മൊസാർട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ: രുചിയുടെ ഒരു സിംഫണി

ഗാർഹിക പ്ലോട്ടുകളിലോ ഫാമുകളിലോ കൃഷിചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന മധ്യ-വൈകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനമാണ് “മൊസാർട്ട്”.

വൈവിധ്യത്തിന് നല്ല വിളവ് ഉണ്ട്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മനോഹരവും മിനുസമാർന്നതുമാണ്, വിൽപ്പനയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം "മൊസാർട്ട്": സവിശേഷതകളും ഫോട്ടോകളും

"മൊസാർട്ട്" എന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സംക്ഷിപ്ത വിവരണം:

• 100 മുതൽ 145 ഗ്രാം വരെ ഭാരം വരുന്ന ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• റൂട്ട് വിളകൾ തുല്യവും കൃത്യവും തുല്യമായി വരച്ചതുമാണ്;
• വൃത്താകാര-ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ ഓവൽ ആകൃതി;
• തൊലി ചുവപ്പ്-പിങ്ക്, നേർത്ത, പക്ഷേ ഇടതൂർന്നതാണ്;
• കണ്ണുകൾ ഉപരിപ്ലവവും ആഴമില്ലാത്തതും കുറച്ച്;
• മുറിച്ച പൾപ്പ് മഞ്ഞയാണ്;
• ശരാശരി അന്നജം, 14.6 മുതൽ 16.9% വരെ;
• ഉയർന്ന സോളിഡ് ഉള്ളടക്കം (19% വരെ);
• പ്രോട്ടീന്റെയും വിലയേറിയ അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം.

മൊസാർട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്താണെന്ന് കൂടുതൽ കൃത്യമായി മനസിലാക്കാൻ, വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ കുറവാണ്. ഫോട്ടോ നോക്കൂ:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം "മൊസാർട്ട്" പട്ടികയെ മധ്യ-വൈകി സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്, ഒരു ഹെക്ടറിന് ശരാശരി 400 ഹെക്ടർ വിളവെടുക്കുന്നു, പരമാവധി വിളവ് 600 സെന്ററിൽ കൂടുതലാണ്.

ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിലെ മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ സൂചകം താരതമ്യം ചെയ്യാം:

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വിപണനം 98% ആയി. ഉപഭോക്തൃ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ കുഴിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേടാകില്ല, വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഗതാഗതം സാധ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ശരിയായ സംഭരണത്തെക്കുറിച്ച് എല്ലാം വായിക്കുക: സമയം, താപനില, സാധ്യമായ പ്രശ്നങ്ങൾ.

ശൈത്യകാലത്ത്, പച്ചക്കറി സ്റ്റോറുകളിൽ, അപാര്ട്മെംട് സാഹചര്യങ്ങളിൽ, നിലവറയിൽ, ബാൽക്കണിയിലും ബോക്സുകളിലും, റഫ്രിജറേറ്ററിലും തൊലികളിലും വേരുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി സംരക്ഷിക്കാം.

മുൾപടർപ്പിന്റെ തരം അനുസരിച്ച് ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്നത്, നേരായ, ഇന്റർമീഡിയറ്റ് തരം. മിതമായ മിതമായ. ഇലകൾ വലുതോ ഇടത്തരമോ കടും പച്ചയോ ചെറുതായി അലകളുടെ അരികുകളോ ആണ്. കൊറോളകൾ വലുതാണ്, ചുവപ്പ് കലർന്ന ധൂമ്രനൂൽ നിറങ്ങളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു. സരസഫലങ്ങൾ അല്പം. റൂട്ട് സിസ്റ്റം ശക്തമാണ്, ഓരോ മുൾപടർപ്പിനും 8-10 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നൽകുന്നു ചെറുതും വിപണനപരമല്ലാത്തതുമായ കുറഞ്ഞത്.

മണ്ണിന്റെ പോഷകമൂല്യത്തെ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, മോശം, കനത്ത മണ്ണ് വിളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹ്രസ്വകാല വരൾച്ചയും താപനില വർദ്ധനയും എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ തണുപ്പിനോട് മോശമായി പ്രതികരിക്കുന്നു. അസ്ഥിരമായ, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയും ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള മഴയുമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, പലതരം നടീൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിപാലിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. അവന്റെ പ്രധാന ആവശ്യകത - താപനില പാലിക്കൽ, പതിവ് അയവുള്ളതാക്കൽ, ഹില്ലിംഗ്. മണ്ണിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മണ്ണ് ഭാരം കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം.

വൈവിധ്യത്തിന് നല്ല പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്, വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം അല്ലെങ്കിൽ ജൈവവസ്തുക്കൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രാസവളങ്ങളുടെ ധാതു സമുച്ചയങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: മരം ചാരം, പഴയ ഹ്യൂമസ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ നൽകണം, എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വളം പ്രയോഗിക്കണം, നടുമ്പോൾ എങ്ങനെ ചെയ്യണം, ഏത് തീറ്റയാണ് മികച്ചത് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.

നൈറ്റ്ഷെയ്ഡിന്റെ പ്രധാന രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം "മൊസാർട്ട്". സാധാരണ ചുണങ്ങു അല്ലെങ്കിൽ നെമറ്റോഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ അപൂർവ്വമായി ബാധിക്കുന്നു, ഇലകളുടെയും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും. പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഫംഗസ് അല്ലെങ്കിൽ വൈറസുകളുമായി അണുബാധ സാധ്യമാണ്. പ്രതിരോധത്തിനായി, ഏറ്റവും പുതിയ തലമുറ കളനാശിനികളുമായി മണ്ണും നടീൽ വസ്തുക്കളും ചികിത്സിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "മൊസാർട്ട്" ഉണ്ട് വളരെ മനോഹരവും പൂർണ്ണവുമായ രുചി. മിതമായ അന്നജത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം കിഴങ്ങുകളെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാക്കുന്നു, അവ തിളപ്പിക്കുകയോ വറുത്തതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ പായസം ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യാം. വേവിച്ച കിഴങ്ങുകളിൽ നിന്ന് ഇത് പിണ്ഡമില്ലാതെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങായി മാറുന്നു. സൂപ്പ് പൂരിപ്പിക്കാനും ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തതിനും നല്ലതാണ്.

ഉത്ഭവവും നേട്ടങ്ങളും

ഡച്ച് ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന "മൊസാർട്ട്". 2010 ലെ റഷ്യൻ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി. സെൻ‌ട്രൽ‌, വോൾ‌ഗ-വ്യാറ്റ്ക ഏരിയയ്‌ക്കായി സോൺ‌ ചെയ്‌തു. വ്യാവസായിക കൃഷിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് ഫാമുകൾക്കും സ്വകാര്യ ഫാമുകൾക്കും നല്ലതാണ്.

മിനുസമാർന്ന, മനോഹരമായ കിഴങ്ങുകൾ വിൽപ്പനയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾക്ക് വിധേയമായി, അവ ഉപഭോക്തൃ സ്വത്തുക്കൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഗതാഗതം സാധ്യമാണ്.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ:

• കിഴങ്ങുകളുടെ ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലും, വിൽപ്പനയ്ക്ക് അനുയോജ്യം;
• ഉയർന്ന വിളവ്;
• നല്ല സൂക്ഷിക്കൽ നിലവാരം;
• വരൾച്ച സഹിഷ്ണുത;
• കിഴങ്ങുകളുടെ പ്രതിരോധം യാന്ത്രിക നാശത്തിന്;
• നല്ല പ്രതിരോധശേഷി, പ്രധാന രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത.

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഭാരം, അവയുടെ സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൊസാർട്ട് ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവശ്യമാണ് നന്നായി ചൂടാക്കിയ മണ്ണിൽ മാത്രം നടുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സൗഹാർദ്ദപരമായിരിക്കും, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഉറപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും.

നടുന്നതിന് മുമ്പ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ തരംതിരിച്ച് മുളയ്ക്കുകയും അണുനാശിനി, വളർച്ചാ ഉത്തേജകങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളെല്ലാം വളരുന്ന കാലത്തെ പരമാവധി കുറയ്ക്കുന്നു.

