സസ്യങ്ങൾ

ഇല സെലറി - ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളും കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകളും

ഞങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ വളരുന്ന bs ഷധസസ്യങ്ങളിലും bs ഷധസസ്യങ്ങളിലും, ഇല സെലറിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ട്. ഇതിന്റെ ഓപ്പൺ വർക്ക് തിളങ്ങുന്ന ഇലകൾ രുചികരവും സുഗന്ധവുമുള്ളവ മാത്രമല്ല - ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ പച്ച ഫാർമസിയാണ്. സംസ്കാരത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നത് അസാധ്യമാണ്, പക്ഷേ ഈ പ്ലാൻറിനായി ഒരു വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ടിൽ ഒരു സ്ഥലം കണ്ടെത്തുന്നത് അവ വിലമതിക്കുന്നു. സെലറി തൈകളിലൂടെ വളർത്തുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് തോട്ടക്കാരന് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിലും, ചെലവഴിച്ച പരിശ്രമം വളരെ ഫലപ്രദമായി നൽകും.

സെലറി: സസ്യ വിവരണം

കുടുംബത്തിലെ കുടയിലെ സുഗന്ധമുള്ള സസ്യസസ്യമാണ് സെലറി. മൂന്ന് തരങ്ങളുണ്ട്:

  • ഷീറ്റ്
  • ഇലഞെട്ടിന്
  • റൂട്ട്.

ആദ്യ രണ്ടിൽ, റൂട്ട് സിസ്റ്റം ഒരു റൂട്ട് വിളയായി മാറുന്നില്ല; അതിനാൽ, നുറുങ്ങുകൾ - ഇലഞെട്ടും ഇലയും മാത്രം ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇല സെലറി ഇലഞെട്ടിന് പോലുള്ള ചീഞ്ഞ മാംസളമായ കാണ്ഡം വളർത്തുന്നില്ല, പക്ഷേ വിലകുറവില്ല. കസിൻസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, സെലറിയുടെ വേരുകളും വേരുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ റൂട്ട് വിളയ്ക്ക് പ്രാഥമിക മൂല്യമുണ്ട്.

ഇല സെലറിക്ക് ഇലകളിൽ എല്ലാ ശക്തിയും ഉണ്ട്

സെലറിയുടെ അതിലോലമായ ഇലകൾ ായിരിക്കും പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സ്വാദുണ്ട്. ഇല, ഇലഞെട്ടിൻറെ ഇനങ്ങൾ ദ്വിവർഷ വിളകളായി വളർത്താം. വേരുകൾ പുറത്തെടുക്കാതെ നിങ്ങൾ ശരത്കാലത്തിലാണ് പച്ചപ്പ് മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അടുത്ത വസന്തകാലത്ത് സസ്യങ്ങൾ വലിയതും ശക്തവുമായ കുറ്റിക്കാടുകളാൽ ഉടമകളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും. ഇത് പൂക്കുകയും സെലറി വിത്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിത്തുകൾ വളരെക്കാലം മുളക്കും, അതിനാൽ അവ തൈകളിലൂടെ ഒരു സംസ്കാരം വളർത്തുന്നു. വർഷങ്ങളായി വിത്ത് മുളച്ച് മെച്ചപ്പെടുന്നു - വിളവെടുപ്പിനുശേഷം 3 വർഷത്തിനുശേഷം വിതച്ച വിത്തുകൾ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ നന്നായി മുളക്കും.

റഷ്യയിൽ, സെലറി വീട്ടിൽ സന്തോഷം നൽകുന്നുവെന്ന് പുരാതന കാലം മുതൽ വിശ്വസിച്ചിരുന്നു. അതിനാൽ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയ്ക്കടുത്തുള്ള മുറികളിൽ പലപ്പോഴും ഉണങ്ങിയ ചെടികൾ തൂക്കിയിട്ടിരുന്നു. പുരാതന ഗ്രീസിൽ, സെലറിയെ ഒട്ടും കുറവല്ല ബഹുമാനിച്ചിരുന്നു - വിവിധ മത്സരങ്ങളിലും അലങ്കരിച്ച ശവകുടീരങ്ങളിലും വിജയികൾക്കായി മാലകൾ അതിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് വളർത്തുന്ന ഏറ്റവും വിലയേറിയ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് സെലറി:

  • ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്;
  • വിലയേറിയ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം, വിറ്റാമിൻ ബി, എ, ഇ, സി എന്നിവ അതിന്റെ properties ഷധ ഗുണങ്ങളെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു;
  • ഹൃദയ, ദഹനനാളങ്ങൾക്ക് സെലറി നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു;
  • ഒരു സസ്യത്തിലെ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യം രക്തരോഗങ്ങളിൽ അതിന്റെ ചികിത്സാ ഫലം നിർണ്ണയിക്കുന്നു;
  • നാഡീ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ശാന്തമായ ഗുണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു;
  • സെലറിയിൽ ഫൈബർ, വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അമിതവണ്ണത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും ചികിത്സ നൽകുന്നതിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തെത്തി.

ക്ഷീണം നീക്കംചെയ്യൽ, രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുക, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുക, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക - ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ പട്ടിക അവിടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല. ഹൈപ്പോഅലോർജെനിസിറ്റി കാരണം, അവരുടെ ആരോഗ്യം നിരീക്ഷിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും സെലറി എടുക്കാം. ഈ പ്ലാന്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൻഡ്രോസ്റ്റെറോൺ എന്ന ഹോർമോൺ യുവാക്കളെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പുരുഷശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹോർമോൺ തകരാറുകളും ആർത്തവവിരാമവും ഉള്ള സ്ത്രീകൾക്ക്, പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസും സെലറി വിത്തുകളും കുടിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സ്ത്രീ ശരീരത്തിലെ പല തകരാറുകളെയും നേരിടാനും ചർമ്മം, മുടി, നഖം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താനും അവ സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ സെലറിയുടെ നിരന്തരമായ ഉപയോഗം ആരോഗ്യവും പൂവിടുന്ന രൂപവും നൽകുന്നു.

സെലറി ജ്യൂസ് പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും നല്ലതാണ്

കഠിനമായ അസുഖത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, സെലറിയുടെ മിതമായ ഉപയോഗത്തിന് ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ല. വെരിക്കോസ് സിരകളും രക്തസ്രാവവും ഉള്ളവരെ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് കൊണ്ടുപോകരുത്, കാരണം ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ ദുർബലപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഗർഭിണികൾ, വൃക്കയിലെ കല്ലുള്ള ആളുകൾ, അതുപോലെ തന്നെ കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, അപസ്മാരം എന്നിവയാൽ സെലറി അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്നും വിട്ടുനിൽക്കുന്നതും മൂല്യവത്താണ്.

ഉപയോഗിക്കുക

പാചകത്തിൽ, സെലറി പുതിയ രൂപത്തിൽ മാത്രമല്ല, സലാഡുകൾ ചേർക്കുന്നു. ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളുടെ ഘടകമായും ഒരു സ്വതന്ത്ര സൈഡ് വിഭവമായും അനുയോജ്യമാണ്.

പായസം വറുക്കുമ്പോൾ ചില വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടും, എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം വിഭവങ്ങളുടെ മൂല്യം വളരെ ഉയർന്നതാണ്.

സെലറി ഇലകൾ അതിമനോഹരമായ രുചി നൽകുക മാത്രമല്ല, വിഭവം അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

സെലറിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ജ്യൂസ് ഡയറ്റ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ പലരും അതിന്റെ പ്രത്യേക രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മറ്റേതെങ്കിലും ജ്യൂസിലേക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഉണങ്ങിയ ഇലകളും വേരുകളും വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇല സെലറിയുടെ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ

വിത്ത് ഉൽ‌പാദകർ‌ ഇന്ന്‌ വിവിധതരം ഇല സെലറി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അവയിൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായത്:

  • കപ്പൽ - മധ്യ സീസൺ ഇല സെലറി. തൈകളുടെ ആരംഭം മുതൽ 73-80-ാം ദിവസം വൈവിധ്യത്തിന്റെ സാങ്കേതിക പഴുപ്പ് സംഭവിക്കുന്നു. നീളമുള്ള പൊള്ളയായ ഇലഞെട്ടിന്മേൽ പച്ച ഇലകൾ പകുതി ഉയർത്തിയ റോസറ്റിൽ ശേഖരിക്കും. പച്ചിലകളുടെ മികച്ച രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും, പൂവിടുമ്പോൾ പ്രതിരോധം, ദീർഘകാല സംഭരണം, ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത എന്നിവയ്ക്ക് ഈ ഇനം വിലപ്പെട്ടതാണ്, ഇത് 1 മീറ്ററിന് 3.2-4.7 കിലോഗ്രാം2;
  • ഓപ്പൺ വർക്ക് - പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യകാല പഴുത്ത ഇല ഗ്രേഡ്. കടും പച്ച ഇലകളുടെയും ഇലഞെട്ടിന്റെയും വലിയ ലംബ റോസറ്റുകൾ മുളച്ച് 75-80-ാം ദിവസം ശേഖരിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഒരു ചെടിയുടെ ഭാരം ഏകദേശം 85 ഗ്രാം ആണ്, വിളവ് 1 മീ2 2.6-2.8 കിലോഗ്രാം. വൈവിധ്യത്തിന് നല്ല രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും ഉണ്ട്, അതുപോലെ മുറിച്ചതിനുശേഷം വേഗത്തിൽ വളരാനുള്ള കഴിവും ഉണ്ട്;
  • മധ്യകാല ഇല ഇനമാണ് അഥീന. തൈകളുടെ ശേഖരണം 78-80-ാം ദിവസം മുതൽ തൈകളുടെ ആരംഭം മുതൽ ആരംഭിക്കുന്നു. തിളക്കമുള്ള പച്ച ഇലകളുടെ റോസെറ്റുകൾ ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളതും മികച്ച രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും ഉള്ളവയാണ്. 1 മീ2 ഈ പ്രദേശം 1.8-2.1 കിലോഗ്രാം പച്ചപ്പ് ശേഖരിക്കാം;
  • പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും എല്ലാ പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികൾക്കുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു മധ്യ-വിളഞ്ഞ ഇല ഇനമാണ് സഹാർ. മുളച്ച് 150-160 ദിവസത്തിനുശേഷം മുറിച്ച പച്ചിലകൾ ആരംഭിക്കുന്നു. ഇടുങ്ങിയ ഇലഞെട്ടിന്മേൽ ശക്തമായി വിച്ഛേദിച്ച ഇലകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള അർദ്ധ-ഉയർത്തിയ റോസറ്റുകളിൽ ശേഖരിക്കും. വൈവിധ്യത്തിന്റെ മൂല്യം മികച്ച രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു - 1 മീറ്റർ മുതൽ2 2.4 കിലോഗ്രാം വരെ പച്ചിലകൾ ശേഖരിക്കുക;
  • ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന മിഡ്-സീസൺ ഇനമാണ് സമുറായ്. എല്ലാ ഉപയോഗത്തിനും രുചികരമായ പച്ചിലകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇലകളുടെ ഒരു വലിയ ലംബ റോസറ്റ് 65 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിലും 640 ഗ്രാം ഭാരത്തിലും എത്തുന്നു. തൈകളുടെ തുടക്കം മുതൽ 75-82 ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കാം. 1 മീറ്റർ ഉള്ള 3.8-4 കിലോഗ്രാം പച്ചിലകളാണ് ഉൽപാദനക്ഷമത2. ഇത് ഏറ്റവും ഒന്നരവര്ഷമായി കാണപ്പെടുന്ന ഇനങ്ങളിലൊന്നാണ് - താപനിലയിൽ കുത്തനെ ഇടിവ് നേരിടാനും നേരിയ വരൾച്ചയെ നേരിടാനും കഴിയും;
  • വികേന്ദ്രീകൃത - മുളപ്പിച്ച ഇല ഇനം മുളച്ച് 105-110 ദിവസത്തിനുശേഷം വിളവെടുക്കാം. നേർത്ത തണ്ടുകളുള്ള കോറഗേറ്റഡ് ഇലകളാണ് ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുള്ള റോസറ്റ്. ചെടിയുടെ ഭാരം 120 ഗ്രാം കവിയരുത്, 1 മീറ്ററിൽ നിന്ന് വിളവ് ലഭിക്കും2 ഏകദേശം 2.5 കിലോ. വൈവിധ്യത്തിന്റെ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും വളരെ നല്ലതാണ്.

