ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്തുതന്നെയായാലും നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്നിടത്തെല്ലാം അത് മേശപ്പുറത്ത് ഒരു സ്വാഗത വിഭവമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ സൈബീരിയയിലാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, സ്ഥിതി കുറച്ചുകൂടി സങ്കീർണ്ണമാണ്.
ഈ പ്രദേശത്ത് താമസിക്കുന്ന ഏതുതരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എങ്ങനെ, എപ്പോൾ നടണം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഈ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ സംസാരിക്കും.
മിക്ക ഇനങ്ങളും നേരത്തെയാണെന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അവയുടെ ലാൻഡിംഗ് ഇപ്പോഴും മെയ് പകുതിയോടെയാണ് സംഭവിക്കുന്നത് - സൈബീരിയയിൽ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടേണ്ട സമയമാണിത്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെളിച്ചം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സംസ്കാരമാണ്, അതിനാൽ അവയെ കുറ്റിക്കാടുകളും മരങ്ങളും ഇല്ലാതെ ഒരു പ്ലോട്ടിൽ നടണം. മണ്ണ് ഭാരം കുറഞ്ഞതും അയഞ്ഞതുമായിരിക്കണം.
"അഡ്രെറ്റ"
രോഗത്തിനും മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ആദ്യകാല ജർമ്മൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ് അഡ്രെറ്റ. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരേ പൾപ്പ് ഉള്ള ഇരുണ്ട മഞ്ഞയാണ്. ഇത് നന്നായി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ദീർഘനേരം സംഭരിക്കുമ്പോഴും രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത കുറവാണ് - നൂറിന് 200 കിലോഗ്രാം മാത്രം. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് സൂചകങ്ങൾ ഈ പച്ചക്കറിയെ വീട്ടിൽ നടുന്നതിന് ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു. 
"അലീന"
"അലൈൻ" ആദ്യകാല പക്വത ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഓവൽ പിങ്ക് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത മാംസം ഉണ്ട്.
മറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, വിളവ് വളരെ നല്ലതാണ് - നൂറിന് 300 കിലോഗ്രാം വരെ.
ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തത്.
"അന്റോണിന"
"അന്റോണിന" ഒരു ആദ്യകാല തരം ഡൈനിംഗ് ഡെസ്റ്റിനേഷൻ കൂടിയാണ്. മിക്കപ്പോഴും ഇത് വളരുന്നു പടിഞ്ഞാറൻ സൈബീരിയൻ മേഖല. ഓവൽ കിഴങ്ങുകളിൽ ഇളം മഞ്ഞ മാംസം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത ഹെക്ടറിന് 211 മുതൽ മാന്യമായ 300 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്. നന്നായി സംഭരിച്ചു. ശരിയായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വിളയുടെ 95% ലാഭിക്കുന്നു. 
"ബാരൺ"
"ബാരൺ" ഒരു പ്രതിനിധിയാണ് യുറൽ കുടുംബങ്ങൾ. രുചിയുടെ പഴുത്ത ആദ്യകാല ഗ്രൂപ്പിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ആളാണ് അദ്ദേഹം.
മിനുസമാർന്ന മഞ്ഞ ചർമ്മവും വ്യക്തമല്ലാത്ത കണ്ണുകളുമുള്ള ഓവൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മാംസം ഇളം മഞ്ഞയാണ്, വേരുകൾക്ക് 100-190 ഗ്രാം ഭാരം വരും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിളവ് "ബാരൺ" ശരാശരി 35 കിലോഗ്രാം / 10 ചതുരശ്ര മീറ്ററിലെത്തും. മീ
തോട്ടക്കാരന്റെ ജോലി ഗണ്യമായി സുഗമമാക്കുക മോട്ടോബ്ലോക്കിനെ സഹായിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നട്ടുവളർത്തൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴിക്കൽ തുടങ്ങിയ ഉപകരണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
"ഗ്ലോറിയ"
മറ്റൊരു റഷ്യൻ പട്ടിക ഇനം ഗ്ലോറിയയാണ്. അദ്ദേഹത്തിന് നല്ല അഭിരുചിയും അവതരണവുമുണ്ട്. കിഴങ്ങുകളുടെ ശരാശരി ഭാരം 70-130 ഗ്രാം ആണ്. ഇനം സാധാരണയായി റഷ്യ, മോൾഡോവ, ഉക്രെയ്ൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു. "ഗ്ലോറിയ" യിലെ നീളമേറിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മനോഹരമായ ഓവൽ ആകൃതിയിൽ. കൃഷി സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ഗ്രേഡ് ഒന്നരവര്ഷമാണ്, അഗ്രോ ടെക്നോളജി ആവശ്യമില്ല. "ഗ്ലോറിയ" ന് രോഗത്തിനെതിരെ നല്ല പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. 
"സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല"
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ "സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല" വിളഞ്ഞ കാലഘട്ടമാണ്: നടീലിനുശേഷം 55-60 ദിവസം കഴിഞ്ഞാൽ അത് ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെ ഇത് ബാധിക്കില്ല, കാരണം അവയ്ക്ക് 170 ഗ്രാം വരെ ഭാരം ഉണ്ടാകും. "സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല" ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മാംസം ക്രീം ആണ്. വൈവിധ്യത്തിന് നല്ല പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. പറങ്ങോടൻ, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ എന്നിവയ്ക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാം. 
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? "സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല "മുറിക്കുമ്പോൾ ഇരുണ്ടതാക്കില്ല, കേടുപാടുകളെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും.
"നെവ്സ്കി"
പട്ടിക ഉപയോഗത്തിനുള്ള ഒരു ഇടത്തരം ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ് നെവ്സ്കി. ഈ ഇനം പരിസ്ഥിതിശാസ്‌ത്രത്തിൽ പെടുന്നില്ല, മിക്ക കേസുകളിലും വിളവ് സൂചകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഇക്കാരണത്താൽ, ഇത് റഷ്യയിൽ വ്യാപകമായി വളരുന്നു. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്ന നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകും. വെളുത്ത വലിയ കിഴങ്ങുകൾ പിങ്ക് കണ്ണുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മാംസം വെളുത്തതാണ്. ഇടതൂർന്ന സ്ഥിരത ഉൽ‌പാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ. 
"ലാറ്റോന"
"ലാറ്റോന" ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ഇത് എല്ലാ കാലാവസ്ഥയെയും പ്രതിരോധിക്കും. മഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളം മഞ്ഞ മാംസത്തോടുകൂടിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയിലാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ച രുചിയാണ്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മൃദുവായി തിളപ്പിക്കുകയുമില്ല. വൈവിധ്യമാർന്ന ചുണങ്ങു, വൈകി വരൾച്ച എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും, ഒരു കുറ്റിച്ചെടിക്ക് 2-2.5 കിലോഗ്രാം വിളവ് ലഭിക്കും. 
"ലുഗോവ്സ്കോയ്"
"ലുഗോവ്സ്കോയ്" ഒരു മിഡ് സീസൺ ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ്. ഇതിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട് ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഇനം സൈബീരിയയ്ക്കുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. വിളവെടുപ്പ് നൂറിന് 250 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. വൈകി വരൾച്ച രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കും. വലിയ പിങ്ക് കിഴങ്ങുകൾക്ക് വെളുത്ത മാംസം ഉണ്ട്. 
"റെഡ് സ്റ്റാർ"
ഇടത്തരം ആദ്യകാല ചുവന്ന നക്ഷത്രത്തിന് സ്ഥിരമായ വിളവ് ഉണ്ട്. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് രണ്ട് കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ റൂട്ട് വിളവെടുക്കാം. ഇളം മഞ്ഞ മാംസത്തോടുകൂടിയ ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള കിഴങ്ങുകളാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലി ചെറിയ കണ്ണുകളാൽ ചുവന്നതാണ്. ഈ ഇനം രോഗങ്ങളെ നന്നായി പ്രതിരോധിക്കും, ഒപ്പം മനോഹരമായ രൂപവുമുണ്ട്. 
കഠിനമായ തണുപ്പ് സ്വഭാവമില്ലാത്ത സൈബീരിയയിലെ ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ ആക്രമിച്ചേക്കാം. മയക്കുമരുന്നുകളുടെ സഹായത്തോടെ ("പ്രസ്റ്റീജ്", "കമാൻഡർ", "കിൻമിക്സ്", "ടാബൂ"), ജനപ്രിയ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് യുദ്ധം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
"സാന്റെ"
വൈകി വരൾച്ചയ്ക്കും മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കും എതിരായ ഉയർന്ന പ്രതിരോധത്താൽ മിഡിൽ ഡച്ച് "സാന്റെ" വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രാസവസ്തുക്കൾ ഇല്ലാതെ വളർത്താം. കിഴങ്ങുകൾക്ക് സ്വർണ്ണ ചർമ്മമുണ്ട്, അതിനടിയിൽ ഇളം മഞ്ഞ മാംസം. ശരാശരി, അവരുടെ ഭാരം 80 ഗ്രാം ആണ്. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. വൈവിധ്യത്തിന് അതിശയകരമായ രുചി മാത്രമല്ല, ചിപ്പുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. 
ചുവന്ന സ്കാർലറ്റ്
ഡച്ച് "റെഡ് സ്കാർലറ്റ്" ഒരെണ്ണത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ് മികച്ച വിളവ്. ഉയർന്ന തോതിലുള്ള പ്രതിരോധശേഷി ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ അപൂർവമായി രോഗമാണെന്ന് പറയാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. 
