കൂൺ

പന്നികളുടെ തരങ്ങളും അവയുടെ സവിശേഷതകളും

മഷ്റൂം സ്വിനുഷ്ക പരിചയസമ്പന്നരായ മഷ്റൂം പിക്കറുകൾക്ക് വളരെ പ്രചാരമുള്ളതും അറിയപ്പെടുന്നതുമാണ്. മറ്റ് കൂൺ വളരെ മുമ്പുതന്നെ ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ സമൃദ്ധമായി ഫലവത്താക്കുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ബാഹ്യ വിവരണം അനുസരിച്ച്, സ്വിനുഷ്ക കൂൺ ഒരു പന്നിയുടെ ചെവിക്ക് സമാനമാണ്. ഈ സമാനത ഫംഗസിന്റെ വളരുന്ന തൊപ്പികളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഇതിന് കാരണം ലെഗ് ആയിരുന്നു, അത് ഫംഗസിന്റെ തൊപ്പിയുടെ മധ്യഭാഗത്തല്ല, മറിച്ച് സ്ഥാനഭ്രംശം സംഭവിക്കുന്നു.

ഫംഗസ് പന്നികളുടെ ഇനങ്ങൾ പരിഗണിച്ച് അവ കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് നോക്കുക.

സ്വിനുഷ്ക നേർത്ത (lat. പാക്‌സിലസ് ഇന്റഗ്രാറ്റസ്)

സ്വിനുഷ്കോവിയെ ബൊലെറ്റോവിയേ കുടുംബത്തിലെ ഒരു കൂൺ ആണ് സ്വിനുഷ്ക നേർത്തത്. ഇപ്പോൾ ഫംഗസ് വിഷമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, 1981 വരെ ഇത് വ്യവസ്ഥാപിതമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായിരുന്നു. നേർത്ത പന്നി വിവിധതരം വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു, ഈ ഫംഗസിന്റെ മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി സമാനമാണ്. ഫംഗസിന്റെ തൊപ്പി 12-15 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസത്തിൽ വളരുന്നു, ഒലിവ്-തവിട്ട് നിറമുണ്ട്. ആദ്യം, അതിന് വളഞ്ഞ അരികോടുകൂടിയ ചെറുതായി കുത്തനെയുള്ള ആകൃതിയുണ്ട്, തുടർന്ന് മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ഫണൽ ആകൃതിയിലുള്ള വിഷാദം ഉള്ള പരന്ന ഒന്ന്. അഗ്രം താഴെയാണ്, അലകളുടെ. തൊപ്പി മാംസളമാണ്, ഇടവേളയിൽ ഇരുണ്ടതാക്കുന്നു. നനഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ അതിന്റെ മിനുസമാർന്നതും പിന്നീട് മിനുസമാർന്നതുമായ ഉപരിതലം - സ്റ്റിക്കി. ഫംഗസിന്റെ പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതും ആദ്യം മൃദുവായതും മുതിർന്ന ഫംഗസിൽ അയഞ്ഞതും മഞ്ഞകലർന്ന തവിട്ടുനിറവുമാണ്. ഇത് പ്രത്യേക മണം, രുചി എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസമില്ല, ഒപ്പം പുഴുവും ആകാം.

തൊപ്പിയുടെ അടിഭാഗത്ത് മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറമുള്ള സ്യൂഡോപ്ലേറ്റുകൾ ഉണ്ട്, അവ ക്യാപ് പൾപ്പിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ പുറംതള്ളുന്നു. ലെഗ് മഷ്റൂം - 9 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരവും 2 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും. അതിന്റെ ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതും മങ്ങിയതും വൃത്തികെട്ട മഞ്ഞയും തൊപ്പിയേക്കാൾ അല്പം ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്. സ്‌പോർ പൊടി സ്വിനുഷ്കി നേർത്ത തവിട്ട്. പല മഷ്റൂം പിക്കറുകളും നേർത്ത സ്വഷ്കയുടെ വിഷഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വാദിക്കുന്നു. ഈ കൂൺ എല്ലായ്പ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചുവെന്നും നല്ല അനുഭവം തോന്നുന്നുവെന്നും അവർ അവകാശപ്പെടുന്നു. നമുക്ക് നോക്കാം, സ്വിനുഷ്ക നേർത്ത - വിഷമുള്ള ഫംഗസ് അല്ലെങ്കിൽ. 1944 ൽ പന്നിയുടെ ആദ്യത്തെ മാരകമായ ഭക്ഷണം ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു. ജർമ്മൻ മൈക്കോളജിസ്റ്റ് ജൂലിയസ് ഷാഫറിന് അസുഖം അനുഭവപ്പെട്ടു, ഇത് ഛർദ്ദി, വയറിളക്കം, പനി എന്നിവയായി വികസിച്ചു. 17 ദിവസത്തിനുശേഷം അദ്ദേഹം മരിച്ചു. ഗുരുതരമായ വൃക്കസംബന്ധമായ തകരാറാണ് കാരണം.

വിഷത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രത്യക്ഷപ്പെടില്ല, ഉടനടി ദൃശ്യമാകില്ല എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. പന്നിയിൽ വിഷപദാർത്ഥങ്ങളായ ലെക്റ്റിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ ചൂട് ചികിത്സയിലൂടെ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 80 കളിൽ എറിത്രോസൈറ്റ് മെംബറേൻ പരിഹരിക്കാനും ആന്റിബോഡികൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കാനും സ്വന്തം ചുവന്ന രക്താണുക്കളോട് പോരാടാനും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കാൻ പന്നിയുടെ ആന്റിജന് കഴിവുണ്ടെന്ന് സ്വിസ് ഡോക്ടർ റെനെ ഫ്ലമ്മർ കണ്ടെത്തി. തൽഫലമായി, ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഹീമോലിറ്റിക് അനീമിയയും വൃക്കസംബന്ധമായ പരാജയവും ഉണ്ടാകുന്നു. ശരീരത്തിന് ആന്റിബോഡികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കുന്നതിനാൽ, വിഷത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് പ്രത്യക്ഷപ്പെടില്ല. കൂടാതെ, ഓരോ ജീവിയുടെയും മഷ്റൂം വിഷവസ്തുക്കളോടുള്ള സംവേദനക്ഷമത വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. അതിനാൽ, 1984 ൽ, സോവിയറ്റ് യൂണിയന്റെ ഡെപ്യൂട്ടി ചീഫ് സാനിറ്ററി ഡോക്ടറുടെ ഉത്തരവ് പ്രകാരം, ഒരു നേർത്ത പന്നിയെ വിഷ കൂൺ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പന്നി വിഷത്തിന് മറുമരുന്ന് ഇല്ല. കൂൺ കഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് മോശം തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, രക്ത പാരാമീറ്ററുകൾ, വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം, രക്തസമ്മർദ്ദം, വെള്ളം, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് എന്നിവ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനും അസാധാരണതകൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾ ഒരു മെഡിക്കൽ സ്ഥാപനവുമായി ബന്ധപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്.

പിഗ് ആൽഡർ (lat. പാക്‌സിലസ് ഫിലമെന്റോസസ്)

ആൽപൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ആസ്പൻ സോവി ഒരു സാധാരണ ഇനം ആണ്. ആസ്പൻ അല്ലെങ്കിൽ ആൽഡറിന് കീഴിലുള്ള വളർച്ചയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ഥലത്ത് നിന്ന് അതിന്റെ പേര് ലഭിച്ചു. നേർത്ത പന്നിയുമായി ഇതിന് ധാരാളം ബാഹ്യ സമാനതകളുണ്ട്, പക്ഷേ മഞ്ഞനിറമുള്ള ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള തണലുള്ള പുറംതൊലി ഉള്ള ഒരു തൊപ്പിയിൽ ഇത് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആൽപൈൻ ഗിൽറ്റുകളും നേർത്ത ഗിൽറ്റുകളും വിഷമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ചില മഷ്റൂം പിക്കറുകൾ ഇത് വ്യവസ്ഥാപിതമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെന്ന് കരുതുന്നു.

