പച്ചക്കറികൾ

ഉപയോഗപ്രദവും ദോഷകരവുമായ ടേണിപ്പ് എന്താണ്

പതിവ് ടേണിപ്സിന്റെയും മുള്ളങ്കിന്റെയും ഏറ്റവും അടുത്ത ബന്ധുക്കളിൽ ഒരാളാണ് ടേണിപ്പ് എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കുറച്ച് ആളുകൾ ഇത് അവരുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന വലിയ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് പോലും അറിയുന്നില്ല. ഈ റൂട്ടിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ജീവിതത്തിന്റെ വിവിധ മേഖലകളിൽ അതിന്റെ ഉപയോഗ സാധ്യതകളും പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

കലോറിയും പോഷകമൂല്യവും

ടേണിപ്പ് അഥവാ ബ്രാസിക്ക റാപ്പ (പേരിന്റെ ശാസ്ത്രീയ പതിപ്പ്), ബ്രാസിക്കേസി കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയാണ്, പണ്ടുമുതലേ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു: പുരാതന റോമാക്കാരും ഗ്രീക്കുകാരും ഇത് ഭക്ഷിച്ചു.

മിതശീതോഷ്ണ മേഖലകളിൽ ഈ പ്ലാന്റ് മികച്ചതായി അനുഭവപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവ ലോകത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലും വളരുന്നതിൽ വ്യാപൃതരാണ്, ഇത് പ്രാഥമികമായി അത്തരമൊരു "ടേണിപ്പ്" ന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി സവിശേഷതകൾ മൂലമാണ്.

100 ഗ്രാം റൂട്ട് പച്ചക്കറികളിൽ 28 കിലോ കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, കൊഴുപ്പുകളൊന്നുമില്ല, 1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 6 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും. അത്തരമൊരു കലോറിയൽ മൂല്യവും പോഷകാഹാര മൂല്യവും ചേർന്ന് പച്ചക്കറിക്ക് നല്ലൊരു ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ധാരാളമായി വിറ്റാമിൻ-ധാതുക്കൾ ഘടനയെ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ഈ പ്ലാന്റ് വളരെ പ്രയോജനപ്രദമാകുമെന്നത് വ്യക്തമാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഏറ്റവും കഠിനമായ ടേണിപ്പുകൾ കൃഷിക്കാരായ സ്കോട്ട്, മാർഡി റോബ് (യുഎസ്എ) എന്നിവരാണ് വളർത്തിയത്. റൂട്ട് വിളയുടെ ഭാരം 17.7 കിലോഗ്രാം. 2004 ൽ അലാസ്കയിലെ പാമർ നഗരത്തിലെ ഒരു മേളയിൽ ഈ റെക്കോർഡ് സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു, ഇത് ഗിന്നസ് ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോർഡിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

വിറ്റാമിനുകൾ, മാക്രോ, മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ

ടേണിപ്സ്, മോണോ-, ഡിസാച്ചറൈഡുകൾ, പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവയുടെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ ഇവ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും, എന്നിരുന്നാലും അവ ഇവിടെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകളെപ്പോലെ ഉപയോഗപ്രദമല്ല (ബി 1, ബി 2, ബി 5, ബി 6, ബി 9), വിറ്റാമിൻ സി, ഇ, പിപി, അത്തരം അപൂർവ വിറ്റാമിൻ കെ പോലും ശരീരത്തിൽ രക്തം കട്ടപിടിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു.

ഇതിനു പുറമേ, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, സിങ്ക്, സെലിനിയം, ചെമ്പ്, കൂടാതെ കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയും പ്രതിനിധീകരിച്ചിരിക്കുന്ന പ്രധാന മൈക്രോ, മാക്രോൺറൈറന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ശരീര ഗുണങ്ങൾ

അത്തരമൊരു സമ്പന്നമായ രാസഘടന ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശരീരത്തിന്റെ അവസ്ഥയും പൊതുവായ ക്ഷേമവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും ടർണിപ്പ് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിവിധ അവയവങ്ങളിലും സിസ്റ്റങ്ങളിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.