വലിയ നീളമേറിയ ഓവൽ കിഴങ്ങുകളാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. അത്തരം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഭാരം 120 ഗ്രാം വരെയാകാം. ചുവന്ന മാംസത്തിന് മഞ്ഞ മാംസം മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. തൊലിയിലെ കണ്ണുകൾ അദൃശ്യമാണ്. നല്ല അവസ്ഥയിൽ, 45-ാം ദിവസം ഇതിനകം തന്നെ വിളവെടുപ്പ് നടത്താം. ആദ്യകാല പക്വത സൈബീരിയൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു പ്രധാന സൂചകമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? "ഗോൺ വിത്ത് ദ വിൻഡ്" മാർഗരറ്റ് മിച്ചൽ എന്ന ആരാധനാ നോവലിന്റെ നായികയായ സ്കാർലറ്റ് ഒ'ഹാരയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പേര്.
"ടിമോ"
ടിമോ ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫിൻ‌ലാൻഡിൽ നിന്ന് വരുന്നു. ഈ ഇനം സന്തോഷിക്കുന്നു ദീർഘകാല അതിന്റെ സംഭരണം. വേവിച്ച രൂപത്തിലുള്ള റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുടെ പിണ്ഡം 60-120 ഗ്രാം ക്രമത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.അത് നേരത്തെ കുഴിച്ചതാണ് ഇതിന് കാരണം. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഓവൽ കിഴങ്ങുകൾക്ക് മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം തവിട്ട് നേർത്ത ചർമ്മമുണ്ട്. കണ്ണുകൾ ആഴമില്ലാത്തതും മിക്കവാറും അദൃശ്യവുമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മാംസം മഞ്ഞയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ "ടിമോ" പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം ഇരുണ്ടതാകില്ല, സ്വർണ്ണവും വിശപ്പും രുചിയും ആയിരിക്കും. 
"ഗുഡ് ലക്ക്"
"ഗുഡ് ലക്ക്" - റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരുടെ ഫലപ്രദമായ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ വിജയകരമായ ഫലം. മണ്ണിന്റെ വേരിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് ഒന്നരവര്ഷമായി, ഈ പഴം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വലിയ പഴങ്ങളുടെ പട്ടികയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപേക്ഷിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വലിയ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ലഭിക്കും.
ലക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് നേർത്തതും മിനുസമാർന്നതുമായ ക്രീം നിറമുള്ള ചർമ്മമുണ്ട്. ഈ ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷതകളായ ചെറിയ മുളകളാൽ ഇത് മൂടിയിരിക്കുന്നു. അത്തരം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ മാംസം വെളുത്തതാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ രുചിയും കൂടുതലാണ്. 
വളരുന്ന പച്ചക്കറികൾ, വിള ഭ്രമണം നിരീക്ഷിക്കുക. കാബേജ്, ഉള്ളി, വെള്ളരി, മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, പച്ചിലവളച്ചെടികൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ നല്ല മുൻഗാമികളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
"യുറൽ നേരത്തെ"
ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന "യുറൽ ആർലി" വളരെ നല്ല രുചിയാണ്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഓവൽ, വെളുത്ത നിറം, മിനുസമാർന്ന ചർമ്മവും വ്യക്തമല്ലാത്ത കണ്ണുകളുമാണ്. 100-140 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം നന്നായി സൂക്ഷിച്ചു. ഈ ഇനം വളരുന്ന നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്യാൻസർ ബാധിക്കുന്നില്ല, പലപ്പോഴും വൈകി വരൾച്ചയ്ക്കും വൈറൽ രോഗങ്ങൾക്കും ഇരയാകില്ല. ഈ തരം വളരെ നേരത്തെ വിളവെടുപ്പ് നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, പക്ഷേ കൃഷി ചെയ്ത പ്ലോട്ടുകളിൽ നടുമ്പോൾ മാത്രം. 
"യുറൽ എർലി" യുടെ പൾപ്പ് വെളുത്തതാണെങ്കിലും അരിഞ്ഞാൽ അത് ഇരുണ്ടതായിരിക്കില്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഏത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടണം എന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, വിളഞ്ഞ സമയവും വിളയുടെ അളവും, രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പ്രതിരോധം, ബാഹ്യ, രുചി ഡാറ്റ എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കുക.മുകളിലുള്ള എല്ലാ തരങ്ങളും സൈബീരിയയിലെ മികച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളാണ് - അവ തണുപ്പ് സഹിക്കുകയും വേഗത്തിൽ പാകമാവുകയും ചെയ്യും. പരിചയസമ്പന്നരായ കർഷകർ ഒരേസമയം നിരവധി ഇനം നടാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു.
