ശരിയായ പോഷകാഹാരമുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് സെലറി.
എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാം അത്ര വ്യക്തമല്ല - ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ ചോദ്യം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
ഗർഭിണികൾക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച്, ലേഖനത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കുക.
സെലറി കോമ്പോസിഷൻ
സെലറിയുടെ വേരുകളും തണ്ടുകളും കഴിക്കുക. അവയുടെ രാസ ഘടകങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? റഷ്യൻ സാമ്രാജ്യത്തിൽ, കാതറിൻ രണ്ടാമനാണ് സെലറി ജനപ്രിയമാക്കിയത്.
റൂട്ടിന്റെ ഭാഗമായി:
- നാരുകൾ;
- വിറ്റാമിൻ എ;
- ബി വിറ്റാമിനുകൾ;
- വിറ്റാമിൻ സി;
- ഇരുമ്പ്;
- മഗ്നീഷ്യം;
- പൊട്ടാസ്യം;
- ഫോസ്ഫറസ്;
- സിങ്ക്;
- സോഡിയം;
- കാൽസ്യം;
- മാംഗനീസ്.
പച്ച സെലറിയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:- ബി വിറ്റാമിനുകൾ;
- വിറ്റാമിൻ എ;
- വിറ്റാമിൻ ഇ;
- വിറ്റാമിൻ സി;
- ബീറ്റ കരോട്ടിൻ;
- ഇരുമ്പ്;
- ഫോസ്ഫറസ്;
- കാൽസ്യം;
- സോഡിയം;
- മഗ്നീഷ്യം;
ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഏകകണ്ഠമായി പറയുന്നു: സെലറി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കേണ്ട വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണ്.
ഒരു പച്ചക്കറിക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
- രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും കോമ്പോസിഷനിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ ഉള്ളതിനാൽ ജലദോഷത്തെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഉറക്കം ശാന്തമാക്കുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു;
- ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കംചെയ്യുന്നു;
- വെള്ളം-ഉപ്പ് ബാലൻസ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു;
- കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
- ചർമ്മം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
- കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു;
- ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലമുണ്ട്;
- രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു;
- ലൈംഗികാഭിലാഷം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
- കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ രൂപവും വികാസവും തടയുന്നു;
- കലോറി പച്ചിലകൾ - 10 കിലോ കലോറി, റൂട്ട് - 40 കിലോ കലോറി, അതിനാൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉൽപ്പന്നം സഹായിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? നെമിയൻ ഗെയിംസിലെ വിജയികൾക്ക് സെലറി ലീഫ് റീത്തുകൾ സമ്മാനിച്ചു - പുരാതന ഗ്രീക്ക് കായിക മത്സരം.
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ മുൻകരുതലുകളും ഉപയോഗ നിയമങ്ങളും
സെലറി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ഗർഭിണികൾക്ക് ദോഷമുണ്ടാകുമെന്ന് ഡോക്ടർമാർ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വിഷയത്തിൽ, വിദഗ്ധരെ രണ്ട് ക്യാമ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. 
ഗർഭാവസ്ഥയുടെ ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നം നിർത്തണമെന്ന് ചില ഡോക്ടർമാർ വിശ്വസിക്കുന്നു. അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, റൂട്ട് വിളയും പച്ചിലകളും ഏത് സമയത്തും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും.
രണ്ടാമത്തെ ത്രിമാസത്തിന്റെ അവസാനത്തോടെ പച്ചക്കറി സ്ത്രീക്കോ പിഞ്ചു കുഞ്ഞിനോ അപകടമുണ്ടാക്കില്ലെന്ന് മറ്റ് ഡോക്ടർമാർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഏഴാം മാസം മുതൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
സ്വയം ഗർഭിണികളായവർ സ്വർണ്ണ ശരാശരിയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ദോഷഫലങ്ങളും അപകടസാധ്യതകളും ഇല്ലെങ്കിൽ, ഗർഭധാരണം അസ്വസ്ഥതകളില്ലാതെ തുടരുകയാണെങ്കിൽ, മൂന്നാം ത്രിമാസത്തിൽ ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ പലരും സ്വയം ഒരു പച്ചക്കറി അനുവദിക്കുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ അപകടസാധ്യതകളുമായി ബന്ധപ്പെടുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഗർഭകാലത്ത് എനിക്ക് സെലറി കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?
മുകളിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ, ഗർഭകാലത്ത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം സ്വാഗതാർഹമല്ല. പച്ചക്കറി ഗര്ഭപാത്രത്തിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടത്തിന് കാരണമാകുന്നു. മസ്കുലർ കംപ്രസ് ചെയ്യുന്നു, അറയിൽ മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, ഗർഭാശയത്തിൻറെ ടോൺ വർദ്ധിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
ഇത് അപകടകരമായ അവസ്ഥയാണ് - സ്വരമുള്ള ഗർഭിണികൾ ഒരു ഗൈനക്കോളജിസ്റ്റിന്റെ മേൽനോട്ടത്തിലാണ്. സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത സ്വരത്തിന്റെ ഫലം പലപ്പോഴും ഗർഭം അലസൽ അല്ലെങ്കിൽ അകാല പ്രസവം ആയി മാറുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഗർഭാവസ്ഥയിലുള്ള ജാഗ്രത സെലറിയുടെ പഴത്തെ മാത്രമല്ല, ഉണങ്ങിയ വേരെയും ബാധിക്കുന്നു, ഇത് വിഭവങ്ങളിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായി ചേർക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, പച്ചക്കറി പുറത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിട്ടില്ല. മുറിവുകൾക്കെതിരെ ഇത് ഫലപ്രദമാണ്, വേദന ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഹെമറ്റോമസ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പ് റൂട്ട്, ഇല എന്നിവയുടെ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ ആണ്. ഇത് നിർമ്മിക്കാൻ, റൂട്ടിന്റെ 1 ഭാഗവും പച്ചിലകളുടെ 2 ഭാഗങ്ങളും അരിഞ്ഞത്. മിശ്രിതം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് 2 മണിക്കൂർ വിടുക.
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ സൂക്ഷിക്കുക, മുറിവുകൾക്ക് കംപ്രസ്സായി ഉപയോഗിക്കുക. 
കൂടാതെ, രോഗിയുടെ അവസ്ഥ അപകടസാധ്യതകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിൽ പല വിദഗ്ധരും മുൻകരുതലുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഗൈനക്കോളജിസ്റ്റുകൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പരിമിതമായ തുക ഉപയോഗിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു.
സെലറി തണ്ട്
പച്ചിലകൾ സലാഡുകളിലും പച്ചക്കറി ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലും ചേർക്കുന്നു. ഗർഭിണിയായ 500 ഗ്രാം വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ കവിയരുത്. l അരിഞ്ഞ തണ്ട്. മറ്റ് ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിച്ച്, തണ്ട് ദോഷം ചെയ്യാൻ സാധ്യതയില്ല, മാത്രമല്ല ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളുമായി ശരീരം പൂരിതമാകും. 
റൂട്ട്
വെജിറ്റബിൾ റൂട്ടിന് ഒരു സാർവത്രിക ഉപയോഗമുണ്ട്. ഇത് സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, പറങ്ങോടൻ, കാസറോൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
സെലറി റൂട്ട് ഏതാണ് നല്ലത്, എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.
ഉൽപ്പന്നം അസംസ്കൃതമോ വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ആവിയിൽ കഴിച്ചതോ ആണ്. 
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ റൂട്ടിന്റെ പരമാവധി ഡോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾ സെലറി റൂട്ട്, ആവിയിൽ വേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതിനാൽ വറുത്തതോ വേവിച്ചതോ ആയ വിഭവവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഉൽപ്പന്നം ലാഭിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചൂട് ചികിത്സയുണ്ട്.
ജ്യൂസ്
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, സെലറി ജ്യൂസ് റൂട്ട്, പച്ചിലകൾ എന്നിവയേക്കാൾ അപകടകരമാണ്. ഗര്ഭപാത്രത്തിന്റെ സ്വരത്തിന് കാരണമാകുന്നവ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ വസ്തുക്കളും പാനീയത്തില് കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് ആഴ്ചയിൽ 50 മില്ലിയിൽ കൂടുതൽ കുടിക്കുകയോ കുടിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കൂടാതെ, പാനീയം 1: 3 എന്ന സാന്ദ്രതയിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. 
സാധ്യമായ വിപരീതഫലങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
ഗർഭധാരണത്തിനു പുറമേ, ജ്യൂസ്, തണ്ടുകൾ, സെലറി റൂട്ട് എന്നിവ ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങളിൽ കഴിക്കരുത്:
- ആമാശയത്തിലെ അൾസർ;
- വെരിക്കോസ് സിരകൾ;
- വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ;
- thrombophlebitis;
- അപസ്മാരം.
മുലയൂട്ടുമ്പോൾ ഉൽപ്പന്നം ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഇത് കുട്ടികളിൽ ഒരു അലർജിക്ക് കാരണമാകും.
സെലറിക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും ഗർഭകാലത്ത് ദോഷകരമാണ്. നിങ്ങൾ സ്ഥാനത്താണെങ്കിൽ, ഒരു പച്ചക്കറി ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുക. ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹത്തേക്കാൾ ഭാവി അമ്മയുടെയും കുട്ടിയുടെയും ആരോഗ്യം പ്രധാനമാണ്.
