സ്ക്വാഷിനെക്കുറിച്ചും അവയുടെ കൃഷിയെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്

പല തോട്ടക്കാർക്കും സുപരിചിതമായ മത്തങ്ങകൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അതേ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ടതാണ് സ്ക്വാഷ്. എന്നാൽ “ബന്ധുക്കൾ” എന്നതിന് സമാനമായ പ്രശസ്തി അവർക്ക് അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയില്ല. ചില കാരണങ്ങളാൽ, ഈ സംസ്കാരം കാപ്രിസിയസ് ആയി കണക്കാക്കുകയും പരിചരണം ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഒരു തരത്തിലും ശരിയല്ല. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിജയകരമായി വളരുന്ന ആർക്കും ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ ഒരു സ്ക്വാഷ് വിള ലഭിക്കും. നിലവിലുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങളിൽ, ഓരോ തോട്ടക്കാരനും തനിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒന്ന് കണ്ടെത്താനാകും, പഴത്തിന്റെ രൂപം, ഉൽ‌പാദനക്ഷമത, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം, മറ്റ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.

സ്‌ക്വാഷ് എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നു, എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദം

മത്തങ്ങ കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന ഒരു വാർഷിക മുൾപടർപ്പു ചെടിയാണ് പാറ്റിസൺ. അതിന്റെ ഏറ്റവും അടുത്ത "ബന്ധുക്കൾ", മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തോട്ടക്കാർക്ക് വളരെക്കാലമായി അറിയാം. പുരാതന ഈജിപ്തിൽ ഈ ചെടി കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു എന്നതിന് തെളിവുകളുണ്ടെങ്കിലും മിക്ക സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞരും തെക്കേ അമേരിക്കയെ സ്ക്വാഷിന്റെ ജന്മസ്ഥലമായി കണക്കാക്കുന്നു. ഇതുവരെ, വൈൽഡ് സ്ക്വാഷ് പ്രകൃതിയിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ ചോദ്യം തുറന്നിരിക്കുന്നു.

വലിയ ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ കണ്ടെത്തലുകളുടെ കാലഘട്ടത്തിലാണ് യൂറോപ്പ് അവരെ കണ്ടത്. സ്പാനിഷ് നാവികരാണ് പ്ലാന്റ് അവരുടെ നാട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നത്. മെഡിറ്ററേനിയൻ കാലാവസ്ഥ സംസ്കാരത്തോട് വളരെ അടുത്തു, അത് പെട്ടെന്ന് ജനപ്രീതി നേടി. ഫ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങളുടെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് ഇപ്പോൾ സ്ക്വാഷ്. പഴത്തിന്റെ അസാധാരണ രൂപം വിവരിക്കുന്ന ഫ്രഞ്ച് പേറ്റെ (പൈ) എന്നതിൽ നിന്നാണ് പൊതുവായ പേര് പോലും വരുന്നത്. സ്ക്വാഷ് പലപ്പോഴും "ഡിഷ് ആകൃതിയിലുള്ള മത്തങ്ങകൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു.

പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഒരു വിദേശ പച്ചക്കറി റഷ്യയിലേക്ക് വന്നു. സംസ്കാരം ഉടനടി എന്നെന്നേക്കുമായി പ്രണയത്തിലായി എന്നല്ല ഇതിനർത്ഥം, എന്നിരുന്നാലും, ഇരുനൂറു വർഷത്തിനുശേഷം സൈബീരിയയിൽ പോലും സ്ക്വാഷ് കണ്ടെത്താൻ കഴിഞ്ഞു. കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയുമായി അവ നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അവയുടെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം മിക്ക ഇനങ്ങളും നെഗറ്റീവ് മൂല്യങ്ങളിലേക്കുള്ള ഹ്രസ്വകാല താപനില കുറയുന്നത് പോലും സഹിക്കില്ല.

പ്ലാന്റ് തികച്ചും ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, ചാട്ടവാറടി ചെറുതാണ്. ഇലകൾ വലുതും സ്പർശനത്തിന് പരുഷവുമാണ്, അപൂർവമായ "വില്ലി" കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. പൂക്കൾ ഏകാന്തവും സ്വർണ്ണ മഞ്ഞയും ആകൃതിയിൽ മണിനോട് സാമ്യമുള്ളതുമാണ്. അവർ സ്വവർഗാനുരാഗികളാണ്, അതിനാൽ, പഴങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ചെടിക്ക് പ്രാണികളുടെയോ ഒരു തോട്ടക്കാരന്റെയോ "സഹായം" ആവശ്യമാണ്.

സ്ക്വാഷ് കുറ്റിക്കാടുകൾ സാധാരണയായി ഒതുക്കമുള്ളവയാണ്

സ്ക്വാഷിന്റെ ഫലം മത്തങ്ങയാണ്. ഭാരം 250-300 ഗ്രാം മുതൽ 800-1000 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, വ്യാസം - 7-10 സെന്റിമീറ്റർ മുതൽ 25-30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ. വിളവെടുക്കാൻ മടിക്കരുത്. സ്ക്വാഷ് വലുതായിത്തീരുമ്പോൾ അതിന്റെ ചർമ്മം പരുക്കനാകും. പൾപ്പ് പരുത്തിയായി മാറുന്നു, മിക്കവാറും രുചികരമല്ല. കൃഷി ചെയ്ത ഇനം ഒരു സങ്കരയിനമല്ലെങ്കിൽ അത്തരം മാതൃകകൾ വിത്ത് ശേഖരിക്കാൻ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ.

സ്ക്വാഷിലെ പൂക്കൾ സ്വവർഗാനുരാഗികളാണ്, പുറത്തുനിന്നുള്ള സഹായമില്ലാതെ പരാഗണത്തെ അസാധ്യമാണ്.

മിക്കപ്പോഴും, ചർമ്മം വെള്ള, ചീര അല്ലെങ്കിൽ കടും പച്ച നിറത്തിലാണ് വരച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ബ്രീഡർമാർ മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, പർപ്പിൾ, പൊട്ടിച്ച സ്ക്വാഷ് എന്നിവ വളർത്തുന്നു. പഴത്തിന്റെ ആകൃതി ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിന് സമാനമാണ്. പൾപ്പ് ഇളം നിറമുള്ളതും നേരിയ രുചിയുള്ളതുമാണ്. സ്‌ക്വാഷിന്റെ രുചി ശതാവരി അല്ലെങ്കിൽ ആർട്ടികോക്കുകളെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് ചില ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ പറയുന്നുണ്ടെങ്കിലും.

സ്ക്വാഷിന്റെ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ഇനങ്ങൾ പ്രധാനമായും ചർമ്മത്തിന്റെ നിറത്തിലും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ആകൃതിയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു

സ്ക്വാഷ് പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഏത് പാചകക്കുറിപ്പിലും അവർക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയും. പഴത്തിന്റെ അസാധാരണമായ ആകൃതി അതിനെ മതേതരത്വത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. പക്വതയുള്ള സ്‌ക്വാഷും ചെറുപ്പക്കാരും ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് സാധാരണയായി അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം. 5-10 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസത്തിലെത്തിയ 7-10 ദിവസം പ്രായമുള്ള പഴങ്ങളാണ് പ്രൊഫഷണൽ പാചകക്കാർ ഏറ്റവും വിലമതിക്കുന്നത്. ഇവ പായസം, വറുത്തത്, അച്ചാർ, ഉപ്പിട്ടവ എന്നിവയാണ്.

മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, അരി എന്നിവകൊണ്ട് നിറച്ച സ്ക്വാഷ്, ഇതിനുള്ള പഴത്തിന്റെ ആകൃതി വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്

സ്ക്വാഷ് രുചിയുള്ളത് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമാണ്. പൾപ്പിൽ പെക്റ്റിൻ, ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ഭാരം കൂടിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, കോബാൾട്ട്, സോഡിയം എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടാം. ബി, സി, ഇ, പിപി സ്ക്വാഷ് ഗ്രൂപ്പുകളുടെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉള്ളടക്കം മത്തങ്ങകളെയും സ്ക്വാഷിനെയും മറികടക്കുന്നു. മഞ്ഞ തൊലികളുള്ള ഇനങ്ങൾ കരോട്ടിനോയിഡുകളും ല്യൂട്ടിനും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് രക്തത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു (പ്രത്യേകിച്ച് ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറവ്), കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുക, കാഴ്ചയിൽ ഗുണം ചെയ്യും.

സ്ക്വാഷ് ഡയറ്റ് വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്നതും ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടതുമാണ്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം സ്ക്വാഷ് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഇവയിൽ കലോറിയും കുറവാണ്. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻെറ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും കുടൽ സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നതിനും വൃക്ക, കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സ്ക്വാഷ് ഹൈപ്പോഅലോർജെനിക് ആണ്, അവയിൽ നിന്നുള്ള പാലിലും ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് പോലും അനുയോജ്യമാണ്. വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത മാത്രമാണ് വിപരീതഫലം.

ലെസിതിനിനുള്ള സ്ക്വാഷ് വിത്തുകളെ മുട്ടയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താം. സസ്യാഹാരികൾക്ക് പ്രോട്ടീന്റെ വിലയേറിയ ഉറവിടമാണിത്. അവയുടെ പൊടി എൻഡോക്രൈൻ, നാഡീവ്യവസ്ഥ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ലവണങ്ങളും ദ്രാവകങ്ങളും ഫലപ്രദമായി നീക്കംചെയ്യുന്നു. വൃക്കരോഗത്തെ ഫലപ്രദമായി തടയുന്നതാണ് ഇതിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗം. നല്ല ഡൈയൂററ്റിക്, സ ild ​​മ്യമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ പറങ്ങോടൻ പൾപ്പ് ആണ്.

സ്ക്വാഷിന്റെ മാംസം ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്, ഇതിന്റെ വിത്തുകൾ നാടോടി വൈദ്യത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു

പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് സ്ക്വാഷ് വേർതിരിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. പഴങ്ങൾ നോക്കൂ. ശ്രദ്ധേയമായ വ്യത്യാസങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്ക്വാഷ് കുറ്റിക്കാടുകൾ കൂടുതൽ ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, ഇലകൾ ചെറുതാണ്. പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ് സാന്ദ്രമാണ്, അതിന് അതിന്റേതായ ഉച്ചാരണവും സമൃദ്ധവുമായ രുചി ഉണ്ട്. എന്നാൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയിലും മുൻ‌തൂക്കത്തിലും സ്‌ക്വാഷിനെ വളരെയധികം മറികടക്കുന്നു.

വീഡിയോ: സ്ക്വാഷും അവരുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും

തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഇനങ്ങൾ

ബ്രീഡർമാരിൽ ജനപ്രിയമായ ഒരു സംസ്കാരമാണ് പാറ്റിസൺ. പ്രധാനമായും ചർമ്മത്തിന്റെ നിറത്തിലും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ആകൃതിയിലും വ്യത്യാസമുള്ള അവ വളരെ കുറച്ച് ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും വളർത്തുന്നു.

മിക്കപ്പോഴും, ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള സ്ക്വാഷ് വളർത്തുന്നു:

• വെള്ള 13. ഒരു ഇടത്തരം-വിളഞ്ഞ ഇനം, കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 60 കളുടെ മധ്യത്തിൽ വളർത്തുന്നു. അഭയം കൂടാതെ വളരുന്നതിന് ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നായി ഇത് ഇപ്പോഴും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പോകുന്നതിൽ ഒന്നരവര്ഷമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ("ബന്ധുക്കളുടെ" പശ്ചാത്തലത്തിന് പോലും) മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - ഒരു മുൾപടർപ്പിന് 3-5 കിലോ. പൂർണ്ണമായും പഴുത്ത സ്ക്വാഷ് ഭാരം 400-500 ഗ്രാം, ഇളം പഴങ്ങൾ - 90-100 ഗ്രാം. ആകൃതിയിൽ, അവ ഒരു പ്ലേറ്റിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, അരികിലുള്ള "ഗ്രാമ്പൂ" ദുർബലമായി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. ചർമ്മം വെളുത്തതോ ഇളം സാലഡോ ആണ്, തിളങ്ങുന്നതാണ്. ഉത്ഭവിച്ച് 65-70 ദിവസത്തിനുശേഷം പഴങ്ങൾ പാകമാകും.
• കുട ആദ്യകാല ഗ്രേഡ്. വിളവെടുപ്പ് 45-50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളയുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് 4-5 കിലോഗ്രാം / മീ. പ്ലാന്റ് തികച്ചും ശക്തമാണ്, സെമി-ബുഷ്. ഫലം ഒരു മണി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, ഉപരിതലം അല്പം മലയോരമാണ്. ചർമ്മം വെളുത്തതോ പച്ചകലർന്നതോ ആണ്. ഇത് നേർത്തതാണ്, അതിനാൽ പഴങ്ങൾ അവയുടെ ഭാരം, ഗതാഗതം എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസമില്ല. സ്ക്വാഷിന്റെ ശരാശരി പിണ്ഡം 300-400 ഗ്രാം, വ്യാസം 10-12 സെ.
• ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക. ഉത്ഭവിച്ച് 40-50 ദിവസത്തിനുശേഷം പഴങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നു. സ്ക്വാഷ് ഡിസ്ക് ആകൃതിയിലുള്ള, വിഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്ന, അരികിലുള്ള “ദന്തചില്ലുകൾ” മിക്കവാറും അദൃശ്യമാണ്. ശരാശരി ഭാരം 350-400 ഗ്രാം. ചർമ്മം വെളുത്തതാണ്. പൾപ്പ് ഇടത്തരം സാന്ദ്രതയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചീഞ്ഞതല്ല. പഴങ്ങൾ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, ശൈത്യകാലത്തിന്റെ പകുതി വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു ബാധിക്കുന്ന പ്രവണതയാണ് ഒരു പ്രധാന പോരായ്മ.
• ചെബുരാഷ്ക. ആദ്യകാല ഇനങ്ങളിലൊന്ന്, തൈകളുടെ ആവിർഭാവം മുതൽ സാങ്കേതിക പക്വതയിലെത്തുന്ന പഴങ്ങൾ വരെ 39 ദിവസമെടുക്കും. പ്ലാന്റ് ശക്തമാണ്, എട്ട് ചാട്ടവാറടി വരെ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ പിണ്ഡം 200-400 ഗ്രാം, വ്യാസം 9-10 സെന്റിമീറ്റർ, ചർമ്മം വെളുത്തതും നേർത്തതുമാണ്. മാംസം സ്നോ-വൈറ്റ്, ടെക്സ്ചർ ഇളം, ചീഞ്ഞതാണ്. മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം, രുചി, പഴങ്ങളുടെ പിണ്ഡം എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു.
• ഫ്യൂട്ട്. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ 50-55 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. "അലകളുടെ" അരികുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റിന്റെ ആകൃതിയിൽ പഴങ്ങൾ ഏകമാന, സമമിതികളാണ്. ഭാരം - 280-300 ഗ്രാം. ചർമ്മം സ്വർണ്ണ-ഓറഞ്ച്, നേർത്ത, എന്നാൽ ശക്തമാണ്. പൾപ്പ് സ്നോ-വൈറ്റ്, ഇടതൂർന്നതാണ്. വൈവിധ്യമാർന്നത് മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരത്തോടെ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.
• സൂര്യൻ. വളരുന്ന സീസൺ 58-70 ദിവസമാണ്, ഇത് കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മുൾപടർപ്പു വളരെ ഒതുക്കമുള്ളതും ചെറുതായി ശാഖകളുള്ളതുമാണ്. പഴം വിഭവത്തിന്റെ ആകൃതിയിലാണ്, "സ്കല്ലോപ്പ്ഡ്" എഡ്ജ്. ഭാരം - 250-300 ഗ്രാം. ഇത് പാകമാകുമ്പോൾ ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം ഇളം മഞ്ഞയിൽ നിന്ന് തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ചിലേക്ക് മാറുന്നു. പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതും ക്രീം നിറമുള്ളതും വളരെ രുചികരവുമാണ്. സസ്യങ്ങൾ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ സത്യവും മങ്ങിയതുമായ വിഷമഞ്ഞു ബാധിക്കുകയുള്ളൂ.
• UFO ഓറഞ്ച്. ആദ്യകാല ഗ്രേഡ്. പ്ലാന്റ് ഒതുക്കമുള്ളതും മുൾപടർപ്പുമാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ പിണ്ഡം 280-300 ഗ്രാം മുതൽ 500 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ചർമ്മം ഇളം മഞ്ഞയും തിളക്കവുമാണ്. രുചി മികച്ചതാണ്. ശരാശരി വിളവ് 3-5.5 കിലോഗ്രാം / മീ. വെളുത്ത നിറമുള്ള ഒരു യു‌എഫ്‌ഒ ഇനം ഉണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം ഒഴികെ യാതൊന്നും പ്രായോഗികമായി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നില്ല.
• ചുങ്ക ചങ്ക. മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിന്റെ സ്വഭാവമുള്ള ആദ്യകാല ഇനം. പ്ലാന്റ് ഒതുക്കമുള്ളതാണ്. പഴങ്ങൾ 42-45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. ചർമ്മം ഇരുണ്ട പച്ച നിറത്തിൽ പൂരിതമാണ്, ക്രീം ബീജ് മാംസം, ചീഞ്ഞ. ശരാശരി ഭാരം 400-450 ഗ്രാം. ഡിസ്ക് ആകൃതിയിലുള്ള സ്ക്വാഷ്, "സ്കല്ലോപ്പ്ഡ്" എഡ്ജ്. നല്ല രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഈ ഇനം ശ്രദ്ധേയമാണ്.
• ഗോഷ്. പഴങ്ങൾ 45-50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. മുൾപടർപ്പു ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, ഇലകൾ ചെറുതാണ്. പഴങ്ങൾ ഇരുണ്ട മലാക്കൈറ്റ്, മിക്കവാറും കറുപ്പ്. സെഗ്‌മെന്റുകളായി വ്യക്തമായി പ്രകടിപ്പിച്ച വിഭജനം. പൾപ്പ് സ്നോ-വൈറ്റ്, ഇടതൂർന്നത്, പ്രത്യേകിച്ച് ചീഞ്ഞതല്ല. സ്ക്വാഷിന്റെ ശരാശരി പിണ്ഡം 150-250 ഗ്രാം. ഉൽപാദനക്ഷമത 1.3-4.2 കിലോഗ്രാം / മീ. ഇത് കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, വൈവിധ്യമാർന്ന പരിചരണം ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
• ബിങ്കോ ബോംഗോ അസാധാരണമായ നീല-വയലറ്റ് പഴങ്ങളുള്ള ആദ്യകാല ഇനം. അവ ഡിസ്ക് ആകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയിലാണ്, മിക്കവാറും “ഡെന്റിക്കിൾസ്” ഇല്ലാതെ. മുൾപടർപ്പു അതിന്റെ വളർച്ചാ നിരക്കിൽ ശ്രദ്ധേയമാണ്, പക്ഷേ ഇത് തികച്ചും ഒതുക്കമുള്ളതാണ്. വിളവെടുപ്പ് ശരാശരി 40 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളയുന്നു.
• പോളോ നേരത്തെ പഴുത്ത സ്ക്വാഷ്. പഴത്തിന്റെ ശരാശരി പിണ്ഡം 300-400 ഗ്രാം. ചെടി ഒതുക്കമുള്ളതാണ്. ഫലം ഒരു പ്ലേറ്റിന്റെ ആകൃതിയിലാണ്, ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം ക്ഷീര പച്ച മുതൽ സാലഡ് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പൾപ്പ് സ്നോ-വൈറ്റ് ആണ്, വളരെ സാന്ദ്രമല്ല. സ്ഥിരമായി ഉയർന്ന വിളവിനും (8.8 കിലോഗ്രാം / എം‌എ), വിഷമഞ്ഞുള്ള പ്രതിരോധത്തിനും ഈ ഇനം വിലമതിക്കുന്നു.
• സണ്ണി ബണ്ണി. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ, വിളയാൻ 42-46 ദിവസം എടുക്കും. ഡിസ്കിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ, തൊലി കടും മഞ്ഞ, മാംസം ക്രീം ഓറഞ്ച്. സ്‌ക്വാഷിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 150-250 ഗ്രാം ആണ്. പഴത്തിന്റെ വർത്തമാനവും രുചിയും, നല്ല വിളവ് (4.5 കിലോഗ്രാം / മീ²), വിഷമഞ്ഞിനോടുള്ള പ്രതിരോധം എന്നിവയാൽ ഈ ഇനം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു.
• തണ്ണിമത്തൻ എഫ് 1. മിഡ്-സീസൺ ഹൈബ്രിഡ്, പഴത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ വർണ്ണാഭമായ കളറിംഗ് കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിൽ, വിശാലമായ വെളിച്ചവും കടും പച്ച രേഖാംശ വരകളും ഒന്നിടവിട്ട്. അവ പാകമാകുമ്പോൾ, ഡിസ്കിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള സ്ക്വാഷ് ചെറുതായി "റ s ണ്ട്" ചെയ്യുന്നു, ഇത് തണ്ണിമത്തൻ പോലെയാകുന്നു. പഴത്തിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 300-450 ഗ്രാം ആണ്. പ്ലാന്റ് ശക്തമാണ്, തീവ്രമായി ശാഖകളുണ്ട്.
• ചാർ‌ട്ര്യൂസ് എഫ് 1. ഹൈബ്രിഡ് ആദ്യകാല വിളഞ്ഞത്, പഴത്തിന്റെ രുചി കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ചർമ്മം കടും പച്ചയാണ്, ചിലപ്പോൾ മഞ്ഞ-വെളുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് വരകളും പാടുകളും, സാലഡ് മാംസം. പാകമാകുമ്പോൾ അത് ക്രമേണ വെളുക്കുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വ്യാസം 3 സെന്റിമീറ്ററില് കൂടുതലല്ല, ഭാരം - 50-70 ഗ്രാം.
• പന്നിക്കുട്ടി. നേരത്തെ പഴുത്ത സ്ക്വാഷ്, 50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ശരാശരി പാകമാകും. ചർമ്മം ക്ഷീര പച്ചയും മിനുസമാർന്നതുമാണ്. ശരാശരി ഭാരം 225 ഗ്രാം. രുചി മോശമല്ല, പക്ഷേ വിളവ് 1.5 കിലോഗ്രാം / മീ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഇനം വരൾച്ചയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു.
• സണ്ണി ഡിലൈറ്റ്. നെതർലാൻഡിൽ നിന്നുള്ള ആദ്യകാല വൈവിധ്യമാർന്ന സ്‌ക്വാഷ്. സംസ്കാരത്തിന് സാധാരണമായ ഒരു രൂപത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ, ചർമ്മം മഞ്ഞ, തിളങ്ങുന്ന, മാംസം വെളുത്തതാണ്. ശരാശരി ഭാരം - 80-100 ഗ്രാം. മികച്ച രുചി, ഉയർന്ന വിളവ് (16.5 കിലോഗ്രാം / മീ² വരെ), മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ നിലവാരം എന്നിവയ്ക്ക് അഭിനന്ദനം. ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വരെ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ നീണ്ടുനിൽക്കും, സസ്യങ്ങൾ വരൾച്ചയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു.
• മിനി കുഞ്ഞ്. ചെടി ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, ഇലകൾ ചെറുതാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വ്യാസം 3-5 സെന്റിമീറ്ററാണ്. 50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിള വിളയുന്നു. മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 3-5 കിലോഗ്രാം വരെ കണക്കാക്കാം. ഡിസ്ക് ആകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങളുടെ തൊലി ഇളം പച്ചയാണ്, മാംസം മിക്കവാറും വെളുത്തതാണ്.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: റഷ്യൻ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ ജനപ്രിയമായ സ്‌ക്വാഷ് ഇനങ്ങൾ

വളരുന്ന സ്ക്വാഷ് തൈകൾ

മിക്കപ്പോഴും, തോട്ടക്കാർ, എത്രയും വേഗം ഒരു സ്ക്വാഷ് വിള ലഭിക്കുന്നതിന്, തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സംസ്കാരം വളർത്തുക. കാലാവസ്ഥയുടെ കാര്യത്തിൽ ഹ്രസ്വ വേനൽക്കാലം പ്രവചനാതീതമായ മിതശീതോഷ്ണ പ്രദേശങ്ങളിലും ഈ രീതി പ്രയോഗിക്കുന്നു.

നടുന്നതിന് മുമ്പ് പ്രീപ്ലാന്റ് വിത്ത് തയ്യാറാക്കൽ നിർബന്ധമാണ്. പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഉടനടി നടുന്നവയ്ക്കും ഇത് ബാധകമാണ്. ചികിത്സ കൂടുതൽ പെൺപൂക്കളുടെ രൂപത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ആദ്യം, ഒരു ദിവസത്തെ വിത്തുകൾ ഏതെങ്കിലും ബയോസ്റ്റിമുലന്റിന്റെ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നനച്ച ടിഷ്യുവിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഉണങ്ങുന്നത് തടയുന്നു. സാധാരണ വെള്ളത്തിൽ നനച്ച നെയ്തെടുത്ത പൊതിഞ്ഞ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് രണ്ടു ദിവസം കഴുകി സൂക്ഷിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ ചൂടാക്കാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും - അവ 5-6 മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള (50-60ºС) വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുകയോ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, അതേ താപനിലയിൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. ഷോക്ക് തെറാപ്പി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. ഒരാഴ്ചക്കാലം, നനഞ്ഞ മണലിൽ കുഴിച്ചിട്ട വിത്തുകൾ രാത്രി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുന്നു, പകൽ സൂര്യൻ പ്രകാശിപ്പിക്കുന്ന വിൻഡോസിൽ ഇടുന്നു.

സ്ക്വാഷ് വിത്തുകൾക്ക് പ്രീപ്ലാന്റ് ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്

സ്ക്വാഷ് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ, നടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, വിത്തുകൾ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് ലായനിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ ഉത്ഭവത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും കുമിൾനാശിനിയിൽ (ബെയ്‌ലറ്റൺ, അലിറിൻ-ബി, റിഡോമിൽ-ഗോൾഡ്) 15-20 മിനുട്ട് നേർത്തതാണ്. എന്നിട്ട് അവയെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഉണക്കിയെടുക്കാം.

ഏപ്രിൽ രണ്ടാം പകുതിയിലാണ് തൈകൾക്കുള്ള വിത്ത് നടുന്നത്. ചെറിയ തത്വം കലങ്ങളിൽ ഉടനടി നല്ലത്, സംസ്കാരം തിരഞ്ഞെടുത്ത് പറിച്ചുനടുന്നത് വളരെ നന്നായി സഹിക്കില്ല.

1. തൈകൾക്കായി ഹ്യൂമസും സാർവത്രിക മണ്ണും ചേർത്ത് ടാങ്കുകൾ നിറയ്ക്കുന്നു (1: 1). വിത്തുകൾ 3-4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ അടയ്ക്കുന്നു. കെ.ഇ.
2. തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ (ഇതിന് 7-10 ദിവസം എടുക്കും) ഏകദേശം 30 ° C താപനിലയിൽ ഇരുട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അഭയം നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് പകൽ 22-24 and C വരെയും രാത്രി 18-20 ° C വരെയും കുറയ്ക്കുന്നു. തൈകളുടെ പെട്ടെന്നുള്ള താപനില മാറ്റങ്ങൾ വളരെ ദോഷകരമാണ്.
3. ലളിതമായ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് (ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 3-5 ഗ്രാം) ഒരു പരിഹാരം ഒഴിച്ച് 10-12 ദിവസം പ്രായമുള്ള തൈകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. ഓരോ 3-4 ദിവസത്തിലും തൈകൾ മിതമായി നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ, സ്ക്വാഷ് അഴുകാം.
4. നടുന്നതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി തൈകൾ യൂറിയയുടെ ലായനി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു. പിന്നീട് അവ കഠിനമാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ക്രമേണ ഓപ്പൺ എയറിൽ ചെലവഴിച്ച സമയം 2-3 മണിക്കൂർ മുതൽ 8-10 മണിക്കൂർ വരെ നീട്ടുന്നു. രാത്രിയിൽ തൈകൾ അടയ്ക്കാത്ത മുറിയിലെ ജനൽ.

വളരുന്ന സ്ക്വാഷ് തൈകൾ നേരത്തെ വിള നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു

മെയ് അവസാനം അല്ലെങ്കിൽ ജൂൺ തുടക്കത്തിൽ 25-30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ തൈകൾ നടുന്നതിന് തയ്യാറാണ്. അവയ്‌ക്ക് കുറഞ്ഞത് 2-3 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. 15 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിലുള്ള ദ്വാരങ്ങളിലാണ് തൈകൾ നടുന്നത്, അവയ്ക്കിടയിലുള്ള ദൂരം 70-80 സെന്റിമീറ്ററാണ്. സൂര്യാസ്തമയത്തിനുശേഷം അതിരാവിലെ അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരമാണ് നടപടിക്രമത്തിന് അനുയോജ്യമായ സമയം.

