വീട്ടിൽ ശൈത്യകാലത്തേക്ക് സ്ക്വാഷ് കാവിയാർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ശൈത്യകാലത്ത്, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ വിലയിൽ കുത്തനെ വർദ്ധിക്കുന്നു, കൂടാതെ ശരീരത്തിന് ഫൈബറും ആരോഗ്യകരമായ ഘടകങ്ങളും ആവശ്യമാണ്. സംരക്ഷണം രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരുന്നു. വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും ബാങ്കുകൾ അറകളിൽ നിന്നും മെസാനൈനുകളിൽ നിന്നും നിലവറകളിൽ നിന്നും പുറത്തെടുത്ത് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി എന്നിവയ്‌ക്ക് പുറമേ, സ്‌ക്വാഷ് കാവിയാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട്. ചേർത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, വ്യത്യസ്ത രുചി ഷേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് കളിക്കുന്നു, കൂടാതെ സോഡിയം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ

തികഞ്ഞ സ്ഥിരതയുടെ രുചികരമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം, ചേരുവകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ പങ്കെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്രധാനം പച്ചക്കറികളാണ്.

അവർക്ക് ചില ആവശ്യകതകളുണ്ട്:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ചീഞ്ഞ, വളരെ കടുപ്പമുള്ള, പഴയതല്ല (അതായത്, വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ);

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരുതരം മത്തങ്ങയാണ്, അതിന്റെ ജന്മദേശം മധ്യ അമേരിക്കയാണ്.

• തക്കാളി - വലിയ, പഴുത്ത, മൃദുവായ;
• ഉള്ളി - തൂവലുകൾ ഇല്ലാതെ, ഒരു തരത്തിലും അഴുകുന്നില്ല;
• കാരറ്റ് വലുതും മിനുസമാർന്നതും എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ വൃത്തിയാക്കാനും മുറിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.

ശൈത്യകാലത്ത് സ്ക്വാഷ് കാവിയാർ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം: ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു, അതേ സമയം ഒരു പുതിയ ഹോസ്റ്റസിന് പോലും ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്ര ലളിതമാണ്. ഒരു കൂട്ടം ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും ഏറ്റവും അടിസ്ഥാനപരമാണ്, പാചകത്തിന്റെ ക്രമം വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ ഇത് യഥാർത്ഥ രുചികരമായി മാറുന്നു.

ശീതകാലത്തിനായുള്ള കബച്ച്കോവ കാവിയാർ: വീഡിയോ

അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്: വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം, മിക്കവാറും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ ഉണ്ട് (അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്):

• ക്യാനുകൾ (750 ഗ്രാം 4 കഷണങ്ങൾ);
• സീലിംഗ് കവറുകൾ (4 കഷണങ്ങൾ);
• കട്ടിംഗ് ബോർഡ്;
• ഒരു കത്തി;
• ഒരു ലിഡ് ഉള്ള ഒരു കോൾഡ്രൺ (ആഴത്തിലുള്ള ഒരു ചീനച്ചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള അടിയിലും മതിലുകളുമുള്ള ഒരു എണ്ന ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം);
• നീളമുള്ള വടിയിൽ ഒരു മരം സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ;
• ഒരു ബ്ലെൻഡർ (ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ചെയ്യും).

ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കാം, നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ജാം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, എങ്ങനെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാം, എങ്ങനെ ശരിയായി ഫ്രീസുചെയ്യാം, എങ്ങനെ ഉണങ്ങാം, കൊറിയൻ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, ഓറഞ്ചിനൊപ്പം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ജാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 2 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 1 കിലോ കാരറ്റ്, ഉള്ളി;
• പച്ച കയ്പുള്ള കുരുമുളകിന്റെ 2 കായ്കൾ;
• 150 ഗ്രാം തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
• 200 ഗ്രാം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
• വിനാഗിരി (70%) അല്ലെങ്കിൽ 50 മില്ലി വിനാഗിരി 9% സാരാംശം ഒരു ടീസ്പൂൺ;
• 1/4 ലിറ്റർ വെള്ളം;
• 2 ടീസ്പൂൺ. l ലവണങ്ങൾ;
• 4 ടീസ്പൂൺ. l പഞ്ചസാര

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ജലത്തിന്റെ അളവ് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അന്തിമ സ്ഥിരതയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള കാവിയാർ വേണമെങ്കിൽ 250 അല്ല 200 മില്ലി എടുക്കുക.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പ്രക്രിയ

കാവിയാർ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി:

