വിഭാഗം വിറ്റിക്കൾച്ചർ

ഞങ്ങളുടെ രാജ്യത്തിന്റെ അവസ്ഥയിൽ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന എല്ലാ മുന്തിരിപ്പഴം വളകളുടെയും സമൃദ്ധി എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നത് കണക്കിലെടുക്കാതെ, നമുക്ക് ഓരോരുത്തർക്കും നമ്മുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ സമ്പന്നമായ മുന്തിരി രുചിയുടെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, പിങ്ക് മുന്തിരിയുടെ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, വലിയ കൂട്ടങ്ങൾ വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വിക്ടോറിയ മുന്തിരി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

എല്ലാ വർഷവും, ബ്രീസറിൽ പ്രയത്നങ്ങൾ നന്ദി, കൂടുതൽ മുന്തിരിപ്പഴം ഇനങ്ങൾ ദൃശ്യമാകും. ഇത് തീർച്ചയായും നല്ലതാണ്, കാരണം ആധുനിക ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഈ പ്ലാന്റിന്റെ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ നിരന്തരം ശ്രമിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു "സൂപ്പർ-വൈവിധ്യത്തെ" സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, എന്നാൽ സുസ്ഥിരതയ്ക്ക് വേണ്ടി ഓട്ടത്തിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം ഗുണമേന്മ, പ്രത്യേകിച്ച് കുലയുടെ രൂപം, പലപ്പോഴും ശ്രദ്ധയിൽ നിന്നും സ്വതന്ത്രമാണ്.

പുതിയ മുന്തിരി ഇനങ്ങളുമായി പരിചയപ്പെടുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും രസകരമാണ്; ഉടനടി ഈ ചെടി സ്വന്തം പ്ലോട്ടിൽ വളർത്താനുള്ള ആഗ്രഹമുണ്ട്. പല അമേച്വർ വൈൻ‌ഗ്രോവർ‌മാരും പഴയ ഇനങ്ങളുടെ സങ്കരയിനങ്ങൾ‌ സ്വന്തമായി സൃഷ്ടിച്ചുകൊണ്ട് അവരുടെ സർഗ്ഗാത്മകതയും സംരംഭവും സംയോജിപ്പിക്കാൻ‌ തുടങ്ങുന്നു. തീർച്ചയായും, ഇതിൽ‌ ധാരാളം ആളുകൾ‌ വിജയിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ വൈറ്റിക്കൾ‌ച്ചറിനെക്കുറിച്ച് എൻ‌സൈക്ലോപീഡിയയിൽ‌ അവരുടെ പേരുകൾ‌ എന്നെന്നേക്കുമായി ആലേഖനം ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന പ്രേമികളുണ്ട്.

സത്യ മുന്തിരിപ്പഴം പ്രിയമുള്ളവർ എപ്പോഴും സൈറ്റ് മുഴുവൻ മികച്ച ഇനങ്ങൾ വളരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതേസമയം, മൂല്യനിർണ്ണയ മാനദണ്ഡം ഏറ്റവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാകാം: കുലയുടെ ആകൃതി, സരസഫലങ്ങളുടെ രുചി, വിളയുടെ അളവ്, മുൾപടർപ്പിന്റെ സുസ്ഥിരത. സരസഫലങ്ങളിൽ വിത്തുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ് യഥാർത്ഥ ഗ our ർമെറ്റുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്ന മറ്റൊരു പ്രധാന മാനദണ്ഡം.

മുന്തിരിപ്പഴം പോലുള്ള ഒരു ചെടി നമ്മുടെ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ കൂടുതൽ പ്രചാരം നേടുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെൻറുകളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഒരു യഥാർത്ഥ സംഭരണശാലയാണ്, അവ കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അവയിൽ നിന്ന് മറ്റ് പല ഉൽ‌പന്നങ്ങളും ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കാനും സുഖകരമാണ്. ഒരു പുതിയ മുന്തിരിപ്പഴം കൊണ്ട് നിങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, സ്ഫിങ്ക്സ് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കും.

നമ്മുടെ വായനക്കാർക്കിടയിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വ്യക്തിയല്ല പൂജ്യം. ശേഷം എല്ലാവരും മുന്തിരിപ്പഴം വളരെ രുചിയുള്ള മാത്രമല്ല, വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. മാത്രമല്ല, ഞങ്ങളുടെ വീടിനടുത്തുള്ളതോ വേനൽക്കാല വസതിയുടെയോ അടുത്തുള്ള ഈ വിള വളർത്തുന്നത് നമ്മിൽ ഓരോരുത്തരും. ശേഷം എല്ലാവരും ഈ പ്ലാന്റ്, മാത്രമല്ല, യാർഡ് ആൻഡ് തോട്ടം ഏറ്റവും മികച്ച അലങ്കാരപ്പഴം മാത്രം രുചിയുള്ള പഴങ്ങളുടെ സ്രോതസ്സ് അല്ല.

മധ്യ വിളയുന്ന കാലഘട്ടത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള മുന്തിരി ഇനത്തെ നെഗ്രുൽ മുന്തിരിയുടെ മെമ്മറി എന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വിളിക്കാം. മോൾഡോവയിൽ ഒരു സെലക്ഷൻ രീതി ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് ഇനങ്ങളെ മറികടന്നാണ് ഇത് വളർത്തുന്നത്: മോൾഡേവിയൻ, ഹൈബ്രിഡ് ഇനം പിപ്പൽ. വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം നെഗ്രൂളിന്റെ ഓർമ്മയിലുള്ള മുന്തിരി വളരെ രുചികരമായ പട്ടിക ഇനമാണ്.

ഇന്ന്, മുന്തിരിപ്പഴം warm ഷ്മള ദേശങ്ങളിൽ മാത്രം വളർത്താൻ കഴിയുന്ന സസ്യമായി നിലകൊള്ളുന്നു. ഈ സരസഫലങ്ങളുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് ബ്രീഡറുകൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ പുതിയ ഇനങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. കഠിനമായ ശൈത്യകാലത്ത് സ്വന്തം മുന്തിരിത്തോട്ടം സ്വപ്നം കാണുന്ന ഏതൊരു തോട്ടക്കാരനും സുരക്ഷിതമായി റുംബ തൈകൾ വാങ്ങാം, ഭാവിയിലെ വിളവെടുപ്പിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.

നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിയമാനുസൃതമായ നിരവധി ചോദ്യങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, അതിൽ ആദ്യത്തേത് "ഏത് തരത്തിലുള്ള ചെടിയാണ് നടേണ്ടത്?". ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരങ്ങൾ ഒരു "ഹീലിയോസ്" എന്ന ആവാം. ഈ മുറികൾ കുറ്റിച്ചെടികൾ അതിന്റെ ആകർഷകമായ രൂപം മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല കൊയ്ത്തു തുക മാത്രമല്ല നിങ്ങളെ ആനന്ദിക്കും.

ഞങ്ങളുടെ മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ നിരവധി മുന്തിരിപ്പഴകൾ ഉണ്ട്. നല്ല വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള കീടങ്ങൾ കുറ്റിക്കാടുകളുടെ ഉചിതമായ സംരക്ഷണമാണ്, പക്ഷേ ജീവിതത്തിന്റെ ആധുനിക വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് ചിക്കാഗോൺ മുറികൾ നടത്താൻ അനുയോജ്യമാണ്, അത് ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും മണ്ണിൽ വേരൂന്നിയതിനാൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ആവശ്യമില്ല.

നേരത്തെ, ഏകദേശം 50 വർഷം മുമ്പ്, വടക്ക് മുന്തിരി വളർത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല. ഇപ്പോൾ, സെലക്ഷൻ സയൻസിന്റെ വികാസത്തോടെ ആളുകൾ കാലാവസ്ഥാ ഇനങ്ങളോട് കൂടുതൽ പ്രതിരോധം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഈ ഇനം ഒരുതരം "ഹരോൾഡ്" കൂടിയാണ്, ഇത് അതിന്റെ രുചി മാത്രമല്ല, കാലാവസ്ഥയോടുള്ള ഒന്നരവര്ഷവും കാരണം ജനപ്രീതി നേടുന്നു.

ഈ പ്ലാന്റ് എപ്പോഴും വിവിധ രോഗങ്ങൾ, കീടങ്ങളും തണുപ്പ് പ്രതിരോധിക്കും പോലെ വീട്ടിൽ, മുന്തിരി മുളപ്പിക്കുകയും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, മിക്ക വൈൻ കർഷകരും ഉയർന്ന രുചിയും സമൃദ്ധമായ വിളകളും മാത്രമല്ല, നല്ല സ്ഥിരതയുമുള്ള ഒരു മുന്തിരി ഇനം എടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

തികച്ചും കഠിനമായ മിതശീതോഷ്ണ യൂറോപ്യൻ കാലാവസ്ഥയിൽ മാന്യമായ മുന്തിരി വളർത്താൻ, നിങ്ങൾ വൈറ്റിക്കൾച്ചറിൽ ഒരു ഗുരുവായിരിക്കേണ്ടതില്ല. ഈ അസ്വാഭാവികത തോന്നിയേക്കാവുന്നത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. അതുകൊണ്ടാണ് ഇത്തരമൊരു വൈവിധ്യം "സബാവ" ആയി വളരുകയെന്നത് പ്രയാസകരമല്ല. നിങ്ങൾ ഈ പ്രത്യേക മുന്തിരിപ്പഴം നടാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുക.