കൊഴുപ്പ് പന്നി (അനുഭവപ്പെട്ടു) (lat. Tapinella atrotomentosa)

ഏറ്റവും സാധാരണമായ പന്നികളിൽ നേർത്ത പന്നിയും കട്ടിയുള്ള പന്നിയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ബൊലെറ്റോവ് ഓർഡറിലെ ടാപിനെല്ല കുടുംബത്തിലെ ഒരു കൂൺ ആണിത്. 5-15 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു തൊപ്പി, ആദ്യം കോൺവെക്സ്, അർദ്ധഗോളാകൃതി, പിന്നീട് ഭാഷയിൽ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ഫണൽ ആകൃതിയിലുള്ള ഇടവേള എന്നിവയുണ്ട്. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം തുരുമ്പിച്ച തവിട്ട് നിറമുള്ള വെൽവെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മിനുസമാർന്നതാണ്. അരികുകൾ വച്ചിരിക്കുന്നു. താഴത്തെ ഭാഗത്ത് നിന്ന് ഇളം കൂൺ ഇടയ്ക്കിടെ ലാമെല്ലാർ ക്രീം നിറമുള്ള പാളിയും പക്വതയുള്ളവയിൽ തവിട്ടുനിറവുമുണ്ട്. കാലിന് 7 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരവും 3.5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ സിലിണ്ടർ ആകൃതിയും ഉണ്ട്, ഇത് കേന്ദ്രീകൃതമോ ലാറ്ററൽ ഡിസ്‌പ്ലേസ്‌മെന്റ് ഉപയോഗിച്ചോ സ്ഥാപിക്കാം.

ഇതിന്റെ ഉപരിതലം വെൽവെറ്റ്, കടും തവിട്ട് നിറമാണ്. ഇത് പലപ്പോഴും പൂർണ്ണമായും കെ.ഇ. കയ്പുള്ള രുചിയോടെ പ്രത്യേക ഗന്ധം ഇല്ലാതെ വെളുത്ത-മഞ്ഞ നിറത്തിലാണ് ഫംഗസിന്റെ മാംസം. ഈർപ്പം സാന്നിധ്യത്തിൽ വീർക്കുന്നതിനും കിങ്കിൽ ഇരുണ്ടതാക്കുന്നതിനും ഇതിന് കഴിവുണ്ട്. മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറമുള്ള കൂൺ സ്പോർ പൊടി. കട്ടിയുള്ള പന്നിയുടെ മാംസം അമോണിയ ചായം പൂശുന്നു, പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് (KOH) - പച്ചയിലും കറുപ്പിലും. സ്വുഷ്ക കൊഴുപ്പ് വ്യവസ്ഥാപിതമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ആണ്. വിദേശത്ത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതോ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യപ്പെടാത്ത വിഷ സ്വഭാവമുള്ളതോ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ഫംഗസുകളുടെ പൾപ്പിൽ ആട്രോമെന്റിൻ (ബ്ര brown ൺ പിഗ്മെന്റ്) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ആൻറിബയോട്ടിക്കായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ആന്റിട്യൂമർ പ്രഭാവം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, കമ്പിളി നീല ചായം പൂശാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ടെലിഫോറിക് ആസിഡ് (നീല പിഗ്മെന്റ്).

ടാപിനെല്ല പാനുസോയ്ഡൽ, അല്ലെങ്കിൽ ചെവി ആകൃതിയിലുള്ള പന്നിക്കുട്ടി (ലാറ്റിൻ ടാപിനെല്ല പാനൂയിഡുകൾ)

ചെവി പന്നി ഒരു അഗാരിക് ആണ്. 16 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ള പരന്ന ആകൃതിയിലുള്ള തൊപ്പികളുടെ രൂപത്തിൽ ഫംഗസിന്റെ ശരീരത്തിന് ലാറ്ററൽ അറ്റാച്ചുമെന്റ് ഉണ്ടാകാം, അവ ഒറ്റയ്ക്ക് ക്രമീകരിക്കുകയോ കട്ടിയുള്ള മൈസീലിയത്തിൽ ഒരു ഹ്രസ്വ കാലിന്റെ രൂപത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം മഞ്ഞ-ക്രീം മുതൽ തവിട്ട്-പർപ്പിൾ വരെ അനുഭവപ്പെടുന്നു, പിന്നീട് മിനുസമാർന്നതാണ്. ഫംഗസിന്റെ അഗ്രം നേർത്തതാണ്, ഇടുങ്ങിയതാണ്, അലകളുടെ ആകാം. തൊപ്പിക്ക് താഴെ നിന്ന് മഞ്ഞകലർന്ന ക്രീം മുതൽ ഓറഞ്ച് വരെ ഇടുങ്ങിയ പ്ലേറ്റുകളുണ്ട്.

ഫംഗസിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഇടതൂർന്നതും വെൽവെറ്റും തവിട്ടുനിറവുമാണ്. മാംസം മാംസളമാണ്, ഇളം തവിട്ട് നിറമാണ്, ഉണങ്ങുമ്പോൾ അത് സ്പോഞ്ചായി മാറുന്നു. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ ഒറ്റയ്ക്കോ ഗ്രൂപ്പുകളായോ സ്റ്റമ്പുകളിലോ കോണിഫറസ് വിറകിലോ കൂൺ വളരുന്നു. പഴയ തടി കെട്ടിടങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ഫംഗസിന് താമസിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് അവയുടെ നാശത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ലെക്റ്റിനുകളുടെ സാന്നിധ്യം മൂലം ചെവിയുടെ പന്നിയുടെ വിഷം മോശമായ കൂൺ ആണ്. ഈ വിഷവസ്തുക്കൾ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ പറ്റിനിൽക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പരവതാനി എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്ത മഷ്‌റൂം ടാപ്പിനെല്ല പാനുസോവ്നയയുടെ പേര്.

പാക്‌സിലസ് അമോണിയവൈറസെൻസ് പന്നികൾ

നഗര പാർക്കുകളിലും ഇറ്റലി, ജർമ്മനി, സ്പെയിൻ, സ്വീഡൻ, പോർച്ചുഗൽ, ഫ്രാൻസ്, ഇംഗ്ലണ്ട്, വടക്കൻ ആഫ്രിക്കയിലെ രാജ്യങ്ങളിലും ഈ കൂൺ കാണപ്പെടുന്നു. അവൻ വിഷത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 12 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ള, മാംസളമായ, ഇടതൂർന്ന, മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറമാണ് കൂൺ തൊപ്പി. കൂൺ ശരീരം തന്നെ 10 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു. വീഴ്ചയിൽ വളരെയധികം വളരുന്നു. ഫംഗസിന്റെ സ്വെർഡ്ലോവ്സ് വലുതും തവിട്ട് നിറവുമാണ്.

പാക്‌സിലസ് ഒബ്‌സ്ക്യൂറിസ്പോറസ്

പക്സിലസ് അബ്സ്കുരിസ്പോറസ് എന്ന പന്നിയുടെ കൂൺ മാരകമായ വിഷം എന്ന് തരംതിരിക്കപ്പെടുന്നു, അവ ചബോറിസ് (ക്ലിറ്റോസിബ് ജനുസ്) ന് സമാനമാണ്. തൊപ്പിക്ക് കീഴിലുള്ള വെളുത്ത പ്ലേറ്റുകളേക്കാൾ തവിട്ടുനിറമാണ് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സവിശേഷതകൾ, ഗോവൊരുഷെക്കിന്റെ പോലെ വെളുത്ത സ്വെർഡ്ലോവ്സ് അല്ല. ഫംഗസ് മിക്കപ്പോഴും ലിൻഡൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വിശാലമായ മരങ്ങൾക്കടിയിലോ തുറന്ന മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിലോ വളരുന്നു. മറ്റ് പന്നികളേക്കാൾ വളരെ വലുതാണ് ഇതിന് തൊപ്പികൾ. വ്യതിരിക്തമായ മണം ഇല്ലാതെ പൾപ്പ്, രുചി - പുളിച്ച. തൊപ്പി സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറമാണ്, 4-13 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള, അലകളുടെ അരികിൽ. ഫംഗസിന്റെ കാലിന് 8 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരമുണ്ട്, നിലത്തു നിന്ന് തൊപ്പിയിലേക്ക് ചെറുതായി വികസിക്കുകയും ചാര-മഞ്ഞ നിറമുള്ളതുമാണ്. ഫലവത്തായ കാലം - ജൂലൈ - സെപ്റ്റംബർ.

