പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

ചുവന്ന കാബേജിൽ നിന്നുള്ള രുചികരമായ സലാഡുകൾ: ആപ്പിൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉള്ളി, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

ഏപ്രിൽ മാസം അവസാനിക്കുകയും വേനൽക്കാലം നമ്മോട് കൂടുതൽ അടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രുചികരമായ സലാഡുകൾക്കായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരയാൻ ആരംഭിക്കേണ്ട സമയമാണിതെന്ന് ഇതിനർത്ഥം? തീർച്ചയായും അതെ. മാത്രമല്ല, വേനൽക്കാലത്ത് പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും വില ശൈത്യകാലത്തേക്കാൾ പലമടങ്ങ് കുറവാണ്.

Warm ഷ്മള വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ ഒരു സാലഡെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാതിരിക്കുന്നത് വിചിത്രമായി തോന്നുന്നു. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് നൽകിയിട്ടുള്ളതെല്ലാം - നിങ്ങൾ പരമാവധി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു ചുവന്ന കാബേജ് പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച അടിത്തറയാകും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ പച്ചക്കറിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വായ നനയ്ക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അത് പരാജയപ്പെടാതെ പരീക്ഷിക്കണം.

ചുവന്ന പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് പ്രയോജനമോ ദോഷമോ?

ഉത്തരം വ്യക്തമാണ്: നല്ലത്. ചുവന്ന കാബേജ് കഴിക്കാൻ യോഗ്യമാകുമ്പോൾ:.

  • ഏതെങ്കിലും കാബേജിൽ ചുവപ്പോ ചൈനീസോ ആകട്ടെ, വിറ്റാമിൻ സി, പി എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ആദ്യത്തേത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. പി വിറ്റാമിൻ രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദയത്തിന്റെയും രക്തക്കുഴലുകളുടെയും വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ വികാസവും സംഭവവും തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • വൃക്കരോഗങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ഈ പച്ചക്കറി മാറ്റാനാകില്ല, കാരണം അതിൽ ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം ലവണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് ഇത് കാരണമാകുന്നു.
  • ഈ പച്ചക്കറിയിൽ പ്യൂരിനുകൾ പ്രായോഗികമായി ഇല്ലാത്തതിനാൽ കാബേജുള്ള സന്ധിവാതം നിക്ഷേപവും ഭയാനകമല്ല.
  • കുടൽ മ്യൂക്കോസയുടെ സംരക്ഷണം വളരെ അപൂർവമാണ്, പക്ഷേ വിറ്റാമിൻ യു യുടെ വലിയ നേട്ടങ്ങൾ.
  • ഡയറ്റർ‌മാർ‌ക്കും അല്ലെങ്കിൽ‌ ശരിയായ പോഷകാഹാരമുള്ള ആളുകൾ‌ക്കും ഈ പച്ചക്കറിക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.

ചുവന്ന കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള വിപരീതഫലങ്ങളാണ് "മെഡലിന്റെ വിപരീത വശം":

  1. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.
  2. ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി, വയറിളക്കം, എന്ററിറ്റിസ്, വൻകുടൽ പുണ്ണ് എന്നിവയുള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിന് കാബേജ് കഴിക്കരുത്.
  3. അസംസ്കൃത ചുവന്ന കാബേജ് ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും രോഗങ്ങളാൽ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കേണ്ടതില്ല.
  4. രക്തം നേർത്ത മരുന്നുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ഈ പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം കാബേജ് അവയുടെ ഫലപ്രാപ്തിയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.

ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

അത് പറയുന്നത് മൂല്യവത്താണ് ധാരാളം കാബേജ് പാചക ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.. ഇത് ഫാന്റസിയുടെ കാര്യമാണ്. എന്നാൽ ലോകത്ത് വളരെ പ്രചാരമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അത് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല. മയോന്നൈസ്, ആപ്പിൾ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവയോടുകൂടിയ വളരെ രുചിയുള്ള ചുവന്ന കാബേജ് സലാഡുകളുടെ ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്.

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച്

ചുവന്ന കാബേജ് ഉള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന്. അതെ, മയോന്നൈസ് മോശമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ചിലപ്പോൾ സ്വയം ചികിത്സിക്കാം. അമിതഭാരമുള്ളവരും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവരുമായ ആളുകൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല..

