ഒരു സീസണിൽ രണ്ട് വിളവെടുപ്പ് നടത്തുന്ന ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനമാണ് കോലെറ്റ്. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മനോഹരമായ മഞ്ഞ കിഴങ്ങുകളുണ്ട്, വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും സ്പർശനത്തിന് മനോഹരവുമാണ്.
കോലെറ്റ് വൈവിധ്യത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ചിപ്പ് നിർമ്മാതാക്കൾ പ്രത്യേകിച്ചും വിലമതിക്കുന്നു നന്നായി രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവ്, തകർക്കരുത്, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു അവതരണം.
ഈ ലേഖനത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോലെറ്റ്, അതിന്റെ വിവരണവും സവിശേഷതകളും, രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള കഴിവ്, വിജയകരമായ കൃഷിയുടെ അവസ്ഥ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് വായിക്കുക.
വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | കോലെറ്റ് |
പൊതു സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ | ഒരു സീസണിൽ 2 വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ കഴിവുള്ള ജർമ്മൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ ആദ്യകാല സാർവത്രിക ഇനം |
ഗർഭാവസ്ഥ കാലയളവ് | 50-65 ദിവസം |
അന്നജം ഉള്ളടക്കം | 12-15% |
വാണിജ്യ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പിണ്ഡം | 70-125 gr |
മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുകളുടെ എണ്ണം | 6-11 |
വിളവ് | ഹെക്ടറിന് 300-600 സെന്ററുകൾ |
ഉപഭോക്തൃ നിലവാരം | മികച്ച രുചി, ശരാശരി സ്റ്റീമിംഗ്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാംസം ഇരുണ്ടതാക്കില്ല |
ആവർത്തനം | 92% |
ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം | മഞ്ഞ |
പൾപ്പ് നിറം | ഇളം മഞ്ഞ |
ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ | സെൻട്രൽ, വോൾഗോ-വ്യാറ്റ്സ്കി, നോർത്ത് കോക്കസസ് |
രോഗ പ്രതിരോധം | സ്വർണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സിസ്റ്റ് നെമറ്റോഡ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാൻസർ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ബോട്ടോവയും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും വൈകി വരൾച്ചയ്ക്ക് ഇരയാകുന്നു |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | നനവ് വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു |
ഒറിജിനേറ്റർ | EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (ജർമ്മനി) |
തൊലി തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞയാണ്, സ്പർശനത്തിന് മിനുസമാർന്നതാണ്. കണ്ണുകൾ - ഉപരിപ്ലവമായ, മങ്ങിയ. മാംസം ഇളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ആണ്. വൃത്താകാരമോ വൃത്താകാരമോ ആയ ആയത. അന്നജത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം 12-13% മുതൽ 18% വരെയാണ്, ശരാശരി 15%. കോലെറ്റിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായി തിളപ്പിക്കുകയില്ല, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ തിളക്കമുള്ള മാംസം ഇരുണ്ടതായിരിക്കില്ല.
സാധാരണയായി വാണിജ്യ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ 65-70 മുതൽ 120-130 ഗ്രാം വരെ തൂക്കമുണ്ട്. വലിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അപൂർവ്വമായി മാത്രം മതി. മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുകളുടെ എണ്ണം 6-11 കഷണങ്ങൾ.
ചുവടെയുള്ള പട്ടിക ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് കണക്കുകളുമായി ഈ കണക്ക് താരതമ്യം ചെയ്യാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുകളുടെ എണ്ണം |
ജെല്ലി | 15 വരെ |
ചുഴലിക്കാറ്റ് | 6-10 കഷണങ്ങൾ |
ലിലിയ | 8-15 കഷണങ്ങൾ |
ടിറാസ് | 9-12 കഷണങ്ങൾ |
എലിസബത്ത് | 10 വരെ |
വേഗ | 8-10 കഷണങ്ങൾ |
റൊമാനോ | 8-9 കഷണങ്ങൾ |
ജിപ്സി സ്ത്രീ | 6-14 കഷണങ്ങൾ |
ജിഞ്ചർബ്രെഡ് മാൻ | 15-18 കഷണങ്ങൾ |
കോൺഫ്ലവർ | 15 വരെ |
ഫോട്ടോ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോലെറ്റിന്റെ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ
പ്രദേശങ്ങളിലെ കോലെറ്റ് ഇനങ്ങളാണ് മികച്ച വിളവ്: സെൻട്രൽ, വോൾഗ-വ്യാറ്റ്സ്കി, നോർത്ത് കോക്കസസ്. എന്നിരുന്നാലും, റഷ്യയിലെ മറ്റ് പല പ്രദേശങ്ങളിലും അയൽ രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
വിളവ്. ഒരു ഹെക്ടറിനും അതിനുമുകളിലും ശരാശരി 500 ക്വിന്റൽ വിളവിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സംസാരിക്കാം, പക്ഷേ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിന്റെ തരവും നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അധിക ജലസേചനം പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിൽ വിവിധ ഇനങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണനിലവാരവും വിളവും പോലുള്ള സൂചകങ്ങളുമായി നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വിളവ് | ആവർത്തനം |
ബുൾഫിഞ്ച് | ഹെക്ടറിന് 180-270 സി | 95% |
റൊസാര | ഹെക്ടറിന് 350-400 സി | 97% |
മോളി | ഹെക്ടറിന് 390-450 സി | 82% |
ഗുഡ് ലക്ക് | ഹെക്ടറിന് 420-430 സി | 88-97% |
ലാറ്റോന | ഹെക്ടറിന് 460 സി | 90% (സംഭരണത്തിൽ കണ്ടൻസേറ്റിന്റെ അഭാവത്തിന് വിധേയമായി) |
കാമെൻസ്കി | 500-550 | 97% (മുമ്പ് + 3 above C ന് മുകളിലുള്ള സംഭരണ താപനിലയിൽ മുളച്ച്) |
ഇംപാല | 180-360 | 95% |
ടിമോ | ഹെക്ടറിന് 380 കിലോഗ്രാം വരെ | 96%, പക്ഷേ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നേരത്തെ മുളക്കും |
രുചി. വളരെ നല്ല രുചി. രുചിയുടെ തോതിൽ ഈ ഗ്രേഡിന് ഏറ്റവും ഉയർന്ന സ്കോർ നൽകുന്നു.