കിണറുകൾ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി ചൊരിയുന്നു. അടിയിൽ ഒരു പിടി ഹ്യൂമസ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വിറകുള്ള ചാരം, അല്പം സവാള തൊണ്ട് എന്നിവ ഇടുക.തൈകൾ ഒരു തത്വം കലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് ആദ്യത്തെ കൊട്ടിലെഡൺ ഇലകളിലേക്ക് കുഴിച്ചിടുന്നു. മണ്ണ് ഭംഗിയായി ഒതുങ്ങുന്നു, തൈകൾ വീണ്ടും നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു, ഒരു ചെടിക്ക് 1 ലിറ്റർ വെള്ളം ചെലവഴിക്കുന്നു. സ്ക്വാഷ് നീക്കുന്നതുവരെ, ഏതെങ്കിലും വെളുത്ത ആവരണ വസ്തുക്കളുടെ താൽക്കാലിക മേലാപ്പ് നിർമ്മിച്ച് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് സംരക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

നിലത്തു നട്ട സ്ക്വാഷ്, ആദ്യത്തെ കൊട്ടിലെഡൺ ഇലകളിലേക്ക് ആഴത്തിലാക്കുന്നു

തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് നടുന്നു

സ്ക്വാഷ് വിത്തുകൾ തുറന്ന നിലത്ത് ഉടനടി നടാം. ഈ രീതി പ്രധാനമായും തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥയുള്ളതാണ്. റഷ്യയിലെ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലുടനീളം, വേനൽക്കാലത്ത് കാലാവസ്ഥ തണുപ്പും, തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയും, മഴയും ആണെങ്കിൽ വിളയ്ക്ക് പാകമാകാൻ സമയമില്ല.

പൂന്തോട്ടത്തിനായി, സൂര്യൻ നന്നായി പ്രകാശിക്കുന്ന ഒരു തുറന്ന സ്ഥലം അവർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഭൂഗർഭജലം 1.5-2 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉപരിതലത്തോട് അടുക്കാൻ പാടില്ല. കെ.ഇ. അഭികാമ്യമായ ഫലഭൂയിഷ്ഠമാണ്, പക്ഷേ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്. ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ പശിമരാശി ആണ്. സ്ക്വാഷ് അസിഡിഫൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ സലൈൻ കെ.ഇ.യിലും ചതുപ്പുനിലത്തിന് സമാനമായ മണ്ണിലും വളരുകയില്ല.

സ്ക്വാഷ് ബെഡ് സൂര്യൻ നന്നായി കത്തിക്കണം

മത്തങ്ങ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള സസ്യങ്ങൾ ഒഴികെ, പൂന്തോട്ടത്തിലെ "മുൻഗാമികൾ" ഏത് സംസ്കാരത്തിലും സന്തുഷ്ടരാണ്. മത്തങ്ങകളും പടിപ്പുരക്കതകും നടുന്നതിൽ നിന്ന് അവയെ അകറ്റി നിർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ സസ്യങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പരാഗണം നടത്തുന്നു. മുൾപടർപ്പിൽ കൃത്യമായി പാകമാകുമെന്ന് പ്രവചിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും അസാധ്യമാണ്.

വീഴ്ച മുതൽ സൈറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. സ്ക്വാഷ് തൈകൾ നടാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പൂന്തോട്ടത്തിനും ഇത് ബാധകമാണ്. ഒരേസമയം ഹ്യൂമസ് (5 l / m²), ഫോസ്ഫേറ്റ് (15-20 g / m²), പൊട്ടാഷ് (8-10 g / m²) വളങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ച് മണ്ണ് കുഴിക്കുന്നു. മണ്ണ് അസിഡിറ്റി ആണെങ്കിൽ, ഡോളമൈറ്റ് മാവ്, പൊടിച്ച മുട്ടപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ കുമ്മായം എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.

ഹ്യൂമസ് - മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പ്രതിവിധി

നടുന്നതിന് രണ്ടാഴ്ച മുമ്പ് വസന്തകാലത്ത്, മണ്ണ് നന്നായി അയവുള്ളതാണ്, പച്ചക്കറി വിളകൾക്കായി ഏതെങ്കിലും സങ്കീർണ്ണ വളത്തിന്റെ പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് പൂന്തോട്ട കിടക്ക ചൊരിയുന്നു. നടുന്ന സമയത്ത് 10-15 സെന്റിമീറ്റർ താഴ്ചയുള്ള മണ്ണ് കുറഞ്ഞത് 15ºС വരെ ചൂടാക്കണം. ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, സ്ക്വാഷ് വിത്തുകൾ ഇതിനകം ഏപ്രിൽ അവസാനമോ മെയ് ആദ്യ പത്ത് ദിവസങ്ങളിലോ നടാം. റഷ്യയുടെ പ്രാന്തപ്രദേശങ്ങളിലും മധ്യമേഖലയിലും ഈ കാലയളവ് അതിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, യുറലുകളിലും സൈബീരിയയിലും ജൂൺ ആരംഭം വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും. ചൂടാക്കാത്ത മണ്ണിൽ നട്ട വിത്തുകൾ ചീഞ്ഞഴയാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

1-2 കഷണങ്ങളുള്ള വിത്തുകൾ 70-80 സെന്റിമീറ്റർ ഇടവേളയുള്ള കിണറുകളിൽ നടുന്നു, 5-8 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ. മിതമായ നനവുള്ള ഇവയ്ക്ക് മുകളിൽ ഹ്യൂമസ് തളിക്കുന്നു. മണ്ണ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു, ഉയർന്നുവരുന്നതിനുമുമ്പ് കിടക്ക പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് ശക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലയുടെ ഘട്ടത്തിലെ തൈകൾ നേർത്തതാക്കുന്നു, അവ ഒരെണ്ണം ഉപേക്ഷിച്ച് ദ്വാരത്തിലെ ഏറ്റവും ശക്തവും വികസിതവുമായ സസ്യമാണ്. ബാക്കിയുള്ളവ കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുന്നു.

തുറന്ന നിലത്ത് സ്ക്വാഷ് വിത്തുകൾ നടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ഇടവേള നിലനിർത്തണം

വിള പരിപാലന ടിപ്പുകൾ

സ്ക്വാഷിനെ പരിപാലിക്കുന്നത് സ്ക്വാഷിനേക്കാൾ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ വെള്ളമൊഴിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനും പുറമേ, പരാഗണത്തെ സഹായിക്കുന്നതിന് തോട്ടക്കാരന്റെ "സഹായം" ആവശ്യമാണ്. പ്രാണികളും കൂമ്പോളയിൽ വഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അവയെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കരുത്, പ്രത്യേകിച്ചും കാലാവസ്ഥ തണുത്തതും നനഞ്ഞതുമാണെങ്കിൽ. തേനീച്ചയെയും ബംബിൾ‌ബീസിനെയും പ്ലോട്ടിലേക്ക് ആകർഷിക്കാൻ, മുകുളങ്ങൾ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതാണ് (ലിറ്ററിന് 20-30 മില്ലി).

തോട്ടക്കാർ സ്ക്വാഷ് പരാഗണം സ്വമേധയാ നടത്തുന്നു

മുകുളത്തിന്റെ അടിയിൽ ഒരു ഫല അണ്ഡാശയത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം ആൺപൂക്കളിൽ നിന്ന് പെൺപൂക്കളെ എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. ആൺപൂക്കളിലെ പരാഗണത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾ ദളങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി കേസരങ്ങളിൽ പലതവണ കീടങ്ങളെ പിടിക്കണം. മൃദുവായ ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടൺ പാഡ് ഉപയോഗിച്ച് കൂമ്പോളയിൽ പോലും കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ മാത്രം പരാഗണം നടക്കുന്നു.

ഫ്രൂട്ട് അണ്ഡാശയത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം കൊണ്ട് പെൺ സ്ക്വാഷ് പുഷ്പത്തെ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും

പൂന്തോട്ട കിടക്ക പതിവായി കളയും അയവുവരുത്തണം, പക്ഷേ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം. സസ്യങ്ങളുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം ഉപരിപ്ലവമാണ്. മണ്ണ് പുതയിടുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകൾ കടക്കാതിരിക്കാനും വേരുകൾ വരണ്ടുപോകാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.

സ്ക്വാഷിന്റെ പൂവിടുമ്പോൾ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നെങ്കിൽ, പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർ മുൾപടർപ്പിന്റെ പഴയ ഇലകളിൽ 1-2 മുറിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 4-5 ദിവസത്തിനുശേഷം, നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിരാവിലെ അവളെ ചെലവഴിക്കുക.

എല്ലാ മത്തങ്ങകളെയും പോലെ, സ്ക്വാഷ് ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പൂവിടുമ്പോൾ, ഓരോ 5-6 ദിവസത്തിലും temperature ഷ്മാവിൽ വെള്ളം നനയ്ക്കുന്നു, 1 m² ന് 10 ലിറ്റർ വെള്ളം ചെലവഴിക്കുന്നു. അണ്ഡാശയത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന് ശേഷം, നനവ് തമ്മിലുള്ള ഇടവേള 3-4 ദിവസമായി കുറയ്ക്കുന്നു, മാനദണ്ഡം 10-12 ലിറ്ററായി ഉയർത്തുന്നു. റൂട്ടിന് കീഴിലോ കുറ്റിക്കാടുകൾക്കിടയിലെ ചാലുകളിലോ വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു. ഇലകൾ, പൂക്കൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തുള്ളികൾ വീഴുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.

എല്ലാ മത്തങ്ങകളെയും പോലെ സ്ക്വാഷിനും പതിവായി ധാരാളം വെള്ളം നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്

രൂപംകൊണ്ട പഴങ്ങൾക്കടിയിൽ, പ്ലൈവുഡ്, ഗ്ലാസ്, റൂഫിംഗ് എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്ന ഒരു കഷണം അവ നനഞ്ഞ മണ്ണുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ, ചെംചീയൽ വികസനം മിക്കവാറും അനിവാര്യമാണ്. അതേ ആവശ്യത്തിനായി, പഴം അണ്ഡാശയത്തിൽ നിന്ന് പഴയ വാടിപ്പോയ ഇലകളും പുഷ്പ ദളങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കംചെയ്യുന്നു.

സ്ക്വാഷിലെ തുമ്പില് കാലഘട്ടം വളരെ ചെറുതാണ്, അതിനാൽ രണ്ട് മികച്ച ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ പ്ലാന്റിന് മതിയാകും. പൂവിടുമ്പോൾ 40-50 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് വളങ്ങൾ എന്നിവ വരണ്ട രൂപത്തിൽ വരണ്ട രൂപത്തിലും പകുതി നൈട്രജനും വിതരണം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം - അസോഫോസ്ക, അമ്മോഫോസ്ക തുടങ്ങിയവ.

വിളയുന്ന പഴങ്ങൾക്ക് ഫോസ്ഫറസും പൊട്ടാസ്യവും ആവശ്യമാണ്. പച്ച പിണ്ഡം തീവ്രമായി വളർത്തിയെടുക്കാൻ നൈട്രജൻ കുറ്റിക്കാടുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു; സ്ക്വാഷിന് അവയ്ക്ക് ശക്തിയില്ല. പഴ അണ്ഡാശയത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന് 5-7 ദിവസത്തിനുശേഷം, പുതിയ വളം, പക്ഷി തുള്ളികൾ, കൊഴുൻ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷ് നിറയ്ക്കുന്നു. ഇത് 3-4 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഉൽ‌പ്പന്നം ഡ്രോപ്പിംഗ് ആണെങ്കിൽ 1:10 അല്ലെങ്കിൽ 1:15 വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഏത് വളവും മരം ചാരത്തിന്റെ ഇൻഫ്യൂഷനും അനുയോജ്യമാണ്. ഓരോ ചെടിയും 0.5 ലിറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കൊഴുൻ ഇൻഫ്യൂഷൻ - ഫോസ്ഫറസിന്റെയും പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെയും സ്വാഭാവിക ഉറവിടം

വീഡിയോ: സ്ക്വാഷ് കെയർ ടിപ്പുകൾ

ഹരിതഗൃഹത്തിലെ സ്ക്വാഷ്

സ്ക്വാഷ് കുറ്റിക്കാടുകൾ തികച്ചും ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ വിത്തുകളും തൈകളും ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നടാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിള പതിവിലും 1.5-2 ആഴ്ച മുമ്പുതന്നെ വിളയുന്നുവെന്ന് പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നു.

വീഴുമ്പോൾ, മണ്ണ് കുഴിക്കണം; ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഹ്യൂമസ് ചേർക്കുന്നു. അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന്, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ 5% കോപ്പർ സൾഫേറ്റിന്റെ ഇരുണ്ട പിങ്ക് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വിതറി, ഹരിതഗൃഹം ധൂമ്രനൂൽ, സൾഫർ ബ്ലോക്കിന്റെ ഒരു ഭാഗം കത്തിക്കുന്നു.

ഹരിതഗൃഹത്തിലെ സ്ക്വാഷ് കൈകൊണ്ട് മാത്രം പരാഗണം നടത്തുന്നു. അവൾ പതിവായി സംപ്രേഷണം ചെയ്യുന്നു. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത നനഞ്ഞ വായു മിക്ക ഫംഗസ് രോഗങ്ങളുടെയും വികാസത്തിന് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്, പല കീടങ്ങളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കടുത്ത ചൂടിൽ, ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ജലാംശം കുമ്മായം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു, ഇടനാഴികൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് താപനില കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സ്ക്വാഷ് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്താം, ചെടിയുടെ ഒതുക്കം അത് അനുവദിക്കുന്നു

ഹരിതഗൃഹത്തിൽ സ്‌ക്വാഷിന്റെ വിത്തുകളും തൈകളും മെയ് ആദ്യ ദശകത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. ലാൻഡിംഗ് സ്കീം പിന്തുടരുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. വീടിനുള്ളിൽ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും തുറന്ന നിലത്തേക്കാൾ വേഗത്തിൽ പടരുന്നു, കട്ടിയുള്ള ലാൻഡിംഗുകൾക്കൊപ്പം ഇത് പ്രായോഗികമായി മിന്നൽ വേഗത്തിലാണ്.

ചട്ടം പോലെ, ഹരിതഗൃഹ സ്ക്വാഷിന്റെ കുറ്റിക്കാടുകൾ ശക്തമായി വളരുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ സമയബന്ധിതമായി പഴ അണ്ഡാശയത്തെ മറയ്ക്കുന്ന അധിക ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. തകർന്ന ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വിതറിയ മരം ചാരം ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച ഭാഗങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക.

വീട്ടിൽ സ്ക്വാഷ്

പാറ്റിസൺ ഒരു മുൾപടർപ്പു സസ്യമാണ്, മാത്രമല്ല, തികച്ചും ഒതുക്കമുള്ളതുമാണ്. ഇത് പൂർണ്ണമായും ഒരു പാത്രത്തിലോ ഒരു വലിയ കലത്തിലോ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് വീട്ടിൽ വളർത്താം.

അവന്റെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം ഉപരിപ്ലവമാണ്, അതിനാൽ ശേഷി വളരെ ആഴത്തിലാകരുത്. വ്യാസം - ഏകദേശം 60-70 സെ.മീ. ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ നിർബന്ധമാണ്. 3-5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വികസിപ്പിച്ച കളിമൺ, കല്ലുകൾ, ഇഷ്ടിക ചിപ്സ് എന്നിവയുടെ ഒരു പാളി അടിയിൽ ഒഴിക്കുന്നു.

