തേനിനേക്കാൾ ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരവുമായ ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന തേൻ തരങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, തേനീച്ചവളർത്തലിലും പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട ചില ഇനങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ പ്രത്യേകിച്ച് രോഗശാന്തി ഘടനയുള്ളൂ. ഇത് കൃത്യമായി ഫാസെലിയയുമൊത്തുള്ള തേൻ ആണ്.
