പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

വൈവിധ്യമാർന്ന വെള്ളരിക്കാ "ഗംഭീര": സവിശേഷതകളും വിവരണവും

വെള്ളരിക്കാ എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു, ഓരോ യജമാനത്തിക്കും അവളുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങളുണ്ട്, അവർ ഓരോ വർഷവും പൂന്തോട്ടത്തിൽ മാന്യമായ സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും പൂന്തോട്ടത്തിലെ "പ്രിയങ്കരങ്ങളിൽ" ഒന്ന് നിൽക്കുന്നു കുക്കുമ്പർ ഇനം "ഗംഭീര" - വളരെ പ്രചാരമുള്ളതും ആവശ്യപ്പെടുന്നതുമായ വൈവിധ്യമാർന്നത്, 1971 മുതൽ വളർത്തിയെടുത്തിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഈ ലേഖനത്തിൽ അതിന്റെ വിശദമായ സവിശേഷതകളും വിവരണങ്ങളും പരിശോധിക്കാം, ഇത് വൈവിധ്യമാർന്നതാണോ അതോ ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ആണോ എന്ന് ഞങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കും, വീട്ടിലെ നടീലിന്റെയും പരിപാലനത്തിന്റെയും സവിശേഷതകൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ രൂപവും വിവരണവും

പലരും കരുതുന്നത് പോലെ "ഗംഭീരമായത്" തീർച്ചയായും ഒരു വൈവിധ്യമാണ്, കൂടാതെ സങ്കരയിനങ്ങളുമായി ഒരു ബന്ധവുമില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

കുക്കുമ്പർ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഇടത്തരം നീളമുള്ളവയാണ്, അഞ്ച് വശത്തെ ശാഖകൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ കഴിവുള്ളവയാണ്, വിതയ്ക്കുന്നതിന് ശേഷം ഒന്നോ രണ്ടോ മാസത്തിനുള്ളിൽ പഴങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, ഇത് ആദ്യകാല പഴുത്തതായി കാണപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഹിമാലയത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളരി വരുന്നു, അവിടെ ഇന്നുവരെ ചെടി കാട്ടിൽ വളരുന്നു. വളർത്തു പച്ചക്കറിയെന്ന നിലയിൽ ഒരു കുക്കുമ്പറിന് 6 ആയിരത്തിലധികം വർഷങ്ങൾ പഴക്കമുണ്ടെന്ന് ആധികാരികമായി അറിയാം.

പഴത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

കുക്കുമ്പർ ഇനങ്ങളെ "ഗ്രേസ്ഫുൾ" എന്ന് വിവരിക്കുമ്പോൾ, പഴങ്ങൾക്ക് ദീർഘവൃത്താകൃതിയും 150 ഗ്രാം ഭാരവുമുണ്ടാകും. നീളത്തിൽ പച്ചിലകൾ ശരാശരി 12 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വളരും. പലപ്പോഴും മനോഹരവും ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള വെള്ളരിക്കാ. ഫ്രൂട്ട് പൾപ്പിന് മനോഹരമായ ക്രഞ്ച്, സാന്ദ്രത, കയ്പില്ലായ്മ എന്നിവയുണ്ട്. ചെറിയ വെളുത്ത സ്പൈക്കുകളുള്ള വ്യത്യസ്ത ചെറിയ പാലുകൾ തൊലി കളയുക.

ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ കുക്കുമ്പർ ഇനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക: സൈബീരിയൻ ഫെസ്റ്റൂൺ, ഹെക്ടർ, ക്രിസ്പിന, ടാഗനെ, ലുക്കോവിറ്റ്സ്കി, റിയൽ കേണൽ, മാഷ, മത്സരാർത്ഥി, സോസുല്യ, പാൽ‌ചിക്, നെജിൻസ്കി "," ധൈര്യം ".

ശക്തിയും ബലഹീനതയും

"ഗംഭീര" ഇനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:

  • പച്ചമറിയുടെ മികച്ച രുചി;
  • ഒലിവ് ബ്ലാച്ചിന് വിധേയമാകാത്ത രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം;
  • മറ്റ് ഇനം വെള്ളരിക്ക് ഒരു പരാഗണം നടത്താനുള്ള കഴിവ്;
  • കുറഞ്ഞ താപനിലയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം;
  • പുതിയതും ടിന്നിലടച്ചതും ഉപ്പിട്ടതും തുല്യ രുചിയുള്ളതുമാണ്;
  • വിവിധതരം കാലാവസ്ഥകളിലേക്ക് വേഗത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടൽ.

ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രധാന പോരായ്മ വെള്ളരിക്കാ കട്ടിയുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് പുതിയ ഫലം കഴിക്കുമ്പോൾ കാണാം.

അഗ്രോടെക്നോളജി

"കൃപയുള്ള" വെള്ളരിക്കാ നന്നായി ഫലം കായ്ക്കുന്നതിന്, വളരുന്ന അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളും സസ്യസംരക്ഷണ ടിപ്പുകളും ഉറപ്പാക്കാൻ ശുപാർശകൾ പാലിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ലാൻഡിംഗ്

തീർച്ചയായും, ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുന്ന “കൃപയുള്ള” കുക്കുമ്പറിന്റെ പഴങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പാകമാകും, പക്ഷേ അവരുടെ ജോലി സുഗമമാക്കുന്നതിന്, വെള്ളി വിത്തുകൾ തുറന്ന നിലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ അവർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, മണ്ണ് 15 ഡിഗ്രിയിൽ കുറയാതെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു.

നടുന്നതിന്‌ മുമ്പ്‌ ഏതെങ്കിലും ഉത്തേജക വളർച്ചാ മാധ്യമത്തിൽ‌ നട്ടുപിടിപ്പിക്കണം. വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നത് ഏകദേശം 2 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നടത്തണം.

മുമ്പ് സംസ്കരിച്ച മണ്ണിൽ വിതയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരത്കാല കാലം മുതൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മണ്ണിന് അനിവാര്യമാണ്, അയഞ്ഞതും ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമായിരുന്നു, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഹ്യൂമസ്. മണ്ണിന് അത്തരം സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ടാകണമെങ്കിൽ, ശരത്കാല കാലയളവിൽ ഖനനം ചെയ്ത മണ്ണിൽ ജൈവവസ്തുക്കൾ 15 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വസന്തത്തിനുമുമ്പ്, അത് വിഘടിപ്പിക്കുകയും ചൂട് ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുകയും പോഷകങ്ങളും തൈകളുടെ ദ്രുതവും സജീവവുമായ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന റോമൻ ചക്രവർത്തിയായ ടിബീരിയസിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറിയായ വെള്ളരിക്ക് വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ ചരിത്രത്തിൽ ആദ്യമായി വർഷം മുഴുവനും സസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിനായി നിർമ്മിച്ചതാണ്.

തൈകൾ മുളയ്ക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, മണ്ണ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ പതിവായി നനയ്ക്കണം. ചൂടും ഈർപ്പവും നിലനിർത്തുന്നതിന് ഏതെങ്കിലും ആവരണ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് കിടക്കയുടെ അഭയം നടപ്പിലാക്കുന്നത് അമിതമാകില്ല.

ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, വെള്ളരിക്കാ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ലംബമായി വളരുന്നതിന് പിന്തുണ സ്ഥാപിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സ്ഥലം ലാഭിക്കുന്നതിനും ചെടികൾക്ക് സാധാരണ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ രൂപം നൽകുന്നതിനും അവയുടെ പരിപാലനം ലളിതമാക്കുന്നതിനും അത്തരം കൃത്രിമത്വം ആവശ്യമാണ്.

നനവ് നിയമങ്ങൾ

"ഗംഭീര" പതിവ് നനവ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. റൂം വെള്ളത്തേക്കാൾ ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം നനയ്ക്കണം എന്നതാണ് പ്രധാനം.

വൈകുന്നേരം കുറ്റിക്കാട്ടിൽ വെള്ളം നനയ്ക്കുക. ഏകദേശം 1 ചതുരം. m ഏകദേശം 5 ലിറ്റർ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കണം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! മഴയുള്ളതും തെളിഞ്ഞതുമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, നനവ് കുറയ്ക്കണം.

മുൾപടർപ്പിന്റെ രൂപീകരണം - മികച്ച വിളവെടുപ്പിന്റെ താക്കോൽ

വിളവെടുപ്പ് ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ളതാകാൻ, ചെടിക്ക് ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ കൃത്രിമ രൂപീകരണം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സംസ്കാരത്തിന്റെ വേരുകൾ ദുർബലമാണ്, അതിനാൽ അവയ്ക്ക് പച്ച നിറത്തിലുള്ള വസ്തുക്കൾ ദ്രാവകവും ആവശ്യമുള്ളതുമായ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായി നൽകാൻ കഴിയില്ല, ഇത് അവയുടെ വാടിപ്പോകുന്നതിനും നിറം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനും കാരണമാകും. ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ വളർച്ച സുഗമമാക്കുന്നതിന്, അവയുടെ ചില ഭാഗങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ആദ്യകാല വികസനത്തിന്റെ ഘട്ടത്തിലാണ് ഈ നടപടിക്രമം നടത്തുന്നത്.

