വൈറ്റ് റാസ്ബെറി (യെല്ലോ റാസ്ബെറി) - സബർബൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരെ അപൂർവമായ ഒരു പ്രതിഭാസമാണ്. ചുവന്ന റാസ്ബെറികളേക്കാൾ ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും ചില തോട്ടക്കാർ ഇത് കേട്ടിട്ടില്ല. ഈ ബെറിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഗുണം ഉയർന്ന രുചിയും അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിനെതിരായ അലർജി പ്രതികരണങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ ശതമാനവുമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ മഞ്ഞ റാസ്ബെറിയിലെ ചില ഇനങ്ങൾ വിവരിക്കുകയും അവയുടെ ഗുണങ്ങളും ഗുണങ്ങളും വിവരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എന്താണ് ഈ അത്ഭുതം?
ചുവന്ന ഇനം ബെറിയുടെയും ബ്ലാക്ക്‌ബെറിയുടെയും സങ്കരയിനമാണ് വൈറ്റ് റാസ്ബെറി. ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള ആന്തോസയാനിനുകൾ കാരണം ഒരു ബെറിക്ക് അത്തരമൊരു നിറം ലഭിക്കുന്നു (ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആന്തോസയാനിനുകൾ പഴത്തിന്റെ ചുവപ്പിന് കാരണമാകുന്നു).
കുട്ടികളുടെയും ഗർഭിണികളുടെയും ജീവികൾക്ക് വൈറ്റ് റാസ്ബെറി വലിയ നേട്ടങ്ങൾ നൽകുന്നു. നിരന്തരമായ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് കുറഞ്ഞ അളവിൽ ആന്തോസയാനിനുകൾ ഫലം സുരക്ഷിതമാക്കുന്നു.
മഞ്ഞ സരസഫലങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മറ്റ് റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ മധുരതരമാക്കുന്നു.
കൂടാതെ, വെളുത്ത അത്ഭുതത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഈ രാസ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് ദഹന, രക്തചംക്രമണ സംവിധാനങ്ങളിൽ നല്ല പ്രവണതയുണ്ട്.
മഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ പുതുതായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അവ താപപരമായി സംസ്കരിച്ചാൽ മിക്ക പോഷകങ്ങളും അപ്രത്യക്ഷമാകും. 
വെളുത്ത റാസ്ബെറിയിൽ ധാരാളം ഇനങ്ങൾ ഇല്ല. വിളഞ്ഞ കാലഘട്ടത്തിലും സരസഫലങ്ങളുടെ നിറത്തിലും (മഞ്ഞ-വെള്ള മുതൽ നാരങ്ങ-ഓറഞ്ച് വരെ) അവ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അവയെല്ലാം ശക്തമായ ശൈത്യകാല തണുപ്പുകളെ സഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഒരു മഞ്ഞ അത്ഭുതം നട്ടുവളർത്തുന്നത് അമേച്വർ തോട്ടക്കാർക്ക് പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ബിസി നാലാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ മനുഷ്യരാശിക്ക് അറിയപ്പെടുന്ന റാസ്ബെറിയുടെ ഉയർന്ന രുചി. er
കുറ്റിച്ചെടികൾക്ക് ശക്തമായ ശാഖകളുള്ള റൂട്ട് സംവിധാനമുണ്ട്, അതിനാൽ മണ്ണിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ ധാതുക്കൾ ലഭിക്കുന്നു. ഇത് 2-2.5 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു. റാസ്ബെറി കുറ്റിക്കാടുകൾ നിവർന്നുനിൽക്കുന്നു.
വാർഷിക ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പുല്ലുള്ളതാണ്, പൂർണ്ണമായും ചെറിയ മുള്ളുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഒലിവ്-തവിട്ട് നിറത്തിൽ വരച്ച ലിഗ്നിഫൈഡ് ബിനാലെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, കായ്ച്ച ഉടൻ മരിക്കും.