മണ്ണിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഹുമസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ സോഡി മണ്ണുമായി തുല്യ അനുപാതത്തിൽ കലക്കിയാൽ തൈകൾക്കുള്ള ഏതെങ്കിലും സാർവത്രിക കെ.ഇ. ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന്, പൂർത്തിയാക്കിയ മിശ്രിതത്തിന്റെ ഓരോ ലിറ്ററിനും, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചതച്ച ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച സജീവമാക്കിയ കാർബൺ ചേർക്കുക.

തെക്കുകിഴക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തെക്ക് പടിഞ്ഞാറ് അഭിമുഖമായി വിൻഡോയ്ക്ക് സമീപമാണ് കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇല പൊള്ളൽ ഒഴിവാക്കാൻ, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് സ്ക്വാഷ് സംരക്ഷിക്കണം. വേനൽക്കാലത്ത്, കലം ഒരു ലോഗ്ഗിയ, ബാൽക്കണി, വരാന്തയിലേക്ക് പുറത്തെടുക്കുന്നു.

ഓരോ 3-4 ദിവസത്തിലും മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ പാളി വരണ്ടുപോകുമ്പോൾ നനച്ച "ഹോം" സ്ക്വാഷ്. ഓരോ 15-20 ദിവസത്തിലും മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഏതെങ്കിലും വളം ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം നൽകുക. ഈ സംസ്കാരം പ്രകൃതിദത്ത ജീവികളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

രോഗങ്ങൾ, കീടങ്ങളും അവയുടെ നിയന്ത്രണവും

എല്ലാ മത്തങ്ങകളെയും പോലെ, സ്ക്വാഷും പലപ്പോഴും രോഗങ്ങളാൽ വലയുന്നു. ഇവ പ്രത്യേകിച്ചും ഫംഗസ് അണുബാധയ്ക്ക് വിധേയരാകുന്നു. അതിനാൽ, നടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള വിത്തുകൾ ഒരു കുമിൾനാശിനി ലായനിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങൾ സംസ്കാരത്തിന് ഏറ്റവും അപകടകരമാണ്:

• ആന്ത്രാക്നോസ്. വലിയ അർദ്ധസുതാര്യ മഞ്ഞ-ബീജ് പാടുകൾ ഇലകളിൽ മങ്ങുന്നു, സിരകളോടൊപ്പം പിങ്ക് കലർന്ന പൂശുന്നു. പഴങ്ങൾ അമർത്തിയ കറുത്ത "അൾസർ" കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ബാധിച്ച ടിഷ്യുകൾ ചീഞ്ഞഴുകുന്നു.
• അസ്കോചിറ്റോസിസ്. കാണ്ഡവും ഇലകളും ചെറിയ തവിട്ട് പാടുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ അതിർത്തി ക്രമേണ ഇരുണ്ടതായിരിക്കും, ഉപരിതലത്തിന് തിളക്കം ലഭിക്കും. ബാധിച്ച ടിഷ്യു വരണ്ടുപോകുന്നു.
• വെളുത്ത ചെംചീയൽ. ഇലകളിലും കാണ്ഡത്തിലും “കരയുന്ന” കറുത്ത പാടുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവ “മാറൽ” ചാരനിറത്തിലുള്ള വെളുത്ത കോട്ടിംഗിന്റെ ഒരു പാളി കൊണ്ട് ശക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു. ക്രമേണ, അത് സാന്ദ്രത കൈവരിക്കും, തെളിഞ്ഞ മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള ദ്രാവകം ഒഴുകാൻ തുടങ്ങും.
• കറുത്ത പൂപ്പൽ. ഞരമ്പുകൾക്കിടയിലുള്ള ഇലകളിൽ മഞ്ഞ-തവിട്ട് പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ക്രമേണ കറുത്ത-തവിട്ട് ഫലകത്തിന്റെ ഒരു പാളിയിലേക്ക് വലിച്ചിടുന്നു. അപ്പോൾ രോഗം പഴങ്ങളിലേക്ക് പടരുന്നു. ബാധിച്ച ടിഷ്യു മരിക്കുന്നു, ദ്വാരങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.
• പൊടി വിഷമഞ്ഞു ചിതറിക്കിടക്കുന്ന മാവുമായി സാമ്യമുള്ള ഒരു പൊടി വെളുത്ത കോട്ടിംഗ് മുൻവശത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ബാധിച്ച ടിഷ്യുകൾ മഞ്ഞയും വരണ്ടതുമായി മാറുന്നു.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ഒരു സാധാരണ സ്ക്വാഷ് രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ

മിക്ക രോഗകാരികളും ചെമ്പ് സംയുക്തങ്ങളെ സഹിക്കില്ല. അതിനാൽ അവയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒന്നിൽ കൂടുതൽ തലമുറയിലെ തോട്ടക്കാർ (ബാര്ഡോ ലിക്വിഡ്, വിട്രിയോൾ) ആധുനിക മരുന്നുകളും (ടോപസ്, ഹോറസ്, സ്കോർ, ഖോം, കുപ്രോസാൻ തുടങ്ങിയവ) പരീക്ഷിച്ച രണ്ട് പഴയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചെയ്യും.

പ്രതിരോധത്തിനായി, കിടക്കകളിലെ മണ്ണ് പുകയില ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ കൂലോയ്ഡ് സൾഫർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു. ചെടികൾ തന്നെ ചതച്ച ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മരം ചാരം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു. ജലസേചന ജലം ഇടയ്ക്കിടെ ഇളം പിങ്ക് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനേറ്റ് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.

കൃത്യസമയത്ത് രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് രോഗത്തെ നേരിടാൻ ശ്രമിക്കാം. സോഡാ ആഷ്, അലക്കു സോപ്പ്, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച 1:10 കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ whey എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അയോഡിൻ (ലിറ്ററിന് ഒരു ഡ്രോപ്പ്) ചേർത്ത് സ്ക്വാഷ് തളിക്കുന്നു. നാടോടി പരിഹാരങ്ങളുടെ പ്രയോജനം അവ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം, അതേസമയം കുമിൾനാശിനികളുടെ ഉപയോഗം ജൈവ ഉത്ഭവത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പുകളല്ലെങ്കിൽ, പൂവിടുമ്പോൾ വിളവെടുപ്പിന് 15-20 ദിവസം മുമ്പും അനുവദനീയമല്ല.

സ്ക്വാഷുകൾ സ്ക്വാഷിനെ മറികടക്കുന്നില്ല. ചെടിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ അപകടം:

• പൊറോട്ട മുഞ്ഞ. ചെറിയ മഞ്ഞ-പച്ച പ്രാണികൾ മുഴുവൻ കോളനികളിലും ചെടിയിൽ വസിക്കുന്നു, ഇളം ഇലകൾ, മുകുളങ്ങൾ, പഴ അണ്ഡാശയങ്ങൾ എന്നിവയുമായി പറ്റിനിൽക്കുന്നു. പ്രതിരോധത്തിനായി, ഏതെങ്കിലും കഷായം ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷ് തളിക്കുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി, നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി, പുഴു, നാരങ്ങ തൊലി, ഉണങ്ങിയ പുകയില ഇലകൾ, ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ അമ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ജമന്തി, ജമന്തി, ലാവെൻഡർ എന്നിവ കിടക്കയുടെ ചുറ്റളവിലും ഇടനാഴികളിലും നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. മുഞ്ഞ ഇപ്പോഴും അൽപ്പം ആണെങ്കിൽ അതേ കഷായം കീടങ്ങളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും. എന്നാൽ സ്ക്വാഷ് ഓരോ 7-10 ദിവസത്തിലും അല്ല, ഒരു ദിവസം 3-4 തവണ തളിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഫലമില്ലെങ്കിൽ, പൊതുവായ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഇസ്‌ക്ര-ബയോ, കോൺഫിഡോർ-മാക്സി, ഇന്റാ-വീർ.
• ചിലന്തി കാശു. കീടങ്ങളെ നഗ്നനേത്രങ്ങളാൽ കാണുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്, പക്ഷേ നേർത്ത അർദ്ധസുതാര്യമായ കോബ്‌വെബുകൾ, ബ്രൈഡിംഗ് ഇലകൾ, മുകുളങ്ങൾ, പഴ അണ്ഡാശയങ്ങൾ എന്നിവ വ്യക്തമായി കാണാം. പ്രതിരോധത്തിനായി, കുറ്റിക്കാട്ടിൽ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ കഷായം തളിക്കുന്നു. കീടങ്ങളെ നേരിടാൻ, അകാരിസൈഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - നിയോറോൺ, വെർട്ടിമെക്, സൺമെയ്റ്റ്, അപ്പോളോ.
• സ്ലഗ്. കീടങ്ങൾ ഇല കോശങ്ങളെയും പഴങ്ങളെയും ഭക്ഷിക്കുകയും അവയിൽ ദ്വാരങ്ങൾ തിന്നുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു സ്റ്റിക്കി സിൽവർ കോട്ടിംഗ് ഉപരിതലത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. കുറച്ച് സ്ലഗ്ഗുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ സ്വമേധയാ ശേഖരിക്കാനോ കെണികൾ ഉപയോഗിച്ച് ആകർഷിക്കാനോ കഴിയും (ബിയർ നിറച്ച നിലത്ത് കുഴിച്ച പാത്രങ്ങൾ, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ജാം, പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം). തണ്ടിന്റെ അടിഭാഗത്ത് കോണിഫറസ് സൂചികൾ, മണൽ, തകർന്ന മുട്ടക്കടകൾ എന്നിവയുടെ ഒരു "തടസ്സം" ഉണ്ട്. സ്ലാഗുകളുടെ വൻ ആക്രമണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, മെറ്റാ, ഇടിമിന്നൽ, സ്ലഡ്ജ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• വൈറ്റ്ഫ്ലൈ ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്തുന്ന സ്ക്വാഷ് അതിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചെറിയ വെളുത്ത പുഴു പോലുള്ള ചിത്രശലഭങ്ങൾ ഇലയുടെ അടിവശം പറ്റിപ്പിടിച്ച് അതിന്റെ ഭാരം കുറഞ്ഞ സ്പർശത്തിൽ പറക്കുന്നു. പ്രതിരോധത്തിനായി, കുത്തനെ മൂർച്ചയുള്ള ഏതെങ്കിലും bal ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു. പെട്രോളിയം ജെല്ലി, നീളമുള്ള ഉണങ്ങിയ പശ, കടലാസോ പ്ലൈവുഡ് എന്നിവയുടെ തേൻ കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുതിർന്നവരെ കെണികളാൽ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു കൂട്ട ആക്രമണം ഉണ്ടായാൽ, മോസ്പിലാൻ, അക്താര, അഡ്മിറൽ, ഫുഫാനോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: സ്ക്വാഷ് കീടങ്ങൾ എങ്ങനെയിരിക്കും

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

സാങ്കേതിക പക്വതയിലെത്തിയ ഓരോ 2-3 ദിവസത്തിലും സ്‌ക്വാഷ് ശേഖരിക്കും. മുൾപടർപ്പിൽ വളരെക്കാലം അവശേഷിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ വീണ്ടും പാകമാവുകയും പുതിയ അണ്ഡാശയങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. തൊലി ആവശ്യത്തിന് നേർത്തതായിരിക്കണം, പക്ഷേ ശക്തമാണ്, വിത്തുകൾ ചെറുതും കഠിനവുമല്ല. എന്നാൽ 3-4 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വളരെ ചെറിയ പഴങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു.അവ പുതിയ ഉപഭോഗത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്, അവ അച്ചാറിട്ട് ഉപ്പിട്ടേക്കാം.

പതിവായി വിളവെടുക്കുന്ന ഹാർവെസ്റ്റ് സ്ക്വാഷ്, ഇത് പുതിയ പഴങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു

പഴുത്ത പഴങ്ങൾ മൂർച്ചയുള്ള കത്രിക അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തണ്ടിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിക്കുന്നു. Temperature ഷ്മാവിൽ അവ 5-7 ദിവസത്തിൽ കൂടരുത്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ - 12-15 ദിവസം. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി, കുറഞ്ഞത് 6-7 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 15 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടാത്തതുമായ പഴങ്ങൾ മാത്രമേ അനുയോജ്യമാകൂ. നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുകയും 2-4 of C താപനിലയും 80% ഈർപ്പം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ബോക്സുകളിലോ ബോക്സുകളിലോ സ്ക്വാഷ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മണൽ, ഷേവിംഗ്, മാത്രമാവില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, 3-4 മാസത്തേക്ക് അവരുടെ സ്വരച്ചേർച്ചയും അവതരണവും നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി, മെക്കാനിക്കൽ കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ രോഗത്തിന്റെയും കീടങ്ങളുടെയും കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ സ്ക്വാഷ് മാത്രമേ അനുയോജ്യമാകൂ.

മറ്റ് സംഭരണ ​​രീതികളുണ്ട്:

• മരവിപ്പിക്കുന്നു ചെറിയ സ്ക്വാഷ് മുഴുവനും ഫ്രീസുചെയ്തു, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ടിൻഡർ ചെയ്യുക. അവ കഴുകി, ഉണക്കി, കടലാസിൽ സ്ഥാപിച്ച ട്രേകളിൽ വയ്ക്കുകയും 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് "ഷോക്ക്" ഫ്രീസുചെയ്യൽ മോഡിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇറുകിയ ഫാസ്റ്റനർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേക പാക്കേജുകളിൽ അവ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് 8-10 മാസമാണ്.
• ഉണക്കൽ 3-5 ദിവസം സൂര്യനിൽ സ്ക്വാഷ് "വാടിപ്പോകുന്നു", കഴുകുക, നേർത്ത പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളായി മുറിക്കുക. അവ പരസ്പരം സ്പർശിക്കാതിരിക്കാൻ ബേക്കിംഗ് ട്രേകളിലോ ട്രേകളിലോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, സ്വാഭാവികമായും അടുപ്പിലോ പ്രത്യേക ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിലോ വരണ്ടതാക്കുന്നു. റെഡി കഷ്ണങ്ങൾ 6-8 മാസം പേപ്പർ ബാഗുകളിലോ ലിനൻ ബാഗുകളിലോ തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു.
• കാനിംഗ്. പ്രത്യേകമായി അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിത പച്ചക്കറികളുടെ ഭാഗമായി സ്ക്വാഷ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് ഉപ്പിട്ടതാണ്. തീർച്ചയായും എല്ലാ വീട്ടമ്മമാരും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കായി പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തും.

പ്ലോട്ടിൽ സ്ക്വാഷ് വളരുന്നത് മത്തങ്ങകളേക്കാളും പടിപ്പുരക്കതകിനേക്കാളും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. സംസ്കാരം കാപ്രിസിയല്ല, ഒരു തോട്ടക്കാരനിൽ നിന്ന് അമാനുഷികത ആവശ്യമില്ല. പഴങ്ങൾ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്. സ്ക്വാഷിന്റെ രൂപം വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്ന നിരവധി ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളുമുണ്ട്. തീർച്ചയായും അവരിൽ, ഓരോ തോട്ടക്കാരനും തന്നെ ആകർഷിക്കുന്ന ഒന്ന് കണ്ടെത്തും.