നുള്ളിയെടുക്കുന്നതിലൂടെ കുറ്റിച്ചെടി രൂപപ്പെടുന്നു. ഈ നടപടിക്രമം ശരിയായി നടപ്പിലാക്കാൻ, മണ്ണിൽ നിന്ന് മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റ് എണ്ണുകയും ബാക്കിയുള്ളവ നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം. സംസ്കാരം ദുർബലമാവുകയാണെങ്കിൽ, ആറാമത്തെ ഷീറ്റ് കണക്കാക്കിക്കൊണ്ട് നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തണം. ഈ കൃത്രിമത്വത്തിന് ശേഷം, മുൾപടർപ്പിൽ ഏകദേശം 6 ചാട്ടവാറടികൾ അടങ്ങിയിരിക്കണം.

വിളവെടുപ്പ്

പഴുത്ത ഗ്രീൻബെറി ശേഖരണം എല്ലാ ദിവസവും നടത്തണം. അണ്ഡാശയത്തിന്റെ വളർച്ചയും പുതിയവയുടെ രൂപീകരണവും സജീവമാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

പച്ചിലകളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ, വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നുള്ളിയെടുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ രക്ഷപ്പെടാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുക.

ഓരോ മുൾപടർപ്പിലും ആദ്യം രൂപംകൊണ്ട ഫലം അതിന്റെ പക്വതയില്ലാത്ത അവസ്ഥയിൽ പറിച്ചെടുക്കണം. കായ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ പഴങ്ങൾ വളരാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

പരമാവധി ഫലവത്തായതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

“കൃപയുള്ള” പലതരം വെള്ളരിക്കാ ഉയർന്ന വിളവിനാൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ, പതിവായി സസ്യങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് വളങ്ങൾ നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് ഉണങ്ങിയ, മുള്ളിൻ അല്ലെങ്കിൽ കോഴി വളം ഉപയോഗിച്ച് മാറിമാറി വരുന്നു.

മോശം വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് വെള്ളരി വളരുകയാണെങ്കിൽ അവ പതിവായി പൊട്ടാസ്യം നൽകണം.

തോട്ടത്തിലെ മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുക എന്നതാണ് കുറ്റിക്കാടുകളുടെ സാധാരണ വികസനത്തിന് ഒരു മുൻവ്യവസ്ഥ.

രോഗങ്ങളെയും കീടങ്ങളെയും തടയുന്നതിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്, പതിവായി തളിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, സസ്യങ്ങളിൽ ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞുണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ടോപസ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സ നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. റൂട്ട് ചെംചീയൽ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പ്രിവിക്കൂർ പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മറ്റ് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളുടെ നാശവും രോഗപ്രതിരോധ ചികിത്സയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല, അവ സംഭവിക്കുന്നതിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണത്തിൽ തന്നെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം.

വെള്ളരിക്കാ ഏറ്റവും മികച്ച മുൻഗാമികൾ: എല്ലാത്തരം കാബേജ്, സോളനേഷ്യസ്: (തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്), ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, റബർബാർ.

ഉയർന്ന വിളവ്: ഫ്രൂട്ട് പ്രോസസ്സിംഗ് ടിപ്പുകൾ

പുതിയ വെള്ളരിക്കാ വേഗത്തിൽ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുകയും മങ്ങുകയും മോശമായി സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യും, അതിനാൽ അവ പുതിയതായിരിക്കുമ്പോൾ അവ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യണം. അവ ഉപ്പിട്ടതോ അച്ചാറോ ടിന്നിലടച്ചതോ ആകാം.

