ജനപ്രിയവും രുചികരവും ഒന്നരവർഷവും - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "സുക്കോവ്സ്കി നേരത്തെ"

നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ അവരുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തിയിട്ട് വളരെക്കാലമായി. ഈ മനോഹരമായ പാരമ്പര്യം ഞങ്ങൾ അവരിൽ നിന്ന് സ്വീകരിച്ചു. "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - രണ്ടാമത്തെ റൊട്ടി" എന്ന റഷ്യൻ പ്രയോഗത്തെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് നന്നായി അറിയാം.

റഷ്യയിൽ, ഇരുനൂറ്റി അറുപത് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അതിൽ ഏഴെണ്ണം ജൂലൈ അവസാനം കഴിക്കാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഏറ്റവും മികച്ച ആദ്യകാല ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും - "സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല."

ഈ പച്ചക്കറി നൽകുന്ന പോഷകമൂല്യത്തിനും രുചിക്കും പുറമേ, അത് പരിപാലിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതും രുചിയുള്ളതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല. വിളഞ്ഞ നിബന്ധനകൾ: നടീലിനു ശേഷം രണ്ടോ മൂന്നോ മാസത്തിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് അത്ഭുതകരമായ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും.

ഈ ഇനം മണ്ണിനേക്കാൾ ഒന്നരവർഷമാണ്, റഷ്യയുടെ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ പോലും നന്നായി വളരുന്നു.

വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം

"സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല" വേരുകളുടെ രൂപം വളരെ ആകർഷകമാണ്. റ ound ണ്ട്-ഓവൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് പിങ്ക് കലർന്ന നിറമുണ്ട്. അവരുടെ തൊലി മിനുസമാർന്നതും നേർത്തതും മാംസം വെളുത്തതുമാണ്. കട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ അത് ഇരുണ്ടതാകില്ല എന്നതാണ് ശ്രദ്ധേയം.

നടുന്നതിന് ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള റൂട്ട് വിളകളിൽ, ഒരു സെന്റിമീറ്റർ വരെ ചുവന്ന-പർപ്പിൾ കനത്ത രോമിലമായ മുളകൾ കാണാം. അന്നജത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം പത്ത് ശതമാനത്തിൽ കവിയരുത്, ഇത് ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനത്തിന്റെ രുചി സവിശേഷതകളെ വളരെയധികം ബാധിക്കുന്നു. പിന്നീടുള്ള സഖാക്കളെ അദ്ദേഹം കൂടുതൽ ആകർഷിക്കുകയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ പിണ്ഡം ശരാശരി ആപ്പിളിന്റെ പിണ്ഡത്തിന് തുല്യമാണ്, അതായത് ഏകദേശം നൂറു ഗ്രാം. കിഴങ്ങുകളിൽ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം അവ നിലത്തു നടാം. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾക്ക് ഇറങ്ങാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ഏപ്രിൽ ആണ്.

അഗ്രോടെക്നോളജി വളരെ ലളിതമാണ് - മുളച്ച് ഏകദേശം ഒരു മാസത്തിന് ശേഷം കടും പച്ചനിറത്തിലുള്ള ചെറിയ ഇലകളുള്ള ഇടത്തരം ഉയരമുള്ള ചെറിയ അർദ്ധ-വിശാലമായ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ പൂങ്കുലകളിൽ ശേഖരിക്കുന്ന വെളുത്ത നുറുങ്ങുകളുള്ള ചുവന്ന വയലറ്റ് പൂക്കളുടെ രൂപം നിങ്ങൾ കാണും.

മെയ് അവസാനം കീടങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളേണ്ടിവരും, അതിനാൽ ശത്രു ആക്രമണകാരികൾ എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങും പിടിച്ചെടുത്തില്ല.

മറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളിലെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഭാരം സംബന്ധിച്ച വിവരങ്ങൾ ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിൽ കാണാം:

ഫോട്ടോ

സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം "സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല" തികച്ചും ഒന്നരവര്ഷമാണ്, അതിനാൽ ഇത് യുറേഷ്യയിലെങ്ങും കാണപ്പെടുന്നു: വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് മുതൽ വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾ വരെയും വടക്കൻ കോക്കസസിന്റെ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിലും.

അതുകൊണ്ടാണ് വിവിധതരം മണ്ണിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ അദ്ദേഹം നന്നായി പൊരുത്തപ്പെട്ടത്. പരിചരണത്തിന്റെ ഏറ്റവും ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും മതിയായ വലിയ വിള, ഹെക്ടറിന് കുറഞ്ഞത് 40 ടൺ, ഇതിനകം ജൂലൈയിൽ.

പൂന്തോട്ടത്തിലെ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അവരുടെ മേശയിലേക്ക് വളർത്തുന്ന അമേച്വർ തോട്ടക്കാർക്ക് ഇത് വളരെ ആകർഷകമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു യൂണിഫോമിൽ തിളപ്പിച്ചതിനേക്കാളും ഉള്ളി, കൂൺ, ആദ്യകാല ഗ്രേഡിലെ ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പുതിയ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതിനേക്കാൾ രുചികരമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല.

"സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല" വളരെ നന്നായി സൂക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവൻ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. ശൈത്യകാല സംഭരണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം, നിബന്ധനകൾ നിരീക്ഷിച്ച് ശരിയായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിൽ‌, വിവിധതരം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ നിരവധി പ്രധാന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ‌ ഞങ്ങൾ‌ ശേഖരിച്ചു, അതിനാൽ‌ നിങ്ങൾ‌ക്ക് അവയെ നേരത്തെ സുക്കോവ്സ്കിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താൻ‌ കഴിയും:

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം അത്തരം പതിവ് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ് എന്നതും വളരെ പ്രധാനമാണ്:

• ക്യാൻസർ, ഒപ്പം കോളിഫ്ളവറിനോട് സാമ്യമുള്ള ഇരുണ്ട വളർച്ചയുടെ രൂപവത്കരണവും;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നെമറ്റോഡ്, ഇത് സോളനേഷ്യ കുടുംബത്തിലെ സസ്യങ്ങളുടെ വേരുകളിൽ പ്രജനനം നടത്തുന്ന ഒരു പരാന്നഭോജിയായ പുഴു ആണ്, അതിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഫലമായി ഇത് ഒരു കഷണ്ടിയാണ്.
• ഇലകളിൽ തവിട്ട്, കടും തവിട്ട് നിറമുള്ള പാടുകൾ ഉള്ളതിനാൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന ആൾട്ടർനേറിയ;
• കറുത്ത ചുണങ്ങു എന്നറിയപ്പെടുന്ന റൈസോക്റ്റോണിയോസിസ്.

എന്നിരുന്നാലും, വൈകി വരൾച്ച പോലുള്ള വഞ്ചനാപരമായതും അപകടകരവുമായ ഫംഗസ് രോഗത്തിന് സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല വിധേയമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ഈ രോഗത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെംചീയൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

സഹായം: നാടോടിക്കഥകൾ ഉൾപ്പെടെ ദോഷകരമായ ഫൈറ്റോഫ്ടോറ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ധാരാളം മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, പ്രശ്നത്തിന്റെ മൂലത്തോട് ഉടൻ പോരാടാൻ വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നടുന്നതിന് മുമ്പ്, രോഗബാധിതരിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യകരമായ വേരുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വൈകി വരൾച്ചയുടെ സാധ്യത ഇത് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും. അല്ലെങ്കിൽ വിളയുടെ നേരത്തെ വിളയുന്നതിലൂടെ ഈ പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കാം, വിളവെടുപ്പിന് ഏഴ് മുതൽ പത്ത് ദിവസം വരെ, ശൈലി നീക്കം ചെയ്യുക.

സാധാരണയായി, കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് പോലുള്ള ഒരു സാധാരണ കീടങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തോട്ടങ്ങളെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഇത് എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെന്ന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിവരങ്ങളും ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതാണ് "സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല" ത്തിന്റെ വലിയ നേട്ടം. നനഞ്ഞതു മുതൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദുർബലമാവുകയും രോഗബാധിതനാകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. എന്നാൽ ശൈത്യകാലത്തിനുശേഷം പ്രകൃതി നന്നായി നനച്ച മണ്ണിൽ വസന്തകാലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച സൂപ്പർ ആദ്യകാല, ആദ്യകാല ജീവികൾക്ക് അധിക നനവ് ആവശ്യമില്ല.

ജൂൺ രണ്ടാം പകുതിയിലെ ചൂടിനെക്കുറിച്ച് നമുക്കറിയാം, അത്തരം ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ യഥാക്രമം സസ്യങ്ങളെയും വിളവെടുപ്പിനെയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്രഭാത നനവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അതിനാൽ, ആദ്യകാല റഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല" ഏത് റഷ്യൻ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലും വളരാൻ അനുയോജ്യമാണ്. നിരന്തരമായ പരിചരണമോ പ്രത്യേക രാസവളങ്ങളോ ആവശ്യമില്ലാതെ, വളരെ രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവും സമൃദ്ധവുമായ വിളവെടുപ്പിലൂടെ ഇത് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും. നടീൽ സമയത്ത് വളപ്രയോഗം ഉപയോഗിക്കുക, എപ്പോൾ, എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

കൂടാതെ, ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിചെയ്യുന്നതിന് ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യ, ബാഗുകളിലോ ബാരലുകളിലോ കൃഷി പോലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ കാർഷിക സാങ്കേതിക രീതികൾ പഠിക്കുകയും പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടതില്ല. നടീലിനും വിളവെടുപ്പിനുമുള്ള സമയത്തെ മാനിച്ചാൽ മതി, പുതയിടൽ അവഗണിക്കരുത്. തീർച്ചയായും, ഏതൊരു ബിസിനസ്സിലെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം സ്നേഹമാണെന്ന് മറക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടം എല്ലായ്പ്പോഴും സമ്പന്നവും ആരോഗ്യകരവുമായിരിക്കട്ടെ!

വ്യത്യസ്ത വിളഞ്ഞ പദങ്ങളുള്ള മറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു: