തുറന്ന വയലിൽ കറുത്ത റാഡിഷ് വളരുന്നതിന്റെ രഹസ്യങ്ങളും സങ്കീർണതകളും

കറുത്ത റാഡിഷ് ഒരു സവിശേഷമായ പച്ചക്കറിയാണ്, അത് ശക്തമായ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളും രുചികരമായ രുചിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

റഷ്യയിൽ, പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു; അതിനാൽ, ഈ സംസ്കാരം വളർത്തുന്നതിൽ നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ഗണ്യമായ അനുഭവം ശേഖരിച്ചു.

നിലവിൽ ഈ പച്ചക്കറിയുടെ പ്രശസ്തി അല്പം നഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ ക o ൺസീയർമാരുടെ എണ്ണം നിരന്തരം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിച്ച്, വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ യാതൊരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ കറുത്ത റാഡിഷ് വളർത്താൻ കഴിയും.

ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകൾ

1. മുൻഗാമിയെ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ലാൻഡിംഗ് സൈറ്റ് വർഷം തോറും മാറ്റാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. റാഡിഷ് ക്രൂസിഫറസ് കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു, അതിന്റെ ഏറ്റവും അടുത്ത ബന്ധുക്കൾ - കാബേജ്, റാഡിഷ്, ടേണിപ്പ്, അതിനാൽ അവർക്ക് സാധാരണ കീടങ്ങളുണ്ട്. അതിനാൽ, അത്തരം മുൻഗാമികൾ ഒരു മോശം ഓപ്ഷനാണ്; മറ്റ് കുടുംബങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾക്ക് ശേഷം മുള്ളങ്കി നടുന്നത് നല്ലതാണ്:
   • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
   • തക്കാളി
   • വില്ലു
   • വെളുത്തുള്ളി
   • മത്തങ്ങയും മറ്റുള്ളവയും.
2. വളരുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, വേരുകൾ ചെറുതായി കുലുക്കാനും സൈഡ് വേരുകളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും പ്രധാന റൂട്ടിന്റെ മികച്ച പോഷണവും വളർച്ചയും നൽകാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് റാഡിഷ് ചീഞ്ഞതും വലുതുമായി മാറും.
3. റാഡിഷിന് അമ്പുകൾ രൂപപ്പെടുന്ന പ്രവണതയുണ്ട്, ഇത് വേരുകളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഉണങ്ങുന്നത് തടയുകയും സമയബന്ധിതമായി കട്ടി കുറയുകയും ചെയ്യും.

കാലാവസ്ഥാ മേഖലയെ ആശ്രയിച്ച് അഗ്രോടെക്നോളജിയുടെ സൂക്ഷ്മത

റാഡിഷ് തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും മുതിർന്ന സസ്യങ്ങൾക്ക് -6 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ തണുപ്പ് പോലും സഹിക്കാൻ കഴിയും. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ ഇത് വളരുന്നതിന് അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. വിവിധതരം റാഡിഷ് വിതയ്ക്കുകയും വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സമയമാണ് ഇതിന് പ്രധാന കാരണം. അവ:

• ചെറിയ ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ (നടീൽ സമയം മാർച്ച് ആണ്, പക്ഷേ മധ്യ റഷ്യയിൽ, സൈബീരിയയിൽ ഇത് കൂടുതൽ പ്രായോഗികമല്ല, അതിനാൽ ഓഗസ്റ്റിൽ നടീൽ സാധ്യമാണ്, കായ്ക്കുന്ന കാലം 40-50 ദിവസമാണ്).
• ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ (നടീൽ സമയം - ഏപ്രിൽ-മെയ്, സൈബീരിയയിൽ - മണ്ണിന്റെ ആദ്യ ദശകത്തിന് മുമ്പല്ല, മണ്ണ് ആവശ്യത്തിന് ചൂടാകുമ്പോൾ, വിളഞ്ഞ കാലം 60-70 ദിവസമാണ്);
• മധ്യ സീസണും ശൈത്യകാലത്തിന്റെ അവസാനവും (മോസ്കോ മേഖലയ്ക്കും മധ്യ റഷ്യയ്ക്കും വിതയ്ക്കുന്ന സമയം ജൂലൈ പകുതിയാണ്, സൈബീരിയയ്ക്ക് - ജൂൺ മൂന്നാം ദശകം, വിളഞ്ഞ കാലം 100-115 ദിവസമാണ്).

വൈവിധ്യമാർന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

കറുത്ത റാഡിഷിൽ ധാരാളം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഏത് ഗുണങ്ങളാണ് നിങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നതെന്ന് നിർണ്ണയിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഡെലിവറി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഓൺ‌ലൈൻ സ്റ്റോറിലെ വിത്തുകൾ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് വളരെ സൗകര്യപ്രദവും എളുപ്പവുമാണ്. ശരാശരി വില (മോസ്കോ, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്) 100-200 റുബിളാണ്. 1 ഗ്രാം.

തുറന്ന വയലിൽ എങ്ങനെ വളരും?

ബെസ്രാസാദ്‌നോ

1. ലാൻഡിംഗ് സൈറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഒരു കിടക്ക തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ശരത്കാലത്തിലാണ് ഇത് ചെയ്യേണ്ടത്. നടീലിനുള്ള സ്ഥലം നന്നായി വെളിച്ചമുള്ളതായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, നിലം ഫലഭൂയിഷ്ഠവും അയഞ്ഞതുമായിരിക്കണം, അതിനാൽ അവ ഒരു കിടക്ക കുഴിച്ച് സസ്യ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നു, ആവശ്യമെങ്കിൽ ജൈവ വളം ചേർക്കുക.

   റാഡിഷ് ജൈവവസ്തുക്കളെ സഹിക്കില്ല, അതിനാൽ വസന്തകാലത്ത് നടുന്നതിന് മുമ്പ് ധാതു വളങ്ങൾ മാത്രം പ്രയോഗിക്കാനും പിന്നീട് ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും, അല്ലാത്തപക്ഷം വേരുകൾ വിള്ളുകയും അതിനാൽ മോശമായി സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യും.

2. നടീൽ വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ. സ്റ്റാൻഡേർഡ് നടപടിക്രമങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നു: തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, കാലിബ്രേഷൻ, ഡ്രസ്സിംഗ്.
   • വിത്തുകൾ ഒരു ഉപ്പുവെള്ള ലായനിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുന്നു (1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 50 ഗ്രാം ഉപ്പ്), പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നവ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
   • എന്നിട്ട് അവയെ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഒഴിക്കുക (ദ്വാരങ്ങൾ - 2 മില്ലീമീറ്റർ), ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നടീൽ വസ്തുക്കൾ അരിപ്പയിൽ തുടരണം. പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ (0.3 ഗ്രാം / 1 ലിറ്റർ വെള്ളം) ലായനിയിൽ ഇത് ഒരു ദിവസം മുക്കിവയ്ക്കുക.
   • പിന്നീട് ഉണക്കിയ ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വിതയ്ക്കാൻ തുടങ്ങാം.

3. വിതയ്ക്കുന്നു മണ്ണ് വീണ്ടും അഴിച്ചു, മരം ചാരം ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു, ഇത് ക്രൂസിഫറസ് ഈച്ചയെ നന്നായി തടയുന്നു. ധാതു വളങ്ങളിൽ, 1 മീ 2 ന് 15 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ നൈട്രോഅമ്മോഫോസ്ക് അല്ലെങ്കിൽ അസോഫോസ്ക് പ്രയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
   • വിത്തുകൾ 2-4 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, അതിനിടയിലുള്ള ദൂരം 30-40 സെ.
   • പിന്നീട് മണ്ണിൽ തളിക്കുക, ചെറുതായി കട്ടിയാക്കുക, നനയ്ക്കുക.

   ശ്രദ്ധിക്കുക! മാർക്ക്സ്മാൻഷിപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഗ്രേഡിന് അനുസൃതമായി നടീൽ തീയതികൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

4. വിടുന്നു ഇതിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
   • നനവ് പതിവായി, മണ്ണ് നനഞ്ഞിരിക്കണം, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും വരണ്ടതാക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്.
   • കളനിയന്ത്രണം - സമയബന്ധിതമായി കളകളെ നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ മണ്ണിനെ അയവുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യും.
   • റൂട്ട് വിളകളുടെ സാധാരണ വളർച്ചയ്ക്ക് കനംകുറഞ്ഞ ഒരു ഘട്ടമാണ്:
     1. ആദ്യമായി - 2-3 ഇലകൾ മാത്രം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ.
     2. രണ്ടാമത്തേത് - ഏകദേശം 2 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം.

   തൽഫലമായി, സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം ഏകദേശം 8-10 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം, മാത്രമല്ല ഇത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം റൂട്ട് വിള വളരാൻ തുടങ്ങും, ഇത് അതിന്റെ രുചി വഷളാക്കും.

5. സസ്യവളർച്ചയിലും വികാസത്തിലും ഹില്ലിംഗ് നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
6. പുതയിടൽ (ഒരു സംരക്ഷിത പാളിയുടെ മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഇടുന്നത്) മണ്ണിനെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാനും കളകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. വൈക്കോൽ, മാത്രമാവില്ല, പുറംതൊലി തുടങ്ങിയവ ചവറുകൾ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
7. സീസണിൽ കുറഞ്ഞത് 2 തവണയെങ്കിലും വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നു:
   • ആദ്യത്തെ നൈട്രജൻ സപ്ലിമെന്റ് - 3-4 ഇലകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ.
   • ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞ് - രണ്ടാമത്തേത്.
8. കീട നിയന്ത്രണം.