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • മയോന്നൈസ്;
  • പഞ്ചസാര (ആസ്വദിക്കാൻ);
  • ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ);
  • ചില ായിരിക്കും;
  • സവാള;
  • കാബേജ് ചെറിയ തല.
  1. ആരംഭിക്കുന്നതിന് പച്ചക്കറി കഴുകി അതിന്റെ മുകളിലെ ഇലകൾ വൃത്തിയാക്കുക എന്നതാണ്.
  2. കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞത് അത്യാവശ്യമായതിനാൽ വലിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ അസ ven കര്യമാണ്, ഇത് പൊതുവേ വിഭവത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കും.
  3. അടുത്തതായി വരുന്നത് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും. പഞ്ചസാര നിങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്. കാബേജ് മൃദുവാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചുളിവുകൾ വീഴേണ്ടതുണ്ട്. ഈ നടപടിക്രമത്തിന് നന്ദി, ഇത് ജ്യൂസ് പകരുകയും കൂടുതൽ രുചികരമാവുകയും ചെയ്യും.
  4. അവസാന പാചകത്തിൽ ഉള്ളിയും ആരാണാവോ ചേർക്കുന്നു.
  5. അവസാന സ്പർശം മയോന്നൈസ് ആണ്. ധാരാളം മയോന്നൈസ് ആവശ്യമില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളുടെ രുചി “ഗ്രഹണം” ചെയ്യും, മാത്രമല്ല ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്ര രുചിയുള്ള സാലഡ് ആകില്ല.

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുവന്ന കാബേജ് സാലഡിനായുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മനസിലാക്കുക, ഒപ്പം ഫോട്ടോ നൽകുന്നത് കാണുക.

തേനും ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച്

സമാനമായ ജനപ്രിയവും രുചികരവുമായ മറ്റൊരു സാലഡ്. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ചുവന്ന കാബേജ്;
  • 1 ആപ്പിൾ;
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ;
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിലും ഉപ്പും.
  1. നന്നായി പൊട്ടിച്ച കാബേജ്, ഉപ്പ്. അതിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കാബേജ് ചൂഷണം ചെയ്യുക, അങ്ങനെ ജ്യൂസ് പുറത്തുവരും.
  2. തേൻ ചേർക്കുക. അദ്ദേഹം മരവിച്ചില്ലെന്ന പ്രധാന കാര്യം.
  3. ആപ്പിളും കനംകുറഞ്ഞതാണ്, കാരണം എന്തിനും വലിയ കഷണങ്ങൾ.
  4. ഒലിവ് ഓയിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഒലിവ് രുചിക്ക് ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്. രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കാം.

പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്

പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, സാലഡ് വളരെ രുചികരമാണ്. ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • പകുതി ചുവന്ന കാബേജ്;
  • 2 ആപ്പിൾ;
  • ബൾബ് ഉള്ളി;
  • ഒരു ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസും;
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി;
  • ജീരകം അര ടീസ്പൂൺ;
  • അര ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
  • ഒരു ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്;
  • ഉപ്പും ആരാണാവോ.
  1. മുകളിലെ ഇലകൾ വൃത്തിയാക്കി ചുവന്ന കാബേജ് ഒരു തല പ്രോസസ്സ് ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ ഇത് കഴുകണം.
  2. പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലെയും പോലെ, കാബേജിന് അല്പം ഉപ്പും കൈകളും തകർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  3. കഴിയുന്നത്ര നന്നായി ഉള്ളി പൊടിച്ച് പ്രധാന ചേരുവയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  4. സാലഡിന്റെ “മതേതരത്വം” തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ജീരകം, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ കലർത്തുക.
  5. മൊത്തം പിണ്ഡത്തിൽ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകിയ ശേഷം പരുക്കൻ വറ്റല് ആപ്പിൾ ചേർക്കണം.
  6. അവസാനം ഞങ്ങൾ സാലഡിലേക്ക് “മതേതരത്വം” ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, അവസാനം ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. വിഭവം തയ്യാറാണ്.

