വിവരണം, സ്പീഷിസുകളുടെ സവിശേഷതകൾ, ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറത്തിന്റെ കൃഷിയും ഉപയോഗവും, അതിന്റെ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

റഷ്യയിലെ എല്ലായിടത്തും കാട്ടിലും പൂന്തോട്ടത്തിലും വളരുന്ന ഒരു വറ്റാത്ത ചെടിയാണ് ചുരുളൻ തവിട്ടുനിറം.

വൈദ്യശാസ്ത്ര ഉപയോഗത്തിന്റെ ഒരു നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ട് ഈ പ്ലാന്റിന്, ഗുണകരവും രോഗശാന്തി നൽകുന്നതുമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ അതിന്റെ ചീഞ്ഞ പച്ച ഇലകൾ ഏത് ഭക്ഷണത്തെയും അലങ്കരിക്കുകയും ആപ്ലിക്കേഷനിൽ ഉപയോഗപ്രദമാവുകയും ചെയ്യും.

ഈ ലേഖനത്തിൽ സ്പീഷിസുകളുടെ സവിശേഷതകൾ, ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറം കൃഷി, ഉപയോഗം, അതിന്റെ രോഗങ്ങൾ, കീടങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വിവരണം

ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറം - സോറൽ, കുടുംബ താനിന്നു എന്ന ജനുസ്സിലെ വറ്റാത്ത ചെടി. ചുരുണ്ട അരികുകളുള്ള നീളമുള്ള പച്ച ഇലകളുടെ കുലകളായി വളരുന്നു. നടീലിനു ശേഷമുള്ള രണ്ടാം വർഷത്തിൽ, തണ്ട്-പൂങ്കുലത്തണ്ട് ഒരു മീറ്ററോളം ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു, ഇളം പച്ച പൂക്കൾ അതിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് ചുവന്ന-തവിട്ട് വിത്തുകൾ. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിലാണ് പൂച്ചെടികൾ ഉണ്ടാകുന്നത്.

കാഴ്ചയുടെ സവിശേഷതകൾ, ഫോട്ടോകൾ

പലതരം തവിട്ടുനിറം ഉണ്ട്: സാധാരണ, ചുരുണ്ട, കുതിര, റഷ്യൻ, ചീര, കൂടാതെ മറ്റു പലതും. അവയിൽ ചിലത് നിങ്ങൾക്ക് ഫോട്ടോയിൽ കാണാൻ കഴിയും.

ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറത്തിൽ സവിശേഷമായ നിരവധി സവിശേഷതകളുണ്ട്: ഇത് സോറൽ പുളിയുടെ (സോറൽ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്ന തോട്ടക്കാരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, ഒന്നാമതായി, നീളമേറിയ “ചുരുണ്ട” ഇലകളോടുകൂടിയ ഓക്സാലിക് ആസിഡ് കുറവാണ്. കുതിര തവിട്ടുനിറം പോലെ വലുതായിരിക്കില്ല, ബർഡോക്ക് ഇലകളോട് സാമ്യമുള്ള വലിയ വീതിയുള്ള ഇലകൾ. കുതിര തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ രുചിയിൽ കയ്പുള്ളതും വൈദ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതുമാണെങ്കിൽ ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും മനോഹരവുമാണ്.

ചരിത്രവും ഭൂമിശാസ്ത്രവും

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മിതശീതോഷ്ണ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറം വളരുന്നു, ആദ്യം അദ്ദേഹം യൂറോപ്പിൽ നിന്നുള്ളയാളാണെങ്കിലും. വയലിനു സമീപം, മാലിന്യങ്ങൾ, റോഡരികുകൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സാധാരണയായി കാട്ടു രൂപത്തിൽ കാണാം.

രോഗശമനത്തിന് പേരുകേട്ട ഈ പ്ലാന്റ് നൂറ്റാണ്ടുകളായി നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുരാതന ഗ്രീക്കുകാരും റോമാക്കാരും തവിട്ടുനിറം പരാമർശിക്കുന്നു.

ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ഭക്ഷണവും

വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും, ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ പച്ചപ്പ് പോലെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, ഒപ്പം കയ്പുള്ള പുളിച്ച രുചിയുമുണ്ട്, ഇത് നാരങ്ങയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ്, പീസ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് ഇലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

• ഇലകളിൽ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് എ, സി എന്നിവ ശരീരത്തിൽ വസന്തകാലത്ത് കുറവാണ്.
• തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചുരുളുകളുടെ ഇലകളിൽ ധാരാളം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിളർച്ചയ്ക്ക് ഫലപ്രദമായ ചികിത്സയായി ഉപയോഗിക്കാം.
• വൈറസുകളെയും പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളെയും നന്നായി പ്രതിരോധിക്കാൻ ശരീരകോശങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ ഉറവിടം കൂടിയാണിത്.

ശ്രദ്ധിക്കുക: തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കരുത്ആരോഗ്യ ഓക്സാലിക് ആസിഡിന് അപകടകരമായതിനാൽ അവ വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക

• മലബന്ധത്തെ സഹായിക്കാൻ ചുരുളൻ തവിട്ടുനിറം റൂട്ട് ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കഷായം ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അസുഖകരമായ രുചി ഉണ്ടെങ്കിൽ, തകർന്ന വേരുകൾ ജെലാറ്റിൻ കാപ്സ്യൂളുകളിൽ ഇടാം. ഒരു സ്വീകരണത്തിന് 1 ഗ്രാം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഫാർമസിയിലോ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറുകളിലോ തവിട്ടുനിറം അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ കണ്ടെത്താം.
• കുടലിൽ നിന്ന് പരാന്നഭോജികളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും വേരുകളുടെ ഒരു കഷായം ഫലപ്രദമാണ്.
• ചെടിയുടെ വേരുകൾക്ക് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലമുണ്ട്. ഉഷ്ണത്താൽ ത്വക്ക് ഒരു കഷായം ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക: പൊള്ളൽ, വന്നാല്, പ്രകോപനം എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് നല്ലതാണ്.
• ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറത്തിൽ ധാരാളം ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
• ചെടിയുടെ വേര് ഡാൻഡെലിയോണിന്റെയോ ബർഡോക്കിന്റെയോ വേരുകളുമായി നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയുടെ സംയോജിത ഉപയോഗം പ്രയോജനകരമായ ഫലം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കുക: വളരെക്കാലം വേരുകൾ ഒരു കഷായം കുടിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ കുടൽ ആശ്രയം സംഭവിക്കാം.

Do ട്ട്‌ഡോർ കൃഷി

1. ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറം ഒരു വറ്റാത്ത ചെടിയാണ്, വിതച്ചതിനുശേഷം 3-4 വർഷം കൃഷിചെയ്യുന്നു, ഭാവിയിൽ പറിച്ചുനടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം വിളവും പോഷക ഗുണവും വഷളാകാൻ തുടങ്ങും.
2. റഷ്യൻ കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഈ പ്ലാന്റ് ഒരു പ്രത്യേക താപനില വ്യവസ്ഥ ആവശ്യമില്ല, തണുത്തതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ വേനൽക്കാലത്തെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, തണുത്ത റഷ്യൻ ശൈത്യകാലത്തെ എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുന്നു.
3. നനഞ്ഞ കളിമൺ മണ്ണുള്ള ചെറുതായി ഷേഡുള്ള സ്ഥലങ്ങളാണ് ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
4. പതിവായി നനയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്: ഇത് ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യമാണ്. ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഭൂമിയെ അഴിക്കുകയും തത്വം തളിക്കുകയും വേണം.
5. ആവശ്യമെങ്കിൽ, സ്ലറിയിൽ പൊട്ടാഷ്, ഫോസ്ഫേറ്റ് വളങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ഭക്ഷണം നൽകാം. യൂറിയ, സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് എന്നിവയും ഉപയോഗപ്രദമാകും.
6. പൂച്ചെടികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം അവ മുറിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം ചെടിയുടെ എല്ലാ ശക്തികളും പൂവിടുമ്പോൾ ഇത് വേരുകളെയും ഇലകളെയും ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ സമ്പന്നമാക്കും.
7. ഇലകൾ വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും ശേഖരിക്കണം, പുതിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ശേഖരിക്കണം, പക്ഷേ ചെടിയെ വളരെയധികം മുറിവേൽപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ. സീസണിൽ ഇലകൾ പല തവണ ശേഖരിക്കാം. എന്നാൽ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ വേരുകൾ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു, പ്ലാന്റ്, ശൈത്യകാലത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിലെ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ശേഖരിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ നടാം?

