും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഹൃദയത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു.
- ഇത് ശരീരത്തിൽ ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്.
- ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും തലച്ചോറിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.
- ടോണുകൾ, ശരീരത്തെ .ർജ്ജം ചെലുത്തുന്നു.
- പ്രതിദിനം ഒരു ഗ്ലാസ് പാനീയം മാത്രം ഉറക്കം, ക്ഷീണം, വിഷാദം എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ മോചിപ്പിക്കും.
- മികച്ച ഭക്ഷണ, ടോണിക്ക് പരിഹാരങ്ങളിലൊന്നാണ് ഈ പാനീയത്തെ വിളിക്കുന്നത്.
- മൂത്രനാളി, വൃക്ക എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളുള്ളവർക്ക് ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് - ഇത് വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു ഡൈയൂറിറ്റിക് ഫലമുണ്ട്, യൂറിക് ആസിഡിന്റെ വിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഡൈയൂറിസിസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ക്ഷയം, തൊണ്ട, ചുമ.
- തലവേദനയും, മൈഗ്രെയിനുകളും നിന്ന് ഒഴിവാക്കുക.
- ലൈംഗിക രോഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- കരൾ, പിത്തസഞ്ചി, ഡുവോഡിനം, കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി എന്നിവയുള്ള രോഗങ്ങൾക്കൊപ്പം പാനീയം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും വിളർച്ചയ്ക്കും സഹായിക്കുന്നു.
- ഇത് ആർത്രൈറ്റിസ്, റേഡിയുലിറ്റിസ്, വാതം എന്നിവയിലെ ചികിത്സാ പ്രഭാവം ഉണ്ട്.
- രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനും കഴിവുണ്ട്.
- Birch സ്രവം എടുക്കൽ, നിങ്ങൾ അലർജി, പകർച്ചവ്യാധികൾ ആൻഡ് ജലദോഷം ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
- വിട്ടുമാറാത്ത റിനീറ്റിസ് കാര്യത്തിൽ അതു ഓരോ രാവിലെ പുതിയ ഗൗണ്ട് സ്രവം ഒരു ഗ്ലാസ് എടുത്തു ഉത്തമം.
- ആന്തെൽമിന്റിക്, ആൻറി ട്യൂമർ, ഡൈയൂററ്റിക് പ്രവർത്തനം എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
- മുഖക്കുരു, എക്സിമ, സോറിയാസിസ്, ഫ്യൂറൻകുലോസിസ്, ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ, മോശമായി സുഖപ്പെടുത്തുന്ന മുറിവുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തെ തുടയ്ക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ബിർച്ച് സ്രവം വളരെക്കാലം സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഇത് ഐസ് ടിന്നുകളിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത് കോസ്മെറ്റിക് ഐസ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം.
ബിർച്ച് സ്രവം വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു കോസ്മെറ്റോളജി:
- തികച്ചും വൃത്തിയാക്കുകയും ചർമ്മത്തിന് നന്നാക്കുകയും ചെയ്യും, രാവിലെ തന്നെ കഴുകാൻ ഇത് മതിയാകും.
- വരണ്ട ചർമ്മത്തെ നനയ്ക്കാനും ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- തല മുണ്ഡനം ചെയ്യാൻ - ഹെയർ, അവരുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ച, മൃദു നൽകുക, മുടിക്ക് പ്രകാശിക്കും; താരൻ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ആന്റി-സെല്ലുലൈറ്റ് റാപ്പുകൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 1956 ൽ സോവിയറ്റ് കവി സ്റ്റെപാൻ ഷിപചേവ് "ബിർച്ച് സാപ്പ്" എന്ന നോവൽ എഴുതി.