വാൽനട്ടിനൊപ്പം

പാചകത്തിൽ വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ചുവന്ന കാബേജ്;
  • ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ);
  • ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 25 മില്ലി .;
  • മയോന്നൈസ് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
  • പച്ച ഉള്ളി - 3 തൂവലുകൾ;
  • 50 ഗ്രാം വാൽനട്ട്;
  • 1 ആപ്പിൾ.
  1. മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേതുപോലെ ഞങ്ങൾ കാബേജ് വൃത്തിയാക്കുന്നു.
  2. വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് കാബേജും സീസണും നന്നായി അരിഞ്ഞത്, തുടർന്ന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് ആക്കുക.
  3. വാൽനട്ട് ക്രഷ് ചെയ്യുക.
  4. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകിയ ശേഷം ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  5. തുടർന്ന് കോഴ്‌സ് ആപ്പിളിലേക്ക് പോകുക. അവയിൽ നിന്ന് തൊലി മുറിച്ചുമാറ്റി, ആപ്പിൾ തന്നെ ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് വേദനിപ്പിക്കില്ല, തുടർന്ന് വിനാഗിരി.
  6. ഫൈനലിൽ, എല്ലാം കലർത്തി മയോന്നൈസ് ധരിച്ച്, രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നു. ഫയൽ കഴിക്കുക!

വില്ലുകൊണ്ട്

കൂടാതെ വളരെ ലളിതമായ സാലഡ്. അത്തരമൊരു സാലഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്:

  • കാബേജ് തന്നെ;
  • 100 ഗ്രാം വാൽനട്ട്;
  • ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ);
  • നിലത്തു കുരുമുളക്;
  • കടുക് ഒരു ടീസ്പൂൺ;
  • സസ്യ എണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്;
  • ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
  • സവാള - 1 പിസി.
  1. കാബേജ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. നന്നായി പൊട്ടിച്ച ശേഷം.
  2. ഉള്ളിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  3. വാൽനട്ടിന് കൂടുതൽ കീറിമുറിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല - കഷണങ്ങൾ ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം.
  4. കാബേജ്, ഉള്ളി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
  5. ഞങ്ങൾ സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിലേക്ക് പോകുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കടുക്, സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് സാലഡ് മിശ്രിതത്തിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുന്നു.
  6. എല്ലാം ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചുവന്ന കാബേജ് സാലഡ് തയ്യാറാണ്. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വാൽനട്ടിന്റെ മുഴുവൻ കേർണലുകളും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച്

ഇതിന് അസാധാരണമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്., ഇതിനായി അദ്ദേഹത്തെ ധാരാളം ആളുകൾ സ്നേഹിച്ചിരുന്നു. പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ചുവന്ന കാബേജ്;
  • ടേബിൾസ്പൂൺ നന്നായി അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി;
  • ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ);
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി;
  • 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
  • അര ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട;
  • സസ്യ എണ്ണയുടെ ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • സവാള - 1 പിസി .;
  • 2 പിയേഴ്സ്.

മറ്റ് സലാഡുകൾ പോലെ പാചക പ്രക്രിയയും വളരെ ലളിതമാണ്:

  1. മുകളിലെ ഇലകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം കാബേജ് കഴുകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  2. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളായി മുറിക്കണം.
  3. നന്നായി ചൂടാക്കിയ ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ കാബേജും ഉള്ളിയും വിരിച്ചു.
  4. അവയിൽ വിനാഗിരിയും ഇഞ്ചിയും ചേർക്കുക. കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം ചട്ടിയിൽ ~ 5 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കണം.
  5. പിയേഴ്സ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, കറുവപ്പട്ടയും പഞ്ചസാരയും തളിക്കുക.
  6. 200 ° C ന് പിയേഴ്സ് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
  7. കാബേജും ഉള്ളിയും ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, മുകളിൽ പിയേഴ്സ് പരത്തുക.
  8. ഇളക്കുക, ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് അവശേഷിക്കുന്ന ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, വിഭവം തയ്യാറാണ്.

കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മികച്ചതാണ്. അതിൽ വളരെയധികം ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല:

  • ചുവന്ന കാബേജ്;
  • 1 സവാള;
  • ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള;
  • 1 കാരറ്റ്;
  • ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
  • സസ്യ എണ്ണ.
  1. കാബേജ് മുറിച്ച് mne.
  2. പകുതി വളയങ്ങളിൽ സവാള മുറിക്കുക.
  3. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ, കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
  4. ഇതെല്ലാം ചേർത്ത് വിനാഗിരിയും ഉപ്പും ചേർക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതവും സാലഡ് തന്നെ മികച്ചതുമാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ അവയുടെ ഘടനയിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയാൽ മുകളിൽ പറഞ്ഞ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മികച്ചതാണ്. സസ്യ എണ്ണ വളരെ അഭികാമ്യമല്ല. ചുവന്ന കാബേജ് ഉള്ള സലാഡുകൾക്കായി ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

ആപ്പിളും മണി കുരുമുളകും

നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ:

  • ചുവന്ന കാബേജ് ചെറിയ തല;
  • പച്ചിലകൾ;
  • ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ);
  • ഒലിവ് ഓയിൽ;
  • അര നാരങ്ങ;
  • പകുതി സവാള;
  • കാരറ്റ്;
  • 2 ആപ്പിൾ;
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്.
  1. കാബേജ് വൃത്തിയാക്കി കഴുകിയ ശേഷം, നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  2. കാരറ്റ് ഉള്ള ആപ്പിൾ ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.
  3. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു.
  4. തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിളും പപ്രികയും അരിഞ്ഞ ചുവന്ന കാബേജുമായി കലർത്തുക, തുടർന്ന് ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വസ്ത്രധാരണം ചെയ്യുക.

തൈര് ഉപയോഗിച്ച്

ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ചുവന്ന കാബേജ് തല;
  • കാരറ്റ്;
  • ഒരു ആപ്പിൾ;
  • തൈര്
  1. ഞങ്ങൾ കാബേജ് വൃത്തിയാക്കി കഴുകുന്നു.
  2. കാരറ്റും ആപ്പിളും ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി.
  3. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് തൈര് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഇളക്കുക.

കുക്കുമ്പറിനൊപ്പം

തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഇതിന് എന്തെങ്കിലും മാത്രം ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ:

  • കുക്കുമ്പർ;
  • വിനാഗിരി ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്.
  1. അരിഞ്ഞതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  2. അരിഞ്ഞ വെള്ളരി ചേർക്കുക.
  3. ഞങ്ങൾ വിനാഗിരിയും ഉപ്പും നിറയ്ക്കുന്നു. മിക്സ് ചെയ്ത് വോയില! സാലഡ് തയ്യാറാണ്.

ധാന്യവും തക്കാളിയും

കൂടാതെ തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല. രചന:

  • ചുവന്ന കാബേജ്;
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
  • തക്കാളി;
  • ഉപ്പ്
  1. കാബേജ് നന്നായി കീറി.
  2. തക്കാളി നന്നായി മൂപ്പിച്ച് ധാന്യത്തിൽ കലർത്തുന്നു.
  3. അടുത്തതായി, കാബേജ് ചേർത്ത് കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
  4. ലളിതവും മികച്ചതുമായ മറ്റൊരു സാലഡ് തയ്യാറാണ്.

ചുവന്ന കാബേജ്, ധാന്യം എന്നിവയുടെ രുചികരവും മനോഹരവുമായ സലാഡുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ, ഞങ്ങളുടെ മെറ്റീരിയൽ വായിക്കുക.

വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ

സഹായം! പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിനും അവധിക്കാല പട്ടികയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ ഉത്സവ മേശയിൽ, നിങ്ങൾ വിഭവം മനോഹരമായി വിളമ്പണം, മാത്രമല്ല അത് പോലെ.

വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് - ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭാവനയുടെ കാര്യമാണ്. ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഇതാ:

  • ആരാണാവോ ചതകുപ്പയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
  • ചേരുവകളിലൊന്നിന്റെ മുകളിലെ പാളി ഇടുക (ഉദാഹരണത്തിന്, ഉള്ളി).
  • വിഭവത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു ഡ്രോയിംഗ് സൃഷ്ടിക്കുക, ലളിതമായ ഒരു ഡ്രോയിംഗ് പോലും വളരെ മനോഹരവും ആകർഷകവുമാണ്.

ഉപസംഹാരം

ലോകത്ത് ചുവന്ന കാബേജ് ഉള്ള ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ സലാഡുകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ സലാഡുകളുടെ ഒരു വലിയ നേട്ടം അവ തികച്ചും എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമാണ് എന്നതാണ്: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതും രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നവരും.