ചിക്കൻ, ചൈനീസ് കാബേജ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് 12 രുചികരമായ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചിക്കൻ, ചൈനീസ് കാബേജ്, വെള്ളരി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ, വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ദൈനംദിന ഉത്സവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു.

ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല, സലാഡുകൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും വളരെ രുചികരവുമാണ്. കൂടാതെ, പീക്കിംഗ് കാബേജ്, കുക്കുമ്പർ, ചിക്കൻ മാംസം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉപയോഗപ്രദവും പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണവുമാണ്.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്: പഫ് - കൂടുതൽ സംതൃപ്തിയും ലളിതവും. ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ചൈനീസ് പച്ചക്കറികൾ, വെള്ളരിക്കാ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താനും അവരുടെ ഫോട്ടോകൾ കാണാനും കഴിയും.

അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

പീക്കിംഗ് കാബേജുള്ള സലാഡുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയും മറ്റ് ചിലതും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (വിറ്റാമിൻ ഇ, കെ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഗ്രൂപ്പ് ബി യുടെ പ്രതിനിധികൾ, കോളിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ). മാക്രോ-മൈക്രോ പോഷകങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ എടുത്തുകാണിക്കണം: മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, സെലിനിയം, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, അയോഡിൻ, കാൽസ്യം, ചെമ്പ്, ഫ്ലൂറിൻ.

പീക്കിംഗിന്റെ 100 ഗ്രാം പുതിയ ഇലകളിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• 95 ഗ്രാം വെള്ളം;
• 1.1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ;
• 1.2 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്;
• 0.3 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്;
• 1.7 ഗ്രാം നാരുകൾ.

അതേ അളവിൽ പീക്കിംഗ് കാബേജ് 14 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്, ഇതുമൂലം ഡയറ്റ് മെനുവിൽ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാം.

പുതിയ വെള്ളരിക്കയും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിന് 15 കിലോ കലോറി ആണ്. ഘടനയുടെ 95% ഘടനാപരമായ വെള്ളമാണ്, വിറ്റാമിൻ എ, സി, പിപി, ഗ്രൂപ്പ് ബി എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ധാതുക്കളും ഉണ്ട്: ചെമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക്, അയോഡിൻ, ഇരുമ്പ്, സോഡിയം, ഫോളിക് ആസിഡ്. ഡയറ്റ് മെനുവിൽ പുതിയ വെള്ളരി ഉപയോഗിക്കാം.

സാലഡിൽ ചേർത്ത വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പോഷകാഹാരത്തിന് നല്ലതാണ്.. 100 കിലോ ഉൽ‌പന്നത്തിന് 95 കിലോ കലോറി ആണ് ഇതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം.

100 ഗ്രാം. ചർമ്മമില്ലാതെ തിളപ്പിച്ച ഫില്ലറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• 23 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ;
• 2 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്;
• 0.4 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.

ചിക്കൻ മാംസത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും ട്രേസ് ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകൾ: എ, ഇ, കെ, പിപി, എഫ്, ഗ്രൂപ്പുകൾ ബി, എച്ച്, അതുപോലെ ധാതുക്കൾ: ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, സെലിനിയം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയും. കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും പ്രായോഗികമായി ഇല്ലാത്തതിനാൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് ചിക്കൻ നല്ലതാണ്.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ

ചിക്കൻ, ചൈനീസ് കാബേജ്, വെള്ളരി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ദഹനനാളത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, രക്തക്കുഴലുകളുടെ ചുമരുകളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഫലകങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നു.

ഉപദ്രവിക്കുക

ആമാശയത്തിലെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർക്ക് പീക്കിംഗ് കാബേജ്, വെള്ളരി എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം വിപരീതമാണ്. അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, വൻകുടൽ പുണ്ണ് എന്നിവയ്ക്ക് ഈ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. സാലഡിലേക്ക് മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വ്യത്യാസപ്പെടും.

ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന മൂന്ന് ഘടകങ്ങളിൽ മാത്രം നിങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്തരുത്. അത്തരം ചേരുവകളുള്ള ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്:

ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച്

"പ്രത്യേക"

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ചൈനീസ് കാബേജ് 4 ഇലകൾ;
• അര കാൻ ധാന്യം;
• 2 ചുവന്ന ആപ്പിൾ;
• 150 ഗ്രാം ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കൻ മാംസം;
• 1 ചൈനീസ് കുക്കുമ്പർ;
• 100 ഗ്രാം റഷ്യൻ ചീസ്;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
• ആസ്വദിക്കാൻ മയോന്നൈസ്.

ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇളക്കുക: അരിഞ്ഞ കാബേജ്, വെള്ളരി, ആപ്പിൾ, ചിക്കൻ, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചേർത്ത ധാന്യവും ചീസും ചേർക്കുക. മയോന്നൈസുള്ള സീസൺ.

"ലക്സ്"

ഉൽപ്പന്ന പട്ടിക:

• പെക്കിംഗ് - 100 ഗ്രാം .;
• പുതിയ പൈനാപ്പിൾ - 150 ഗ്രാം .;
• വേവിച്ച ധാന്യം (ടിന്നിലടയ്ക്കാം) - 150 ഗ്രാം .;
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ (ഹാം) - 200 ഗ്രാം;
• കുക്കുമ്പർ സാലഡ് - 1 പിസി;
• മയോന്നൈസ് 67% - ആസ്വദിക്കാൻ.

1. സമചതുര പൈനാപ്പിൾ, ചിക്കൻ, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയായി മുറിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
2. ചേരുവകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ധാന്യം ചേർത്ത് കാബേജ് പെക്കിംഗ് കാബേജ് കൈയ്യിൽ കീറുക.
3. മയോന്നൈസുമായി കലർത്തി സീസൺ ചെയ്യുക.

സാലഡിന് മുകളിൽ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും .ഷധസസ്യങ്ങളും വരയ്ക്കാം.

ബീജിംഗ് കാബേജ്, ഫില്ലറ്റ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ധാന്യം ചേർത്ത് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്

"സ entle മ്യത"

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (2 സെർവിംഗിനായി):

• 1 കുക്കുമ്പർ;
• 0.5 ഹെഡ് കാബേജ് പെക്കിംഗ്;
• 3 ടീസ്പൂൺ. l ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത എണ്ണ - സൂര്യകാന്തി, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്;
• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം;
• 0.5 കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി;
• 150 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
• വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൈൻ പരിപ്പ് 30 ഗ്രാം;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

1. കാബേജ് നാഷിങ്കോവാട്ട് നേർത്ത വൈക്കോൽ.
2. പൈനാപ്പിൾ, കുക്കുമ്പർ, ചിക്കൻ എന്നിവ സമചതുര മുറിച്ചു.
3. അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക.
4. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു മോർട്ടറിൽ പൊടിച്ച് ബാക്കി ചേരുവകൾ എരിവാക്കുക.
5. ചെറുനാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് പ്രീ-മിക്സഡ് ഓയിൽ ആസ്വദിച്ച് എണ്ണ നിറയ്ക്കാൻ ഉപ്പ്.

"കഴിക്കുന്നു"

ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ മാംസം - 100 ഗ്രാം .;
• പീക്കിംഗ് - 7-8 ഇലകൾ;
• ഷാലോട്ടുകൾ - 1 പിസി;
• പപ്രിക - 1 പിസി;
• ചൈനീസ് കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
• പുതിയ പൈനാപ്പിൾ - 100 ഗ്രാം .;
• എള്ള് - 1 ടീസ്പൂൺ l .;
• ക്ലാസിക് സോയ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ധാന്യം എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ;
• ഉണങ്ങിയ തുളസി - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

1. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മുറിച്ച് വെണ്ണയിൽ വറുത്തതും room ഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുന്നതും ആവശ്യമാണ്.
2. കുക്കുമ്പർ, കുരുമുളക്, സവാള, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കാബേജ് കീറുക.
3. ഒരു വലിയ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കൽ തയ്യാറാക്കുക:

1. വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സോസ് നന്നായി ഇളക്കുക.
2. തുളസി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
3. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിൽ ഒഴിക്കുക, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, എള്ള് ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് വഴറ്റുക.

പങ്കിട്ട തളികയിലോ ഭാഗിക പാത്രങ്ങളിലോ സേവിക്കുക.