മുന്തിരി വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഏത് ഇനമാണ് ആദ്യം നടേണ്ടതെന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതും സമൃദ്ധവുമായ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുമോ? ഈ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഉത്തരമുണ്ട്. ഈ ഉത്തരത്തിന്റെ പേര് "വോഡോഗ്രേ" എന്നാണ്. ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ, ഈ ഇനം കുറ്റിക്കാടുകൾ അവയുടെ പച്ചനിറത്തിൽ മാത്രമല്ല, മികച്ച വിളവെടുപ്പിലും ആനന്ദിക്കും.

അവശിഷ്ടങ്ങൾ, മുന്തിരിത്തോട്ടക്കാർ എന്നിവയ്ക്കായി മുന്തിരിപ്പഴകൾ കൂടുതൽ പുതിയ ഇനങ്ങൾ തേടിയിരിക്കുകയാണ്. വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥകൾ കാരണം, ഈ ചെടിയുടെ എല്ലാ ഇനങ്ങളും വേരുറപ്പിക്കുന്നില്ല, കാരണം ചിലപ്പോൾ കുറ്റിച്ചെടികൾ മിതശീതോഷ്ണ യൂറോപ്യൻ കാലാവസ്ഥയുടെ മഞ്ഞ് നേരിടുന്നില്ല. എന്നാൽ "ബ്ലാഗോവെസ്റ്റ്" പോലുള്ള ഇനങ്ങൾ ഏത് കാലാവസ്ഥയ്ക്കും മണ്ണിനും അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ രുചികരമായ പഴങ്ങളിൽ ആനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യും.

വ്യത്യസ്ത ആളുകൾ വിവിധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്നു: ചിലർ "തങ്ങൾക്കുവേണ്ടി", മറ്റുള്ളവർ തൊഴിൽപരമായി വിളകൾ വിൽക്കുന്നതിലൂടെ പണം സമ്പാദിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ വീടിന്റെ മുൻവശത്തോ ഗസീബോയിലോ മനോഹരമായി പൊതിഞ്ഞ ഒരു വലിയ അലങ്കാര ചെടി അവരുടെ ഭൂമിയിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. എന്നാൽ മേൽപ്പറഞ്ഞ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വൈവിധ്യത്തെ കണ്ടെത്താനുള്ള എല്ലാ ശ്രമങ്ങളും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്ന കർഷകരുണ്ട്.

ഇന്ന്, മുന്തിരി കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശം തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. പ്രജനനത്തിനും സംരക്ഷണത്തിനുമുള്ള പുതിയ മാർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് നന്ദി, മുളപ്പിക്കൽ, കായ്ച്ച മുന്തിരിവള്ളികൾ മിക്കവാറും എല്ലാ പൂന്തോട്ടത്തിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങി. പലതരം മുന്തിരി ഇനങ്ങളുണ്ട്, അവ രൂപത്തിലും അഭിരുചികളിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ പ്രദേശത്ത്, നിരവധി സഹസ്രാബ്ദങ്ങളായി വൈറ്റിക്കൾച്ചർ നിരവധി ആളുകളുടെ പ്രധാന തൊഴിലുകളിൽ ഒന്നാണ്. ചിലരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് പണം സമ്പാദിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം മാത്രമാണ്, മറ്റുള്ളവർക്ക് ഇത് ആത്മാവിനുള്ള ഒരു ചെടിയാണ്, മറ്റുള്ളവർക്ക് ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ ഹോബിയും ജീവിതത്തിന്റെ മുഴുവൻ അർത്ഥവുമാണ്. മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്ന പ്രക്രിയയിലൂടെ പലപ്പോഴും പിടിക്കപ്പെടുന്ന മൂന്നാമത്തെ തരം ആളുകളാണ് അവർ സ്വന്തം സങ്കരയിനം സൃഷ്ടിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത്.

ഇന്നുവരെ, മുന്തിരിപ്പഴം മുട്ടുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. വൈവിധ്യങ്ങൾ എന്തുതന്നെയായാലും, ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ അത് ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുകയും തോട്ടക്കാരന്റെ കണ്ണ് പ്രസാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾ അവയുടെ ഘടനയിൽ മനോഹരമായ കെട്ടിടങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വിളവെടുപ്പിനു പുറമേ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മുന്തിരിപ്പൂക്കളുടെ ശേഖരം "ഗാല" മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും.

വേനൽക്കാലം ഞങ്ങളുമായി എന്താണ് ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നത്? ഒന്നാമതായി, പുതിയ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. മുന്തിരിപ്പഴം ഇല്ലാതെ ഏത് വേനൽക്കാലമായിരിക്കും?! തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് കടയിൽ പോയി അറിയപ്പെടുന്ന വെളുത്ത കിഷ്മിഷ് വാങ്ങാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്ലോട്ടിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്താം. അതേ സമയം നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ സ്വാഭാവികതയെക്കുറിച്ച് തികച്ചും ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കുകയും മികച്ച രുചി ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യും.