വസന്തകാലത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് നടാം അല്ലെങ്കിൽ തത്വം ഗുളികകളിൽ തൈകൾ തയ്യാറാക്കാം. മുളകൾ അല്പം ശക്തമായ ശേഷം കിടക്കകളിൽ തൈകൾ നടാം, ജാലകത്തിന് പുറത്തുള്ള താപനില 5 ഡിഗ്രിയിൽ താഴെയാകില്ല.

• ലാൻഡിംഗ്: വിത്തുകൾ അര സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടുന്നു, അവയ്ക്കിടയിൽ 20 സെന്റിമീറ്റർ ചുറ്റളവുണ്ട്.
• സമയം: സ്പ്രിംഗ്
• മണ്ണ്: പശിമരാശി, നനഞ്ഞ കളിമണ്ണ്.
• ലൈറ്റിംഗ്: ഇളം നിഴൽ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യൻ.
• കാലാവസ്ഥഉത്തരം: മിതമായതും നനഞ്ഞതും തണുത്തതുമാണ്.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

• മുഞ്ഞ, വയർ വിരകൾ, അതുപോലെ വിവിധ കാറ്റർപില്ലറുകൾ തുടങ്ങിയ കീടങ്ങൾക്ക് ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറം രസകരമാണ്.
  കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: കോൺഫിഡ്ലൈൻ, അക്താര, ബസുദിൻ. നിങ്ങൾക്ക് മൃദുവായ, നാടൻ പരിഹാരങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം: ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ചമോമൈലിന്റെ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ, ലിക്വിഡ് സോപ്പ് കലർത്തിയത് അല്ലെങ്കിൽ പനിഫ്യൂവിന്റെ ഇൻഫ്യൂഷൻ.

  എന്നിരുന്നാലും, നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ കീടങ്ങളെ പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഭയപ്പെടുത്താം.

• ഉയർന്ന ഈർപ്പം കാണപ്പെടുന്ന ചാരനിറത്തിലുള്ള ചെംചീയൽ ഒരു പ്രശ്നമാകാം; അതനുസരിച്ച്, അതിനെ നേരിടാൻ, നനവ് കുറയ്ക്കാനും സസ്യങ്ങൾ നേർത്തതാക്കാനും ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലം തത്വം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാനും ആവശ്യമാണ്.
• മറ്റൊരു സാധാരണ പ്രശ്നം ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ രോഗബാധിതമായ ഇലകൾ എടുത്ത് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ബാര്ഡോ മിശ്രിതം തളിക്കണം.

ഇത് വളരുന്നത് മൂല്യവത്താണോ?

ചുരുണ്ട തവിട്ടുനിറം അതിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളും ഉന്മേഷദായകമായ രുചിയും കാരണം ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും പ്രശസ്തി നേടി. സൂപ്പ്, പീസ്, സലാഡുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് പല രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. റഷ്യൻ കാലാവസ്ഥയുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഇത് പൂന്തോട്ടങ്ങളിലോ അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങളിലോ വീട്ടിലോ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്തുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ ചെടി നടുന്നതിന് നിങ്ങൾ കുറച്ച് സമയം ചിലവഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ല.