കളക്ഷൻ സമയം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് എങ്ങനെ
വിളവെടുപ്പ് ആദ്യ വസന്തകാലത്ത് വസന്തകാലത്ത് ആരംഭിക്കുകയും മുകുള ഇടവേളയ്ക്ക് ശേഷം അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശേഖരത്തിന്റെ ആരംഭം കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. പലപ്പോഴും ജ്യൂസ് മാർച്ച് നടുവിൽ എവിടെയോ ഒഴുകാൻ തുടങ്ങുന്നു, മഞ്ഞും മഞ്ഞുരുകുന്നു ആൻഡ് മുകുളങ്ങൾ വീർക്കുന്ന തുടങ്ങും, മധ്യ ഏപ്രിൽ വരെ പ്രവർത്തിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു - ഏപ്രിൽ അവസാനം.
ശേഖരിക്കാനും വിളവെടുക്കാനുമുള്ള സമയം വന്നിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നേർത്ത അവല് ഉപയോഗിക്കാം. കാട്ടിലേക്ക് പോയി ഒരു ബിർച്ചിൽ ഈ അവലുമായി ഒരു പഞ്ചർ ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ജ്യൂസ് ഇതിനകം പോയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പഞ്ചർ സൈറ്റിൽ ഒരു തുള്ളി ഉടൻ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. നിങ്ങൾ ശേഖരിച്ച് കൊയ്തെടുക്കാൻ തുടങ്ങും എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! മരത്തിലൂടെ തീവ്രമായ സ്രവം ഒഴുകുന്നത് പകൽ സമയത്താണ്.
നഗരപ്രദേശങ്ങളിൽ ബിർച്ച് സ്രവം ശേഖരിക്കാൻ സാധ്യമാണോ?
നഗരത്തിൽ ജ്യൂസ് ശേഖരിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഞങ്ങൾ ഉടനടി ജാഗ്രത പാലിക്കും: ഇല്ല, അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കരുത്. വലിയ നഗരങ്ങളിൽ നിന്ന്, റോഡുകളിൽ നിന്നും, വലിയ ഫാക്ടറികളിൽ നിന്നും മലിനമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നും ശേഖരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം മരം പരിസ്ഥിതിയിൽ നിന്ന് എല്ലാ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെയും വാഹനം വാതക വാതകങ്ങളെയും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അത്തരം മരങ്ങളിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കുന്ന ജ്യൂസ് ഒരു ഗുണവും മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യത്തിനും ദോഷം ചെയ്യും.
ശേഖരിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച സ്ഥലങ്ങൾ
ശരിക്കും ഉപയോഗപ്രദമായ ജ്യൂസ് ലഭിക്കാൻ, അത് ശേഖരിക്കുന്ന സ്ഥലം വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. നഗരപ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യാവസായിക മേഖലകളിൽ നിന്നും ദേശീയപാതകളിൽ നിന്നും അകലെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ വനങ്ങളിൽ ഇത് ശേഖരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ശേഖരത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ, എങ്ങനെ ആരോഗ്യകരമായ ഡ്രിങ്ക് ശേഖരിക്കാൻ എങ്ങനെ
നിങ്ങൾ ബിർച്ച് സ്രവം എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ വളരെ ലളിതമായി അറിയേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ വളരെ പ്രധാന നിയമങ്ങളും ശേഖരണ നിബന്ധനകളും:
- ശേഖരിക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇളം മരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, 20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള മുതിർന്ന വൃക്ഷങ്ങൾ മാത്രം. നിങ്ങൾ ഇളം മരങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്രവം ശേഖരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം വൃക്ഷവളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ, അവന് അത് ആവശ്യമാണ്.
- ഒത്തുചേരുന്നതിന് 5-10 മില്ലീമീറ്റർ ഇസെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഇസെഡ് ഉപയോഗിക്കുക. ഈ ദ്വാരം തുമ്പിക്കൈയിൽ ഏതാണ്ട് ഒരു തുമ്പും ഇല്ലാതെ വളരുന്നു.
- വൃക്ഷത്തിന്റെ തുമ്പിക്കൈയിൽ വളരെ ആഴമുള്ള ഒരു ദ്വാരം നിർമ്മിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം ജ്യൂസ് പ്രധാനമായും പുറംതൊലിക്കും മരത്തിനും ഇടയിലുള്ള ഉപരിതല പാളിയിൽ പോകുന്നു. ഇത് 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മതിയാകും.