സമയത്ത് അച്ചാറുകൾ അവയുടെ രുചി വൈവിധ്യത്തിന്റെ രുചി സവിശേഷതകളെയും അച്ചാറിംഗിനായി പഴങ്ങൾ ശരിയായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനെയും തിരഞ്ഞെടുത്ത കണ്ടെയ്നറിനെയും 18 ഡിഗ്രി സാധാരണ സംഭരണ ​​താപനില നിലനിർത്തുന്നതിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. സംഭരണ ​​താപനില 15 ഡിഗ്രിയിൽ താഴെയാണെങ്കിൽ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ വളരെ സാവധാനത്തിൽ വികസിക്കും, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കായ്കൾ മന്ദഗതിയിലാക്കും. വായുവിന്റെ താപനില 22 ഡിഗ്രിക്ക് മുകളിലാണെങ്കിൽ, അഴുകൽ പ്രക്രിയ മിന്നൽ വേഗതയിൽ സംഭവിക്കും, ഇത് വാതകങ്ങളുടെ പ്രകാശനത്തിന് കാരണമാകും, ഇത് ബാക്ടീരിയകളുടെ സജീവമായ വികസനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മോശമാക്കുന്നു. പുട്രെഫാക്റ്റീവ്, ബ്യൂട്ടി ആസിഡ് ബാക്ടീരിയകളുടെയും ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെയും വളർച്ചയെ തടയുന്നതിന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. തടിയിലോ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ വെള്ളരിക്കാ അച്ചാറിംഗ് പ്രക്രിയ നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. തടികൊണ്ടുള്ള പാത്രങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. വീട്ടിൽ അച്ചാറിൻറെ സമയത്ത് അത്തരം പാത്രങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തേയ്ക്കണം. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകാൻ ഗ്ലാസ് പാത്രം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ബാരലുകളിൽ വെള്ളരിക്കാ അച്ചാർ ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ 100 ലിറ്ററിൽ കൂടാത്ത ഒരു തടി ടാങ്ക് വാങ്ങണം, ഇത് തടി മരങ്ങൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്നതും അഭികാമ്യമാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് ബാരലിന് പുറത്ത് വെച്ചാൽ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും.

ഈ രീതിയിൽ പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നതിന്, ഏകദേശം 12 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള അമിതമായി പഴുത്ത വെള്ളരിക്കല്ല, അനുയോജ്യമാകും.നിങ്ങൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, ഒരു ദിവസം മുമ്പ് എടുത്തിട്ടില്ല. പൾപ്പ് അടയ്ക്കുന്നതിന് ഉപ്പിട്ടതിന് മുമ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത പഴങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി 7 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. പാളികളിൽ വെള്ളരിക്കാ ഇടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അവ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, അതിനുശേഷം എല്ലാം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.

മരിനട്ട് അസറ്റിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് വെള്ളരി. അതായത്, ആസിഡുകളുടെ സംരക്ഷണ ഫലം സംഭവിക്കുന്നു. സ്വാഭാവികമായും ആസിഡ് രൂപം കൊള്ളുന്ന അച്ചാറും ഉപ്പിടലും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം, കൃത്രിമമായി ആസിഡ് ചേർക്കുന്നതാണ്. അച്ചാറിംഗിനായി പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഉപ്പിട്ടതിന് തുല്യമായിരിക്കണം, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാൻ 3 മണിക്കൂർ എടുക്കും. അച്ചാറിനായി 3 ലിറ്റർ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പഴം ഇടുന്നതിനുമുമ്പ് കണ്ടെയ്നർ നന്നായി കഴുകി ആവിയിൽ കഴിക്കണം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചിക്കാനും വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വെള്ളരിക്കാ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഇറുകിയതും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാൽ കുരുമുളകും, എന്നിട്ട് - പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കുക. 15 ദിവസത്തിനുശേഷം അത്തരം വെള്ളരി കഴിക്കാൻ കഴിയും.

പ്രോസസ്സ് സംരക്ഷണം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് സമാനമാണ്. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം വെള്ളരിക്കാ നന്നായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം ഉപ്പുവെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിച്ച് ദ്രാവകം ചേർത്ത് വെള്ളരിക്കാ വീണ്ടും ഈ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടുന്നു എന്നതാണ്. ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരിക്കകളുടെ പാസ്ചറൈസേഷനെക്കുറിച്ച് നാം മറക്കരുത്, ഇത് 90 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ നടത്തണം. അതിനാൽ, വീട്ടിൽ "ഗ്രേസ്ഫുൾ" എന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന വെള്ളരി വളർത്തുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പ്രധാന കാര്യം സസ്യങ്ങൾ നടുന്നതിനും പരിപാലിക്കുന്നതിനുമുള്ള ശുപാർശകൾ പാലിക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ ലളിതമായ കൃത്രിമത്വങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ വിളവ് എങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില തന്ത്രങ്ങൾ അറിയുക, ഈ ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

വീഡിയോ കാണുക: എനനല എൻറ ചടട ആദയ രതരയൽ തനന. ഇത ഒര ഗഭര ടവസററ ആയപയലല. Short Film (ഫെബ്രുവരി 2025).