വെളുത്ത റാസ്ബെറിയുടെ ഇലകൾ ആയതാകാരമാണ്. അവയുടെ മുകൾ ഭാഗം കടും പച്ച നിറത്തിലാണ് വരച്ചിരിക്കുന്നത്, പിന്നിൽ - വെളുത്ത നിറത്തിലാണ്. കുറ്റിച്ചെടിയുടെ പൂക്കൾ റസീമുകളായി മാറുന്നു, അവ ഇല കക്ഷങ്ങളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു, മങ്ങിയതും എന്നാൽ മനോഹരവുമായ സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്. 
കായ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടം ജൂൺ - ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ വരുന്നു, ഈ സമയമത്രയും കുറ്റിച്ചെടി സജീവമായി ഫലം കായ്ക്കുന്നു, കാരണം സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകും. ചുവന്ന നിറവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ മഞ്ഞ റാസ്ബെറി ഇനത്തിന് അൽപ്പം വലിയ ബെറി വലുപ്പമുണ്ടെന്നതും ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.
ബ്ലാക്ക്ബെറി ജീനുകൾ വെളുത്ത റാസ്ബെറിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു എന്നതിനാലാണിത്, രണ്ടാമത്തേത് എല്ലായ്പ്പോഴും വലിയ ബെറി വലുപ്പത്തിന് പ്രശസ്തമാണ്.
മികച്ച ഗ്രേഡുകൾ
വൈറ്റ് റാസ്ബെറിയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ 8 ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞു, അവ കൂടുതൽ വിശദമായി ചർച്ചചെയ്യും, ഈ അത്ഭുതത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത തരം ഫോട്ടോകൾ മാറിമാറി ചിത്രീകരിക്കുന്നു.
"ആപ്രിക്കോട്ട്"
ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണമനുസരിച്ച് റാസ്ബെറി "ആപ്രിക്കോട്ട്" മഞ്ഞ പഴത്തിന്റെ നിലവാരത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നതാണ്, ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ഈ ഇനം ആവർത്തിച്ചുള്ളതാണ് (വളരുന്ന സീസണിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വളരെക്കാലം ഫലം കായ്ക്കുന്നു, വാർഷിക, രണ്ട് വർഷത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഫലം കായ്ക്കുന്നു). 
അസാധാരണമായ രസകരമായ മഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് പ്രൊഫസർ വി.വി. റഷ്യയിലെ ശരാശരി പ്രദേശത്ത് വളരുന്നതിന് കിച്ചിനോയ് പ്രത്യേകിച്ചും.
കുറ്റിച്ചെടിയുടെ ആകൃതി ദുർബലമായി പരന്നു കിടക്കുന്നു, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ലംബമായി വളരുന്നു, ബീജ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്-ബ്ര brown ൺ നിറത്തിൽ ചായം പൂശി. ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ അടിയിൽ ചെറിയ സ്പൈക്കുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവ താഴേക്ക് ഒരു കോണിൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു.
അടിഭാഗത്തെ സ്പൈക്കുകൾ പച്ചയാണ്, ശരാശരി വലുപ്പമുണ്ട്, വിളവെടുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം, കാരണം അവയ്ക്ക് മൂർച്ചയുള്ള അവസാനമുണ്ട്.
ആപ്രിക്കോട്ട് സരസഫലങ്ങൾക്ക് മൂർച്ചയുള്ള കോണാകൃതിയിലുള്ള ആകൃതി, സൂര്യൻ-ആപ്രിക്കോട്ട് നിറമുണ്ട്. ഓരോ ബെറിയും നേരിയ നനുത്ത രോമങ്ങളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പഴത്തിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 3-4 ഗ്രാം ആണ്. റാസ്ബെറി പൾപ്പ് രുചിക്ക് സുഖകരമാണ്, ഇടത്തരം സാന്ദ്രത, മധുരവും പുളിയും.
റാസ്ബെറി "അബ്രികോസോവ" യുടെ പഴങ്ങളുടെ രുചികരമായ വിലയിരുത്തൽ - 4.5 പോയിന്റുകൾ. ഇത്തരത്തിലുള്ള കുറ്റിച്ചെടി പലതരം രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ കീടങ്ങളെ ബാധിക്കില്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! റാസ്ബെറി കുറ്റിക്കാടുകളുടെ ഉയർന്ന വിളവ് നേടുന്നതിന്, ഒരു വാർഷിക അരിവാൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഈ ഇനം വളരുന്ന അവസ്ഥയ്ക്കും മണ്ണിന്റെ തരത്തിനും വിചിത്രമല്ല, ശരാശരി അസിഡിറ്റി സൂചികയുള്ള മണ്ണിനെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിരീക്ഷിക്കുകയും ശക്തമായ കാറ്റ് വീശാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സണ്ണി പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് നന്നായി വളരുന്നു.1 ഹെക്ടർ റാസ്ബെറിയുടെ ശരാശരി വിളവ് 120 സി. ഫ്രൂട്ടിംഗ് ജൂലൈ അവസാനം ആരംഭിക്കും, പക്ഷേ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ സെപ്റ്റംബർ ആദ്യം വരെ തുടരാം.
കറുത്ത റാസ്ബെറിയിലെ മികച്ച ഇനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.
"പൈനാപ്പിൾ"
മഞ്ഞ പഴത്തിന്റെ മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന പ്രതിനിധിയാണ് റാസ്ബെറി "പൈനാപ്പിൾ". അസാധാരണമായി രുചിയുള്ള മധുരവും പുളിയുമുള്ള പഴം കാരണം അവൾക്ക് അവളുടെ പേര് ലഭിച്ചു, ഇതിന്റെ രുചി പഴുത്ത ഉഷ്ണമേഖലാ പൈനാപ്പിളിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്.
ഇനം സെമി റിപ്പയർ ആണ്, അതിന്റെ കുറ്റിക്കാടുകൾ നിരവധി ചിനപ്പുപൊട്ടൽ രൂപപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ല. "പൈനാപ്പിൾ" മഞ്ഞ വളർത്തുന്നത് പ്രൊഫസർ എൽ. സൈബീരിയയിലെ വിഗോറോവ്. എന്നാൽ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം കുറവായതിനാൽ റഷ്യയുടെ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നടുന്നതിന് ഇത് വലിയ പ്രയോജനമൊന്നുമില്ല.
ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, റാസ്ബെറി "പൈനാപ്പിൾ" തികച്ചും ഉൽ‌പാദനക്ഷമമായ ഒരു ഇനമാണ്. ഇതിന്റെ സരസഫലങ്ങൾ 4.5-5 ഗ്രാം ഭാരം വരെ എത്തിച്ചേരാം (ചെടി ശരിയായതും ഉടനടി ആഹാരം നൽകിയാൽ). വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിളവ് ഉയർന്നതും റാസ്ബെറി "ആപ്രിക്കോട്ട്" എന്നതിനേക്കാൾ താഴ്ന്നതുമല്ല. 
അതിന്റെ കൃഷിയുടെ വ്യവസ്ഥകൾ നിലവാരം പുലർത്തുന്നു. വലുതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ വിളവെടുപ്പ് കുറ്റിക്കാടുകൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് സോളാർ ലൈറ്റിംഗ് നൽകേണ്ടതുണ്ട്.
പൈനാപ്പിൾ ഇനത്തിലെ റാസ്ബെറി സരസഫലങ്ങൾ സാർവത്രിക ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, അവ പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് (ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും പഴങ്ങളുടെ ജൈവ ആസിഡുകളും നഷ്ടപ്പെടില്ല).
"അൾട്ടായി ഡെസേർട്ട്"
ഇത്തരത്തിലുള്ള റാസ്ബെറി വളരെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ് (വിദഗ്ധർ ഇതിനെ ഏറ്റവും ശൈത്യകാല ഹാർഡി ഇനം റാസ്ബെറി ബുഷായി കണക്കാക്കുന്നു). കുറ്റിക്കാടുകൾ ഇടതൂർന്നതാണ്, നന്നായി വളരുന്നു.
നേരുള്ളതും മോടിയുള്ളതുമാണ്. സരസഫലങ്ങൾക്ക് മങ്ങിയ കോണിന്റെ രൂപമുണ്ട്, മധുരവും സുഗന്ധവും. മാംസം നല്ല ഗന്ധം, മധുരപലഹാരം, കാനിംഗിനും പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഫ്രൂട്ട് "അൾട്ടായി ഡെസേർട്ട്" ജൂലൈ അവസാനത്തോടെ ആരംഭിക്കുന്നു. ഈ ഇനത്തിലെ സരസഫലങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്, ശരാശരി ഭാരം 3.5-4.5 ഗ്രാം. മിതമായ അസിഡിറ്റി ഉള്ള പശിമരാശി അല്ലെങ്കിൽ മണൽ നിറഞ്ഞ മണ്ണാണ് "അൽതായ് ഡെസേർട്ട്" ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
ലാൻഡിംഗിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം: സണ്ണി സ്ഥലങ്ങൾ, കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. വിളയുടെ ഗുണനിലവാരവും അളവും അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും എന്നതിനാൽ "അൽതായ് ഡെസേർട്ടിന്" പതിവായി ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. 
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കടും പൂക്കളിൽ നിന്ന് അമൃത് ശേഖരിക്കുന്ന തേനീച്ചയ്ക്ക് കുറ്റിച്ചെടികളുടെ വിളവ് 60-90% വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഈ വെളുത്ത റാസ്ബെറി ഇനം നന്നാക്കാനാകാത്തതാണ്, വിവിധതരം അണുബാധകൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷി കുറവാണ്. സ്ഥിരവും സമയബന്ധിതവുമായ പ്രതിരോധ, സംരക്ഷണ നടപടികൾ ആവശ്യമാണ്.
സരസഫലങ്ങളുടെ അസാധാരണമായ രുചിയാൽ ഇത് ഓഫ്സെറ്റ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അവയുടെ രുചി സ്വഭാവമനുസരിച്ച് ബ്ലാക്ക്ബെറി, തേൻ, മധുരമുള്ള ചുവന്ന റാസ്ബെറി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതവുമായി സാമ്യമുണ്ട്.
ഗോൾഡൻ എവറസ്റ്റ്
വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്കിടയിൽ പ്രശസ്തമായ ഒരു തരം റാസ്ബെറി മുൾപടർപ്പു. "ഗോൾഡൻ എവറസ്റ്റിന്" നല്ല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധമുണ്ട് (-30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ തണുപ്പിനെ നേരിടാൻ കഴിയും), അതിനാൽ ഇത് നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ മധ്യമേഖലയിൽ വളരാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
വൈവിധ്യമാർന്നത്, അതിനാൽ കുറ്റിച്ചെടികളുടെ വിളവ് കൂടുതലാണ്. രുചിയുടെ സമയത്ത് സരസഫലങ്ങളുടെ രുചി സവിശേഷതകൾക്ക് 4.5 പോയിൻറ് റേറ്റിംഗ് ലഭിച്ചു.
മുൾപടർപ്പു ഇടത്തരം, ചെറുതായി വിശാലമാണ്. നേരായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, 1.5 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ കവിയരുത്. റാസ്ബെറി "ഗോൾഡൻ എവറസ്റ്റ്" സണ്ണി മഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, ഇതിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 3.5-4 ഗ്രാം ആണ്. 
മാംസത്തിന് മനോഹരമായ സുഗന്ധമുള്ള രുചി ഉണ്ട്, പഴുത്ത പെർസിമോനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കും, വളരെ മധുരവും സുഗന്ധവും എന്നാൽ ചെറുതായി എരിവുള്ളതുമാണ്. ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന സരസഫലങ്ങൾ സാർവത്രിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചില അമേച്വർ തോട്ടക്കാരുടെ അവലോകനങ്ങൾ പറയുന്നതുപോലെ, ഗോൾഡൻ എവറസ്റ്റ് ഒരു മികച്ച ജാം ആണ്.
"കോർണിഷ് വിക്ടോറിയ"
യൂറോപ്പിന്റെ മധ്യ, കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യാപകമായ റാസ്ബെറി മുൾപടർപ്പു. ഒരുപക്ഷേ വെളുത്ത റാസ്ബെറിയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമതയിലും കഠിനമായ തണുപ്പുകളിൽ നിന്നുള്ള കുറഞ്ഞ നാശത്തിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്.
തണുത്തുറഞ്ഞ ശൈത്യകാലമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് സംഭവിക്കുമ്പോൾ ഒരു അഭയം പണിയാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ ഇനം പല രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഒരു റാസ്ബെറി ബഗ്, കോവലിനാൽ കേടുവരുത്തും.
"കോർണിഷ് വിക്ടോറിയ" ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ സമ്പന്നവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു, സ്ഥിരമായി സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ. നടീലിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ ഇത് റൂട്ട് സക്കറുകൾ സജീവമായി പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ ഇനം സരസഫലങ്ങൾ വലുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ക്രീം-മഞ്ഞ നിറവുമാണ്. അസാധാരണമായ തേൻ സ ma രഭ്യവാസനയാണ് മാംസത്തെ വേർതിരിക്കുന്നത്. പുതിയ പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ മധുരവും ചെറുതായി പുളിയും തമ്മിൽ മാറിമാറി വരുന്ന എല്ലാ സൂക്ഷ്മ അഭിരുചികളും നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടും. 
തോട്ടക്കാർ പറയുന്നതുപോലെ, കോർണിഷ് വിക്ടോറിയ ഇനം റാസ്ബെറി ബുഷിന്റെ പഴങ്ങൾ മഞ്ഞ, വെള്ള റാസ്ബെറി ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മികച്ചതാണ്.
"ഗോൾഡൻ ജയന്റ്"
"ഗോൾഡൻ ജയന്റ്" - റാസ്ബെറി കുറ്റിച്ചെടി, 2001 ൽ റാസ്ബെറി "സൂപ്പർമാലിന" ബ്രീഡർമാർ വളർത്തി. ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ, ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനം നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ നിരവധി തോട്ടക്കാരിൽ നിന്ന് അംഗീകാരം നേടി.
"ഗോൾഡൻ ജയന്റ്" ശീതകാല കാഠിന്യവും നല്ല വിളവും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. കായ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ ഒരു റാസ്ബെറി മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4 മുതൽ 8 കിലോ വരെ സരസഫലങ്ങൾ വിളവെടുക്കാം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഓരോ 4-7 ദിവസത്തിലും റാസ്ബെറി നനയ്ക്കണം. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, പഴങ്ങൾ ചീഞ്ഞതും ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നതുമാണ്.
"ഗോൾഡൻ ജയന്റ്" ലെ മുൾപടർപ്പു ശക്തവും നേരുള്ളതുമാണ്, ഇത് ഗണ്യമായ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു. ഈ ഇനം സരസഫലങ്ങൾ വലുതും ഉയർന്ന രുചിയുള്ളതുമാണ്.
ഒരു ബെറിയുടെ ശരാശരി ഭാരം 8-10 ഗ്രാം ആണ്, ഇത് മുമ്പ് വിവരിച്ച എല്ലാ വൈവിധ്യമാർന്ന റാസ്ബെറി കുറ്റിച്ചെടികളുടെയും ബെറിയുടെ ശരാശരി ഭാരത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. "ഗോൾഡൻ ജയന്റ്" ന്റെ സരസഫലങ്ങൾക്ക് നല്ല വാണിജ്യ ഗുണങ്ങളും മനോഹരമായ നിറവുമുണ്ട്, ഇത് കുറ്റിച്ചെടികളെ അലങ്കാരമാക്കുന്നു. 
സണ്ണി-സ്വർണ്ണ സരസഫലങ്ങൾക്ക് നീളമേറിയ കോണാകൃതി ഉണ്ട്, ചെറുതായി രോമങ്ങളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പഴത്തിന്റെ മാംസം വളരെ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്, വായിൽ ഉരുകുന്നു. "ഗോൾഡൻ ജയന്റ്" ന്റെ സരസഫലങ്ങൾ മധുരപലഹാരമാണ്, അവയുടെ രുചി ഫോറസ്റ്റ് റാസ്ബെറിയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കും, ഇത് പുതിയ ഉപയോഗത്തിനും ജാം, പ്രിസർവ് മുതലായവയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, പഴത്തിന്റെ പൾപ്പ് വളരെ സാന്ദ്രമല്ല, അതിനാൽ ഗോൾഡൻ ജയന്റ് നല്ല ഗതാഗതത്തിൽ വ്യത്യാസമില്ല.
"തേൻ"
ഈ റാസ്ബെറി മുൾപടർപ്പിന്റെ പേര് ഒരു കാരണത്താലാണ്. ചില തോട്ടക്കാർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതുപോലെ, തേൻ സ ma രഭ്യവാസനയ്ക്ക് രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായ പഴങ്ങൾ മാത്രമല്ല, തേനീച്ചകളും പല്ലികളും വൻതോതിൽ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്ന പൂക്കളുമുണ്ട്.
സരസഫലങ്ങൾ വലിയ വലുപ്പത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നില്ല (ശരാശരി ഭാരം 3-3.5 ഗ്രാം), എന്നിരുന്നാലും, അവയുടെ ഉപയോഗത്തിലെ ആനന്ദം, രുചികരമായ റാസ്ബെറിയിലെ ഓരോ കാമുകനും ലഭിക്കും എന്നതിൽ സംശയമില്ല.
ശൈത്യകാലത്ത് റാസ്ബെറി എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.റാസ്ബെറി കുറ്റിച്ചെടി “തേൻ” ശക്തമായ ശൈത്യകാല തണുപ്പിനെ സഹിക്കില്ല, അതിനാൽ ശീതകാലത്തിന് അഭയം ആവശ്യമാണ്. വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിളവ് ശരാശരിയാണ്, കുറ്റിക്കാടുകൾ ഇടത്തരം ഉയരമുള്ളവയാണ്. കാനിംഗ്, പുതിയ ഉപഭോഗം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഡെസേർട്ട് സരസഫലങ്ങൾ, പക്ഷേ ആദ്യ ഓപ്ഷൻ നല്ലതാണ്.
"വൈറ്റ് സ്പിരിൻ"
ഈ തരം മഞ്ഞ റാസ്ബെറി വളർത്തുന്നത് പ്രൊഫസർ വി.വി. നൂറിലധികം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് സ്പിരിൻ. അതിനുശേഷം, "സ്പിരിൻ വൈറ്റ്" തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ വലിയ പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടില്ല, എന്നിരുന്നാലും, വളരെക്കാലമായി വൈവിധ്യത്തെ അറിയുന്ന പ്രത്യേക ക o ൺസീയർമാരുണ്ട്.
ഇടത്തരം പടരുന്ന കുറ്റിക്കാടുകൾ, ഉയർന്ന വിളവ്, നല്ല ശൈത്യകാല കാഠിന്യം എന്നിവയിൽ ഈ തരം വെളുത്ത റാസ്ബെറി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? റഷ്യ - ലോക വിപണിയിൽ റാസ്ബെറി വളർത്തുന്നതിൽ മുൻപന്തിയിൽ.
പഴങ്ങൾ "വൈറ്റ് സ്പിരിൻസ്" വലിയ വലിപ്പം, ചരിഞ്ഞ രൂപം, പൂർണ്ണമായും പാകമാകുമ്പോൾ സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ നിറത്തിൽ ചായം പൂശി.
മാംസം മൃദുവായതും സുഗന്ധമുള്ളതും വളരെ ചീഞ്ഞതുമാണ്, രുചി മധുരവും പുളിയുമാണ്. "സ്പിരിൻ വൈറ്റ്" ശരാശരി വിളവിന്റെ സ്വഭാവമാണെങ്കിലും, ഇതിന് വലുതും രുചികരവുമായ മധുരപലഹാരങ്ങളുണ്ട്.
കൂടാതെ, കുറ്റിച്ചെടി കുറച്ച് റൂട്ട് സക്കറുകളായി മാറുന്നു, ഇത് അവയെ പരിപാലിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയയെ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, വെളുത്ത റാസ്ബെറിയിലെ ഓരോ ഇനങ്ങൾക്കും അതിന്റേതായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവ ഒന്നോ അതിലധികമോ കുറ്റിച്ചെടികളുടെ സ്വഭാവമാണ്. 
എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞ പഴങ്ങൾ ചുവന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ് എന്ന വസ്തുത സ്ഥിരമായി നിലനിൽക്കുന്നു, അതിനാൽ വെളുത്ത റാസ്ബെറി സരസഫലങ്ങളുടെ ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങളുള്ള ക o ൺസീയർമാരുടെ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു.
