ഓരോ തോട്ടക്കാരനും, സൈറ്റിൽ തക്കാളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, പച്ചക്കറികൾ വിളവെടുക്കുന്ന കാലഘട്ടം എങ്ങനെ പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു തവണയെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലാവരും വളരെയധികം സ്നേഹിക്കുന്നു. ആദ്യകാല വിളഞ്ഞ ഇനം തക്കാളിയെ ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ടതായി പലരും കണക്കാക്കുന്നു, കാരണം തണുപ്പിനും വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവത്തിനും ശേഷം, രുചികരമായ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
വിഭാഗം ചൂഷണം
കറ്റാർ വാഴയും കറ്റാർ വാഴയും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത സസ്യങ്ങളാണ്, അവ ഒരേ ജനുസ്സിൽ പെട്ടതാണെങ്കിലും അവയുടെ രൂപത്തിലും ഘടനയിലും പ്രയോഗത്തിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്. കറ്റാർ കറ്റാർ ഒരു വൃക്ഷച്ചെടിയാണ്, ഇതിനെ "കൂറി" എന്നും വിളിക്കുന്നു. കറ്റാർ വാഴ ഒരു പുല്ലുള്ള ഇനമാണ്, അത് വൃക്ഷം പോലുള്ള തണ്ടുണ്ടാക്കുന്നില്ല, അതിന്റെ ഇലകൾ പ്ലേറ്റ് റൂട്ട് കോളറിൽ നിന്ന് (റോസറ്റ്) വളരുന്നു.
ലോകത്ത് നിലവിലുള്ള എല്ലാ കള്ളിച്ചെടികളെയും ഒരു വിഷയത്തിൽ വിവരിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല - അയ്യായിരത്തോളം ഇനങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ ഈ മെറ്റീരിയൽ ഭവന ശേഖരണത്തിനായി ഏറ്റവും രസകരമായവയെ മാത്രം പരിഗണിക്കുന്നു, ബൊട്ടാണിക്കൽ സവിശേഷതകളും പരിചരണത്തിനും കൃഷിക്കുമുള്ള നിയമങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണവും ഇനങ്ങളും അപരിചിതമായ സസ്യങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കാൻ "കള്ളിച്ചെടി" എന്ന ഗ്രീക്ക് പദം മുമ്പ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.