ഡോൺ, കുബാൻ നദികൾക്കിടയിലുള്ള പ്രദേശത്തെ പൊതുവെ “കോക്കസസ് ഗേറ്റ്” എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കോക്കസിലെന്നപോലെ ഡോണിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗങ്ങളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം സഹസ്രാബ്ദങ്ങളായി വളർന്നു.
റഷ്യയിലെ പ്രാദേശിക ജനതയുടെ പരമ്പരാഗത തൊഴിൽ പീറ്റർ ഒന്നാമൻ അനുഗ്രഹിച്ചു, പക്ഷേ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മുപ്പതുകളിൽ ഈ വ്യവസായം വ്യാവസായിക റെയിലുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും അതിന്റെ വികസനം ശാസ്ത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്തപ്പോൾ മാത്രമാണ് ഈ പ്രദേശം വൈറ്റിക്കൾച്ചറിന്റെ കേന്ദ്രമായി മാറിയത്.
രാജവംശത്തിന്റെ തുടർച്ച
നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന് സാധാരണമല്ലാത്ത ഒരു ചെടിയുടെ അപകടസാധ്യതയുള്ള പ്രജനനത്തിന്റെ മേഖല വികസിപ്പിക്കുന്നതിനാണ് ഗവേഷണ സ്ഥാപനം ആവിഷ്കരിച്ചത് - മുന്തിരി.
ക്രസോഖിന സ്വെറ്റ്‌ലാന ഇവാനോവ്ന
ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ശ്രേഷ്ഠമായ ലക്ഷ്യം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു - ഈ സംസ്കാരത്തെ വടക്ക് ഭാഗത്തേക്ക് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, വൈൻ നിർമ്മാണത്തിനായി ഒരു വ്യാവസായിക അസംസ്കൃത വസ്തു അടിത്തറ സൃഷ്ടിക്കുക.
പരീക്ഷണാത്മക മേഖലകളും നഴ്സറികളും മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, യൂറോപ്യൻ സയൻസ്, വൈൻ വ്യവസായവുമായുള്ള ബിസിനസ്സ് ബന്ധം കരാറുകളാൽ സുരക്ഷിതമാക്കി. "സോളാർ ബെറി" ഇനങ്ങളുടെ ഹൈബ്രിഡൈസേഷനും അഡാപ്റ്റേഷനും പ്രക്രിയയിൽ 200 ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങൾ ചേർന്നു.
ക്രിയേറ്റീവ്, കൂടുതലും പുരുഷ ഗ്രൂപ്പിൽ, സുന്ദരിയായ, ഇപ്പോഴും ഒരു യുവതിയുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ജോലികൾ - വൈൻ ഗ്രോവർമാരുടെ മുഴുവൻ രാജവംശത്തിന്റെയും പ്രതിനിധിയായ സ്വെറ്റ്‌ലാന ഇവാനോവ്ന ക്രാസോഖിന അംഗീകാരം നേടി. ഇപ്പോൾ മുന്തിരിപ്പഴം ക്രസോഖിന S.I. ജനപ്രീതിയിൽ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു.
സ്വെറ്റ്‌ലാന ഇവാനോവ്നയുടെ രേഖയിൽ:
- ഹോർട്ടികൾച്ചർ, വൈറ്റികൾച്ചർ എന്നിവയിൽ ബിരുദം;
- 85 പ്രിന്റ് ജോലികൾ;
- ലീഡ് ഗവേഷകന്റെ സ്ഥാനം;
- മുന്തിരിപ്പഴവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കണ്ടുപിടിത്തങ്ങൾക്ക് 3 പേറ്റന്റുകൾ;
- രജിസ്റ്ററിൽ നൽകിയിട്ടുള്ള ഇനങ്ങൾക്കുള്ള 4 പകർപ്പവകാശ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ;
- 6 പുതിയ ഇനങ്ങൾ (ഡൈനിംഗ്, ടെക്നിക്കൽ) സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള സഹ-കർത്തൃത്വം;
- 150 മുന്തിരി ഇനങ്ങളുടെ അംഗീകാരം;
- സൈറ്റിലെ ഉപദേശ സഹായം.
