വീട്ടിൽ ഉണങ്ങിയ തെളിവും

ഹോസ്റ്റസുകളുടെ "സിഗ്നേച്ചർ വിഭവങ്ങളിൽ" ഹാസൽനട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നവയിൽ പലതും ഉണ്ട്.

അനുചിതമായി ഉണക്കി സംഭരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിഷവസ്തുക്കൾ അവയുടെ കോറുകളിൽ അടിഞ്ഞു കൂടാൻ തുടങ്ങുമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല.

നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ പരിപ്പ് ഉണക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശം ഒരു വലിയ സഹായമായിരിക്കും.

തെളിവും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക

അടുപ്പിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എങ്ങനെ ഉണക്കാമെന്ന് ഘട്ടം ഘട്ടമായി പരിഗണിക്കുക:

1. വിളവെടുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഷെല്ലിൽ കഴുകുക. വെള്ളം ആവശ്യാനുസരണം ഒഴുകട്ടെ. അതിനുശേഷം, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് കേർണലുകൾ സ്വതന്ത്രമാക്കുക: ഒരു ചെറിയ ചുറ്റിക അല്ലെങ്കിൽ വിഭജനത്തിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഇതിന് ഉത്തമം. അപ്പോൾ പ്രക്രിയ വേഗത്തിൽ പോകും, ​​ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന കാമ്പ് കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ മിനുസമാർന്നതും പോലും ആയിരിക്കും.
   
2. കേർണലുകളിലൂടെ പോകുക: അധിക മാലിന്യങ്ങളും പൂപ്പൽ പഴങ്ങളും നീക്കംചെയ്യുക.
   
3. നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തൊലികളഞ്ഞ കേർണലുകൾ ഒഴിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വഴിമാറിനടക്കൽ ആവശ്യമില്ല.
   
4. 120 ഡിഗ്രി താപനിലയിലേക്ക് 5-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി ഓഫ് ചെയ്യുക.
   
5. ഒരു പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പിൽ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തിരുകുക, 20 മിനിറ്റ് വരണ്ടതാക്കുക.
   
6. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സമയാസമയങ്ങളിൽ ഇളക്കുക.
   
7. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, ഒരു സ്വഭാവ സവിശേഷതയായ “ക്രാക്കിംഗ്” ശബ്ദം ദൃശ്യമാകും.
   
8. ആസ്വദിക്കാൻ കേർണലുകൾ പരീക്ഷിക്കുക, തുടർന്ന് അവരുടെ സന്നദ്ധതയുടെ നിമിഷം നിങ്ങൾ നഷ്‌ടപ്പെടുത്തരുത്.
   
9. ഇൻഷെൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണങ്ങാനും അനുമതിയുണ്ട്: താപനിലയും 120 ഡിഗ്രിയാണ്, ശരാശരി പാചക സമയം 20 മിനിറ്റാണ്.

വീട്ടിൽ പ്ലംസ് എങ്ങനെ വരണ്ടതാക്കാമെന്നും വെബ്‌സൈറ്റിൽ വായിക്കുക.

ഉണങ്ങിയ ഡോഗ്‌വുഡിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഇവിടെ വായിക്കുക.

കോർണൽ ജാമിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ: //rusfermer.net/forlady/recipes/varenya-iz-kizila.html

മൈക്രോവേവിൽ ഹാസൽനട്ട് വരണ്ടതാക്കുന്നു

അടുപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, മൈക്രോവേവിൽ ധാരാളം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് യോജിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ അളവിൽ നട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ രീതി അനുയോജ്യമാണ്.

മൈക്രോവേവ് ഓവനിനായി ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഫോം എടുത്ത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ക്രമീകരിക്കുക, അങ്ങനെ അവ ഒന്നോ രണ്ടോ പാളികളിൽ കിടക്കും.

മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക, 4-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക (സമയം നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിന്റെ ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു).

അതിനാൽ, ഒരു മൈക്രോവേവിന്റെ പരമാവധി പവർ 750 W ആണെങ്കിൽ, ഇത് ഏകദേശം 6-7 മിനിറ്റ് എടുക്കും, മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പുതിയതും അതിന്റെ പവർ 1000 W ഉം ആണെങ്കിൽ, 4 മിനിറ്റ് മതി.

ഉണങ്ങുന്ന സമയം നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും: ഇടയ്ക്കിടെ കലർത്തി കേർണലുകൾ പരീക്ഷിക്കുക. കാത്തിരിക്കുക, ചെറുതായി തണുക്കുക, തുടർന്ന് ആസ്വദിക്കുക.

ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ അവ അമിതമായി കഴിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതിനാൽ അവ നിങ്ങൾക്ക് ചെറുതായി "അണ്ടർ‌കുക്ക്" ആയി തോന്നാമെന്ന് പരിഗണിക്കുക.

അല്ലാത്തപക്ഷം, ഇതെല്ലാം വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: നിങ്ങൾ ചെറുതായി ഉണങ്ങിയതോ കൂടുതൽ ഉണങ്ങിയതോ ആയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ.

ഉണക്കൽ സംയോജനത്തിൽ

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഡ്രയർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉചിതമായ താപനില (90 ​​ഡിഗ്രി വരെ) തിരഞ്ഞെടുത്ത് 5-6 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ വരണ്ടതാക്കുക.

പരമ്പരാഗത ഡ്രയറുകൾ ഷെല്ലിലെ തെളിവും വരണ്ടതാക്കാൻ ആവശ്യമായ ഉയർന്ന താപനിലയ്ക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടില്ല, അതിനാൽ അവ നേരത്തെ വൃത്തിയാക്കാൻ മറക്കരുത്.

തുറന്ന വയലിൽ വെള്ളരി കൃഷി ചെയ്യുന്ന സവിശേഷതകൾ.

വളരുന്ന തൈകളുടെ പ്രത്യേകത വഴുതനങ്ങ: //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-uhod-za-rassadoj-vysadka-v-otkrytyj-grunt.baklazhanov

തവിട്ടുനിറം വരണ്ടതാക്കാനുള്ള അതിവേഗ മാർഗം

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു പരമ്പരാഗത ചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വറുത്തതിന്റെ വേഗത 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ആയിരിക്കും. കേർണലുകൾ നന്നായി വറുത്തതിന് തടി സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് നിരന്തരം ഇളക്കിവിടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് ശ്രമിക്കുന്നതെന്ന് ചിന്തിക്കുക - പരമാവധി പോഷകങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ സമയം ലാഭിക്കുന്നതിനോ? നിങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് അനുകൂലമാണെങ്കിൽ, ഏറ്റവും കൂടുതൽ അധ്വാനിക്കുന്ന ഒരു മാർഗ്ഗം നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം, അതേസമയം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ പരിപ്പ് സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഓപ്പൺ എയറിൽ വരണ്ടതാക്കുന്നു

ഡ്രൈയിംഗ് കോമ്പിനേഷൻ ഇല്ലാത്തവർക്ക് ഈ ഓപ്ഷൻ അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ ഒരു സ്വകാര്യ വീട് ഉണ്ട്.

എന്നിരുന്നാലും, നല്ല കാലാവസ്ഥയിൽ ഓപ്പൺ എയറിൽ ഒരു ചൂഷണം വ്യാപിപ്പിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ ഓരോരുത്തർക്കും ചെയ്യാം, ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1. കാലാവസ്ഥ നല്ലതായിരിക്കണം: വെയിലും കാറ്റും ഉള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ പരിപ്പ് വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകും.
   
2. കഴുകിക്കളയുക, വൃത്തിയാക്കുക, കേർണലുകൾ അടുക്കി ഒരു മരം ട്രേ, ട്രേ, ട്രേ, ബേക്കിംഗ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാത്രങ്ങളിൽ നേർത്ത പാളിയിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഷെല്ലിൽ മുഴുവൻ തെളിവും വരണ്ടതാക്കാം.
   
3. ധാരാളം പഴങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുകയും ചിതയിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉള്ള പലകകൾക്കിടയിലുള്ള വായു സഞ്ചാരയോഗ്യമല്ലെന്ന് പരിശോധിക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ കറുപ്പും പൂപ്പലും ആയി മാറാൻ തുടങ്ങും.
   
4. മുകളിൽ നിന്ന് കേർണലുകൾ ഇളം തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നത് നല്ലതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, നെയ്തെടുത്ത. അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ ഒരു മേലാപ്പ് ഇടുക. അപ്രകാരം നിങ്ങൾ ക്ഷണിക്കാത്ത അതിഥികളിൽ നിന്ന് പരിപ്പ് സംരക്ഷിക്കുന്നു - പല്ലികൾ, ഉറുമ്പുകൾ, ഈച്ചകൾ, മറ്റ് പ്രാണികൾ.
   
5. പകൽ സമയത്ത്, പരിപ്പ് ഇടയ്ക്കിടെ തിരിക്കുക, അങ്ങനെ അവ എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും തുല്യമായി ഉണങ്ങിപ്പോകും.
   