75 സെന്റിമീറ്റർ വരി വിടവുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പരസ്പരം 35 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു.മണ്ണിന്റെ പോഷകമൂല്യത്തെ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, വൃക്ഷ ചാരം (വെയിലത്ത് ബിർച്ച്), ഹ്യൂമസ് എന്നിവ ദ്വാരങ്ങളിലേക്ക് വിഘടിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉപയോഗിച്ചേക്കാം മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ധാതു സമുച്ചയങ്ങൾ. നടീൽ സീസണിൽ 2 തവണ സ്പഡ് ചെയ്താൽ ഒരൊറ്റ നനവ് പിടിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.

ഹില്ലിംഗിനെക്കുറിച്ചും, സ്വമേധയാ, നടക്കാൻ പുറകിലുള്ള ട്രാക്ടറിന്റെ സഹായത്തോടെയും വരികൾക്കിടയിൽ പുതയിടുന്നതിനെക്കുറിച്ചും മറക്കരുത്. ഈ വിദ്യകൾ നല്ല വിളവെടുപ്പ് നേടാൻ സഹായിക്കും.

ആദ്യത്തെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വേനൽക്കാലത്ത് കുഴിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ സെപ്റ്റംബർ രണ്ടാം ദശകത്തിൽ പരമാവധി വിളവ് ശേഖരിക്കും. ഇടനാഴി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ശൈലി മുറിക്കാൻ ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പരമാവധി പോഷകങ്ങൾ ശേഖരിക്കാൻ ഇത് അനുവദിക്കും.

റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ കുഴിക്കുമ്പോൾ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നില്ല, ചെറിയ പരിക്കുകൾ വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടും. കുഴിച്ച ശേഷം, ഉണങ്ങാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലമാരയിൽ വയ്ക്കുന്നു. തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു മേലാപ്പിനടിയിൽ വരണ്ടതാക്കുന്നു.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യത്യസ്തമാണ് ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി, വിത്ത് നശിക്കുന്നില്ല.

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും ഇലകളുടെയും വരൾച്ച, സിസ്റ്റ് നെമറ്റോഡ്, കോമൺ സ്കാർഫ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാൻസർ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഈ ഇനം നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ചെമ്പ് അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നടീൽ തളിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ആൾട്ടർനേറിയ, ഫ്യൂസാറിയം, വെർട്ടിസിലിയം വിൽറ്റ് എന്നിവയെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക.

ആവശ്യമാണ് നടുന്നതിന് മുമ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മണ്ണ് അഴിക്കുക, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അതിൽ നിന്ന് മറന്നുപോയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അവ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെയും പ്രാണികളുടെയും പ്രജനന കേന്ദ്രമായി മാറുന്നു.

ബോട്ട്വ് സസ്യങ്ങളെ കൊളറാഡോ വണ്ടുകൾ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പലപ്പോഴും ക്ലിക്ക് വണ്ടുകളുടെ ലാർവകളെ ബാധിക്കുന്നു. കീടനാശിനികളുപയോഗിച്ച് സഹായ ചികിത്സ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയാൻ, കിഴങ്ങു നടുന്നതിന് മുമ്പ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നടീലിനുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ മാറ്റുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം "മൊസാർട്ട്" - കൃഷിക്കാർക്കും തോട്ടക്കാർക്കും അമേച്വർ. അവൻ കാപ്രിസിയസ് അല്ല, ആവശ്യത്തിന് വിളവെടുക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ പരിചരണത്തോടെ മികച്ച രുചിയും അവതരണവും ഉറപ്പുനൽകുന്നു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ. വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ നശീകരണത്തിന് വിധേയമല്ല, ഇത് പതിവായി സ്വയം ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, നടീൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് ലാഭിക്കുന്നു.

വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഇതര മാർഗ്ഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക: കളയും കുന്നും ഇല്ലാതെ ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യ, വൈക്കോലിനടിയിൽ, ബാഗുകളിൽ, ബാരലുകളിൽ, ബോക്സുകളിൽ.