വിത്തുകളില്ലാത്തതും ജാതിക്ക ഇനങ്ങളുമായുള്ള അവളുടെ താത്പര്യം, മുന്തിരിപ്പഴം പോലുള്ള ഒരു വിദേശ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഗാർഹിക വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യത്തിൽ, ഒരു കൂട്ടം മുഴുവനും, ഇതിനെ സാധാരണയായി "ക്രസോഖിന മുന്തിരി" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
"ഇനങ്ങൾ ക്രസോഖിന"
“ക്രസോഖിന ഗ്രേഡുകളെ” കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? ഇവയെല്ലാം ഉപരിയായി, വിന്റർ, ജാതിക്ക എന്നിവയുടെ എണ്ണം കുറഞ്ഞ ശീതകാല-ഹാർഡി ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന ടേബിൾ ഇനങ്ങൾ, അതുപോലെ ശീതളപാനീയങ്ങൾ, ലൈറ്റ് വൈനുകൾ, ഉണക്കൽ എന്നിവ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള വെളുത്ത സാങ്കേതിക ഇനങ്ങൾ.
ആദ്യ ഗ്രൂപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ: താലിസ്‌മാൻ, അലക്സ്, സോളോട്ടിങ്ക (ഗാൽബെനയ്ക്ക് അറിയാം), ബാൽക്കനോവ്സ്കി.
രണ്ടാമത്തേതിന് - പ്ലാറ്റോവ്സ്കിയും മസ്കറ്റ് ക്രിസ്റ്റലും (പ്രവർത്തന ശീർഷകം).
വികസനത്തിൽ - ഗ്രേഡ് "പിങ്ക് ക്ല oud ഡ്", "റഫ്രിജറേറ്റർ", "ജയന്റ്".
വൈറ്റിക്കൾച്ചറിൽ വളർച്ചാ ഉത്തേജകങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് ചോദിച്ചപ്പോൾ ക്രാസോഖിന എല്ലായ്പ്പോഴും ഉത്തരം നൽകി: "ശരിയായ ഉത്തേജക മാർഗ്ഗം ശരിയായ കാർഷിക രീതിയും ബ്രീഡറുടെ ക്ഷമയുമാണ്."
വിവരണങ്ങളും സവിശേഷതകളും
മുന്തിരി താലിസ്‌മാൻ
"താലിസ്‌മാൻ" ("കേശ 1") വെളുത്ത മുന്തിരിയുടെ ജനപ്രിയ ടേബിൾ മുന്തിരിപ്പഴമാണ്, ഇത് രുചികരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട് (8 പോയിന്റുകൾ).
സ്വഭാവ സവിശേഷത:
- സരസഫലങ്ങളുടെയും കൈയുടെയും വലുപ്പം (2 കിലോ വരെ);
- നിലത്തു വന്നിറങ്ങിയ ശേഷം രണ്ടാം വർഷത്തിൽ കായ്ക്കാൻ തയ്യാറാണ്;
- പ്രായമാകുന്ന തീയതികൾ - വൈകി;
- ബ്രഷുകളുടെ സമൃദ്ധി മുൾപടർപ്പിനെ ഓവർലോഡ് ചെയ്യും - റേഷൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്;
- രോഗപ്രതിരോധവും തണുത്ത പ്രതിരോധവുമാണ് (-25 to C വരെ).
വൈറ്റ് ടേബിൾ ഇനങ്ങളിൽ വൈറ്റ് ഡിലൈറ്റ്, നോവോചെർകാസ്ക് അമേത്തിസ്റ്റ്, ആന്റണി ദി ഗ്രേറ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ജലസേചനം, സമീകൃത ഭക്ഷണം, അധിക പരാഗണത്തെ, അണ്ഡാശയത്തിന്റെ റേഷനിംഗ് എന്നിവയുള്ള ഉയർന്ന അഗ്രോഫോൺ പ്ലാന്റിന് പ്രയോഗിക്കാൻ രചയിതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
"താലിസ്‌മാൻ" എന്ന മുന്തിരി ഇനത്തിനൊപ്പം കൂടുതൽ വ്യക്തമായി ഫോട്ടോയിൽ കാണാം:
അലക്സ് ഗ്രേപ്പ്
മുന്തിരി ഇനമായ "അലക്സ്" (VI -3-3-8) ആദ്യകാല വെളുത്ത പക്വതയാർന്ന മുന്തിരിയുടെ (115 ദിവസം) ഒരു പട്ടിക ഇനമാണ്. കൃഷി മേഖലകൾ - റഷ്യയുടെ മധ്യവും തെക്കും, വിദൂര കിഴക്ക്. മാതാപിതാക്കൾ: മോൾഡോവൻ മുന്തിരി ബിറുയിൻസയും ഡിലൈറ്റും.