6. കാലാവസ്ഥ കാണുക: മേഘങ്ങൾ ഓടിയെത്തുകയും മഴ അടുക്കുന്നുവെന്ന് തോന്നുകയും ചെയ്താൽ - തെളിവും ഒരു കണ്ടെയ്നർ കൊണ്ടുവരുന്നതാണ് നല്ലത്. ശക്തമായ കാറ്റും നല്ലതല്ല: വലിയ കാറ്റ്, ഭാഗം, പാത്രത്തിലെ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ എന്നിവപോലും വഹിക്കാൻ കഴിയും.
   
7. വൈകുന്നേരം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. അല്ലെങ്കിൽ ടാർപോളിൻ പലകകൾ കൊണ്ട് മൂടുക. രാത്രിയിൽ വായുവിന്റെ ഈർപ്പം ഉയരുകയും രാവിലെ മഞ്ഞു വീഴുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിൽ നിന്ന് പഴങ്ങൾ നനയുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.
   
8. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണങ്ങാൻ ശരാശരി 7 ദിവസമെടുക്കും - ഇതെല്ലാം കാലാവസ്ഥയെയും നേരിട്ട് വായുവിന്റെ താപനിലയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കാലാവസ്ഥ ചൂടും വരണ്ടതുമാണെങ്കിൽ, വരണ്ടതാക്കാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ ഈ പ്രക്രിയ ഒരാഴ്ചയിലധികം നീണ്ടുനിൽക്കും.
   
9. നിങ്ങൾ ഒരു ഷെല്ലിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഓപ്പൺ എയറിൽ ഉണങ്ങിയ ശേഷം, താപ (കൃത്രിമ) ഉണക്കൽ പോലെ സ്വർണ്ണവും മിനുസമാർന്നതുമായി അവ കാണില്ല.
   
10. ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം പഴങ്ങളുടെ അളവും ഭാരവും ഗണ്യമായി കുറയും.

രാജ്യത്ത് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി വളർത്തുന്നത് ഉപയോഗപ്രദവും ആസ്വാദ്യകരവുമായ പ്രവർത്തനമാണ്.

ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കുചെയ്ത് തണ്ണിമത്തനെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാമെന്ന് വായിക്കുക: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/arbuz-saharnaya-yagoda-kak-vyrastit-arbuz-na-dache-svoimi-silami.html

വീട്ടിൽ, പരിപ്പ് പരമ്പരാഗത രീതിയിലും (ബാറ്ററിയിലോ സ്റ്റ ove യിലോ) ആധുനികമായും (മൈക്രോവേവ്, ഓവൻ എന്നിവയിൽ) ഉണക്കാം.

അതിനാൽ നമുക്ക് സംഗ്രഹിക്കാം:

• അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സ്വയം വരണ്ടതാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തുടർന്ന് അണ്ടിപ്പരിപ്പിന്റെ രൂപം കണ്ണിന് ഇമ്പമുള്ളതായിരിക്കും, കൂടാതെ രുചിയും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും പരമാവധി സംരക്ഷിക്കപ്പെടും;
  
• ഉണങ്ങാൻ തെളിവും തയ്യാറാക്കുക: ഫലം നന്നായി കഴുകുക, അധിക അവശിഷ്ടങ്ങളും കേടായ കേർണലുകളും നീക്കം ചെയ്യുക;
  
• നിങ്ങൾക്ക് പരിപ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വരണ്ടതാക്കാം: ഇതിനായി അടുപ്പിൽ 120 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി 20 മിനിറ്റ് വരണ്ടതാക്കുക;
  
• ഒരു മൈക്രോവേവിൽ പരിപ്പ് ഉണക്കുന്നത് 4 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും, സമയം മൈക്രോവേവിന്റെ ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു;
  
• അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഡ്രയറിൽ വരണ്ടതാക്കാൻ, ഉചിതമായ താപനില (90 ​​ഡിഗ്രി വരെ) സജ്ജമാക്കി 5-6 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ വരണ്ടതാക്കുക;
  
• വേഗതയേറിയതും എന്നാൽ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗം - ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തെളിവും വറുക്കുക എന്നതാണ്. പ്രക്രിയ വളരെ വേഗതയുള്ളതാണ് - ഇതിന് 5 മിനിറ്റിൽ താഴെ സമയമെടുക്കും;
  
• ഓപ്പൺ എയറിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണക്കുന്നത് ഒരാഴ്ച എടുക്കും.

വീഡിയോ കാണുക: മറവൽ നനന രകത നൽകകനളള പരവചക ചകതസ. Abu Rayyan Usthad " KMIC (മേയ് 2024).