ചൈനീസ് കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് കാബേജ് എന്നത് ക്രൂസിഫറസ് കുടുംബത്തിലെ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറിയുടെ പേരാണ്, ഇത് പ്രധാനമായും വാർഷികമായി വളർത്തുന്നു. ബീജിംഗ് കാബേജ് ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്, പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ചൈനയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ പാചകരീതിയിൽ എത്തി.
രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായ പച്ചക്കറികൾ - പീക്കിംഗ് കാബേജ് - ഞങ്ങളുടെ സ്വഹാബികളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്.
ഈ ഇനങ്ങൾക്ക് അതിലോലമായ ഇലകളും മൃദുവായതും ചെറുതായി മധുരമുള്ളതുമായ രുചിയുണ്ട്, ഇതിന് ഹോസ്റ്റസ്ക്കിടയിൽ അർഹമായ പ്രശസ്തി നേടി.
ഈ പച്ചക്കറിയിൽ നിന്ന് എനിക്ക് ഒരു പ്രധാന വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമോ?
തുടക്കത്തിൽ, ഈ പച്ചക്കറി സലാഡുകളും തണുത്ത വിശപ്പുകളും തയ്യാറാക്കാൻ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും സന്തോഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.
എന്താണ് നന്നായി നടക്കുന്നത്?
ഇളം ഇളം ഇലകൾ വെളിച്ചവും ഭക്ഷണക്രമവുമായി യോജിക്കുന്നു.. ഇത് പലതരം പച്ചക്കറികളാകാം: തക്കാളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, മറ്റ് തരം കാബേജ്. “പെക്കിംഗ്” ലെ വിഭവങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള കടലയും ധാന്യവും ചേർക്കാം. ഇറച്ചി ചേരുവകളിൽ നല്ലൊരു കോമ്പിനേഷൻ വേവിച്ച ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി, കടൽ, ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് മാംസം എന്നിവ ആയിരിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
എന്ത് വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം?
കട്ട്ലറ്റുകൾ
വെജിറ്റേറിയൻ
ആവശ്യമാണ്:
- പീക്കിംഗ് കാബേജ് പകുതി കാബേജ്.
- കാരറ്റ്: ഒരു കാര്യം.
- വില്ലു: രണ്ട് കഷണങ്ങൾ.
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ: രണ്ടോ മൂന്നോ കഷണങ്ങൾ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: മൂന്നോ നാലോ കഷണങ്ങൾ.
- മുട്ട: ഒരു കാര്യം.
- 200 ഗ്രാം മാവ്.
- അര കപ്പ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്.
- ഓപ്ഷണൽ ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.
പാചകം:
- വേവിച്ച തൊലി കളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
- പെറ്റ്സെ കഴുകുക, ഉണക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളഞ്ഞ് അരയ്ക്കുക.
- പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് തയ്യാറാക്കുക.
- എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒരേ പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, ആവശ്യാനുസരണം താളിക്കുക.
- ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
- ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവ് ഒഴിക്കുക, മിശ്രിതം തുടരുക.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മുതൽ അന്ധമായ പാറ്റീസ് വരെ, അവയെ ബ്രെഡിംഗിൽ ഉരുട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു പ്രീഹീറ്റ് പാനിൽ ഇടുക.
- പരുക്കൻ സ്വർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച്
കട്ട്ലറ്റുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
- നിലത്തു ഗോമാംസം ഒരു പൗണ്ട്.
- പീക്കിംഗ് കാബേജിൽ മൂന്നിലൊന്ന്.
- ഒരു കൂട്ടം ചതകുപ്പ.
- മുട്ട: രണ്ട് കഷണങ്ങൾ.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
- ആസ്വദിക്കാനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
- അരകപ്പ്.
പാചകം:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മൃദുവാക്കുകയും മുറിയിലെ താപനിലയിൽ നിന്ന് തുല്യമാവുകയും ചെയ്യും.
- കഴുകിയ കാബേജ് ഇലകളും ചതകുപ്പയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- മാംസം, രണ്ട് മുട്ട, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തുക.
- മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ചെറിയ പട്ടീസ് അന്ധമാക്കി അരകപ്പ് ഉരുട്ടി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
ഓംലെറ്റ്
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്
ആവശ്യമാണ്:
- കാബേജ്: രണ്ട് ഇലകൾ.
- മുട്ട: രണ്ട് കഷണങ്ങൾ.
- പകുതി മധുരമുള്ള കുരുമുളക്.
- ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കരൾ.
- കാരറ്റ്: ഒരു കാര്യം.
- പച്ചക്കറിയും വെണ്ണയും.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
പാചകം:
- വറ്റല് കാരറ്റ് തടവുക, പച്ചക്കറികളും മാംസവും അരിഞ്ഞത്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- മിശ്രിതം വീണ്ടും പാത്രത്തിൽ ഇടുക, തണുപ്പിക്കുക.
