തക്കാളി ഇനങ്ങൾ സങ്കര വളരെ വിഭിന്നമാണ്. ഓരോ പച്ചക്കറാകൃത്തും തന്റെ രുചിക്ക് അനുസരിച്ച് നടീലിനുവേണ്ടി അവരെ തിരഞ്ഞെടുക്കും - ചിലത് വലിയതും മാംസളവുമായ പഴങ്ങൾ, ചെറിയ, സ്വീറ്റ് പഴങ്ങൾ പോലെയുള്ള മറ്റുള്ളവ, അവരുടെ പ്രദേശത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥാ രീതികൾ തെരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിർബന്ധിതരാവുന്നു. ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലോ തുറന്ന നിലത്തിലോ നടുന്നതിന് തക്കാളി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് കണ്ടെത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഏത് ഇനമാണ് ഏറ്റവും ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ളതും മികച്ച രുചിയുള്ളതും.
തിരഞ്ഞെടുപ്പ് മാനദണ്ഡം
തക്കാളി ഇനങ്ങൾ നിര സാധാരണയായി ധാരാളം ഘടകങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: പ്ലാന്റ് ഒരു തുറന്ന അല്ലെങ്കിൽ സംരക്ഷിത നിലം, തക്കാളി രുചി, കൃഷി (പുതിയ ഉപയോഗം, pickling, സംരക്ഷണ), പച്ചക്കറി ഷെൽഫ് ജീവിതം, രോഗങ്ങൾ പ്രതിരോധം വളരെ കൂടുതൽ.
യീൽഡ്
ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഇനം 1 ചതുരത്തിൽ നിന്ന് 5 കിലോയിലധികം പച്ചക്കറികൾ നൽകുന്നു. മീറ്റർ ലാൻഡിംഗ്. ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വാണിജ്യാവശ്യങ്ങൾക്കായി വളരുന്ന ചില സങ്കരയിനങ്ങൾ 1 മീറ്റർ മുതൽ നടീലിന് 20 കിലോ തക്കാളിയെ വിളിക്കാൻ കഴിവുണ്ട്. 
തുറന്ന നിലം കൃഷി നടത്തുമ്പോൾ അതു ഹരിതഗൃഹ അധികം ഗണ്യമായി കുറയും കാരണം, തക്കാളി മൊത്തം വിളവ് തുടക്കത്തിൽ വലിയ ആയിരുന്നു എന്നു അഭികാമ്യമാണ്.
വിവിധ പ്രദേശങ്ങൾക്കായി മികച്ച ഇനം തക്കാളി പരിശോധിക്കുക: സൈബീരിയ, യുറൽസ്, മോസ്കോ മേഖല, ലെനിൻഗ്രാഡ് മേഖല.
തുറന്ന നിലത്ത് ഒരു വലിയ വിള നേടുന്നതിന് അത്തരം ഇനങ്ങൾ നടണം:
- "അനസ്താസിയ" - 200 സെ.മീ വരെ ഇടത്തരം പൂരിത ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബർഗണ്ടി പഴങ്ങളുള്ള 130 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ. ഈ ഇനത്തിന്റെ വിളവ് 1 മീറ്റർ നടീൽ മുതൽ 12 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്.
- "ഡയബോളിക്" - 140 ഗ്രാം തൂക്കം ചുവന്ന ആയതുകൊണ്ടുള്ള സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ കോംപാക്റ്റ്, ഉയരം കുറുങ്കാട്ടിൽ, 120 സെ.മീ. മുറികൾ ഗതാഗത അനുയോജ്യമായതും, ശൈത്യകാലത്ത് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, അതു രോഗങ്ങൾ പരിചയമില്ല. ഒരു വ്യാവസായിക സ്കെയിലിൽ, ഒരു ഹെക്ടർ നടീൽ മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് 600 സെന്റ് വരെ തക്കാളി ലഭിക്കും.
- "വെള്ളച്ചാട്ടം" - ആദ്യകാല വിളഞ്ഞ കാലഘട്ടത്തിലെ ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ, തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച്, ഇടതൂർന്ന, നീളമേറിയ പഴങ്ങൾ. വളരുന്ന അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതോടെ, വിളവെടുപ്പ് 1 മീറ്ററിന് 8 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്.