പാക്‌സിലസ് റൂബിക്യുലസ്

ഈ പന്നികളുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷത 15 സെന്റിമീറ്റർ വരെ മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറമുള്ള ചുവന്ന നിറമുള്ള ഒരു ഫണൽ ആകൃതിയിലുള്ള തൊപ്പിയാണ്. മാംസത്തിന് വെളുത്ത-മഞ്ഞ നിറമുണ്ട്, അത് ചുവപ്പ്-തവിട്ട് നിറമാകുമ്പോൾ മാറ്റുന്നു. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതും വെൽവെറ്റുള്ളതുമാണ്. ലെഗ് സിലിണ്ടർ, 8 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരം, ആദ്യം മഞ്ഞ, തുടർന്ന് ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറം നേടുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫംഗസ് യൂറോപ്പിൽ വ്യാപകമായി പടരുന്നു. ഈ പന്നിക്കൂട്ടം നദികളുടെ തീരത്ത്, നനഞ്ഞ മണ്ണുള്ള ഇളം വനങ്ങളിൽ വളരാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം ആൽഡറുമായി ഒരു സഹഭയമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വന മാംസം എന്നാണ് കൂൺ അറിയപ്പെടുന്നത്. അവയിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ, സാധാരണ മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ, നാഡീവ്യവസ്ഥയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് ബി വിറ്റാമിനുകൾ, രക്തത്തിന്റെ രൂപവത്കരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തൽ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ബീറ്റാ ഗ്ലൂക്കനുകൾ, മറ്റ് പല ഗുണകരമായ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പാക്‌സിലസ് വെർനാലിസ് മഷ്റൂം

വടക്കേ അമേരിക്ക, എസ്റ്റോണിയ, ഗ്രേറ്റ് ബ്രിട്ടൻ, ഡെൻമാർക്ക് എന്നിവിടങ്ങളിലെ പർവത വനങ്ങളിൽ ഈ ഫംഗസ് കാണപ്പെടുന്നു. ആസ്പൻ, ബിർച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സഹഭയമുണ്ടാക്കുന്നു. കായ്ക്കുന്ന കാലം ഓഗസ്റ്റ് - ഒക്ടോബർ ആണ്. തൊപ്പി കോൺവെക്സാണ്, മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം. അതിന്റെ ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതോ ചെറുതായി പരുക്കൻതോ ആകാം. തൊപ്പിക്ക് കീഴിൽ മഞ്ഞ പ്ലേറ്റുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫംഗസിന്റെ പൾപ്പ് മാംസളമായതും ഇടതൂർന്നതുമാണ്. ഇടവേളയിലെ അവളുടെ മഞ്ഞ നിറം ചുവപ്പ്-തവിട്ട് നിറമായി മാറുന്നു. കാലിന് 9 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരമുണ്ട്, 2-2.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുണ്ട്, നിറം തൊപ്പിയുടെ നിറവുമായി യോജിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സ്വിനുഷ്ക നേർത്ത മസ്കറിൻ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് അപകടകരമായ വിഷമാണ്, ഇത് വിഷാംശത്തിൽ ചുവന്ന കൂൺ വിഷത്തിന് തുല്യമാണ്. കൂൺ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇത് നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല.

പന്നി കഴിക്കുന്നത് മാരകമായ ഒരു ഫലവുമായി ഒരു ചുഴലിക്കാറ്റ് അലർജിക്ക് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ഒരുതരം പന്നികൾ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ സ്വയം ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തണം - നിങ്ങളുടെ ജീവൻ അപകടത്തിലാക്കണോ വേണ്ടയോ എന്ന്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചെലവേറിയത് - പന്നിയുടെയോ ജീവിതത്തിന്റെയോ രുചി, സ്വയം തീരുമാനിക്കുക.