സ്വഭാവ സവിശേഷത:
- ശരാശരി പക്വതയുള്ള plant ർജ്ജസ്വലമായ സസ്യമായി;
- മുൾപടർപ്പിന്റെ രൂപം;
- ഇലകൾ ഇരുണ്ട പച്ചനിറമാണ്, രണ്ട് വശങ്ങളുള്ള വർണ്ണ വ്യത്യാസമുണ്ട്, ചെറുതായി രോമിലമാണ്, മുല്ലപ്പൂവുള്ളതാണ്;
- കായ്ക്കുന്ന ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ 70% ആണ്;
- നീളമുള്ള (35 സെ.മീ വരെ), കനത്ത (1 കിലോ വരെ) പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ;
- സരസഫലങ്ങൾ വലുതും ക്ഷീരപഥവുമാണ്, സണ്ണി ഭാഗത്ത് സ്വർണ്ണ നിറമുണ്ട്;
- ചർമ്മം ഇടതൂർന്നതും ഇലാസ്റ്റിക്തുമാണ്;
- രുചിക്കൽ സ്കോർ - 8.2;
- അണ്ഡാശയത്തിന് സ്വയം പേരിടാൻ ഹൈബ്രിഡിന് കഴിവുണ്ട്;
- വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം, പഴത്തിൽ പഞ്ചസാര ശേഖരിക്കൽ പ്രക്രിയ തുടരുന്നു;
- കുറഞ്ഞ താപനില സഹിഷ്ണുത - -25 to C വരെ;
- ഫൈലോക്സെറ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രധാന മുന്തിരി രോഗങ്ങൾക്ക് (3.5 പോയിന്റ് വരെ) പ്രതിരോധം;
- ഗതാഗതത്തിനും കയറ്റുമതി കയറ്റുമതിക്കും അനുയോജ്യം.
രോഗത്തിനെതിരായ പ്രതിരോധം അഗസ്റ്റിൻ, ലിയാങ്, ലെവോകുംസ്കി എന്നിവരെ പ്രശംസിക്കും.
ഈ ഇനം തെക്ക്, പടിഞ്ഞാറ് ചരിവുകളെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, പക്ഷേ താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ നടുന്നത് സഹിക്കുന്നു.
“അലക്സ്” എന്ന മുന്തിരി ഇനത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ ചുവടെ കാണുക:
സോളോട്ടിങ്ക മുന്തിരി
വളരെ ശക്തമായി വളരുന്ന ടേബിൾ ജാതിക്ക വെളുത്ത മുന്തിരി ഇനമാണ് “സോളോട്ടിങ്ക” (“ഗാൽബെന അറിയാം”, “യെല്ലോ ന്യൂ”) വളരെ നേരത്തെ പഴുത്ത കാലഘട്ടം (105 ദിവസം).
മാതാപിതാക്കൾ: മോൾഡേവിയൻ വൈറ്റ് ബ്യൂട്ടി മുന്തിരിപ്പഴവും വിത്തില്ലാത്ത ഇനം കൊറിങ്ക റഷ്യൻ, ഉയർന്ന ശൈത്യകാല കാഠിന്യം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
സ്വഭാവ സവിശേഷത:
- 85% വരെ ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ധാരാളം;
- നിലത്തു നട്ടതിനുശേഷം ഫലവൃക്ഷത്തിലേക്കുള്ള ആദ്യകാല പ്രവേശനം (2-3 വർഷം);
- വലിയ, ശാഖിതമായ, 700 ഗ്രാം വരെ ചെറുതായി അയഞ്ഞ ബ്രഷ്. ഭാരം;
- വെളുത്ത അംബർ നിറമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ, വലുത് (8 ഗ്രാം) വൃത്താകാരം;
- ജ്യൂസിന്റെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 24%;
- ജാതിക്ക സുഗന്ധം രുചിയുടെ സ്കോർ 8 ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
- ഒരു സാർവത്രിക സ്റ്റോക്കിന്റെ വിലയേറിയ ഗുണമുണ്ട്;
- വേരൂന്നിയ വെട്ടിയെടുത്ത് മികച്ചത്;
- പുട്രെഫാക്റ്റീവ് ബാക്ടീരിയകളെയും കുറഞ്ഞ (-27 to C വരെ) താപനിലയെയും പ്രതിരോധിക്കും.
ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അലഡിൻ, ഡിലൈറ്റ് വൈറ്റ്, കിംഗ് റൂബി എന്നിവയും വേർതിരിക്കുന്നു.
ശാഖകളുടെ ശക്തമായ ഇന്റർലേസിംഗിലേക്കുള്ള പ്രവണതയ്ക്ക് മുൾപടർപ്പിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ എംബോസിംഗ് (ഷൂട്ടിന്റെ മുകളിലെ ഭാഗങ്ങളിൽ 40 സെന്റിമീറ്റർ ട്രിമ്മിംഗ്) നടത്തേണ്ടതുണ്ട്.
ഫോട്ടോയിൽ മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ രൂപം "സോളോട്ടിങ്ക":
മുന്തിരി ബക്ലനോവ്സ്കി
"ബക്ലനോവ്സ്കി" ("ഡിലൈറ്റ് ഒറിജിനൽ", "ഡിലൈറ്റ് ഓവൽ", "ഓവൽ") - പട്ടിക മുന്തിരി വെളുത്ത മുന്തിരി. കാലാവധി 115 ദിവസം മാത്രമാണ്.
രക്ഷാകർതൃ ദമ്പതികൾ: ആനന്ദകരമായ മുന്തിരിപ്പഴവും ഉയർന്ന അലങ്കാര ഉക്രേനിയൻ ഇനവും ഒറിജിനൽ.
സ്വഭാവ സവിശേഷത:
- തീവ്രമായ വളർച്ചാ ശക്തി;
- ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തിലെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ ഫലം 85% വരെ;
- വിളവ് - ഹെക്ടറിന് 120z;
- മുന്തിരിപ്പഴം കോണാകൃതിയിലുള്ളതോ ആകൃതിയില്ലാത്തതോ ആണ്, വളരെ സാന്ദ്രമല്ല, കട്ടിയുള്ള ഭാരം (2 കിലോ വരെ);
- സരസഫലങ്ങൾ നീളമേറിയതും മാംസളമായ മാംസളവുമാണ്;
- പഞ്ചസാരയിലും ആസിഡിലും സമതുലിതമായ രുചി;
- ഒപ്റ്റിമൽ അരിവാൾകൊണ്ടു - 2-4 മുകുളങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്നു;
- പക്വത പ്രാപിച്ചതിനുശേഷം, ഉപഭോക്തൃ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ 1.5 മാസം വരെ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ തുടരാം;
- ഒരു സ്റ്റോക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു;
- ഗതാഗതത്തിന് അനുയോജ്യം;
- സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രധാന രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും (ദുർബലമായ ഫിലോക്സെറ);
കമാന കൃഷിക്ക് കമാനം, ഗുർസുഫ് പിങ്ക്, റെഡ് ഡിലൈറ്റ് എന്നിവയും ഉണ്ട്.
"ബക്ലനോവ്സ്കി" എന്ന മുന്തിരിയുടെ ഫോട്ടോകൾ കൂടുതൽ കാണുക:
മുന്തിരി പ്ലാറ്റോവ്സ്കി
"പ്ലാറ്റോവ്സ്കി" ("ആദ്യകാല പ്രഭാതം") മുന്തിരി ഇനം ഒരു സാങ്കേതിക (സാർവത്രിക) മുന്തിരിയാണ്, ഇത് വളരെ ഹ്രസ്വമായി പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടത്തിന്റെ (110 ദിവസം മാത്രം) സവിശേഷതയാണ്.
സാങ്കേതിക ഇനങ്ങളിൽ ബിയങ്ക, ലെവോകുംസ്കി, ക്രാസ ബീം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വിതരണ മേഖല: റഷ്യയുടെ മധ്യവും തെക്കും, സൈബീരിയ, വിദൂര കിഴക്ക്. മാതാപിതാക്കൾ: ക്രിമിയൻ ഹൈബ്രിഡ് ഇപ്പോഴത്തെ മഗരാച്ചയും "സെലെൻഡാൻഡെ" ("ഹാൾ ഡെൻഡ").