റസ്സാഡ്നോ

ഈ രീതി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു തൈകൾ തൈകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം വളർത്താം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ വാങ്ങാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറിൽ. എന്നിരുന്നാലും, പറിച്ചുനടലിനിടെ റൂട്ടിന്റെ അഗ്രത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാനുള്ള സാധ്യത വളരെ വലുതാണ്, ഇത് ഉടനടി അവഗണിക്കാം, പക്ഷേ പിന്നീട് റൂട്ട് വിളയുടെ (കിരീടത്തിലൂടെ) തെറ്റായ രൂപീകരണം സംഭവിക്കും. അതിനാൽ റാസിഡ്നി വിതയ്ക്കൽ രീതി അപൂർവ്വമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാറുള്ളൂ.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

റാഡിഷിന് മതിയായ ശത്രുക്കളുണ്ട്:

• ക്രൂസിഫ്ലോ ഈച്ചയും കാരറ്റ് ഈച്ചയും വേരിനെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, മണ്ണിൽ നിന്ന് കേടായ തൊലിയിലൂടെ അകത്തേക്ക് ബാക്ടീരിയകളിലേക്കും ഫംഗസ് സ്വെർഡുകളിലേക്കും തുളച്ചുകയറും. അത്തരമൊരു പച്ചക്കറി സംഭരിക്കില്ല. മരം ചാരം ആവർത്തിച്ച് തളിക്കുക എന്നതാണ് മണ്ണിന്റെ ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗം (മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിലും സസ്യങ്ങൾ വിതയ്ക്കുന്നതിലും വളരുന്നതിലും).
• സ്ലഗ്ഗുകൾ, പീ, റാപ്സീഡ്, കാബേജ് ഇല വണ്ടുകൾ സസ്യങ്ങളുടെ ഭൗമ ഭാഗങ്ങൾ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. കീടങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ജൈവ ഉൽ‌പന്നങ്ങളും എൻ‌സൈമുകളും (ഉദാഹരണത്തിന്, ലിപോസൈഡ്) ഉണ്ട്, സുരക്ഷിതവും പഴത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കാത്തതുമാണ്.

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

എല്ലാ ശുപാർശകളും നിരീക്ഷിക്കുന്നത്, ഒരു വിള വളർത്തുന്നത് പ്രയാസകരമല്ല, പക്ഷേ അത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും പൂർണ്ണമായി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നതിനും, റാഡിഷ് വൃത്തിയാക്കൽ ശരിയായി സംഘടിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ മെയ് അവസാനം വരെ വളരുകയും കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. മധ്യകാല ഇനങ്ങൾ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു - ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ബേസ്മെന്റിലെ സാൻ‌ഡ്‌ബോക്സുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ശൈത്യകാല ഇനങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉത്തരവാദിത്തം, കാരണം അവ കഴിയുന്നത്ര കാലം ചീഞ്ഞതായി തുടരുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, വെയിലത്ത് വസന്തകാലം വരെ. വേരുകൾ പൂർണ്ണമായി പാകമാകുന്നതിനായി കാത്തിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, പിന്നീട് അവ നന്നായി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല നെഗറ്റീവ് താപനിലയിലേക്ക് എത്തുന്നത് തടയാനും ഇത് പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ഒക്ടോബർ അവസാനവും നവംബർ തുടക്കവും വൃത്തിയാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയമാണ്.

ഏകദേശം + 3 ° C താപനിലയിൽ നനഞ്ഞ മണൽ ഉപയോഗിച്ച് ബോക്സുകളിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ബാഗുകളിൽ) റാഡിഷ് സൂക്ഷിക്കുന്നു. അതേസമയം, സ്റ്റോക്കുകൾ പരിശോധിച്ച് ചീഞ്ഞ മാതൃകകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നത് പതിവായി ആവശ്യമാണ്.

ഒരു തുറന്ന വയലിൽ ഒരു സ്ഥലത്ത് കറുത്ത റാഡിഷ് സ്വതന്ത്രമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നത് അധ്വാനിക്കുന്ന ജോലിയാണ്, പക്ഷേ ഇത് സാധ്യമാണ്. ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന എല്ലാ ബുദ്ധിമുട്ടുകളും തികച്ചും താങ്ങാവുന്ന വിധത്തിൽ പരിഹരിക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ബിസിനസ്സിലേക്ക് ഇറങ്ങാം.