എല്ലാ ഇനങ്ങളും റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ സ്റ്റേറ്റ് കമ്മീഷൻ പരീക്ഷിക്കുകയും പ്രജനന നേട്ടങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിനായി പരീക്ഷിക്കുകയും ഉൽപാദനത്തിന് അംഗീകാരം നൽകുകയും ചെയ്തു.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ഇല സെലറിയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങൾ

തൈകൾക്ക് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു

സെലറി വിത്തുകൾ വളരെക്കാലം മുളക്കും, പ്ലാന്റ് തന്നെ സാവധാനത്തിൽ വികസിക്കുന്നു. നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങളിൽ പോലും, പച്ചനിറം മുറിക്കുന്നതിനുള്ള പദം മുളച്ച് 2.5 മാസത്തിന് ശേഷമാണ് വരുന്നത്. തുറന്ന നിലത്ത് കൃഷി ചെയ്യുന്ന സമയം കുറയ്ക്കുന്നതിന് (അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ), തൈകളിലൂടെ സെലറി വളർത്തുന്നു. വിത്ത് വിതയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ഫെബ്രുവരി അവസാനമോ മാർച്ച് ആദ്യമോ ആണ്.

വീഡിയോ: വളരുന്ന സെലറി

വിത്തും മണ്ണും തയ്യാറാക്കൽ

വിതയ്ക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന സെലറി വിത്തുകൾ room ഷ്മാവിൽ 2-3 ദിവസം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. കുതിർക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ശക്തമായ ലായനിയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്:

  1. വിത്തുകൾ ഒരു കോട്ടൺ തൂവാലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു തളികയിൽ ഇട്ടു ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുന്നു.
  2. തുടർന്ന് തൂവാല ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകി നനഞ്ഞ അവസ്ഥയിൽ ദിവസങ്ങളോളം അവശേഷിക്കുന്നു.
  3. വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടാതിരിക്കാൻ സോസർ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് കൊണ്ട് മൂടുന്നത് നല്ലതാണ്.

    വിത്തുകൾ കുതിർക്കുമ്പോൾ, ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ പോളിയെത്തിലീൻ ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടുന്നതാണ് നല്ലത്

വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി ഉണങ്ങണം. സൗകര്യാർത്ഥം, ഉണങ്ങിയ നദി മണലിൽ ഇവ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് മണ്ണ് സ്വയം തയ്യാറാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ തൈകൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് മണ്ണ് വാങ്ങാം. സെലറി അസിഡിഫൈഡ് പരിതസ്ഥിതികളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെന്നും പൂർത്തിയായ മണ്ണിൽ മിക്കപ്പോഴും തത്വം, അതായത് ഒരു അസിഡിക് ഘടകം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്നും പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ, ഒരു ഡിയോക്സിഡൈസിംഗ് ഏജന്റ് ചേർക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ് - ഡോളമൈറ്റ് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ചാരം 1 കിലോയ്ക്ക് 20-30 ഗ്രാം എന്ന അളവിൽ സ്റ്റോറിലേക്കും വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച മിശ്രിതത്തിലേക്കും ചേർക്കുക. സ്വതന്ത്രമായി മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, പൂന്തോട്ട മണ്ണിന്റെ 3 ഭാഗങ്ങൾ കമ്പോസ്റ്റിന്റെയും മണലിന്റെയും 1 ഭാഗത്ത് എടുക്കുന്നു, വെർമിക്യുലൈറ്റിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങയുടെ അടിമണ്ണിന്റെ 0.5 ഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു - അയവുള്ളതാക്കാൻ.

വിതയ്ക്കുന്നതിന്റെ സൂക്ഷ്മത

ഏതെങ്കിലും പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ തൈകൾക്കായി സെലറി വിത്ത് വിതയ്ക്കാം. ടാങ്കിന്റെ അടിയിൽ ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ മറക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അങ്ങനെ അധിക വെള്ളം ശേഖരിക്കപ്പെടാതിരിക്കുകയും പുളിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പ്രക്രിയ:

  1. തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിൽ പാത്രം നിറയ്ക്കുക.
  2. മണലിൽ കലർത്തിയ വിത്തുകൾ പരസ്പരം 5-6 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ വരികളായി വിതയ്ക്കണം.
  3. മണ്ണിന്റെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് അവയെ തളിക്കുക, ഒരു സ്പ്രേ കുപ്പിയിൽ നിന്ന് വെള്ളം തളിക്കുക.
  4. കണ്ടെയ്നർ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് കൊണ്ട് മൂടി warm ഷ്മളവും തിളക്കമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് ഇടുക.

2-3 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം, ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ദൃശ്യമാകും, പാക്കേജ് നീക്കംചെയ്യാം. തൈകൾ വലിച്ചുനീട്ടാതിരിക്കാൻ, അത് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് പുന ar ക്രമീകരിക്കുന്നു (18-20 ൽ കൂടാത്ത താപനിലകുറിച്ച്സി) വളരുന്ന സസ്യങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് തളിക്കണം, മണ്ണിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം, പാത്രങ്ങൾ ശോഭയുള്ളതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് പുന ran ക്രമീകരിക്കുന്നു.

തൈ പരിപാലനം

രണ്ട് യഥാർത്ഥ ഇലകളുടെ വരവോടെ സെലറി തൈകൾ പ്രത്യേക കലങ്ങളിൽ എത്തിക്കാം. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, 150-200 മില്ലിഗ്രാം ശേഷിയുള്ള തൈകൾക്ക് പ്ലാസ്റ്റിക് ഡിസ്പോസിബിൾ കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കാസറ്റുകൾ അനുയോജ്യമാണ്. പറിച്ചെടുക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സസ്യങ്ങളുടെ വേരുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാതിരിക്കാൻ തൈകൾ നനയ്ക്കണം.

ഡൈവ് സീക്വൻസ്:

  1. തയ്യാറാക്കിയ പാത്രങ്ങൾ മണ്ണിൽ നിറച്ച് ചെറുതായി ഒതുക്കുക.
  2. ഒരു വടി അല്ലെങ്കിൽ പെൻസിൽ ഉപയോഗിച്ച്, പാനപാത്രത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുക.
  3. സെലറി തൈകൾ ഒരു വടികൊണ്ട് എടുത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുറത്തെടുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക കപ്പിലേക്ക് മാറ്റുക.
  4. ദ്വാരത്തിലേക്ക് റൂട്ട് താഴ്ത്തി ചുറ്റും ഭൂമിയെ ചൂഷണം ചെയ്യുക.
  5. തൈകൾ നനയ്ക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ മുളയെ ആഴത്തിലാക്കാതെ മണ്ണ് ചേർക്കുക.

    എടുക്കുമ്പോൾ, സെലറി റോസറ്റ് വളർച്ചാ പോയിന്റ് മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിന് മുകളിലായിരിക്കണം

വർദ്ധിച്ച തൈകൾ ശോഭയുള്ളതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കണം. വളരുന്ന തൈകൾക്ക് പതിവായി വെള്ളം നൽകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, പക്ഷേ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, അങ്ങനെ ഒരു നീരൊഴുക്ക് അതിലോലമായ മുളകളെ നശിപ്പിക്കില്ല. ഒരു സാധാരണ മെഡിക്കൽ സിറിഞ്ച് ഇതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.

വേരുറപ്പിച്ച തൈകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടതുണ്ട്. മുങ്ങിക്കുളിച്ച് 7-10 ദിവസത്തിന് ശേഷമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് നൈട്രോഅമ്മോഫോസ്കിയുടെ ജലീയ പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഏകാഗ്രത മുതിർന്ന സസ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് 2 മടങ്ങ് ദുർബലമായിരിക്കണം. അതിനാൽ, 1 ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിന് 0.5 ടീസ്പൂൺ മതിയാകും l രാസവളങ്ങൾ. രാവിലെയും നനഞ്ഞ മണ്ണിലും മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് തൈകൾ നൽകൂ. പാത്രങ്ങളിലെ മണ്ണ് അമിതമായി ഉണങ്ങിയാൽ, പ്രാഥമിക നനവ് ആവശ്യമാണ്.

നിലത്ത് തൈകൾ നടുന്നതിന് മുമ്പ് 2 ആഴ്ച സസ്യങ്ങൾ കഠിനമാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, 15-20 മിനുട്ട് കണ്ടെയ്നറുകൾ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ ബാൽക്കണിയിലേക്ക്) പുറത്തെടുക്കുന്നു. രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ ഇത് ചെയ്യണം, അങ്ങനെ അതിലോലമായ ഇലകൾ കത്തുന്ന വെയിലിൽ വീഴരുത്. എല്ലാ ദിവസവും, വ്യായാമ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ തൈകൾ നടുന്ന സമയത്ത് ദിവസം മുഴുവൻ വായുവിൽ ആയിരിക്കും.

വളർന്ന കട്ടിയുള്ള തൈകൾ തുറന്ന നിലത്ത് നടാം

നിലത്ത് തൈകൾ നടുന്നു

താരതമ്യേന warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥ സ്ഥാപിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് തുറന്ന നിലത്ത് സെലറി തൈകൾ നടാം. നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും, ഒരു ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം മെയ് പകുതിയാണ്. കിടക്ക തുറന്ന സണ്ണി സ്ഥലത്ത് ആയിരിക്കണം. നടുന്നതിന് 2 ആഴ്ച മുമ്പ്, 250 മീറ്റർ ഡോളമൈറ്റ് മാവും 40 ഗ്രാം നൈട്രോഅമ്മോഫോസ്കയും 1 മീറ്ററിൽ മണ്ണിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു2) കുഴിക്കുക. മഴയുടെ അഭാവത്തിൽ, വളം അലിഞ്ഞുപോകുന്നതിനായി കിടക്ക നനയ്ക്കണം.

ദ്വാരങ്ങൾ പരസ്പരം 35 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ കുഴിക്കുന്നു, വരികൾക്കിടയിൽ 40 സെന്റിമീറ്റർ ശേഷിക്കുന്നു. തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയും തൈകൾക്ക് ചുറ്റും ഭൂമിയെ ചൂഷണം ചെയ്യുകയും നനയ്ക്കുകയും മണ്ണിനെ പുതയിടുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെടികൾ കുഴിച്ചിടാതിരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വളർച്ചാ പോയിന്റ് (let ട്ട്‌ലെറ്റിന്റെ മധ്യഭാഗം) നിലത്തിന് മുകളിലായിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇളം ഇലകൾക്ക് വെളിച്ചത്തിലേക്ക് കടക്കാൻ കഴിയില്ല, ചെടി മരിക്കും.

തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിലോ വൈകുന്നേരമോ ഒരു കട്ടിലിൽ സെലറി തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്

ഞങ്ങളുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ സെലറിയെ അടിച്ചമർത്താനോ അതിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കാനോ കഴിയുന്ന സസ്യങ്ങളൊന്നുമില്ല. സമീപത്ത് നട്ട ഉള്ളി, ബീൻസ്, കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി എന്നിവയ്ക്ക് അതിന്റെ വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, കൂടാതെ സെലറി അയൽവാസികളെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന ചില ദോഷകരമായ പ്രാണികളുടെ സ ma രഭ്യവാസനയെ ഭയപ്പെടുത്തും. അഭികാമ്യമല്ലാത്ത മുൻഗാമികൾ - കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന.

വീഡിയോ: സെലറി നടുന്നു

Do ട്ട്‌ഡോർ സെലറി കെയർ

കിടക്കകളിൽ തൈകൾ നട്ടതിനുശേഷം സെലറി പരിപാലിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. ചെടികൾ പുതയിടുന്നില്ലെങ്കിൽ, പതിവ് കളനിയന്ത്രണവും വരി വിടവ് അയവുള്ളതാക്കലും ആവശ്യമാണ്. 5-7 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ചവറുകൾ ഒരു പാളി അനാവശ്യ ജോലികൾ ഒഴിവാക്കുകയും നനവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സെലറി ഒരു ഹ്രസ്വകാല ഈർപ്പം ഇല്ലാത്തതാണ്, പക്ഷേ നല്ല വളർച്ചയ്ക്ക് വെള്ളം മതിയാകും.

സെലറി പുതയിടൽ സസ്യസംരക്ഷണം എളുപ്പമാക്കും

പച്ച പിണ്ഡം നിർമ്മിക്കുന്നതിന്, സസ്യങ്ങൾക്ക് ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മോശം മണ്ണിൽ വളരുമ്പോൾ. നടീലിനുശേഷം രണ്ടാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് ആദ്യത്തെ വളം പ്രയോഗം നടത്താം. പ്രധാന നിയമം അതേപടി തുടരുന്നു - നനഞ്ഞ നിലത്ത് മാത്രം വസ്ത്രം ധരിക്കുക.

രാസവള പ്രയോഗം:

  1. നടീലിനു 2 ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ് 40 ഗ്രാം നൈട്രോഫോസ്കയെ ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് ഇടനാഴിയിൽ വെള്ളം നനയ്ക്കുക.
  2. ധാതു വളങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ച് 2 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം, ജൈവ വളപ്രയോഗം - മുള്ളിൻ ഇൻഫ്യൂഷൻ 1:10 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക.
  3. ഒരു മാസത്തിനുശേഷം, ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ധാതു സങ്കീർണ്ണമായ വളം (ഉദാഹരണത്തിന്, കെമിറ ഹൈഡ്രോ - 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 10 ഗ്രാം).

ഭാവിയിൽ, മികച്ച വസ്ത്രധാരണത്തിനായി ഓർഗാനിക് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇലകളിൽ വീഴാതിരിക്കാൻ, ചിക്കൻ വളം, മുള്ളിൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച (പുല്ല്) വളം ഇടനാഴികളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. ദരിദ്രമായ മണ്ണിൽ രണ്ടാഴ്ചയിലൊരിക്കലും ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ മാസത്തിലൊരിക്കലും ഇത് ചെയ്യരുത്.

വിൻഡോസിൽ പച്ചിലകൾ വളരുന്നു

വിൻഡോസിൽ വീട്ടിൽ വർഷം മുഴുവൻ സെലറി വളർത്താം. വിത്ത് തയ്യാറാക്കലും വിതയ്ക്കലും തുറന്ന നിലത്തിന് തുല്യമാണ്, തൈകൾ വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നു. മുറിക്കുന്നതിന് പച്ചപ്പ് ലഭിക്കാൻ, വിൻഡോ അല്ലെങ്കിൽ ബാൽക്കണി സണ്ണി ഭാഗത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത്, ലാൻഡിംഗ് ഒരു ഫൈറ്റോളാമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രകാശിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സെലറിയുടെ ഇൻഡോർ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 15-18 ആണ്കുറിച്ച്സി. ഇത് ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ, ലൈറ്റിംഗ് അപര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ, തൈകൾ നീട്ടി നേർത്തതും ദുർബലവുമാകും. Room ഷ്മാവിൽ സസ്യങ്ങൾ നനയ്ക്കുന്നത് പ്രതിരോധിക്കണം.

സെലറിയും മസാല bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ മറ്റ് പ്രതിനിധികളും ഇളം വിൻ‌സിലിലെ ചട്ടിയിൽ നല്ലതായി അനുഭവപ്പെടുന്നു

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

തുറന്ന നിലത്തിലെ സെലറി ചിലപ്പോൾ വിവിധ ഫംഗസ്, വൈറൽ രോഗങ്ങൾ ബാധിക്കുന്നു. അവ സസ്യങ്ങളെ തടയുകയും ഒരു മുഴുവൻ വിളയും നഷ്ടപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കൃത്യസമയത്ത് ചെടികളുടെ നാശത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിന്, അവ പതിവായി പരിശോധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്; സംശയകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാൽ അടിയന്തിര നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളുക.

പട്ടിക: സെലറിയുടെ ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ - നിയന്ത്രണത്തിനും പ്രതിരോധത്തിനുമുള്ള രീതികൾ

രോഗംഅടയാളങ്ങൾചികിത്സപ്രതിരോധം
സെപ്റ്റോറിയഇരുണ്ട ബോർഡറുള്ള നിറമില്ലാത്ത പാടുകൾ ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇലകൾ ചുരുട്ടുന്നു, ചെടി വരണ്ടുപോകുന്നു.അടയാളങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാൽ, ടോപ്സിൻ-എം ലായനി അല്ലെങ്കിൽ ഫണ്ടാസോൾ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങൾ തളിക്കുക. പച്ചിലകൾ മുറിക്കുന്നതിന് 20 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് നടത്തുന്നു.
  • വിള ഭ്രമണം പാലിക്കൽ;
  • നിർബന്ധിത വിത്ത് സംസ്കരണവും തൈകൾക്ക് നീരാവി മണ്ണും;
  • ദോഷകരമായ പ്രാണികളുടെ നിയന്ത്രണം;
  • കളകളെ നശിപ്പിക്കുകയും കിടക്കകളിൽ നിന്ന് സസ്യ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക;
  • സൈറ്റിൽ ഫംഗസ് അല്ലെങ്കിൽ വൈറൽ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നടുന്നതിന് കിടക്ക തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഫിറ്റോസ്പോരിൻ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് അത് വിതറേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
സെർകോസ്പോറോസിസ്ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും ഇത് കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നു - സസ്യങ്ങളുടെ ഇലകളിൽ പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒടുവിൽ ധൂമ്രനൂൽ നിറം നേടുന്നു.
ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞുഇലകളിലും ഇലഞെട്ടുകളിലും ഒരു വെളുത്ത പൂശുന്നു, പലപ്പോഴും ഇലയുടെ ഇരുവശത്തും, ചെടി കറങ്ങുന്നു.
ഫോമോസ്ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാവുകയും ഇലഞെട്ടിന് കനം കുറയുകയും അടിഭാഗത്ത് ഇരുണ്ടതായിത്തീരുകയും ചെയ്യും.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ഫംഗസ് രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ

വൈറൽ രോഗങ്ങളിൽ സെലറിയാണ് ഏറ്റവും അപകടകരമായ കുക്കുമ്പർ മൊസൈക്ക്. Out ട്ട്‌ലെറ്റ് മന്ദഗതിയിലാകുകയോ അതിന്റെ വളർച്ച നിർത്തുകയോ, വിവിധ കോൺവെക്സ് വളയങ്ങൾ ഇലകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയോ ചെയ്താൽ, കേടായ സസ്യങ്ങൾ ഉടനടി നീക്കംചെയ്യണം. ഈ രോഗം ചികിത്സിക്കുന്നില്ല. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, ടിക്കുകൾക്കും മുഞ്ഞകൾക്കുമെതിരെ പോരാടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കാരണം അവ കൃത്യമായി വൈറസുകളുടെ വാഹകരാണ്.

കുക്കുമ്പർ മൊസൈക്ക് ബാധിച്ച സെലറി ഇലകൾ കോൺവെക്സ് വളയങ്ങളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു

Do ട്ട്‌ഡോർ സെലറിക്ക് ഇനിപ്പറയുന്നവ ഭീഷണിപ്പെടുത്താം:

  • മുഞ്ഞ
  • ചിലന്തി കാശു,
  • കാരറ്റ് ഇല ഈച്ച,
  • സെലറി ഈച്ച.

പ്രാണികൾ ഇലകളും കാണ്ഡവും കടിച്ചുകീറി ജ്യൂസ് പുറത്തെടുക്കുകയും അതുവഴി ചെടിയെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും കീടങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, എത്രയും വേഗം സസ്യങ്ങളെ ഒരു കീടനാശിനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ജൈവശാസ്ത്രപരമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ Fitoverm അല്ലെങ്കിൽ Iskra-Bio ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ കീടനാശിനികൾ തികച്ചും സുരക്ഷിതമാണ്, അവ പരിസ്ഥിതിക്ക് ഗുരുതരമായ ദോഷം വരുത്തുന്നില്ല. കൂടാതെ, ചികിത്സയ്ക്ക് 2 ദിവസത്തിന് ശേഷം പച്ചിലകൾ കഴിക്കാം. തയ്യാറെടുപ്പുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ, ഡോസേജുകളും പ്രയോഗത്തിന്റെ രീതികളും സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു (കീടങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്).