സാലഡ് കൂടുതൽ ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നതിന്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ചേർക്കുക.

ചൈനീസ് കാബേജ്, ചിക്കൻ മാംസം, വെള്ളരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് വളരെ രുചികരമായ സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച്

"എളുപ്പമാണ്"

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് 1 തല;
• 4 ചിക്കൻ മുരിങ്ങയില;
• 5 ചെറി തക്കാളി;
• 2 ഇടത്തരം ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി;
• 1 ടീസ്പൂൺ. നിലത്തു ഡച്ച് ചീസ്;
• 1 പി. ഉപ്പിട്ട പടക്കം;
• "സീസറിനായി" വീണ്ടും പൂരിപ്പിക്കുക - 4 ടീസ്പൂൺ വരെ.

1. വേവിച്ച ചിക്കൻ മുരിങ്ങയില, വെള്ളരി, തക്കാളി, കാബേജ് എന്നിവ തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. പടക്കം, ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉദാരമായി സോസ് ഒഴിക്കുക.

"സ്വപ്നം"

ചേരുവകൾ:

• പെക്കിംഗ് - 0.5 തല;
• ബാഗെറ്റ് - 100 ഗ്രാം .;
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ;
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ - 200 ഗ്രാം;
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
• ആടുകളുടെ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• പ്രോവെൻകൽ മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക:

1. മാംസം, കുക്കുമ്പർ, പെക്കിംഗ്.
2. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ആക്കുക.
3. ബാഗെറ്റ് സമചതുരയായി മുറിച്ച് ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ ഉണക്കുക.
4. അതിനുശേഷം, പടക്കം വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവണം.
5. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കലർത്തി മയോന്നൈസ് ചേർക്കണം.

പച്ചിലകൾക്കൊപ്പം

"മികച്ചത്"

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്;
• 1 വേവിച്ച ഹാം;
• 2 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി;
• 1 പി. ബസിലിക്ക;
• 1 പി. ഡിൽ;
• 1 പി. പച്ച ഉള്ളി;
• 1 വേവിച്ച കാരറ്റ്;
• 2 ഹാർഡ് തിളപ്പിച്ച മുട്ട;
• ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ .;
• ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ

അരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ ഇടുന്നു:

1. ചിക്കൻ;
2. കാബേജ്;
3. തുളസി;
4. മുട്ട;
5. സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി;
6. കാരറ്റ്;
7. വെള്ളരി.

ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ്, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ അലങ്കരിക്കുക.

"സ്പ്രിംഗ്"

ചേരുവകൾ:

• ലീക്ക് - 1 പിസി;
• ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• കാട അല്ലെങ്കിൽ കോഴി മുട്ട - യഥാക്രമം 4 അല്ലെങ്കിൽ 2 കഷണങ്ങൾ;
• ക്രീം തക്കാളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പുതിയ ഇടത്തരം വെള്ളരി - 1 പിസി;
• ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും - 1 കുല;
• പീക്കിംഗ് - 0.5 മുതൽ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ.

1. ഡൈസ് തക്കാളി, മുട്ട, കാബേജ്, വെള്ളരി, മാംസം.
2. പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത്.
3. ഉള്ളി പച്ച ഭാഗം മാത്രം അരിഞ്ഞത്.
4. ഭാവിയിലെ സാലഡിന്റെ ഘടകങ്ങൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക, കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർത്ത്, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

പച്ച ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ചൈനീസ് കാബേജ്, ചിക്കൻ, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

സോസേജിനൊപ്പം

"ഫാന്റസി"

ചേരുവകൾ:

• പ്രീമിയം സ്മോക്ക്ഡ് സോസേജ് - 150 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് "റഷ്യൻ" അല്ലെങ്കിൽ "ഡച്ച്" - 100 ഗ്രാം .;
• പെക്കിംഗ് - 200 ഗ്രാം .;
• വേവിച്ച ചിക്കൻ തുടകൾ - 250 ഗ്രാം;
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 0.5 ബി .;
• പച്ചിലകൾ - 1 പി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

1. ചീസ്, വെള്ളരി എന്നിവ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച്, സോസേജ്, ചിക്കൻ, കാബേജ് എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. ചേരുവകൾ കലർത്തി, കടലയും നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ - സാലഡ് തയ്യാറാണ്.

"ഐഡിൽ"

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ ഇടത്തരം വെള്ളരി - 1 പിസി .;
• കുഴിച്ച ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് - 0.5 ബി .;
• വേവിച്ച ചിക്കൻ സോസേജ് - 200 ഗ്രാം;
• അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 1 പിസി;
• ബീജിംഗ് കാബേജ് - 0.5 മുതൽ;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• സോയ സോസ് - 4 ടീസ്പൂൺ;
• ദ്രാവക തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• വലിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചതകുപ്പ - അലങ്കാരത്തിനായി.

1. 2 മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, സമചതുര മുറിക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ വെള്ളരി, സോസേജ്, മാംസം, ഒലിവ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. കാബേജ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കൈകൾ കീറുന്നു.
4. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
5. വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ, സോയ സോസ് എന്നിവയുടെ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക.
6. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ധരിച്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാചകം ആവശ്യമില്ല

1. അരിഞ്ഞ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ, ചൈനീസ് കാബേജ്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, ഒരു അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി, 1 സംസ്കരിച്ച ചീസ് എന്നിവ നിങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
2. കുരുമുളകിനൊപ്പം മയോന്നൈസ്, എരിവുള്ള സീസൺ.

“എളുപ്പമാണ് ലളിതം”

1. സ്ട്രിപ്പുകളായി അര പെക്കിംഗ് മുറിക്കുക, ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ (വലിയ കഷ്ണങ്ങൾ) ചേർക്കുക.
2. 2 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി പൊടിക്കുക, ചെറുതായി കാടമുട്ട മുറിക്കുക.
3. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിച്ച് ഒരു നുള്ള് വെളുത്ത കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

ചൈനീസ് കാബേജ്, ചിക്കൻ, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ലളിതമായ സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ വിളമ്പാം?

ഏത് സാലഡും പങ്കിട്ട വിഭവത്തിൽ വിളമ്പാം.ചീര ഇലകളോ പെക്കിംഗുകളോ ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി ഇടുക. വിഭവത്തിന്റെ മുകൾഭാഗം തക്കാളി, വെള്ളരി സ്ട്രിപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള റോസാപ്പൂക്കൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് തളിക്കുന്നു - ഇത് ലളിതവും അതേ സമയം മനോഹരവുമാണ്.

തക്കാളി തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്: നേർത്തതും ഇടുങ്ങിയതുമായ വരയാക്കാൻ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലി മുറിച്ചു മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ തൊലി ഒരു "ഒച്ചിൽ" പൊതിഞ്ഞ് കുറച്ച് ായിരിക്കും ഇലകൾ ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കൊട്ട ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, അത് പിന്നീട് സാലഡ് കൊണ്ട് നിറയും.

കൊട്ടകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമായിരിക്കുക അസാധ്യമാണ്: നിങ്ങൾ ഒരു പരുക്കൻ ഗ്രേറ്ററിൽ കട്ടിയുള്ള ചീസ് അരച്ച്, ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ അല്പം ഉരുകി ചീസ് പാൻകേക്ക് ഒരു ഗ്ലാസിൽ തലകീഴായി മാറ്റുക, തലകീഴായി സജ്ജമാക്കുക. ചീസ് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കൊട്ട വിടുക.

മറ്റൊരു മികച്ച സെർവിംഗ് ഓപ്ഷൻ - ഗ്ലാസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സൺഡേ. അവയിൽ‌ പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലത് ലെയറുകളിൽ‌ സലാഡുകൾ‌ അല്ലെങ്കിൽ‌ ഒന്നിലധികം വർ‌ണ്ണ ചേരുവകൾ‌ കാണും.

ഉപസംഹാരം

ചിക്കൻ, ചൈനീസ് കാബേജ്, വെള്ളരി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണവും പോഷകഗുണവുമാണ്. അവ തീർച്ചയായും ഏതെങ്കിലും ഉത്സവത്തിന്റെയും സാധാരണ മേശയുടെയും ഒരു അലങ്കാരമായി മാറും. പ്രധാന കാര്യം - ചേരുവകളുടെ സംയോജനത്തിൽ അല്പം ധൈര്യവും ഭാവനയും.