പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു സാങ്കേതിക വിളയാണ്. പഞ്ചസാര ഉൽപാദനത്തിനുള്ള പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ് ഇത്. അതിന്റെ വിളവ് കാലാവസ്ഥാ സൂചകങ്ങളെയും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ലോക കാർഷിക മേഖലയിൽ പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു പ്രധാന പ്രദേശമാണ്. 2003 ലെ വിളകൾ 5.86 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ ആയിരുന്നു. ഉക്രെയ്ൻ, റഷ്യ, ചൈന, പോളണ്ട്, ഫ്രാൻസ്, ഗ്രേറ്റ് ബ്രിട്ടൻ, ജർമ്മനി, ഇറ്റലി എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രദേശങ്ങൾ; ബെൽജിയം, ബെലാറസ്, ജപ്പാൻ, ഹംഗറി, തുർക്കി, ജോർജിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് പഞ്ചസാര ലോകത്തിലെ മൊത്തം വിളവെടുപ്പിന്റെ 80% വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്നവർക്ക് ധാരാളം സൂര്യൻ, ചൂട്, മിതമായ ഈർപ്പം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. എന്വേഷിക്കുന്ന ഉൽ‌പാദനത്തിൽ മുൻപന്തിയിലുള്ള രാജ്യങ്ങൾ ഏതാണ്? റഷ്യയിൽ സംസ്കാരം വളർന്നിട്ടുണ്ടോ? വസ്തുതകളും കൃത്യമായ ഡാറ്റയും.
എവിടെയാണ് വളരുന്നത്, എന്താണ് കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും "സ്നേഹിക്കുന്നത്"?
മിതശീതോഷ്ണ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ സംസ്കാരം നന്നായി വളരുന്നു. കനത്ത മഴയും വരൾച്ചയും റൂട്ട് വിള സഹിക്കില്ല. ഈർപ്പത്തിന്റെ സമൃദ്ധി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ വികാസത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, പഞ്ചസാരയുടെ സമന്വയത്തെ ലംഘിക്കുന്നു.
വിളകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള മണ്ണിനെ 3 ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
- യോജിക്കുക. ഈ കറുത്ത മണ്ണ്, പായസം-പോഡ്‌സോളിക്, പായസം അല്ലെങ്കിൽ മണൽ. അനുയോജ്യമായ മണലുകളും തണ്ണീർത്തടങ്ങളും.
- അനുയോജ്യമല്ല. കളിമണ്ണും കനത്ത പശിമരാശി മണ്ണും, ഓട്ടോമോർഫിക്ക്.
- തികച്ചും അനുയോജ്യമല്ല. അയഞ്ഞ, ഗ്ലേ, ഗ്ലേ (വറ്റിച്ചതും പരിശീലിക്കാത്തതും), വെള്ളക്കെട്ട്.
അസിഡിറ്റിയുടെ അനുയോജ്യമായ ഒരു സൂചകം 6.0 മുതൽ 6.5 വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. 5.5-7.0 പരിധിയിൽ വളരാനും ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
രാജ്യങ്ങൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുകയും കയറ്റുമതി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു
പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൽ‌പാദനത്തിൽ 5 രാജ്യങ്ങളുടെ നേതാക്കളുടെ റാങ്കിംഗ് ചുവടെയുണ്ട്.
- അഞ്ചാം സ്ഥാനം തുർക്കി. അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള ചൂടുള്ള രാജ്യമാണിത്. പ്രതിവർഷം 16.8 ദശലക്ഷം ടൺ ഇവിടെ ലഭിക്കുന്നു.ഈ രാജ്യം റാങ്കിംഗിൽ ഉക്രെയ്നിനെ റാങ്ക് ചെയ്യുന്നു (ഉത്പാദനം 16 ദശലക്ഷം ടൺ).
- 4 സ്ഥാനം യുഎസ്എ. വാർഷിക വിളവ് 29 ദശലക്ഷം ടൺ ആണ്. രാജ്യത്ത്, അനന്തമായ ധാന്യം തോട്ടങ്ങൾക്കും ഗോതമ്പ് പാടങ്ങൾക്കും പുറമേ, പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്നവയും സജീവമായി വളർത്തുന്നു. പൊതു കോർപ്പറേഷനുകളും അമേച്വർ കർഷകരും ഇതിൽ ഏർപ്പെടുന്നു.