സ്വാഭാവിക സംരക്ഷണത്തിനായി, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ സെലറി ഉപയോഗിച്ച് കിടക്കകളിൽ നടാം. ഈ ചെടികൾക്ക് അവയുടെ മണം ഉപയോഗിച്ച് ദോഷകരമായ പല പ്രാണികളെയും ഭയപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: സെലറി കീടങ്ങൾ

വിവിധ രോഗങ്ങളെയും കീടങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് നാടോടി രീതികൾ ഉപയോഗിക്കാം:

  • 1 ടീസ്പൂൺ. l 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പീൽ ഓടിക്കുകയും സസ്യങ്ങളെ ഫംഗസ് രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും;
  • ഉള്ളി തൊണ്ടകളുടെ ഒരു കഷായം (ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 50 ഗ്രാം) ടിക്ക് പുറന്തള്ളുന്നു;
  • പകുതിയോളം വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച കെഫീർ സെലറിയെ മാത്രമല്ല, മറ്റ് സസ്യങ്ങളെയും വിഷമഞ്ഞുനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും;
  • ചുവപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കാരറ്റ് ഇലയെയും സെലറി ഈച്ചകളെയും പേടിക്കുന്നു, പൊടി ഇടനാഴിയിൽ ചിതറിക്കിടക്കുകയാണെങ്കിൽ.

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

ഏകദേശം 40 ദിവസത്തെ ഇടവേളയിൽ സെലറി 2-3 തവണ മുറിക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ്‌ വരുന്നതിനുമുമ്പ് അവസാന വിളവെടുപ്പ് നടത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - സെപ്റ്റംബർ അവസാനമോ ഒക്ടോബർ ആദ്യമോ. ഇലകൾ മുറിച്ച് 5 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ഇലഞെട്ടിന് വിട്ടുകൊടുക്കുന്നു.ഇത് റോസറ്റിന്റെ ദുർബലമായ കേന്ദ്ര ഇലകളെ സംരക്ഷിക്കും, ഇത് വീണ്ടും വളരുകയും ശക്തി പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യും, കൂടാതെ ശൈത്യകാല-വസന്തകാലഘട്ടത്തിൽ വേരുകൾ നശിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്ക് സെലറി പച്ചിലകൾ വിവിധ രീതികളിൽ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും:

  • ഉണക്കൽ. മുറിച്ച പച്ചിലകൾ അടുക്കി, കേടായ ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഇത് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകി പേപ്പർ ടവലിൽ ഉണക്കി നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുന്നു;
  • മരവിപ്പിക്കുന്നു. കഴുകിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ പച്ചിലകൾ ഒരു ഫ്രീസറിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, മുമ്പ് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ നിറച്ചിരിക്കും;
  • ഉപ്പിടൽ. ഉണങ്ങിയ സെലറി ഇലകൾ മുറിച്ച് ഉപ്പുമായി കലർത്തുന്നു (1 കിലോ പച്ചിലകൾക്ക് 200 ഗ്രാം ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നു). പിണ്ഡം നന്നായി കലർത്തി, അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, കോം‌പാക്റ്റ് ചെയ്ത് നൈലോൺ കവറുകൾക്ക് കീഴിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ നിലവറയിലോ സൂക്ഷിക്കുക.

ശുദ്ധമായ ഉണങ്ങിയ സെലറി ബാഗുകളിലാക്കി ഫ്രീസറിൽ ഇടുന്നു

ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ എല്ലാവരും മസാല സസ്യങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, തുളസി - അവയുടെ സുഗന്ധം കൊണ്ട് മാത്രമേ വേനൽക്കാലം നമ്മിലേക്ക് വരികയുള്ളൂ. ഞാൻ ഒരു പുഷ്പവൃക്ഷത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ പച്ചിലകൾ വളർത്തുന്നു - ഞാൻ ഒരു കിടക്കയിൽ വ്യത്യസ്ത ഇനം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, ഞാൻ ചാലുകളെ നേർരേഖയിലല്ല, മറിച്ച് സിഗ്സാഗുകളിലും വളയങ്ങളിലും മറ്റ് രൂപങ്ങളിലും ഉണ്ടാക്കുന്നു - ഇതിന് മതിയായ ഭാവനയുണ്ട്. സസ്യങ്ങൾ വളരുമ്പോൾ, എന്റെ പുഷ്പാർച്ചന മാറുന്നു - ബർഗണ്ടി, ഇളം പച്ച ചീര എന്നിവയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ചതകുപ്പയുടെയും ചുരുണ്ട ായിരിക്കും എന്നിവയുടെ ഇലകൾ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. രചനയുടെ കേന്ദ്രം, ഒരു ചട്ടം പോലെ, ശക്തമായ സെലറി ബുഷാണ്. അവൻ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാൾ മാത്രമാണ്, അത് എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു - ആപ്പിൾ മരങ്ങൾക്കടിയിൽ, തക്കാളി, ഒറ്റ കുറ്റിക്കാടുകൾ, മറ്റ് പച്ചിലകൾ എന്നിവയുള്ള ഒരു കട്ടിലിലും പ്രത്യേക കിടക്കയിലും. ഞാൻ പലതവണ വേരും ഇലഞെട്ടും വളർത്താൻ ശ്രമിച്ചു - ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. ഇലകളുണ്ട്, വളരെ നല്ലവയുമുണ്ട്, എന്നാൽ ബാക്കി ഭാഗങ്ങളിൽ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട്. എന്നാൽ ഇല സന്തോഷിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് രണ്ടാം വർഷത്തിൽ. ഞാൻ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു - സമുറായ്, സഹാർ, ഓഡ്. എല്ലാം വളരെ നല്ലതാണ്, സ്വാദിൽ അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്, കൂടാതെ എസെൻട്രിക്, ഓപ്പൺ വർക്ക് ഇലകൾക്ക് നന്ദി, മറ്റേതുമായും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ കഴിയില്ല. ശരത്കാലത്തിലാണ് ഞാൻ എല്ലാ പച്ചിലകളും മുറിച്ചുമാറ്റി, ചെറിയ സ്റ്റമ്പുകൾ ഉപേക്ഷിച്ച്, ശൈത്യകാലത്ത് ഞാൻ ഒന്നും മൂടുന്നില്ല, വസന്തകാലത്ത്, മെയ് മാസത്തിൽ, ആദ്യത്തെ മുളകൾ ഇതിനകം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. രണ്ടാം വർഷ റോസെറ്റുകൾ തൈകളിൽ നിന്നുള്ള കുട്ടികളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ വികസിക്കുന്നു, ജൂൺ മാസത്തോടെ, ചട്ടം അനുസരിച്ച്, ഞങ്ങൾ സാലഡിനുള്ള ആദ്യ ഇലകൾ വലിച്ചുകീറുന്നു. ഞാൻ ഒരു വർഷത്തിൽ തൈകൾ വളർത്തുന്നു, ഞാൻ എടുക്കാതെ ചെയ്യുന്നു. ട്വീസറുകൾ, ഒരു മാഗ്‌നിഫൈയിംഗ് ഗ്ലാസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സായുധമാക്കി വിത്തുകൾ ഉടൻ ഗ്ലാസുകളിൽ പരത്തുക. ഞാൻ ഓരോന്നിനും 3-4 വിത്തുകൾ ഇടുന്നു, തുടർന്ന് ഞാൻ അധികവ നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഈ രീതിയിൽ വളരുന്ന തൈകൾ മുങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ തുറന്ന നിലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നത് നല്ലതാണെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ചു. ഇതിനുമുമ്പ് വളരെക്കാലം, ഇത് സാധാരണ രീതിയിലാണ് വളർത്തിയത് - ഇത് തുടർച്ചയായി വിതയ്ക്കപ്പെട്ടു, തുടർന്ന് ഈ ഇരുട്ടിനെ മുക്കിക്കളയാൻ ശ്രമിച്ചു. പാഠം ഏറ്റവും മനോഹരമല്ല, അതിനാൽ ഞാൻ സ്വയം ഡൈവിംഗ് ചെയ്യാതെ ഒരു രീതി തിരഞ്ഞെടുത്തു. തക്കാളിക്കും ഉള്ളിക്കും അടുത്തുള്ള പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഞാൻ അവയെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു - എല്ലാവർക്കും മികച്ചതായി തോന്നുന്നു, ആരും ആരെയും ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്നില്ല. ശീതകാലത്തിനായി ശേഖരിച്ച ഭൂമി ഞാൻ ഉണക്കി ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