പ്രത്യേകിച്ചും, ഇതിനുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങൾ:

  • കാഴ്ചയുടെ അവയവങ്ങൾ: വിറ്റാമിൻ സി നമ്മുടെ കണ്ണിലെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണത്തിൽ നിന്ന് അവയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, പ്രായം സംബന്ധിച്ച മാറ്റങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്രോലാർ ​​ഡീജനറേറ്റീവ് പ്രക്രിയയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
  • ദഹനനാളത്തിന്റെ അവയവങ്ങൾ: ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവും വിറ്റാമിൻ സി യുടെ സാന്നിധ്യവും വലിയ ദഹനത്തിന് (മർദ്ദം, അത്തരം മലാശയത്തിലെ വീക്കം ഗണ്യമായി കുറയുന്നു) ദ്രാവകം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെട്ടതിനാൽ ഡൈവിർറ്റിക്യുലൈറ്റിസ് വർദ്ധനയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ കുറയ്ക്കുന്നു. ഡിവർ‌ട്ടിക്യുലൈറ്റിസിന്റെ കൃത്യമായ കാരണത്തെക്കുറിച്ച് അനിശ്ചിതത്വം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇത് ശരീരത്തിലെ കുറഞ്ഞ ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ എല്ലാ കാരണവുമുണ്ട്, ഇത് ടേണിപ്സ് നിറയ്ക്കുന്നു.
  • ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്പ്രത്യേകിച്ചും, ഹൃദയത്തിന്: പച്ചക്കറി ഘടനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യത്തിന് വാസോഡിലേറ്റിംഗ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ പാത്രങ്ങളിലെയും ധമനികളിലെയും ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു (പ്രധാനമായും ഈ മൂലകത്തിന് നന്ദി, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഹൃദയാഘാതത്തിനും ഹൃദയാഘാതത്തിനും കാരണമാകുന്നത് തടയാൻ കഴിയും). എന്നിരുന്നാലും, രക്തക്കുഴലുകളുടെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ മതിലുകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണത്തിലെ നാരുകൾ നീക്കംചെയ്യുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
    മലേൺ, ഹെല്ലബോർ, ഡാഫ്നെ, റോക്കാംപോൾ, കലെൻഡുല, ചെർവിൽ, ഹത്തോൺ, ഒരെഗാനോ, കാർവേ, ആസിഡ്, ഹണിസക്കിൾ, പർവ്വതം അർനിയ തുടങ്ങിയവ ഹൃദ്രോഗസംരക്ഷണ വ്യവസ്ഥയിൽ നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.

  • രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തിനായി: ടേണിപ്പിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് ശരീരത്തിലെ കരുതൽ നിറയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല, ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിൽ നേരിട്ട് ഉൾപ്പെടുന്ന ഈ മൂലകമാണ് എല്ലാ അവയവങ്ങളുടെയും സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും ഓക്സിജനും സജീവമാക്കലും വളരെ പ്രധാനം. അതായത്, ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുന്ന ഗ്രന്ഥിക്ക് നന്ദി എന്ന് പറയാം.
  • എല്ലുകൾക്ക്: കാൽസ്യം അസ്ഥി ടിഷ്യു പുന rest സ്ഥാപിക്കുകയും ധാതുക്കളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, ആർത്രൈറ്റിസ് എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന പ്രായമായവർക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ് (ഒരു പച്ചക്കറിയിൽ ഈ പ്രധാന മൂലകത്തിന്റെ 39 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 3.9% ആണ്).
  • ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്കായി: ഡയറ്ററി ഫൈബർ ദഹന പ്രക്രിയയെ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, മലബന്ധം, വയറിളക്കം, മലബന്ധം, ശരീരവണ്ണം എന്നിവ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായി ആഗിരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു.
  • പ്രതിരോധശേഷിക്ക്: ടർണിപ്പിന്റെ ഭാഗമായ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് മനുഷ്യന്റെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രധാന നിർമാണ ബ്ലോക്കാണ്, അതിനാൽ വിറ്റാമിൻ സി ഉപയോഗിച്ച് ആന്റിബോഡികളുടെയും വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെയും ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, നിർദ്ദിഷ്ട റൂട്ട് വിള പതിവായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ശരീരത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയൂ എന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി അവർ രാജകീയ ജെല്ലി, പെഗ, കോണെൽ, ബ്ലാക്ബെറി, യുകോ, കുങ്കുമം, അമരത് ബാത്ത്, പെപ്പർമെൻറ്, ആപ്പിൾ, ഷാമികൾ, ക്രിമിയൻ ഇരുമ്പ്, മത്തങ്ങ, വൈബർണം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ടേണിങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ അവസ്ഥ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിശകലനം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പെപ്റ്റിക് അൾസർ), വസ്തുനിഷ്ടമായ കാരണങ്ങളാൽ പോസിറ്റീവ് പ്ലാന്റ് എഫക്റ്റ് നേടാൻ കഴിയില്ല.

വിറ്റാമിൻ ബി, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ കെ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യത്താൽ ലഭിക്കുന്ന ടേണിപ്പിന്റെ പോസിറ്റീവ് മെറ്റബോളിക് ഇഫക്റ്റിനെക്കുറിച്ചും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും ആരും മറക്കരുത്. നല്ല കൊഴുപ്പുകൾ വീക്കം ഒഴിവാക്കുക മാത്രമല്ല, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

കോശ പരിവർത്തനത്തിനും വ്യാപനത്തിനും കാരണമാകുന്നതിനുമുമ്പ് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ തിരയുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവ ശരീരത്തിലെ ക്യാൻസറിനെ തടയാൻ സഹായിക്കും.

അവസാനമായി, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ സ്രവിക്കുന്ന പ്രവർത്തനത്തെ ക്രിയാത്മകമായി ബാധിക്കാനുള്ള ചെടിയുടെ കഴിവ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, ഇത് അയോഡിൻ അടങ്ങിയ ഹോർമോണുകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

ഇത് സാധ്യമാണോ?

പച്ചക്കറികളുടെ ഗണ്യമായ നേട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അവയെല്ലാം ജീവിതത്തിന്റെ ചില കാലഘട്ടങ്ങളിൽ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും ചില അസുഖങ്ങളുടെ വികാസത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ. അതിനാൽ പ്രമേഹം, ഗർഭധാരണം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ എന്നിവയിൽ ടേണിപ്സ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

ഗർഭിണികൾ

മിക്കവാറും എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഗർഭകാലത്ത് സ്ത്രീകൾക്ക് അനുവദനീയമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അവർ turnips ആയി പല ഘടകങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ. ഇതിനുപുറമെ, രണ്ടാമത്തേതിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് ഇരട്ട നേട്ടങ്ങൾ കൈവരുത്തുന്നു, ഇത് സ്ത്രീ ശരീരത്തെ വിവിധ വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുക മാത്രമല്ല, മലബന്ധം പോലുള്ള ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും.

ഭക്ഷണത്തിനായി ഈ പ്ലാന്റ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ മറക്കരുത് എന്നത് അനുപാതത്തിന്റെ ഒരു അർത്ഥമാണ്, കാരണം അമിതമായ അളവിൽ പച്ചക്കറികൾ വർദ്ധിച്ച വായുവിന്റെയും അതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അസ്വസ്ഥതകളുടെയും കാരണമാകും.

പ്രമേഹത്തോടൊപ്പം

പ്രമേഹ രോഗികൾ കുടലിലും വയറ്റിലുമുള്ള കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ അധികമായി നിരീക്ഷിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മിതമായ അളവിൽ ടേണിപ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് തികച്ചും സാധ്യമാണ്. മാത്രമല്ല, അമിതവണ്ണമുള്ളവർക്കും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ഒരു റൂട്ട് വിള ഉൾപ്പെടുത്താൻ ചില വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ടേണിപ്സിന്റെ സമ്പന്നമായ ഘടനയും മറ്റ് ചില തരം ടേണിപ്പുകളും ഭക്ഷണത്തിനായി സസ്യങ്ങൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ഗുരുതരമായ പ്രമേഹ സങ്കീർണതകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ കഴിയും, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളുടെയും ഹൃദയത്തിന്റെയും പ്രവർത്തനത്തിലെ തകരാറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ

ടേണിപ്പുകളുടെ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന കഴിവ്, ദഹന പ്രക്രിയകളുടെ ത്വരിതപ്പെടുത്തലിനൊപ്പം, ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ തയ്യാറാക്കിയ വിവിധ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമായ ഘടകമാക്കുന്നു.

കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, ബ്രൊക്കോളി, പൈനാപ്പിൾ, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, കടൽപ്പായൽ, ചീര എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു.
അതിനാൽ, സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനോ (ഇലകൾ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ്) അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് പുറമേ ഉപയോഗിക്കാം. മറ്റ് റൂട്ട് പച്ചക്കറി, ആരാണാവോ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, lovage ആൻഡ് സെലറി പങ്കുവയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഞങ്ങളുടെ സ്വഹാബികൾ ടേണിപ്സ് കൃഷി ചെയ്തതിന്റെ നീണ്ട ചരിത്രം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇന്ന് ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ നടീൽ ഡെൻമാർക്ക്, ജർമ്മനി, യുഎസ്എ, ഓസ്‌ട്രേലിയ, കാനഡ, യുകെ എന്നിവിടങ്ങളിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പാചക അപ്ലിക്കേഷൻ

തീർച്ചയായും, ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി, പഴം, സരസഫലങ്ങൾ മുതലായവയുടെ ആദ്യത്തെ പ്രയോഗമാണ് പാചകം, കാരണം അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മൂലകങ്ങളുടെ പരമാവധി അളവ് നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. ഇക്കാര്യത്തിൽ ടേണിപ്പ് ഒരു അപവാദമല്ല.

കൈപ്പ് എങ്ങനെ നീക്കംചെയ്യാം

വിവരിച്ച റൂട്ട് വിളയുമായി നിങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ഇടപെടേണ്ടി വന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതിന്റെ കയ്പ്പ് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കാം. ഈ സവിശേഷത എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ, വിഭവം നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ, ഒരു ചെടി ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അതിന്റെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുരണ്ടിയെടുക്കണം (നിങ്ങൾക്ക് വേരുകൾ ഒരു നിമിഷം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കാം). രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും, ഒരേ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് അത്ര കയ്പേറിയതല്ല.

എന്താണ് പാചകം ചെയ്യാനും സംയോജിപ്പിക്കാനും കഴിയുക

പുതിയ സലാഡുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഘടകമാണ് ടേണിപ്പ്. കാരറ്റ്, turnips, സെലറി, വെള്ളരിക്ക, ചതകുപ്പ, ചിക്കൻ മുട്ട, ഉള്ളി, പുതിന തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതമാക്കുക.

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളുടെ ചൂട് ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കാം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. പായസം രൂപത്തിൽ, റൂട്ട് വിള ഇറച്ചി വിഭവങ്ങളുമായി നന്നായി പോകുന്നു, അറേബ്യൻ പാചകരീതിയിൽ ഇത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പച്ച ശൈലി പലപ്പോഴും സൂപ്പുകളുടെയും പൈകളുടെയും ഘടകമായി മാറുന്നു.

വാങ്ങുമ്പോൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഓരോ വേവിച്ച വിഭവത്തിന്റെയും രുചി അവയുടെ ചേരുവകളുടെ സ്വഭാവത്തെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ടേണിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതുപോലുള്ള ഒരു പ്രാഥമിക ദ task ത്യം പോലും വലിയ ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ സമീപിക്കണം.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങളുണ്ട്:

  • ഇളം വേരുകൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കാരണം അവ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവും കയ്പേറിയതുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു (മാംസം കഴിയുന്നത്ര മൃദുവാകും, അതിന്റെ മൂർച്ചയും അനുഭവപ്പെടില്ല);
  • തൊലിയുടെ സമഗ്രതയ്ക്ക് ശ്രദ്ധ നൽകുക, കാരണം കേടായ ഷെല്ലിന് കീഴിൽ സാധാരണയായി കേടായ മാംസളമായ ഭാഗം ഉണ്ട് (പുട്രെഫക്ഷന്റെ വികസനം സാധ്യമാണ്);
  • ഒരു നല്ല റൈസോമിന്റെ നിറം വെളുത്ത-ലിലാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ ആയിരിക്കണം, എന്നിരുന്നാലും ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ മഞ്ഞ തൊലിയുള്ളവരായി പിടിക്കപ്പെടാം, അതും അനുവദനീയമാണ്;
  • പഴത്തിന്റെ ആകൃതി വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും: പൂർണ്ണമായും വൃത്താകാരം മുതൽ നീളമേറിയത് വരെ;
  • പച്ച ഭാഗത്തിനൊപ്പം ടേണിപ്പ് വാങ്ങുമ്പോൾ, മഞ്ഞനിറമോ അതിൽ വാടിപ്പോകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളോ ഇല്ലെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക, എന്നിരുന്നാലും ഇത് പൾപ്പിന്റെ രസത്തെ ബാധിക്കില്ല;
  • തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറി നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ എടുത്ത് എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും വിരലുകൊണ്ട് ലഘുവായി അമർത്തുക - മൃദുവായ വിഭാഗങ്ങളില്ലാതെ അത് ഉറച്ചതായിരിക്കണം.

മോശം നിലവാരമുള്ളതോ കേടുവന്നതോ ആയ വസ്തുക്കളുടെ വിൽപ്പനയിൽ കാണാത്ത തെളിയിക്കപ്പെട്ട സെയിൽസ് പോയിന്റുകൾ മാത്രം സന്ദർശിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

എങ്ങനെ, എത്രത്തോളം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം

മറ്റെല്ലാ പച്ചക്കറികളെയും പോലെ, ടേണിപ്പ് പുതിയതോ വാങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ പ്രോസസ്സിംഗിനായി അനുവദിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞ താപനിലയുള്ള (ഏകദേശം + 1 ... + 2 ° C) തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വച്ചാൽ ഒരു മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! അതിനാൽ ആ ടേണിപ്പ് പൂപ്പൽ അല്ലാത്തതും മറ്റ് വിഭവങ്ങളുടെ ഗന്ധത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങാത്തതുമാണ്, ആദ്യം ഇത് "ശ്വസിക്കുന്ന" പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പൊതിയുന്നത് നല്ലതാണ്.

അത്തരമൊരു ക്രമീകരണത്തിന്റെ പ്രശ്നത്തിന് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരം ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ ആയിരിക്കും, അതായത് പച്ചക്കറി കമ്പാർട്ട്മെന്റ്. നിങ്ങൾ അത് മുറിയിൽ ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരാഴ്ചയ്ക്കുശേഷം വാടിപ്പോകുന്നതിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയമാകും, സൂര്യൻ ചെടിയിൽ എത്തിയാൽ അത് കൂടുതൽ വേഗത്തിലാകും: വേരിന് ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടും, പൾപ്പ് വരണ്ടതും നാരുകളുമാകും.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക

കൂടുതലോ കുറവോ വിശാലമായ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവമുള്ള ഏതൊരു പ്ലാന്റിനും പരമ്പരാഗത രോഗശാന്തിക്കാരുടെ ശ്രദ്ധയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ടേണിപ്പ് പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ അതിന്റെ പ്രയോഗം കണ്ടെത്തിയതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, oc ഷധ കഷായങ്ങളും തൈലങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നു.

പുതിയ ജ്യൂസ്

വെറും വയറ്റിൽ പുതിയ ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ചുമ വരുമ്പോൾ ഇത് നല്ല സെഡേറ്റീവ്, എക്സ്പെക്ടറന്റ് എന്നിവയായി വർത്തിക്കും. രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും, ഈ ദ്രാവകം രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ജ്യൂസിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പഞ്ചസാരയോ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് പകരമോ ചേർക്കാം.

എക്‌സ്‌പെക്ടറന്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഇവയിലുണ്ട്: രുചികരമായ, ഐവി ആകൃതിയിലുള്ള മുകുളം, ഓറഗാനോ, വേംവുഡ്, ജുനൈപ്പർ, സാധാരണ ചതവ്, ചീര, ഹെതർ.

തൈലം

ടേണിപ്പ് തൈലം - മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച പ്രതിവിധി, പ്രത്യേകിച്ചും അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് നിങ്ങളുടെ സമയം എടുക്കുന്നില്ല. സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്രകാരമാണ്: പ്ലാന്റ് റൂട്ടിന്റെ 60 ഗ്രാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നിലത്തിട്ട് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ നെല്ല് കൊഴുപ്പുമായി കലർത്തി ഏകീകൃത സ്ഥിരത കൈവരിക്കണം. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം കേടായ സ്ഥലങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു, മുകളിൽ ഒരു തൂവാലയോ പ്ലാസ്റ്റിക്കോ ഉപയോഗിച്ച് കംപ്രസ്സായി മൂടുന്നു.

കഷായം

യുറോലിത്തിയാസിസ്, ഛർദ്ദി, ഹൂപ്പിംഗ് ചുമ, ത്രോംബോസിസ്, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ടേണിപ്പിൽ നിന്നുള്ള ചാറു വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. സംയുക്ത പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും രക്തത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉയർത്തുന്നതിനും ചെടിയുടെ പച്ച പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാനീയം മികച്ചതാണ്.

കൂടാതെ, ജിംഗിവൈറ്റിസ്, സ്റ്റാമാറ്റിറ്റിസ്, ജലദോഷ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് റൂട്ടിന്റെ കഷായം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്. Medic ഷധ മരുന്നുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് 200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, ഒരു സ്പൂൺ തേൻ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ടേണിപ്പ് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വിടുക. നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിന് ശേഷം, ഉള്ളടക്കങ്ങൾ നന്നായി വറ്റിക്കുകയും ചാറു തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും വേണം. 50 മില്ലിൻറെ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, നാല് തവണകളായി അല്ലെങ്കിൽ 200 മില്ലിലധികം രാത്രിയിൽ കഴിക്കുക. അത്തരം മരുന്നുകളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ തേൻ ചേർക്കാം.

ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

അത്തരം സമ്പന്നമായ രോഗശാന്തി സ്വഭാവസവിശേഷതകളുണ്ടെങ്കിലും, ടർണിപ്സ് എല്ലാവർക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒന്നാമതായി, പ്ലാന്റിന്റെ ഘടകങ്ങളോട് വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുതയെപ്പറ്റിയുള്ള കേസുകൾ ഉണ്ട്, ഇത് ശരിയാണെങ്കിലും, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ, മൂത്രത്തിന്റെ വീക്കം, അസാധാരണമായ കരൾ പ്രവർത്തനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാൻക്രിയാസ് എന്നിവയെ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ഒഴിവാക്കരുത്.

ഇതൊക്കെ ട്രിക്റ്റുകളുടെ decoctions ആൻഡ് സന്നിവേശനം സ്വീകരിക്കുന്നതിൽ ഒരു ഗണ്യമായ contraindication ആണ്. അയോഡിൻ അടങ്ങിയ ഹോർമോണുകളുടെ (ഇത് എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തിൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് മാത്രം ഹാനികരമാക്കാം) പ്ലാൻറുകളുടെ ശേഷി സംബന്ധിച്ച വിവരങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ ഹൈപ്പോഥിറോഡിസം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വൈകല്യങ്ങളുള്ള പച്ചക്കറികളും മറ്റും കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. കൂടാതെ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി, ദഹനനാളത്തിലെ മറ്റ് കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ എന്നിവ അനുഭവിക്കുന്നവരിൽ നിന്ന് ടേണിപ്പ് പ്രയോജനപ്പെടില്ല. Turnips കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഒരു വശത്ത്, തൊലിയിലും മങ്ങിക്കലിലും രശ്മി കാണാം.

മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ

ടേൺപീസ് അതിന്റെ ഗുണം ഗുണങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചു മാത്രം റൂട്ട് വിള ഇല്ല, നമ്മുടെ പ്രദേശത്തെ ഒരു പലപ്പോഴും ബന്ധുക്കൾ എതിരേല്പാൻ കഴിയും: കര്ശനമായ, കാരറ്റ്, rutabaga ആൻഡ് parsnip.

ടേണിപ്പ്

കാബേജ് കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു സസ്യസസ്യമാണിത്. എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളെയും പ്രീകോസിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതായത് ഉപയോഗത്തിന് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറായ ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറി പരമാവധി 45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ലഭിക്കും.

ബേണിംഗ്, പാചകം, മതേതരത്വം, പാചക സലാഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ടേണിപ്പ് മികച്ചതാണ്, ഇതിന്റെ രാസഘടന വിവരിച്ച ടേണിപ്പുകളേക്കാൾ കുറവല്ല. ഇത് ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ ഇത് ശിശു ഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ആന്റിട്യൂമർ പ്രോപ്പർട്ടികളുടെ സ്വഭാവമുള്ള സൾഫൊറോഫാൻ എന്ന അപൂർവ സസ്യ അനലോഗ് ടേണിപ്പിലാണ്.

മുള്ളങ്കി

ചൈനയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ അടുത്തെത്തിയ കാബേജ് കുടുംബത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രതിനിധിയാണ് റാഡിഷ്. ഈ റൂട്ടിന്റെ ഘടനയിൽ അവശ്യ എണ്ണകൾ, ധാതു ഘടകങ്ങൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, വിറ്റാമിൻ സി, പിപി, ഗ്രൂപ്പ് ബി എന്നിവയോടൊപ്പം.

പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് ഈ പ്ലാന്റ് മികച്ചതാണ്, മാത്രമല്ല രക്തപ്രവാഹത്തെ തടയാനും ഇത് സഹായിക്കും. വൃക്കരോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ റാഡിഷ് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു. ടേണിപ്പ് പോലെ, ഈ റൂട്ട് വിള വയറിലെ അൾസർ, കഠിനമായ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ല.

റുത്തബാഗ

മുമ്പത്തെ കുടുംബങ്ങളെപ്പോലെ തന്നെ ദ്വിവത്സര പ്ലാന്റ്. നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ റുട്ടബാഗം നന്നായി അനുഭവപ്പെടുന്നു. ഫൈബർ, പെക്റ്റിൻസ്, അന്നജം, വിറ്റാമിൻ ബി 1, ബി 2, പി, സി, കരോട്ടിൻ, നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്, ധാതു ലവണങ്ങൾ എന്നിവ ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

അതിന്റെ സ്വഭാവമനുസരിച്ച്, റുട്ടബാഗ മുകളിൽ വിവരിച്ച ടേണിപ്പിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ രണ്ടാമത്തേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി അതിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി, ധാതു ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.കൂടാതെ, ശൈത്യകാല സംഭരണത്തിനും പാചക പ്രക്രിയയ്ക്കും ഉയർന്ന പ്രതിരോധം ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷതയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

കാരറ്റ്

നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് അറിയപ്പെടുന്ന റൂട്ട് പച്ചക്കറിയാണ് കാരറ്റ്. മുൻ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നും വിഭിന്നമായി, ഇത് സെലറി കുടുംബത്തിൽ പെട്ടവയാണ്, എന്നാൽ ഇത് turnips, turnips അല്ലെങ്കിൽ rutabaga ആയി ഉപയോഗപ്രദമായ വൈറ്റമിൻ സ്രോതസ്സുകൾ അവശേഷിക്കുന്നില്ല.

അതുകൊണ്ട് ക്യാരട്ടുകളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി, സി, ഇ, എച്ച്, കെ, ഡി, പി പി, എന്നിവയും ഫോളിക് ആസിഡ്, കോബാൾട്ട്, കോപ്പർ, ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, ബോറോൺ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കൂടാതെ, ഇവിടെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കരോട്ടിൻ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മാനസിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്നു. നല്ല ആരോഗ്യത്തിന്, ദിവസവും 18-20 ഗ്രാം കാരറ്റ് കഴിച്ചാൽ മതി.

പാസ്റ്റർനാക്ക്

വിവരിച്ച കാരറ്റിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ പരിചരണം ഇതിന് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമല്ല. അതുകൊണ്ട് പാർസ്നപ്പിൻറെ വെളുത്ത റൂട്ട് പച്ചക്കറികളിൽ ഗ്രൂപ്പ് ബി (പ്രത്യേകിച്ച് ഫോളേറ്റ്, കോളിലൈൻ), കരോട്ടിൻ, അവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാരണം, ഹെമറ്റോപിയിക് പ്രക്രിയ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുകയും ശരീരത്തിൻറെ രോഗപ്രതിരോധം, നാഡീ, എൻഡോക്രൈൻ സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ പ്ലാൻറിൻറെ പതിവ് ഉപയോഗത്തിലൂടെ കരളിൽ കൊഴുപ്പിൻറെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനവും, നാരുകൾ ദഹനേന്ദ്രിയവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ കാര്യമായി സ്വാധീനിക്കുന്നു. ഈ റൂട്ട് വളരുന്ന സമയത്ത് എങ്ങിനെയാണെന്നും എവിടെ സംഭരിക്കണമെന്നും നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കേണ്ടതില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്: തോട്ടത്തിലെ പ്ലാന്റ് ഉപേക്ഷിച്ച് ആവശ്യാനുസരണം പോകാൻ കഴിയും. കൂടാതെ ടേണിപ്സ്, റാഡിഷ്, പാർസ്നിപ്പ്, കാരറ്റ് എന്നിവയുള്ള ടേണിപ്പുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഏത് മേശയിലും അതിഥികളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും പ്രയോജനകരമായ മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങളും നൽകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ വേരുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.