- 10: 00 നും 18: 00 നും ഇടയിലുള്ള സമയ ഇടവേളയാണ് ഏറ്റവും നല്ല സമയം ശേഖരിക്കുന്നത്.
- ഒരു വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ സ്രവങ്ങളും കളയാൻ ശ്രമിക്കരുത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അഞ്ച് മുതൽ പത്ത് വരെ മരങ്ങൾ മറികടന്ന് പ്രതിദിനം ഓരോ ലിറ്ററും കളയുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ശേഖരത്തിന്റെ അവസാനം, വൃക്ഷത്തിന്റെ മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ദ്വാരം മെഴുക്, ഗാർഡൻ പിച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, പായൽ കൊണ്ട് മൂടുക, അല്ലെങ്കിൽ തുമ്പിക്കൈയിലേക്ക് ബാക്ടീരിയകൾ തടയുന്നതിന് ഒരു മരം പ്ലഗ് ഓടിക്കുക.
സത്യത്തിൽ, എങ്ങനെ ബിർച്ച് സ്രവം നേടുക:
- 20-30 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ വ്യാസമുള്ള നന്നായി വികസിപ്പിച്ച കിരീടമുള്ള ഒരു ബിർച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- നിലത്തു നിന്ന് 20 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ തുമ്പിക്കൈയിൽ ഒരു ദ്വാരം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉണ്ടാക്കുക.
- ഒരു ബിർച്ച് ബാർക്ക് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും അർദ്ധവൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഘടകം അറ്റാച്ചുചെയ്യുക, അതിൽ ജ്യൂസ് അതിന്റെ കീഴിലുള്ള ദ്വാരത്തിലേക്ക് ഒഴുകും.
- ആവേശത്തിന് കീഴിൽ, ഒരു പാത്രം, കുപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ബാഗ് സ്ഥാപിക്കുക, അവിടെ ജ്യൂസ് പ്രവർത്തിക്കും.
ബാരലിൽ നിർമ്മിച്ച ദ്വാരങ്ങളുടെ എണ്ണം അതിന്റെ വ്യാസത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു വൃക്ഷത്തിന്റെ വ്യാസം 20-25 സെന്റിമീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു ദ്വാരം മാത്രമേ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയൂ, തുടർന്ന് ഓരോ പത്ത് സെന്റിമീറ്ററിനും ഒരു ദ്വാരം കൂടി. എന്നാൽ പ്രധാന കാര്യം അത് ദ്വാരങ്ങളാൽ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം ഒരു വൃക്ഷത്തിന് കൂടുതൽ പരിക്കേറ്റാൽ അതിന്റെ മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ജ്യൂസ് ശേഖരിക്കുന്നതിന് ഒരു മഴു ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് മരത്തിന് വളരെ ദോഷകരമാണ്. തുടർന്ന്, ഇത് മേലിൽ ജ്യൂസ് നൽകില്ല, അല്ലെങ്കിൽ മരിക്കില്ല.
സംഭരണ രീതികൾ, ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിക്കുന്നു
പുതിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതേസമയം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ചില ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും. എന്നാൽ ഇത് എത്രത്തോളം സംഭരിക്കാനാകും? റെഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ എത്ര സമയം വേണമെങ്കിലും പറയാം - രണ്ടു ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ സമയം ദീർഘകാലം സംഭരിക്കുന്നതിന് അത് ചില തന്ത്രങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ആവശ്യമാണ്.
സംഭരണ രീതികൾ (പാചകക്കുറിപ്പുകൾ) പലതും അറിയപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് കെവാസ്, വൈൻ, സിറപ്പ്, ബൽസം, വിവിധ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ സംരക്ഷിക്കാം.
