ആദ്യകാല വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളി ബിഗ് മമ്മി

എല്ലാ വർഷവും, പുതിയ ഇനങ്ങളും തക്കാളിയുടെ സങ്കരയിനങ്ങളും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, അതിൽ നിന്ന് കർഷകർക്ക് അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഏതെങ്കിലും ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. 2015 ൽ ബിഗ് മമ്മി ഇനം രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു. ആകർഷകമായ സവിശേഷതകളുള്ള ഇത് ഇതിനകം തക്കാളി പ്രേമികൾക്കിടയിൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.

വിവരണവും ഫോട്ടോയും

തക്കാളി "ബിഗ് മമ്മി" - മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകളും പ്രകടനവുമുള്ള പലതരം നേരത്തെ വിളയുന്നു. വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം പരിഗണിക്കുക.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? "തക്കാളി" എന്ന വാക്ക് ഇറ്റാലിയൻ വംശജനായതിനാൽ "സ്വർണ്ണ ആപ്പിൾ" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, "തക്കാളി" എന്ന വാക്ക് "തക്കാളി" എന്ന ചെടിയുടെ ആസ്‌ടെക് നാമത്തിൽ നിന്നാണ് വന്നത്..

കുറ്റിക്കാടുകൾ

ഇത് നിർണ്ണായകവും അടിവരയില്ലാത്തതുമായ ഒരു ഇനമാണ്. മുൾപടർപ്പു ഉയരത്തിൽ വളരുന്നത് നിർത്തുന്നു 60 സെ.മീ - 1 മീ. നിരവധി ശാഖകളും ചെറിയ അളവിലുള്ള ഇലകളും ഉള്ള തണ്ടുകൾ ശക്തമാണ്, അതിൽ വലിയ പഴങ്ങൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. വീതിയിൽ ശക്തവും ശക്തവുമായ റൂട്ട് സിസ്റ്റം വികസിക്കുന്നു, ഇത് ധാരാളം വിളവെടുപ്പിന് കാരണമാകുന്നു.

സസ്യങ്ങൾക്ക്, അവയുടെ ശക്തി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒരു ഗാർട്ടർ ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾ അവയെ നുള്ളിയെടുക്കേണ്ടതില്ല. പഴങ്ങളുള്ള കനത്ത ബ്രഷുകളും ശക്തിപ്പെടുത്താൻ അഭികാമ്യമാണ്. 2-3 കാണ്ഡത്തിന്റെ കുറ്റിക്കാടുകൾ രൂപീകരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് അവയുടെ ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 85 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിള വിളയുന്നു.

കാസ്പർ, ഓറിയ, ട്രോയിക്ക, നയാഗ്ര, മിസ്റ്ററി, പിങ്ക് എലിഫന്റ്, റോക്കറ്റ്, സൈബീരിയയിലെ രാജാവ്, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, സ്ട്രോബെറി ട്രീ, "ക്യാപ് മോണോമാക്", "കൊയിനിഗ്സ്ബർഗ്", "പിങ്ക് ഫ്ലമിംഗോ", "അൽസ ou", "മസാറിൻ".

പഴങ്ങൾ

"ബിഗ് മമ്മി" ധാരാളം വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു: 1 ചതുരത്തിൽ നിന്ന്. m ന് 10 കിലോ തക്കാളി ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. 200-400 ഗ്രാം പിണ്ഡമുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ളതുമായ 6 വലിയ തിളക്കമുള്ള ചുവന്ന തക്കാളി വരെ ഒരു ശക്തമായ പഴത്തണ്ടിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. പഴത്തിലെ വിത്തുകൾ വളരെ ചെറുതാണ്.

നേർത്തതും അതേ സമയം ഇടതൂർന്നതുമായ ചർമ്മമുള്ളതിനാൽ തക്കാളി പൊട്ടുന്നില്ല. നന്നായി സൂക്ഷിച്ചു, ഗതാഗതത്തിനുശേഷവും അവയുടെ രൂപം നഷ്‌ടപ്പെടുത്തരുത്. അവ ചീഞ്ഞതും മാംസളവുമാണ്, മനോഹരമായ സമ്പന്നമായ രുചിയുണ്ട്, പുളിച്ച മധുരമാണ്.