• പ്രക്രിയയ്ക്ക് തൊട്ടുമുമ്പ്, പാത്രങ്ങൾ കഴുകി അണുവിമുക്തമാക്കുക.
• പച്ചക്കറികൾ കഴുകി തൊലി കളയുന്നു.
• കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

• കോൾഡ്രോണിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ചൂടാക്കുക.
• കാരറ്റ് ഒഴിക്കുക.
• വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
• നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
• അത് തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
• തിളച്ചതിനുശേഷം 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക (ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു).
• ഈ സമയത്ത്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും ഉള്ളിയുടെയും ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

• കുരുമുളക് വിത്ത് മറ്റ് പച്ചക്കറികളേക്കാൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്.
• അരിഞ്ഞതെല്ലാം കോൾഡ്രോണിലേക്ക് ഒഴിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

• ലിഡ് അടയ്ക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം.
• മൃദുവായ വരെ (ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്) ഒരു കോൾഡ്രോണിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒഴിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
• 10 മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയുക (ലിഡ് തുറന്നുകൊണ്ട്).
• അസറ്റിക് ആസിഡ് (അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി) ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
• ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
• മിനുസമാർന്നതുവരെ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
• വീണ്ടും തീയിടുക, തിളപ്പിക്കുക.

• ജാറുകൾ, റോൾ കവറുകൾ ഇടുക.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സ്ക്വാഷ് കാവിയറിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം കുടൽ ചലനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് കാവിയാർ എങ്ങനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാം

സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ് വിരസമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. ഒറിജിനൽ താളിക്കുകയോ അധിക ചേരുവകളോ ചേർക്കുക എന്നതാണ് ഇതിനുള്ള എളുപ്പമാർഗ്ഗം. പാചകത്തിനായുള്ള മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്, അതിൽ പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ വിഭവം പുതിയ നിറങ്ങളുമായി കളിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ വഴുതനങ്ങ ചേർക്കുന്നു

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 250-300 ഗ്രാം തക്കാളി;
• 400 ഗ്രാം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 700 ഗ്രാം വഴുതനങ്ങ;
• 350 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 300 ഗ്രാം മണി കുരുമുളക്;
• 150-170 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ (വെയിലത്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ);
• 4 വലിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• 450-500 ഗ്രാം ഉള്ളി;
• 4 ബേ ഇലകൾ;
• 20 ഗ്രാം ഉപ്പ്;
• 5 ഗ്രാം നിലത്തു കുരുമുളക്.

ശൈത്യകാലത്ത് രുചികരമായ വഴുതനങ്ങ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, വഴുതനങ്ങ എങ്ങനെ ഉണക്കാം, വഴുതന കാവിയാർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, എങ്ങനെ ഫ്രീസുചെയ്യാം എന്നിവ മനസിലാക്കുക.

പാചക പ്രക്രിയ:

1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക.
2. ഉള്ളി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
3. കാരറ്റ് വളരെ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.
4. ചുവന്ന കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
5. കോൾഡ്രോൺ / ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ / പാൻ എന്നിവ തീയിൽ ചൂടാക്കുക.
6. വെണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
7. പച്ചക്കറികൾ ഒഴിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
8. പ്ലേറ്റിന്റെ ശക്തി ശരാശരി മൂല്യത്തിൽ സജ്ജമാക്കുക.
9. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടാതെ ഇളക്കുക. ഉള്ളി മിക്കവാറും സുതാര്യമായിരിക്കണം.
10. സ്ക്വാഷ്, വഴുതനങ്ങ എന്നിവ പകുതി വളയങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വലുപ്പം, ചർമ്മം മുറിക്കുക, വഴുതനയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
11. സമചതുരയിലേക്ക് തക്കാളി മുറിക്കുക.
12. ഒരു വറചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുക, ലിഡ് അടയ്ക്കുക.
13. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
14. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് അര മണിക്കൂർ മുമ്പ് തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതുമായ വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
15. തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ബേ ഇല നീക്കംചെയ്യുക.
16. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഏകത ചേർത്ത് ജാറുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക (ഓപ്ഷണൽ).

തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷ് കാവിയാർ

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 2 കിലോ തക്കാളി;
• 1 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 150 ഗ്രാം ചുവന്ന ഉള്ളി (ഇത് സാധ്യമാണ്, പതിവാണ്, പക്ഷേ ചുവപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ രുചികരമാണ്);
• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
• 25 മില്ലി വിനാഗിരി 6%;
• 50 ഗ്രാം ഉപ്പ്;
• 85-125 മില്ലി എണ്ണ (ഇത് സൂര്യകാന്തി സാധ്യമാണ്, പക്ഷേ ഒലിവ് ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ രുചികരമാണ്);
• 3-4 ബേ ഇലകൾ.