- "Nastena F1" - ഉയരത്തിൽ നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഹൈബ്രിഡ്, 150 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ, വലിയ മാംസളമായ ചുവന്ന സരസഫലങ്ങൾ, 300 ഗ്രാം വരെ. കുറഞ്ഞ താപനില, ഉയർന്ന ഈർപ്പം, രോഗങ്ങൾ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും. 1 മീറ്റർ ലാൻഡിംഗിൽ നിന്ന് ഉത്പാദനക്ഷമത 18 കിലോയിൽ എത്താം.
- "റാസ്ബെറി ജയന്റ്" - 800 ഗ്രാം വരെ ഭാരം വരുന്ന വലിയ പിങ്ക് പഴങ്ങളുള്ള ആദ്യകാല പഴുത്ത ഗ്രേഡ്. ഇത് രോഗങ്ങൾക്ക് വിധേയമല്ല, അവശിഷ്ടങ്ങൾക്കെതിരെ സ്ഥിരവുമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അസാധാരണമായ വിളവ് ഇനങ്ങൾ ഈ സസ്യങ്ങളുടെ എല്ലാ ഊർജ്ജം പോഷകാഹാരം നാരുകൾ ആൻഡ് ഭൌമോപരിധികള് അല്ലെങ്കിലും വലിയ വളകളുടെയും രൂപീകരണം ലക്ഷ്യം വസ്തുത കാരണം ശക്തമായ സൌരഭ്യവാസന സ്പെഷ്യല് സ്വാദും ഇല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.
പഴങ്ങളുടെയും കുറ്റിക്കാടുകളുടെയും വലുപ്പം
ഫലം തക്കാളി വലിപ്പം വിഭജിക്കാം:
- വളരെ വലിയ (700-1000 ഗ്രാം);
- വലിയ (300-500 ഗ്രാം);
- ഇടത്തരം;
- ചെറിയ
- വളരെ ചെറുത് ("ചെറി").
- "കാളയുടെ ഹൃദയം" - മിഡ്-സീസൺ തക്കാളി, 600 ഗ്രാം എത്തിച്ചേരുന്ന പഴങ്ങൾ, മധുരമുള്ള പൾപ്പ് പൾപ്പ് കൂടെ.
- "സെന്റ് ആൻഡ്രൂസ് സർപ്രൈസ്" - മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം 2 മീറ്ററിലെത്തും. വൈവിധ്യമാർന്ന സലാഡുകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വലിയ റാസ്ബെറി സരസഫലങ്ങൾ 700 ഗ്രാം വരെ വളരുന്നു, ചീഞ്ഞ, മാംസളമായ പൾപ്പ്, കുറഞ്ഞത് വിത്തുകൾ എന്നിവയുണ്ട്.
- "ഭൂമിയിലെ അത്ഭുതം" - മധുരമുള്ള ഇടതൂർന്ന പൾപ്പ് ഉള്ള ദീർഘമായ ഹൃദയ രൂപങ്ങൾ 500 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു
- "ബ്ലാക്ക് മൂർ" - ചെറിയ തവിട്ട് സരസഫലങ്ങളുള്ള ശരാശരി പക്വതയുടെ ഒരു ഹൈബ്രിഡ്, 50 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. സംരക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- "വേൾഡ്സ് ഓഫ് ദി വേൾഡ്" - ചെറിയ, നിറം, 100 ഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ള നാരങ്ങ, തക്കാളി സമാനമായ രൂപം ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ വിളവ് 50 സരസഫലങ്ങൾ ആണ്.
- "Tarasenko 2" - ചെറിയ സരസഫലങ്ങളുടെ കൂറ്റൻ ബ്രഷുകളായി മാറുന്ന ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ; ഓരോ ക്ലസ്റ്ററിലും 35 പഴങ്ങൾ മുതൽ 60 ഗ്രാം വരെ പാകമാകും.
മുൾപടർപ്പിന്റെ തക്കാളി ഉയരം താഴെ തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:
- നിർണ്ണയിക്കുക (മുൾപടർപ്പു അടിവരയിട്ടത്) - അവയുടെ ഉയരം 100 സെന്റിമീറ്റർ വരെ എത്തുന്നു. അവയുടെ ഗുണം കുറ്റിക്കാട്ടിൽ അധിക ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കംചെയ്യലും നീക്കംചെയ്യലും ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ്.
- ഇടുങ്ങിയത് (ഉയരത്തിൽ കയറുന്നു) - 2 മീറ്ററായി വളരുക, കുറ്റിക്കാട്ടിൽ പിന്തുണയുടെ ഇൻസ്റ്റാളേഷനും മുൾപടർപ്പിന്റെ രൂപീകരണവും ആവശ്യമാണ്. ക്രമേണ, ഉയർന്ന ഇനങ്ങൾക്കും സങ്കരയിനം താഴെപ്പറയുന്നവയായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: സ്റ്റാൻഡേർഡ് (ഇടതൂർന്ന കംപച്ച പെൺക്കുട്ടി); നിലവാരമില്ലാത്തത് (പലപ്പോഴും ഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന നേർത്ത കുറ്റിക്കാടുകൾ, ഒരു പിന്തുണയുടെ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ആവശ്യമാണ്).
- ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ സെമി-ഡിറ്റർമിനന്റ് - 80 മുതൽ 110 സെന്റീമീറ്ററിൽ ഉയരത്തിൽ ഉയരത്തിൽ.
സമയം മുറുക്കുന്നു
പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, തക്കാളിയെ തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:
- ആദ്യകാല പക്വത - 100 ദിവസം വരെ വിളഞ്ഞ കാലം. ഇനങ്ങൾ "ഡോൺ ജുവാൻ", "ഓക്ക്", "ആൽഫ", "വൈറ്റ് ഫില്ലിങ്ങ്", "വാലൻന്റൈൻ", "അമുർ ഷംസംബ്" എന്നിവയാണ്.
- മിഡ് സീസൺ - 115-ാം ദിവസത്തോടെ പക്വതയിലെത്തുക. സാധാരണ ഇനങ്ങൾ: "സാരെവ്ന", "പിങ്ക് ആന", "അകുലിന", "ഹൈബ്രിഡ് 35", "ജയന്റ് 5", "വോൾഗോഗ്രാഡ്".
- വൈകി വിളയുന്നു - അവയുടെ നീളുന്നു 117–130 ദിവസം. ഈ തക്കാളി പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമല്ല, പക്ഷേ ഒരു നീണ്ട ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ട്. "വേൾഡ് ഓഫ് ദി വേൾഡ്", "ഡി ബറോ", "ബ്രൗൺ ഷുഗർ", "ടൈറ്റൻ" എന്നിവയാണ് ഇവയിൽ.
- അൾട്രാ ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ്സ് - തക്കാളി ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെട്ട തരം, വെറും 70 ദിവസം പൊഴിഞ്ഞു. അത്തരം ഇനങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ കുറഞ്ഞ താപനിലയെ മഞ്ഞ് വരെ സഹിക്കുന്നു - “ഫാർ നോർത്ത്”, “നെവ്സ്കി”, “ശങ്ക”, “ലിറ്റിൽ റെഡ് റൈഡിംഗ് ഹുഡ്”.
നിനക്ക് അറിയാമോ? തക്കാളിയിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെങ്കിലും, ശരീരത്തിൽ നിന്നും നിർമിക്കുന്ന ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ എ, സി, പിഗ്മെൻറ് ലൈക്കോപിൻ, കൂടാതെ "സന്തോഷം ഹോർമോൺ" സെറോടോണിൻ എന്നിവപോലും നിർമിക്കുന്നില്ല.
രോഗവും കീടങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും
തക്കാളി ഏറ്റവും സാധാരണവും അപകടകരമായ രോഗം വൈകി വരൾച്ച ആണ്. മറ്റ് രോഗങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: തവിട്ട് പുള്ളി, മൊസൈക്, ചാര ചെംചീയൽ, കറുത്ത കാല്, തവിട്ട് ചെംചീയൽ, പഴങ്ങളുടെ വിള്ളൽ. തക്കാളിയെ ആക്രമിക്കുന്ന കീടനാശിനികൾ medvedka, wireworms, കാറ്റർപില്ലറുകൾ, എക്സോപ്സ്, വെളുത്തീയം എന്നിവയാണ്. 
രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് തോട്ടക്കാർ സ്വീകരിക്കുന്ന പ്രതിരോധ നടപടികളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനേറ്റുള്ള തൈകൾ വളരുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്ത് ചികിത്സ;
- ചെമ്പ് അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ മണ്ണ് പ്രയോഗം;
- ഹരിതഗൃഹത്തിലെ ഭൂമി പൂർണ്ണമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തുറന്ന സ്ഥലത്ത് നടുന്നതിന് സ്ഥലം മാറ്റുക.
- "ബോഹെം" - 5 കഷണങ്ങളായി ബ്രഷുകളിൽ ശേഖരിക്കുന്ന ഭാരമുള്ള പഴങ്ങളുള്ള srednerosly ഡിറ്റർമിനന്റ് ഹൈബ്രിഡ്. ഉത്പാദനക്ഷമത - ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ 6 കിലോ വരെ.
- "ബ്ലിറ്റ്സ്" - ഏകദേശം 80 ദിവസം കായ്കൾ ഡിറ്റർമിനന്റ് ഇനങ്ങൾ. വൈകി വരൾച്ച, പുകയില മൊസൈക്, ഫ്യൂസാറിയം, സെപ്റ്റോറിയ, നെക്രോസിസ് എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും.
- "ഓപ്പറ എഫ് 1" - ആദ്യകാല മൂക്കുമ്പോൾ ഹൈബ്രിഡ് 1 മീറ്റർ ഉയരം എത്തുന്ന നന്നായി രോഗങ്ങൾ കൈമാറ്റം: fitoftoroz, വെളുത്ത പുള്ളി, മൊസൈക്, fomoz, necrosis.
- സ്പാർട്ടക് എഫ് 1 - 200 ഗ്രാം വരെ വലിയ പഴങ്ങൾ ഇല്ലാത്ത ജീവികൾ ഇനങ്ങൾ cladosporia, വരൾച്ച, fusarium, മൊസൈക്, കറുത്ത ലെഗ് പ്രതിരോധം.
- "Virtuoso F1" - മൂർച്ചയേറിയ താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾ, മാറുന്ന ലൈറ്റിംഗ്, ഹരിതഗൃഹ അവസ്ഥകൾ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന അനിശ്ചിതത്വ ഗ്രേഡ്. തക്കാളി വൈകി വരൾച്ച, റൂട്ട് ചെംചീയൽ, fusarium, മൊസൈക്, cladosporia, ഒപ്പം blackleg പ്രതിരോധിക്കും.
ഷെൽഫ് ജീവിതം
പക്വതയെ തടയുന്ന ജീൻ അടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ ദീർഘായുസ്സ് ലഭിക്കൂ. മിക്കപ്പോഴും ഇവ വൈകി പാകമാകുന്ന സങ്കരയിനങ്ങളാണ്, അവ നല്ല സംരക്ഷണത്തിനായി വളർത്തുന്നു. ഈ തക്കാളി വിളവെടുക്കുന്നത് സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകുന്നതിനും ഇളം തവിട്ട് നിറം നേടുന്നതിനുമുള്ള പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലാണ്. 18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ അവർ പിന്നീട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
ദീർഘകാലം ജീവിച്ചിരുന്ന സങ്കരയിനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- "ഡോമിനേറ്റർ", "ലാസർ", "റാഡിക്കൽ" - 1 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു;
- "ജിറാഫ്", "ഫാം സാൾട്ട്" - ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് 4 മാസം വരെ;
- "Lazybok", "ന്യൂ ഇയർ", "Long Kiper" - അടുത്ത വർഷം ജനുവരി വരെ അതിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! നീളമുള്ള സംഭരണത്തിന്റെ തക്കാളിക്ക് ഇടതൂർന്ന തൊലി, ഉച്ചരിച്ച സ ma രഭ്യവാസന, രുചി എന്നിവയുണ്ട്. ഇവ പാകമാകുന്ന പ്രക്രിയ ഒരു കൃത്രിമ അന്തരീക്ഷത്തിലാണ് നടക്കുന്നത് എന്നതിനാലാണിത്.
വളരുന്ന വ്യവസ്ഥകൾ
കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളുമായി തക്കാളിയുടെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തലാണ് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം. തെക്കൻ കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന തക്കാളിയുടെ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചതിനാൽ ശരിയായ വിളവ് നൽകാൻ കഴിയില്ല, തിരിച്ചും.
എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ കൂടുതൽ ബ്രീഡർമാർ ഏത് കാലാവസ്ഥയിലും ഫലം കായ്ക്കുന്ന സാർവത്രിക ഇനങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
ഹരിതഗൃഹ വളരുന്ന തക്കാളി മികച്ച തരം:
- "പിങ്ക് ഉണക്കമുന്തിരി" - ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ്, പലപ്പോഴും സംരക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മിനുസമാർന്ന, നീളമേറിയ, പിങ്ക് പഴങ്ങളാൽ പൊതിഞ്ഞ മൾട്ടിപാർട്ടം ബ്രഷ്.
- "വാഴ കാലുകൾ" - ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന തക്കാളി, മൂർച്ചയുള്ള അറ്റത്തോടുകൂടിയ അസാധാരണമായ ആയതാകാരം, മധുരമുള്ള മാംസളമായ പൾപ്പ്. മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം 60 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. ഉപ്പിടുമ്പോൾ പഴങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചിയുണ്ട്, സോസുകൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- "പിങ്ക് എയ്ഞ്ചൽ" - ഒരു stepchild ആവശ്യമില്ലാത്ത ultraearly undersized മുറികൾ. പിങ്ക് പഴം മധുരം ആസ്വദിക്കുന്നു. സലാഡുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- "റീനെറ്റ്" - കുറഞ്ഞ വളരുന്ന പച്ചക്കാനം 40 സെ.മീ വരെ ഉയരത്തിൽ, എന്നാൽ വളരെ ഫലപ്രദവും precocious. കാലാവസ്ഥയിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാനാവില്ല. പഴം ഭാരം 100 ഗ്രാം വരെയാണ്.
ഷുഗർ ബൈസൺ, മരിനാനോരോഷ്, മൈക്കോ റോസി, റാസ്ബെറി മിറക്കിൾ, പിങ്ക് ഹണി, ബെയ്ലി പയറിംഗ്, വെർലിയോക പ്ലസ്, റെഡ് ഗാർഡ്, കർദിനാൾ. "
Do ട്ട്‌ഡോർ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ:
- "റോമ" - 60 സെ.മീ. വരെ ഡിറ്റർമിനന്റ് പച്ചക്കാനം യഥാർത്ഥ ആയതാകാരം ആകൃതി, ഇളം ചുവപ്പ്, മാംസളമായ മധുരവും. ഉപ്പിട്ടതിനും പുതിയ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
- "അനസ്താസിയ" - വലിയ, വളരെ രുചിയുള്ള ചുവന്ന പഴങ്ങൾ ഒരു ഹൈബ്രിഡ് കാഴ്ച, 200 ഗ്രാം എത്തിച്ചേരുന്നു രോഗങ്ങൾ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ശ്രദ്ധയും ഒന്നരവര്ഷമായി.
- "വെള്ളച്ചാട്ടം" - ആദ്യകാല പഴുത്ത മുൾപടർപ്പു 100 സെന്റിമീറ്ററായി വളരുന്നു. ചെറിയ ചുവന്ന സരസഫലങ്ങൾ ധാരാളം ഫലപ്രദമാക്കുന്നു. ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ കാനിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക.
നിനക്ക് അറിയാമോ? "തക്കാളി" എന്ന വാക്ക് "പൊൻ ആപ്പിൾ" എന്നാണ് അർഥമാക്കുന്നത്. ഫ്രാൻസിൽ പച്ചക്കറി "ആപ്പിൾ ഓഫ് പ്രേമം" എന്നും ജർമ്മനി എന്നും പറയുന്നു - "പറുദീസ ആപ്പിൾ".
തക്കാളിയുടെ മികച്ച ഇനങ്ങൾ
ഇന്ന് 7,500 ൽ അധികം തരം പച്ചക്കറികൾ കൃഷിചെയ്യുന്നുണ്ട്, കൂടാതെ വർഷം തോറും ഇനങ്ങളുടെയും സങ്കരയിനങ്ങളുടെയും എണ്ണം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ മികച്ച തക്കാളിയുടെ പൊതുവായ റാങ്കിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല.
ഇടുങ്ങിയത് (ക്ലൈംബിംഗ്) തക്കാളി
ഉയർന്ന വിളവും വേഗമേറിയ വളർച്ചയും കാരണം തക്കാളി ഉയർന്നുപോകുന്നതാണ്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രതിനിധികൾ:
- "ഡി ബറാവു" - ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന 2 മീറ്റർ ഉയരമുള്ള മുൾപടർപ്പു. ഇടത്തരം പഴങ്ങൾ വളരെ ചീഞ്ഞ മാംസളമായ ആകുന്നു.
- "അഡ്മിറൽ" - ഏറ്റവും സാധാരണമായ, വേഗത്തിൽ പാകമാകുന്ന തക്കാളി, സലാഡുകൾക്കും സംരക്ഷണത്തിനുമായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- "ഫ്രാന്റ്" - തുറന്ന നിലത്തും ഹരിതഗൃഹത്തിലും കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമായ ഹൈബ്രിഡ്. അത് തണുത്ത കാലാവസ്ഥയെ സഹിക്കുന്നു.
- സ്കാർലറ്റ് മുസ്താങ് - ചെറിയ (300 ഗ്രാം) ഉയരമുള്ള കുറ്റിച്ചെടി, ചീഞ്ഞ, ടോങ്കോഷ്കുരിമി പഴങ്ങൾ.
- "കമ്മീഷണർ" - ഒരു ഉയർന്ന കിരീടം, ചെറിയ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ഹൈബ്രിഡ്. എല്ലാത്തരം രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷി
സെമി ഡിറ്റർമിനന്റ് തക്കാളി
സാധാരണഗതിയിൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികൾ രോഗങ്ങൾക്കും താപവൈദ്യത്തിനും നല്ല പ്രതിരോധം നൽകുന്നു.
സെമിസ്ട്രേറ്റീന്റ്റ് ഹൈബ്രിഡുകൾ വ്യാപകമായിട്ടുണ്ട്:
- "മാഗ്നസ് F1" - ചുവന്ന നിറം പരന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപം ആദ്യകാല ഫലം, 160 ഗ്രാം വരെ കയറി തൂക്കം സംരക്ഷണവും സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ചു.
- "ഹിലോനോസ്ക്കി എഫ് 1" - മാംസളമായ ചുവന്ന സരസഫലങ്ങളുള്ള വലിയ കായ്കൾ, 220 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു
- "ബാരൺ എഫ് 1" - ആദ്യകാല വിളഞ്ഞതിന്റെ ഒരു സങ്കരയിനം, ചുവന്ന പരന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ 140 ഗ്രാം വരെ അത്ഭുതകരമായ രുചിയോടെ.
- "ഗുനിൻ എഫ് 1" - 120 ഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ള വളരെ രുചിയുള്ള ചുവന്ന സരസഫലങ്ങൾ നൽകുന്ന ആദ്യകാല മൂത്തഗുണം
- "ചുവന്ന അമ്പടയാളം F1" - മിതമായ-ഇല ഹൈബ്രിഡ്, നന്നായി സഹിക്കുന്ന ഷേഡിംഗ്. ഗതാഗതത്തിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമായ 120 ഗ്രാം വരെ തൂക്കം വരുന്ന ആദ്യഫലങ്ങൾ.
നിനക്ക് അറിയാമോ? ലോക സമൂഹത്തിന് തക്കാളിയുടെ ജൈവശാസ്ത്രപരമായ നിർവചനത്തെക്കുറിച്ച് ധാരാളം തർക്കങ്ങളുണ്ട്. ബോട്ടണി അവയെ ബെല്ലിയുകളായി തരം തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്, 1893 ൽ അവയെ പച്ചക്കറി വിളിക്കാൻ യു.എസ്. സുപ്രീംകോടതി തീരുമാനിക്കുകയുണ്ടായി. 2001 ൽ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ തക്കാളി പഴങ്ങൾ പഴകിയാൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.
ഡിറ്റർമിനന്റ് (ബുഷ്) തക്കാളി
ആദ്യകാല വിളഞ്ഞ പഴങ്ങൾ നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു. ഈ ഇനത്തിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ പ്രതിനിധികൾ:
- "ഡബ്ക്കോ" - നേരത്തെ പഴുത്തതും, വൈകി വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും, മനോഹരമായ മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള ചുവന്ന ഫലം നൽകുന്നു.
- "ഹണി ക്രീം" - സംഭരണ സമയത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. പഴങ്ങൾ പ്ലംസ് രൂപത്തിലാണ്, മികച്ച രുചി ഉണ്ട്, സംരക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
- "ശങ്ക" - ചെറിയ പെൺക്കുട്ടി അൾട്രാ ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ് മാത്രം 40 സെ.മീ. ഉയരം എത്തുന്ന ഫലം പഴകമാണ് ചുവപ്പ്.
- "ബഗീര എഫ് 1" - 220 ഗ്രാം വരെ വലിയ സരസഫലങ്ങളുള്ള ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ്. ഏത് പ്രോസസ്സിംഗിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗതാഗതം നന്നായി സഹിച്ചു.
- "റിയോ ഗ്രാൻഡെ" - ധാരാളം ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ള, വിശാലമായ കുറ്റിച്ചെടി, 60 സെ.മീ വരെ ഉയരത്തിൽ, നീളമേറിയ ആകൃതിയിലുള്ള ചെറിയ പഴങ്ങൾ പോലും. കാനിംഗ്, ഏത് തരത്തിലുള്ള പ്രോസസ്സിംഗിനും അനുയോജ്യം.