ഉപയോഗത്തിലുള്ള വൈവിധ്യമാർന്നത്: പുതിയ സലാഡുകൾക്കും ജ്യൂസുകൾ, പാസ്ത, പറങ്ങോടൻ എന്നിവയ്ക്കും ഇവ അനുയോജ്യമാണ്. മറ്റ് തക്കാളി ഇനങ്ങളേക്കാൾ വലിയ അളവിൽ കരോട്ടിനോയ്ഡ് ലൈക്കോപീൻ, മറ്റ് പല ഗുണകരമായ വസ്തുക്കൾ ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിൻ ബി, ഇ, സി, പിപി.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ട്യൂമറുകൾ ഉണ്ടാകുന്നതിൽ നിന്ന് ഡിഎൻ‌എയുടെ സംരക്ഷണമായും രക്തപ്രവാഹത്തിൻറെ വികസനം മന്ദഗതിയിലാക്കാനും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ ആവശ്യമായ പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് ലൈകോപീൻ.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന സൂചകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• നേരത്തെ വിളയുന്നത്: ഹരിതഗൃഹത്തിലെ ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 85 ദിവസത്തിനുശേഷം, തോട്ടത്തിൽ - 95 ദിവസത്തിനുശേഷം വിളവെടുക്കുന്നു;
• നിശ്ചയദാർ ism ്യം: അഞ്ചാമത്തെ കൈ രൂപപ്പെട്ടതിനുശേഷം, മുൾപടർപ്പു വളരുന്നത് നിർത്തുകയും പഴങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് അതിന്റെ എല്ലാ ശക്തിയും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ഈ തക്കാളി മുരടിക്കുകയും അപൂർവ്വമായി 60 സെന്റിമീറ്ററിനു മുകളിൽ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു;
• വലിയ അമ്മയുടെ തക്കാളിയെ ഉയർന്ന വിളവ് കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ, 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ 10 കിലോ തക്കാളി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, തുറന്ന സ്ഥലത്ത് - കുറച്ച് കുറവ്.

ശക്തിയും ബലഹീനതയും

ഈ ഇനം തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ പ്രചാരം നേടി, കാരണം ഇത് ഇതുവരെ പ്രത്യേക പോരായ്മകളൊന്നും വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ നിസ്സംശയമായും ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• കൃത്യതയും സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പും;
• ഉയർന്ന പഴം സൂചികകൾ: വലുതും ശക്തവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും;
• രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി: വെർട്ടെക്സ് ചെംചീയൽ, ഫ്യൂസേറിയം എന്നിവയാൽ ബാധിക്കപ്പെടില്ല, വൈകി വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും, പുകയില മൊസൈക്, വിഷമഞ്ഞു.

മികച്ച സ്ഥലവും കാലാവസ്ഥയും

തുറന്ന നിലത്ത് ഈ ഇനം വളർത്താൻ വേനൽക്കാലം ചൂടുള്ള തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. അതിനാൽ, "ബിഗ് മമ്മിക്ക്" ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം ഒരു ഹരിതഗൃഹമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾക്ക്. ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ:

1. തണുത്ത വേനൽക്കാലത്ത് തൈകൾ തണുപ്പാകുമെന്നും വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുമെന്നും നിങ്ങൾക്ക് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
2. മുങ്ങാതെ വിത്ത് നടാം, അപ്പോൾ 85 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിള പാകമാകും. ഡൈവ് 5 ദിവസത്തേക്ക് നീളുന്നു.
3. തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഹരിതഗൃഹ സസ്യങ്ങൾ തുറന്ന നിലത്തേക്കാൾ 10 ദിവസം മുമ്പ് ഫലം നൽകും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ താപനില നിലനിർത്തണം: രാത്രിയിൽ 12 than than യിൽ കുറയാത്തതും പകൽ സമയത്ത് - 18 than than ൽ കുറയാത്തതുമാണ്.

വിതയ്ക്കുകയും തൈകൾ പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

വിത്തുകളും തൈകളും "ബിഗ് മോം" പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകളൊന്നും ആവശ്യമില്ല. ഇതിൽ, ഈ ഇനം മിക്ക തക്കാളികളിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല.

1. വിതയ്ക്കുന്ന വിത്തുകൾ മാർച്ച് അവസാനത്തോടെ ആയിരിക്കണം - ഏപ്രിൽ ആദ്യം.
2. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, അണുവിമുക്തമാക്കൽ പ്രക്രിയ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ലായനിയിൽ 2 മണിക്കൂർ വിത്ത് ഉപേക്ഷിക്കുക. അവ വിശ്വസനീയമായ വിൽപ്പനക്കാരനിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, അവ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ വിത്തുകൾ - നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന്. "ബിഗ് മോം" എന്ന തക്കാളിയുടെ രചയിതാവ് "ഗാവ്രിഷ്" എന്ന സെലക്ഷൻ കമ്പനിയാണ്, അതിനാൽ അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിന്റെ വിത്തുകൾ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.
3. തൈകൾക്കുള്ള മണ്ണ് സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ട മണ്ണ്, തത്വം, ഹ്യൂമസ്, മണൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമാക്കാം.
4. വിത്തുകൾ 1.5-2 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയും, അണുക്കൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ നനയ്ക്കുകയും ഒരു ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. ആദ്യത്തെ രണ്ട് ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം തക്കാളി മുങ്ങുക.
6. അസുഖം വരാതിരിക്കാൻ സസ്യങ്ങൾ നനയ്ക്കണം.
7. തൈകൾ കഠിനമാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് നടുന്നതിന് 1-2 ആഴ്ച മുമ്പ് ആരംഭിക്കണം.
8. ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് ഏപ്രിലിലും നിലത്തുണ്ടാകാം - മെയ് മാസത്തിലും. പ്രധാന കാര്യം, മഞ്ഞ് ഇല്ലാത്തതും വായുവിന്റെ താപനില 12 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴുന്നില്ല എന്നതാണ്.
9. നടീൽ പദ്ധതി: ഒരു ചതുരത്തിന് 40x50 സെന്റിമീറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ 4-5 കുറ്റിക്കാടുകൾ. മീ

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പലതരം ജീവജാലങ്ങൾക്ക് പേര് നൽകിയ പ്രശസ്ത പ്രകൃതിശാസ്ത്രജ്ഞൻ കാൾ ലിന്നേയസ് തക്കാളിയെ "സോളനം ലൈക്കോപെർസിക്കം" എന്ന് വിളിച്ചു. ലാറ്റിനിൽ നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്തതിന്റെ അർത്ഥം "ചെന്നായ പീച്ച്" എന്നാണ്.

തക്കാളി പരിചരണം

വലിയ അമ്മയ്ക്ക് ഒരു ഗാർട്ടർ ആവശ്യമാണ്. ചില കർഷകർ തൈകൾ നിലത്തു നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ഉടൻ തന്നെ ചെയ്യുന്നു, മറ്റുള്ളവർ - ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ. ഇത് കൂടാതെ, കനത്ത പഴങ്ങളുള്ള ശാഖകൾ നിലത്തു വീഴുകയും പൊട്ടുകയും ചെയ്യും.

നനവ്, മണ്ണ് സംരക്ഷണം

കുറ്റിച്ചെടികളെ ചൂടുള്ള വേരിന് കീഴിൽ നനയ്ക്കണം, സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ ചൂടാക്കണം. പഴങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് ശരിയായ നനവ് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്ന സമയത്തും ചെടിയുടെ വിളഞ്ഞ സമയത്തും സസ്യങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്. ബാക്കിയുള്ള സമയങ്ങളിൽ, തൈകൾ വളരുകയും, പൂക്കുകയും, ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അമിതവളർച്ച വൈകുന്നതിന് നനവ് കുറയ്ക്കണം.

എന്നിരുന്നാലും പൂർണ്ണമായി ഉണങ്ങുന്നത് അനുവദനീയമല്ല: പൂക്കളും അണ്ഡാശയവും നിലംപതിച്ചേക്കാം, ഫോട്ടോസിന്തസിസും വളർച്ചയും മന്ദഗതിയിലാകും. മാത്രമല്ല, വളങ്ങൾ സസ്യങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയില്ല, മറിച്ച് അവയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.

ഓരോ തവണ വെള്ളമൊഴിച്ചതിനുശേഷം, ഉണങ്ങുമ്പോൾ മണ്ണ് കൂടുതൽ തവണ അഴിക്കണം. കനത്ത മഴയ്ക്ക് ശേഷം അധിക വെള്ളം ഒഴിവാക്കാനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണിത്.

ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്

“ബിഗ് മമ്മി” അവൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു:

റൂട്ട് ഡ്രസ്സിംഗ്: വളം, കോഴി വളം അല്ലെങ്കിൽ bal ഷധസസ്യങ്ങൾ പോലുള്ള ജൈവവസ്തുക്കളുള്ള 3 മടങ്ങ് വളം. സങ്കീർണ്ണമായ ധാതു വളങ്ങൾ നൽകാനും ഇത് ആവശ്യമാണ്.

ഫോളിയർ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് പൂച്ചെടികളിൽ നടക്കുന്നതും പോഷകങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതും പ്രധാനമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ്: 1 ലിറ്റർ ആഷ് 1 ലിറ്റർ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് 2 ദിവസത്തേക്ക് വിടുക, എന്നിട്ട് ബുദ്ധിമുട്ട്, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക, മുകളിൽ കുറ്റിക്കാടുകൾ തളിക്കുക.

കുറ്റിച്ചെടി രൂപീകരണം

സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പിന് കുറ്റിക്കാടുകൾ രൂപപ്പെടുത്തേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്:

• ഓരോ മുൾപടർപ്പിലും, നിങ്ങൾ പ്രധാന തണ്ടും 1-2 ശക്തമായ പ്രക്രിയകളും ഉപേക്ഷിക്കണം;
• അധിക ശാഖകൾ ഉടനടി നീക്കംചെയ്യരുത്, പക്ഷേ ക്രമേണ, ആഴ്ചയിൽ ഒരു സ്റ്റെപ്ചൈൽഡ്. എല്ലാ ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളും നിങ്ങൾ ഒറ്റയടിക്ക് ഒഴിവാക്കുകയാണെങ്കിൽ, മുൾപടർപ്പു ദുർബലമാവുകയും മരിക്കുകയും ചെയ്യാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! കുറ്റിക്കാടുകൾ പാസിൻ‌കോവാട്ട് അല്ലെങ്കിലും കട്ടിയുള്ളതായി വിടുകയാണെങ്കിൽ, വിളവ് കുറയുകയും ഫൈറ്റോപ്‌തോറയുടെ ഭീഷണി സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

ഹരിതഗൃഹത്തിലെ ആദ്യത്തെ വിള മുളച്ച് 85 ദിവസത്തിനുശേഷം (ജൂലൈയിൽ) തുറന്ന വയലിൽ വിളവെടുക്കാം - കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ്. അപൂർവ്വമായി അവരുടെ ഡാച്ച സന്ദർശിക്കുന്നവർക്ക് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം പഴങ്ങൾ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ കാത്തിരിക്കും, കേടാകില്ല.

"ബിഗ് മമ്മി" യുടെ ഇടതൂർന്ന ചർമ്മം തക്കാളിക്ക് രൂപം നഷ്ടപ്പെടുമെന്നോ അല്ലെങ്കിൽ കേടുവരുമെന്നോ ഭയപ്പെടാതെ അത് കൊണ്ടുപോകാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അവ നല്ലതും നീളമുള്ളതുമായ നിലവറയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. മുറിയിലെ അവസ്ഥയിൽ പാകമാകുമെന്ന പ്രതീക്ഷയോടെ പഴങ്ങൾ പഴുക്കാതെ എടുക്കാം.

പോസിറ്റീവ് ഫീഡ്‌ബാക്ക് മാത്രം നൽകുന്ന ധാരാളം പിന്തുണക്കാർ ബിഗ് മമ്മിക്ക് ഉണ്ട്: താരതമ്യേന ചെറിയ പരിശ്രമം കൊണ്ട് ധാരാളം വിളവെടുപ്പ്. ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, നിങ്ങൾ ഈ അത്ഭുതകരമായ തക്കാളി വളർത്തുന്നു. ഗുഡ് ലക്ക്!