അവലോകനങ്ങൾ

മധ്യ പാതയിൽ തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വീട്ടിലും വെള്ളത്തിലും വിത്തുകൾ നടുക, തുടർന്ന് മുളകൾ വളരും, തുടർന്ന് അവയെ തോട്ടത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടാം. എന്റെ സ്ഥാനത്ത് ഇപ്പോൾ ധാരാളം മുളകൾ വളർന്നു, പക്ഷേ അവ ഇപ്പോഴും നേർത്തതും ദുർബലവുമാണ്.

റിനാഡിങ്ക

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

സെലറി ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തലാണ്. ഇതിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, അത് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും പ്രയാസമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഈ പ്ലാന്റ് അത്ഭുതങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കോസ്മെറ്റോളജിയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. സെലറി ഫെയ്സ് മാസ്കുകൾ നിങ്ങളുടെ മുഖം പുതുക്കുന്നു, വാർദ്ധക്യം തടയുക, ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ് ഒഴിവാക്കുക.

കേറ്റ് .ഷ്മളമാണ്

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുകയാണ് സെലറി. ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക അഭിരുചിയുണ്ട്, എല്ലാവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, എന്നാൽ വിവേകപൂർണ്ണമായ ഉപയോഗം ഈ പോരായ്മ ശരിയാക്കാനും അത് ഒരു പുണ്യമായി മാറ്റാനും സഹായിക്കും. എന്റെ വിഭവങ്ങളിൽ ഞാൻ സെലറി ഒരു ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മിലത

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

ഏകദേശം 15 വർഷമായി സെലറിയുടെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ എനിക്കറിയാം, വെറും 1 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ തളരാതെ എനിക്ക് 3 കിലോ കുറഞ്ഞു !!! എനിക്ക് പുതിയ സെലറി ശരിക്കും ഇഷ്ടമല്ല, പക്ഷേ ചാറുയിലെ മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി ചേർന്ന്, വിഭവത്തിന്റെ രുചി വഷളാകുന്നില്ല, ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയുന്നു!

യുഡാഷ

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് സെലറി. വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ കെ, ഇ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ (തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ), നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവയുടെ കാണ്ഡത്തിലും വേരുകളിലുമുള്ള ഉള്ളടക്കം കാരണം ഇത് അധിക പൗണ്ടുകൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ മാത്രമല്ല medic ഷധമൂല്യത്തിലും സഹായിക്കുന്നു.

ടോട്ടോസിക്_07

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

സെലറി തികച്ചും ഒന്നരവര്ഷമായി സസ്യമാണ് - ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ മണ്ണിലും വളരുന്നു, തണുപ്പിക്കലിനെ നേരിടാനും ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവം നേരിടാനും കഴിയും. തൈകൾ വളർത്തുക, നടുക എന്നതാണ് ഒരേയൊരു ബുദ്ധിമുട്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം അതിനുള്ള പരിചരണം വളരെ കുറവാണ്. ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും, സീസണിൽ മൂന്ന് മുറിവുകളും, രണ്ട് വർഷം വളരുന്ന ചക്രവും ഈ ചെടിയെ വാക്കിന്റെ എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും വിലപ്പെട്ടതാക്കുന്നു.