- പച്ചക്കറികളിലേക്കും മാംസത്തിലേക്കും രണ്ട് മുട്ടയും താളിക്കുകയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
- ഒരു പാനിൽ വെണ്ണയും സസ്യ എണ്ണയും ചൂടാക്കുക, അവിടെ ഓംലെറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
പച്ചക്കറി
ആവശ്യമാണ്:
- പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്: ഒരു കഷണം.
- മുട്ട: മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ.
- 300 ഗ്രാം പാൽ.
- ആസ്വദിക്കാനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പാചകം:
- പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത്, ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- അവ വറുക്കുമ്പോൾ പാലും മുട്ടയും ചേർത്ത് അടിക്കുക.
- പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ചട്ടിയിലേക്ക് ഓംലെറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ചൂടിൽ വേവിക്കുക.
അലങ്കരിക്കുക
ബ്രെയ്‌സ്ഡ് പീക്കിംഗ്
ആവശ്യമാണ്:
- കാബേജ്
- പകുതി സവാള.
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ.
- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സോയ സോസ്.
- കുരുമുളക്
പാചകം:
- നാടൻ കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്.
- ഒരു മിനിറ്റോളം എണ്ണയില്ലാതെ ചട്ടിയിൽ സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും വറുത്തെടുക്കുക, എന്നിട്ട് കാബേജ് അവിടെ വയ്ക്കുക, സോയ സോസ്, മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
- ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് കുരുമുളക് ചേർത്ത് മറ്റൊരു പത്ത് ലിഡിനടിയിൽ പായസം വിടുക.
- ചൂടുള്ള പോസ്റ്റ്.
പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തത്
ആവശ്യമാണ്:
- പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
- വില്ലു
- കാരറ്റ്: ഒരു കാര്യം.
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്: ഒരു കഷണം.
- തക്കാളി: ഒരു കാര്യം.
- വെളുത്തുള്ളി മൂന്ന് ഗ്രാമ്പൂ.
- മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ്.
- പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി, എള്ള്.
പാചകം:
- എല്ലാ പച്ചക്കറികളും അരിഞ്ഞത്.
- ഒരു പാനിൽ അരിഞ്ഞ സവാള ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് കാരറ്റ്.
- കുരുമുളക് ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ പെക്കിംഗ് ചേർത്ത് ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- തക്കാളി ചേർത്ത് ചൂട് കുറയ്ക്കുക.
- സോയ സോസിൽ ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും എള്ള് ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
പാൻകേക്കുകൾ
ശ്വാസകോശം
ആവശ്യമാണ്:
- കാബേജ്
- മുട്ട: നാല് കഷണങ്ങൾ.
- മാവ്.
- ചതകുപ്പ, എള്ള്, ഉപ്പ്.
- സസ്യ എണ്ണ
പാചകം:
- വളർത്തുമൃഗങ്ങളും ചതകുപ്പയും അരിഞ്ഞത് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
- ഉപ്പ് എള്ള് ചേർക്കുക.
- മുട്ട ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
- മാവ് ഒഴിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
- ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ വറചട്ടിയിൽ വിതറി ഓരോ വശത്തും കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ഇടതൂർന്ന
ആവശ്യമാണ്:
- കാബേജ്
- കാരറ്റ്: ഒരു കാര്യം.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: രണ്ട് കഷണങ്ങൾ.
- വില്ലു
- മുട്ട: ഒരു കാര്യം.
- രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്.
- സസ്യ എണ്ണ
- ഉപ്പ്, പച്ചിലകൾ.
പാചകം:
- മുൻകൂട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
- കാബേജ് ഇല അരിഞ്ഞത് ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- ഉള്ളിയും കാരറ്റും പൊടിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, ഏകദേശം പത്ത് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- പൂർത്തിയായ പച്ചക്കറികൾ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ ഇടുക, അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തടവുക, മുട്ട, മാവ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചൂടാക്കിയ വറചട്ടിയിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക, വേവിക്കുന്നതുവരെ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ഷ്നിറ്റ്സെൽ
ലളിതം
ആവശ്യമാണ്:
- പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
- മുട്ട: ഒരു കാര്യം.
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്.
- സസ്യ എണ്ണ.
പാചകം:
- റോൾ റോളിംഗ് പിൻ ഇലകൾ. പാളികൾക്കിടയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും പരസ്പരം മടക്കിക്കളയുക.
- മുട്ട അടിച്ച് ഉപ്പ്, കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക.
- ഭാവിയിലെ ഷ്നിറ്റ്സെൽ ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ഉരുട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.
ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്
ആവശ്യമാണ്:
- കാബേജ്
- മുട്ട: ഒരു കാര്യം.
- ഹാർഡ് ചീസ്
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്.
- സസ്യ എണ്ണ.
പാചകക്കുറിപ്പ് മുമ്പത്തേതിന് സമാനമാണ്.
ഷ്നിറ്റ്‌സലിന്റെ പാളികൾക്കിടയിൽ, നിങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് ഇടുക, തുടർന്ന് മുട്ട, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ഫ്രൈ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യണം. അതിനാൽ ചീസ് ഉരുകിപ്പോകും, ഷ്നിറ്റ്സലിന് രുചികരമായ ചൂടുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാകും.
കാസറോൾ
പച്ചക്കറി
ആവശ്യമാണ്:
- പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
- തക്കാളി: ഒരു കാര്യം.
- വില്ലു
- കാരറ്റ്: ഒരു കാര്യം.
- മുട്ട: നാല് കഷണങ്ങൾ.
- പാൽ
- ചീസ് റഷ്യൻ.
- വെണ്ണ.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.
പാചകം:
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത് വറചട്ടിയിൽ ഇടുക.
- “പെക്കിംഗ്” അരിഞ്ഞത്, ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. പകുതി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഒരു ഓംലെറ്റിനെപ്പോലെ മുട്ടയും പാലും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- പച്ചക്കറി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് താളിക്കുക, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- എന്നിട്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക, മുകളിൽ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക.
- മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
- അരമണിക്കൂറോളം 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
മാംസത്തോടൊപ്പം
ആവശ്യമാണ്:
- ഏകദേശം പതിനഞ്ച് ഷീറ്റുകൾ കാബേജ്.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പൗണ്ട്.
- ഒരു ഗ്ലാസ് വേവിച്ച അരി.
- ചീസ്
- വില്ലു
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ.
- പുളിച്ച ക്രീം.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
പാചകം:
- കാബേജ് ഇലകൾ അഞ്ച് - ഏഴ് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇടുക.
- ഇലകൾ മൃദുവാക്കുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരിഞ്ഞ സവാള, അരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- കാബേജ് ഇലകളുടെ ഒരു ഭാഗം ഫോമിന്റെ അടിയിലേക്ക് വരയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അവയുടെ അരികുകൾ ഫോമിന് പുറത്ത് തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു.
- കാബേജിൽ പകുതി ഇറച്ചി പിണ്ഡം ഇടുക, ശേഷിക്കുന്ന ഷീറ്റുകൾ അടയ്ക്കുക.
- ശുചിയാക്കലിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മുകളിൽ, ചുവടെയുള്ള ഷീറ്റുകളുടെ സ്വതന്ത്ര അരികുകളിൽ പൊതിയുക.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടാൻ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ.
- അതിനുശേഷം നീക്കം ചെയ്യുക, മുകളിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്ത് ചീസ് തളിക്കുക, മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് മടങ്ങുക.
- ചൂടുള്ള ഫോമിൽ നേരെ സേവിക്കുക.
തിരക്കിൽ
മുട്ടകൾ ചേർത്ത്
ആവശ്യമാണ്:
- അഞ്ച് മുതൽ ആറ് വരെ ഷീറ്റുകൾ കാബേജ്.
- മുട്ട
- വില്ലു
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
- സസ്യ എണ്ണ.
പാചകം:
- ഉള്ളി പൊടിക്കുക, സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ കാബേജ് ചേർത്ത് കുറച്ച് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഈ സമയത്ത്, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അടിക്കുക, ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
- തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ലിഡിനടിയിൽ തളരാൻ.
ഒരു കൊട്ടയിൽ മുട്ട
ആവശ്യമാണ്:
- മുട്ട
- പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
- ഉപ്പ്
- വെണ്ണ.
പാചകം:
- കാബേജ് ഇലകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞത്, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറചട്ടിയിൽ ഇടുക.
- ചട്ടിയിലെ അരികുകളിലേക്ക് കാബേജ് പരത്തുക, മഞ്ഞക്കരു പൊട്ടാതെ മുട്ടകൾ നടുക്ക് തകർക്കുക.
- തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഒരു കൊട്ട ഇലയിലേതുപോലെ മാറും.
സേവിക്കാനുള്ള വഴികൾ
ചൂടുള്ള കാബേജ് ട്രീറ്റുകൾ വിളമ്പുന്നത് ഉടൻ തന്നെ ചൂടാണ്.
അതിനാൽ, ആരോഗ്യകരവും ഹൃദ്യവുമായ ഈ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ഇതിലും മികച്ചതായി വെളിപ്പെടുത്തും.
ബീജിംഗ് കാബേജ് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു: ലൈറ്റ് സലാഡുകൾ മുതൽ ഇടതൂർന്ന പ്രധാന കോഴ്സുകൾ വരെ. ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ചുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ലാളിത്യവും പ്രവേശനക്ഷമതയും ഏത് അവസരത്തിലും രുചികരവും രസകരവുമായ ട്രീറ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ പുതിയ പാചകക്കാരെ പോലും സഹായിക്കും.