- മികച്ച മൂന്ന് ജർമ്മനി തുറക്കുന്നു (30 ദശലക്ഷം ടൺ). പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്ന ഉൽപാദകന്റെയും കയറ്റുമതിക്കാരന്റെയും പദവി രാജ്യത്തിനുണ്ട്. പഞ്ചസാര, ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവയും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു.
- രണ്ടാം സ്ഥാനം - ഫ്രാൻസ്. വാർഷിക ഉൽപാദനം - 38 ദശലക്ഷം ടൺ. അടുത്ത കാലം വരെ, എന്വേഷിക്കുന്ന ശേഖരണത്തിലെ നേതാവായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണും warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥയുമുള്ള അനന്തമായ വയലുകൾ സമ്പന്നമായ വിളവെടുപ്പ് പതിവായി വിളവെടുക്കുന്നു. പ്രധാന ഉൽ‌പാദന സ facilities കര്യങ്ങൾ ഷാംപെയ്ൻ പ്രവിശ്യയിലാണ് കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. തെക്ക് ഭാഗത്താണ് ഇത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, എന്വേഷിക്കുന്നതിനു പുറമേ, പ്രശസ്തമായ വൈൻ ഉൽപാദനത്തിനായി ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മുന്തിരിപ്പഴം ഇവിടെ വളർത്തുന്നു.
- ലീഡർ റേറ്റിംഗ് - റഷ്യ. 2017 ലെ കണക്കുകൾ പ്രകാരം രാജ്യത്ത് 50 ദശലക്ഷം ടൺ പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്നതാണ്. ഉൽ‌പന്നത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു, വിളവെടുപ്പിന്റെ മൂന്നിലൊന്നിൽ നിന്നാണ് പഞ്ചസാര ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.
ഈ ലേഖനത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉൾപ്പെടെ പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.
റഷ്യയിലെ ഏത് പ്രദേശത്താണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വളരുന്നത്?
അടുത്ത കാലം വരെ ധാന്യവിളകൾക്ക് വളരുന്നതിന്റെ ഗുണം ഉണ്ടായിരുന്നു.
2016 മുതൽ പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷി ഒരു പുതിയ തലത്തിലെത്തി, ഇത് ലോക റാങ്കിംഗിൽ ഒരു മുൻ‌നിര സ്ഥാനം നേടാൻ സഹായിച്ചു. മുമ്പ്, സംസ്കാരം ചെറിയ അളവിൽ വളർത്തിയിരുന്നു, വിളവെടുപ്പിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും കന്നുകാലികളെ പോറ്റാൻ പോയി.
റഷ്യയിൽ, 3 പ്രധാന പ്രദേശങ്ങളിൽ വിളകൾ വളർത്തുന്നു, അവിടെ അത് അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരുന്നു:
- തെക്ക്, മധ്യ ബ്ലാക്ക് എർത്ത് ഏരിയ. ഇതാണ് ക്രാസ്നോഡർ പ്രദേശം, വോൾഗ മേഖല, കറുത്ത മണ്ണ് പ്രദേശം. രാജ്യത്തെ മൊത്തം വിളയുടെ 51% ഇവിടെ ലഭിക്കുന്നു.
- നോർത്ത് കോക്കസസ് (സ്റ്റാവ്രോപോൾ, വ്ലാഡികാവ്കസ്, മഖാചല). വിള ഉൽപാദനത്തിന്റെ 30%.
- വോൾഗ. പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്ലോട്ടുകൾ പ്രധാനമായും സമര, സരടോവ് നഗരങ്ങളിലാണ് (പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്ന ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ച് വിശദമായി, ഞങ്ങൾ ഇവിടെ പറഞ്ഞു). മൊത്തം 19%. ഈ പ്രദേശത്ത് 44 സംരംഭങ്ങളുണ്ട്, പ്രതിദിനം 40 ആയിരം ടൺ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ സംസ്ക്കരിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, പഞ്ചസാര ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സാങ്കേതിക വിളയാണ് പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് (പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്നും അതിന്റെ പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് എന്താണ് ലഭിക്കുന്നതെന്നും നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാൻ കഴിയും). ബീറ്റ്റൂട്ട് കിഴങ്ങുകളിൽ 17-20% പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ലോക നേതാക്കൾ - റഷ്യ, ഫ്രാൻസ്, ജർമ്മനി. റഷ്യയിൽ പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് പ്രധാനമായും തെക്കൻ മേഖലയിലാണ് വളരുന്നത്.