സ്വഭാവ സവിശേഷത:
- അസാധാരണമായ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം (30 ° C വരെ);
- മിതമായ വളർച്ചാ ശക്തി;
- ഇല കവർ കട്ടിയുള്ളതാണ്;
- പഴത്തിന്റെ അവതരണം വളരെ മിതമാണ്: സരസഫലങ്ങൾ ചെറുതാണ് (2 ഗ്രാം വരെ), ഇടതൂർന്ന ബ്രഷുകളും ചെറുതാണ് (200 ഗ്രാം വരെ);
- ഇളം റോസോവിങ്കോയിയും നേർത്ത ചർമ്മവും ഉള്ള സരസഫലങ്ങൾ;
- രുചിക്കൽ സ്കോർ - 8.4;
- പൂർണ്ണ വിത്തുകൾ, പുഷ്പ ബൈസെക്ഷ്വൽ;
- പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 20% ആണ്, ഇത് സരസഫലങ്ങളുടെ രുചി ജാതിക്കയുടെ സാന്നിധ്യം കൊണ്ട് മനോഹരമാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നു;
- പുതിയ വളർച്ചയുടെ ഫലപ്രാപ്തി 85% ആയി;
- ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്ന ഇനം;
- സരസഫലങ്ങളിൽ, വിളഞ്ഞ കാലഘട്ടത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും പഞ്ചസാര ശേഖരിക്കൽ പ്രക്രിയ തുടരുന്നു;
- പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പ്രജനനത്തിൽ ലഭ്യമാണ്, വളർച്ചയിൽ തീവ്രമാണ്;
- പുട്രെഫാക്റ്റീവ് ബാക്ടീരിയയെ പ്രതിരോധിക്കും.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഫലവും വിളവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ഒരു തുന്നൽ നടത്തുകയും അവികസിത ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സമയബന്ധിതമായി നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം.
"പ്ലാറ്റോവ്സ്കി" എന്ന ഫോട്ടോ മുന്തിരി ഇനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും:
മസ്കറ്റ് പ്രിഡോൺ‌സ്കി മുന്തിരി
വൈകി പാകമാകുന്ന ഒരു സാങ്കേതിക വെളുത്ത മുന്തിരി ഇനമാണ് "മസ്കറ്റ് പ്രിഡോൺ‌സ്കി".
രക്ഷാകർതൃ ജോഡി: യൂറോപ്യൻ വൈൻ ഇനം "ഓറിയോൺ" (വിതരണ മേഖല - ജർമ്മനിയും യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡവും), സാർവത്രിക ഹൈബ്രിഡ് ഫ്രണ്ട്ഷിപ്പ് (റഷ്യ).
സ്വഭാവ സവിശേഷത:
- ശക്തമായ സസ്യവളർച്ച;
- ആദ്യ വർഷത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ ഉയർന്ന ഫലം (95% വരെ);
- പുഷ്പ ബൈസെക്ഷ്വൽ;
- ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള സിലിണ്ടർ ബ്രഷ് ആകൃതി (250 ഗ്രാം);
- വൈൻ നിർമ്മാണത്തിന് മതിയായ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള നേർത്ത തൊലിയുള്ള സരസഫലങ്ങളുടെ അവിസ്മരണീയമായ രുചി (20%);
- ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രധാന രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി, ഫൈലോക്സെറയോടുള്ള സഹിഷ്ണുത;
- 27 ° C വരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയോട് സഹിഷ്ണുത കാണിക്കുന്നു (അധിക അഭയം ഇല്ലാതെ);
- ഡെസേർട്ട് വൈനായി രുചികരമായ സ്കോർ ഉണ്ട് - 8.6; തിളങ്ങുന്നതുപോലെ - 9.4.
ഹോംലാൻഡ് വൈൻ - യൂറോപ്പ്, എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും മുന്തിരി വൈൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും. മിക്ക മുന്തിരിപ്പഴവും വെളുത്തതാണ്. അതിനാൽ, വൈറ്റ് വൈൻ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വളരെയധികം.
ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോയിൽ "മസ്കറ്റ് പ്രിഡോൺ‌സ്കി" എന്ന മുന്തിരിയുടെ രൂപം കാണുക:
ക്രിസ്റ്റൽ മസ്കറ്റ് മുന്തിരി
ക്രിസ്റ്റൽ മസ്കറ്റ് (9-2-പി‌കെ) ഒരു പുതിയ സാർവത്രിക വെളുത്ത മുന്തിരി ഇനമാണ്. പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും വൈൻ നിർമ്മാണത്തിലെ അസംസ്കൃത വസ്തുവായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
രക്ഷാകർതൃ ദമ്പതികൾ: താലിസ്‌മാനും മസ്കറ്റ് ഡിലൈറ്റും. എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും നല്ല വേനൽക്കാലം അനുഭവപ്പെടുന്നു, ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ കഠിനമല്ല.