കൃത്യത. വേഗത്തിൽ വിളയുന്നത് ഒരു വർഷം രണ്ട് വിളകൾ വളർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഉപയോഗം. ടേബിൾ ഗ്രേഡ്, ചിപ്പുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിന് മികച്ചതാണ്.
സംഭരണം. ഗ്രേഡ് ഗുണനിലവാരം 92% ആണ്, അതിനർത്ഥം ഇത് നന്നായി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദാംശങ്ങൾ, ബോക്സുകളിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ, തൊലികളഞ്ഞ, അതുപോലെ തീയതികളിൽ, ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിന്റെ ലേഖനങ്ങളിൽ വായിക്കുക.
ബുഷിന്റെ ഉയരം - ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള അർദ്ധ-നേരായ കുറ്റിക്കാടുകൾ. പൂക്കളുടെ കൊറോള - ചുവപ്പ്-ധൂമ്രനൂൽ നിറമുള്ള വലിയ പൂക്കൾ വളരെ ദൃശ്യവും മനോഹരവുമാണ്.
ഇലകൾ പച്ച, അലകളുടെ അരികിൽ. വലുപ്പം ചെറുതാണ്.
കോലറ്റിനായുള്ള അഗ്രോടെക്നോളജി ലളിതമാണ്. ഈ ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടുന്നതിന് മുമ്പ് മുളയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സംസ്കാരങ്ങളുടെ ഭ്രമണത്തിലും ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, മികച്ച മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുകയും അതിനനുസരിച്ച് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, വറ്റാത്ത പുല്ലുകൾ, ശൈത്യകാല വിളകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം കോലെറ്റ് ഇനം വിതച്ചാൽ വിള ഉയർന്നതായിരിക്കും.
ജലസേചനവും പുതയിടലും അവഗണിക്കരുത്, ആദ്യത്തേത് വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, രണ്ടാമത്തേത് കളകളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും. രാസവളങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം എല്ലാം മനസ്സോടെ ചെയ്യണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വളപ്രയോഗം നടത്തണം, നടുമ്പോൾ എങ്ങനെ ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിന് നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ചും ബാഗുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ബാരലുകളിലും വൈക്കോലിനു കീഴിലും ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ ഒരു പരമ്പര ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാൻസർ, ഗോൾഡൻ നെമറ്റോഡ്, വൈകി വരൾച്ച.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിപാലിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ശരിയായ കൃഷിക്ക് പതിവായി കളകളെ നശിപ്പിക്കുകയും മണ്ണിന്റെ അയവുള്ള അവസ്ഥ ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കീടങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കുമെതിരായ പ്രതിരോധ നടപടികൾ ആൾട്ടർനേറിയ, ഫ്യൂസാറിയം, സ്കാർഫ് അല്ലെങ്കിൽ വെർട്ടിസിലിയം വിൽറ്റ് എന്നിവയാൽ വിളനാശമുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.
കുമിൾനാശിനികളുടെയും കളനാശിനികളുടെയും ഗുണങ്ങളെയും അപകടങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ലേഖനം ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കുള്ള ശരിയായ സംഭരണ അവസ്ഥ മിതമായ താപനില, വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും നനഞ്ഞതിൽ നിന്നും സംരക്ഷണം, നല്ല വായുസഞ്ചാരം എന്നിവ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ കോലെറ്റ് തികച്ചും സൂക്ഷിക്കുന്നു, സീസണിന്റെ അവസാനം വരെ രുചികരവും പോഷകവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
വ്യത്യസ്ത വിളയുന്ന പദങ്ങളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെക്കുറിച്ചുള്ള മെറ്റീരിയലുകളിലേക്കുള്ള ലിങ്കുകൾ പട്ടികയിൽ ചുവടെ കാണാം:
മധ്യ സീസൺ | നേരത്തെയുള്ള മീഡിയം | മധ്യ വൈകി |
സാന്താന | ടിറാസ് | മെലഡി |
ഡെസിറി | എലിസബത്ത് | ലോർച്ച് |
ഓപ്പൺ വർക്ക് | വേഗ | മാർഗരിറ്റ |
ലിലാക്ക് മൂടൽമഞ്ഞ് | റൊമാനോ | സോണി |
യാങ്ക | ലുഗോവ്സ്കോയ് | ലസോക്ക് |
ടസ്കാനി | തുലയേവ്സ്കി | അറോറ |
ഭീമൻ | മാനിഫെസ്റ്റ് | സുരവിങ്ക |