കാനിംഗ്. Birch സ്രവം ഒരു ലിറ്റർ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര 125 ഗ്രാം എടുത്തു സിട്രിക് ആസിഡ് 5 ഗ്രാം ചേർക്കുക, ജനനവും ഒഴുകുന്നു, pasteurize ആൻഡ് മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.
ബിർച്ച് സിറപ്പ്. ജ്യൂസ് മഞ്ഞ-വെള്ള നിറത്തിലേക്ക് ബാഷ്പീകരിക്കുക, അത് വിസ്കോസ് ആകുന്നതുവരെ, സ്ഥിരത തേനുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്. സിറപ്പിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സാന്ദ്രത 60-70% ആണ്.
ആപ്രിക്കോട്ട്, പീച്ച്പഴം, ആപ്പിൾ, ചീര, ഡോഗ്വുഡ്, കാരറ്റ്, ചൈനീസ് ലാംഷാംസ്, കല്ല്, കലൻചോ എന്നിവയിൽ നിന്നും വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ സുഹൃത്തുക്കളുമായ ജ്യൂസുകൾ.
ബിർച്ച് വൈൻ. 10 ലിറ്റർ ബിർച്ച് സ്രാവിൽ 1 കിലോ പഞ്ചസാര, രണ്ട് നാരങ്ങ, രണ്ട് കുപ്പി വെളുത്ത മുന്തിരി വൈൻ, യീസ്റ്റ് എന്നിവ കഴിക്കണം. എട്ട് ലിറ്റർ ദ്രാവകം നിലനിൽക്കുന്നതുവരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ജ്യൂസ് തിളപ്പിക്കുക; പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, പീൽ വെളുത്ത വീഞ്ഞും ചേർക്കുക, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക മിശ്രിതം തണുത്ത അനുവദിക്കുക. 0.5 ടേബിൾസ്പൂൺ യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് നാല് ദിവസം ഇൻകുബേറ്റ് ചെയ്യുക. നാലു ദിവസത്തിനു ശേഷം, കുപ്പികളായി എല്ലാം ഒഴിക്കുക, ഒരു കുപ്പിക്ക് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് കുപ്പികൾ മുറിക്കുക.
ക്വാസ്:
- 10 ലിറ്റർ സിറിയയ്ക്ക് 50 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് ആവശ്യമാണ്. കുറച്ച് വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കാൻ ഇത് തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക, യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് അലഞ്ഞുനടക്കുക, എന്നിട്ട് kvass കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അടച്ച് കുറച്ച് ആഴ്ചകൾ തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.
- 10 ലിറ്ററിന് നിങ്ങൾക്ക് നാല് നാരങ്ങ നീര്, 50 ഗ്രാം യീസ്റ്റ്, 30 ഗ്രാം തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഇതെല്ലാം കലർത്തി കുപ്പിയും തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വിടുക.
- ഒരു ഓക്ക് ബാരലിന് ബർക്ക് സ്രവം ഒഴിക്കുക, ഒരു കയർ കത്തിയ റൈ ബ്രെഡ് പുറംതോട് ഒരു ക്യാൻവാസ് ചാക്കിൽ ഇട്ടു, രണ്ടു ദിവസം പിന്നീട് ഒരു ബാരലിന് ഓക്ക് പുറംതൊലി, സരസഫലങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ഇല അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ പാഴാകുന്ന ഇട്ടു. രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ചേരുവ തയ്യാറാകും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? എല്ലാ വർഷവും റഷ്യയിലെ ലെനിൻഗ്രാഡ് മേഖലയിൽ ഏപ്രിൽ അവസാനം ബിർച്ച് സാപ്പ് ഫെസ്റ്റിവൽ നടക്കുന്നു.
ബെറി സോ, ബെറിബറി, മൃദുവായ ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ പ്രതിവിധി, ശരീരത്തെ സൗഖ്യമാക്കുകയും, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അനിവാര്യമായ ഒരു സഹായമാണ്.നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാനീയം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ അത് എങ്ങനെ ശേഖരിക്കണമെന്നു സൂക്ഷിക്കാൻ മറക്കരുത്.