സ്വഭാവ സവിശേഷത:
- അഭൂതപൂർവമായ പഴുപ്പ് (ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം);
- പൂക്കൾ ഉഭയലിംഗമാണ്;
- ഇടത്തരം സാന്ദ്രത (1000 ഗ്രാം വരെ) ബ്രഷിൽ പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കും;
- ആമ്പർ നിറമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ, വളരെ വലുത് (6 ഗ്രാം);
- പൾപ്പ് ചീഞ്ഞതും, ക്രഞ്ചി നിറഞ്ഞതുമാണ്, ജാതിക്ക സ ma രഭ്യവാസനയാണ്;
- രുചിക്കൽ സ്കോർ - 8.6 പോയിന്റ്;
- പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 20% വരെ, ഇത് വൈൻ നിർമ്മാണത്തിൽ പഴം ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു;
- വിളവ് വളരെ ഉയർന്നതാണ്, അണ്ഡാശയത്തിന്റെ റേഷനിംഗ് ആവശ്യമാണ്;
- ഒരു അഭയമില്ലാതെ, അത് താപനില –25 to C ലേക്ക് മാറ്റുന്നു;
- ചാര പൂപ്പൽ ബാധിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പ്രതിരോധം ഇപ്പോഴും പരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്;
- ഡെസേർട്ട്, തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞ് എന്നിവയുടെ ഉൽ‌പാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മുന്തിരി ഇനമായി മസ്കറ്റ് റോമിനേക്കാൾ പഴയതാണ്. ഇന്ന് അദ്ദേഹം പ്രജനനത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകമാണ്. വ്യാപകമായി പ്രചാരത്തിലുള്ളത്: ജാതിക്ക വെള്ള, പിങ്ക്, ഹംഗേറിയൻ, ഹാംബർഗ്, കറുപ്പ്.
"മസ്കറ്റ് ക്രിസ്റ്റൽ" മുന്തിരിയുടെ ഫോട്ടോകൾ കാണുക:
കാഴ്ചപ്പാടുകൾ
നിലവിൽ, S.I. ക്രസോഖിന നടത്തുന്ന ബ്രീഡിംഗ് ജോലികൾ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്:
- പട്ടിക വലിയ തോതിലുള്ള വിത്തില്ലാത്ത സാമ്പിളുകളുടെ സൃഷ്ടി;
- മുന്തിരിയുടെയും മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിന്റെയും പട്ടിക ഗുണങ്ങളുടെ സംയോജനം;
- ഹ്രസ്വമായ വളരുന്ന സീസണുള്ള പട്ടിക ഇനങ്ങളുടെ സൃഷ്ടി;
- അണ്ടർ-ഗ്രാഫ്റ്റ് ജോഡികളുടെ പ്രതീക്ഷിത വിളവിനായി തിരയുക;
- തെക്കൻ റഷ്യയിലെ അവസ്ഥകളിലെ പ്രശസ്തമായ ശേഖരണ സ്റ്റോക്കുകളുടെ അഡാപ്റ്റേഷൻ പ്രക്രിയകളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനം;
- യന്ത്രവൽകൃത വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാത്ത സാങ്കേതിക ഇനങ്ങളുടെ സൃഷ്ടി;
- പ്രിഡോണിയിലെ കൃഷിക്ക് സാധാരണമല്ലാത്ത ചുവന്ന സാങ്കേതിക ഇനങ്ങൾ സോണിംഗ്;
- മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളുടെ ബാധയെ ചെറുക്കുന്ന പുതിയ ഇനങ്ങളുടെ (ഇതിനകം തിരിച്ചറിഞ്ഞവയുടെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ) - ഫൈലോക്സെറ.
ശാസ്ത്രജ്ഞൻ ബ്രീഡറിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ മുന്തിരി മാസ്റ്റർപീസുകൾക്കായി കാത്തിരിക്കാൻ ഇത് ശേഷിക്കുന്നു.