തക്കാളിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് ഉണ്ടാക്കാം, എങ്ങനെ തക്കാളി ജാം ഉണ്ടാക്കാം, എങ്ങനെ ഫ്രീസുചെയ്യാം, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി, അച്ചാർ എങ്ങനെ, ജെലാറ്റിൻ തക്കാളി, സൂര്യൻ ഉണങ്ങിയ തക്കാളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ പഠിക്കാം.

പാചക പ്രക്രിയ:

1. പച്ചക്കറികൾ, തൊലി, വിത്ത് എന്നിവ കഴുകുക.
2. ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി അവ ഒഴിവാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
3. കോൾഡ്രോൺ ചൂടാക്കുക, എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
4. പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് പാലിലും കോൾഡറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി 40 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
6. തീരങ്ങളിൽ വ്യാപിക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത കാവിയാർ

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 3 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 1 കിലോ കാരറ്റ്, ഉള്ളി;
• 3 ടീസ്പൂൺ. l തക്കാളി പേസ്റ്റും വിനാഗിരിയും;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l പഞ്ചസാര;
• ഉപ്പ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ - രുചിയുടെ ഇഷ്ടമുള്ള ഷേഡുകൾ അനുസരിച്ച്;
• വെളുത്തുള്ളി - ആവശ്യമുള്ള മൂർച്ചയെ ആശ്രയിച്ച് 5-10 ഗ്രാമ്പൂ.

പാചക പ്രക്രിയ:

1. പച്ചക്കറികൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക.
2. മുറിക്കുക: ഉള്ളി - പകുതി വളയങ്ങൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിൽ, കാരറ്റ് - വറ്റല്.
3. പ്രീഹീറ്റ് പാൻ, എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
4. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒഴിക്കുക, മൃദുവായ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
5. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഉള്ളിയും കാരറ്റും വറുത്തെടുക്കുക.
6. പച്ചക്കറികൾ തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
7. വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചിലകളും പൊടിക്കുക.
8. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 40 മിനിറ്റ് ഒരു എണ്ന പച്ചക്കറി പായസം.
9. അവയിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക.
10. 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, രണ്ട് തവണ ഇളക്കുക.
11. ബാങ്കുകളിൽ ചുരുട്ടുക.

സംഭരണ ​​ശൂന്യതയുടെ നിബന്ധനകളും വ്യവസ്ഥകളും

സംരക്ഷണത്തിന്റെ തരം അനുസരിച്ച് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച കാവിയാർ പരമാവധി 12 മാസം സൂക്ഷിക്കുന്നു:

• അണുവിമുക്തമാക്കിയ ക്യാനുകളിൽ - +20 than than ൽ കൂടാത്ത താപനിലയിൽ;
• അണുവിമുക്തമാക്കാത്തവയിൽ - ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് +10 than C യിൽ കൂടുതലാകരുത്.

+20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കൂടാത്ത താപനിലയിൽ ഷോപ്പ് 2 വർഷം തുടരും. തുറന്ന ഉൽപ്പന്നം ഒരു ഗ്ലാസ്, അടച്ച പാത്രത്തിൽ ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കണം. സ്റ്റോർ - 3 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ, വീട് - ഒരാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉൽ‌പ്പന്നം പുളിച്ചതോ പൂപ്പൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതോ ആണെങ്കിൽ, പാത്രത്തിലെ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കവും പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുക - മുകളിലെ പാളി നീക്കം ചെയ്യുകയോ മുട്ട തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യില്ല.

കാവിയാർ എങ്ങനെ വിളമ്പാം

ഹോളിഡേ ടേബിളിനും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും സ്ക്വാഷ് കാവിയാർ നല്ലതാണ്. സേവിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴി - റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റ് / ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച്. ഈ കോമ്പിനേഷൻ ആമാശയത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കുമെങ്കിലും, ദിവസത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ ഇത് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.

കാവിയാർ പോലും ധാന്യങ്ങളുമായി (താനിന്നു, ബാർലി) കൂടിച്ചേർന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മാംസവും അത് ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദും നൽകും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാവിയാർ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ അതേ അച്ചാറിനേക്കാൾ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ഇത്, കൂടാതെ ഗുണങ്ങളും ആനന്ദവും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുക, പാചകക്കുറിപ്പ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ!