ഡോഗ്വുഡ് എങ്ങനെ കഴിക്കാം - ശക്തി അനുഭവിക്കുക!

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, ഡോഗ്‌വുഡ് സരസഫലങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, അതിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പാചകത്തിൽ, അസാധാരണമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും കാരണം ഇത് വിലപ്പെട്ടതാണ്.

കോർണർ - ചുവന്ന പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ സിലിണ്ടർ സരസഫലങ്ങൾ ഒന്നോ അതിലധികമോ കല്ലുകൾ ഉള്ളിൽ ഉണ്ട്, അവ ഒരൊറ്റ നൂറ്റാണ്ടിലെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്.

കോർണലുകൾ കാട്ടു വളരുന്നതോ കൃത്രിമമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നതോ ആകാം, ആൽബിനോ സസ്യങ്ങളുമുണ്ട്, അതിൽ സരസഫലങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞ നിറമുണ്ട്.

പഴുക്കാത്ത സരസഫലങ്ങൾ എരിവുള്ള പുളിച്ച രുചിയുടെ സ്വഭാവമാണ്, പഴുത്തതിനുശേഷം അവയ്ക്ക് സുഗന്ധവും സുഗന്ധവുമുണ്ടാകും.

അമ്പതോളം ഇനം ഡോഗ്വുഡ് ഉണ്ട്, അവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറ്റിച്ചെടികളും മരങ്ങളും കാണാം. ഞങ്ങളുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഇനങ്ങൾ റൂബി, പ്യതിഗോർസ്ക് പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള, വ്‌ളാഡിമിർ ഇനങ്ങളാണ്.

ബ്രാണ്ടി, വൈനുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, സിറപ്പുകൾ, മാർമാലേഡ് എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഡോഗ്‌വുഡ് പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ കൂൺ വരണ്ടതാക്കാമെന്നും വായിക്കുക.

പ്രത്യേകിച്ചും തുറന്ന വയലിൽ വെള്ളരി കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ഇവിടെ കണ്ടെത്തുക.

ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കുചെയ്ത് മത്തങ്ങയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ കാണുക: //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/tehnologiya-vyrashhivaniya-i-uhod-za-tykvoj.html

ഡോഗ്‌വുഡ് എങ്ങനെ വരണ്ടതാക്കാം

ഉണങ്ങിയതാണ് ഒരു കോർണൽ വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം, അതിന് കൂടുതൽ സമയമോ പണമോ ആവശ്യമില്ല.

വിളവെടുപ്പിനായി, മൃദുവായതും അമിതവണ്ണമില്ലാത്തതുമായ ചുവന്ന നിറമുള്ള പൂർണ്ണമായും പാകമായ ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

അവ കാട്ടു വളരുകയോ വളർത്തുകയോ ചെയ്യാം.

ഉണങ്ങുന്നതിന്, രോഗങ്ങളും പരാന്നഭോജികളും കേടുപാടുകൾ വരുത്താത്ത മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

സരസഫലങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോയ ശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക. അണുനാശീകരണത്തിനായി ചിലപ്പോൾ ടേബിൾ വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ സോഡ വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. പിന്നെ, തണ്ട് നീക്കംചെയ്യുന്നു.

ഉണങ്ങിയ ഡോഗ്വുഡ് മൂന്ന് തരത്തിൽ.

ആദ്യത്തെ വഴി സൂര്യനിലാണ്

ഈർപ്പം കുറവുള്ള സ്ഥലത്ത് കട്ടിയുള്ള കടലാസിലോ തുണിത്തരങ്ങളിലോ കല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയ സരസഫലങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കിടക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ 2-5 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പുതപ്പിക്കാം.

സൂര്യപ്രകാശവും ഈർപ്പവും നേരിട്ട് ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് ഡോഗ്വുഡ് ഓപ്പൺ എയറിൽ വരണ്ടതാക്കണം.

ഏകീകൃത ഉണക്കൽ ഉറപ്പാക്കാൻ ഇടയ്ക്കിടെ മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. 3-5 ദിവസത്തിനുശേഷം, സരസഫലങ്ങൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ അവ സംഭരണത്തിനായി നീക്കംചെയ്യുന്നു.

ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ വസന്തകാലത്ത് തളിക്കുക എന്നതാണ് ഒരു പ്രധാന വൃക്ഷ സംരക്ഷണം.

വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിവിധ വഴികൾ: //rusfermer.net/ogorod/korneplodnye-ovoshhi/vyrashhivane-ee-v-otkrytom-grunte-korneplodnye-ovoshhi/tehnologiya-vyrashhivaniya-vysokourozhajnoy

രണ്ടാമത്തെ വഴി - അടുപ്പത്തുവെച്ചു

മുഴുവൻ കോർണൽ പഴങ്ങളും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഡ്രയർ. തുടക്കത്തിൽ, അവ 50-60 of C താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് അത് 70-75 to C ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ഈ രീതി ആദ്യത്തേതിനേക്കാൾ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും.

മൂന്നാം വഴി

പിറ്റ തയ്യാറാക്കുന്ന ഡോഗ്‌വുഡിൽ നിന്ന്. സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി, അസ്ഥി നീക്കംചെയ്യാൻ, പൾപ്പ് തടവി. ഉണങ്ങിയ പൾപ്പ് തുടർച്ചയായി നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, വെയിലത്ത് ഒരു തടി ട്രേയിലോ ട്രേയിലോ.

നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് ഓപ്പൺ എയറിലേക്ക് തുറന്നുകാട്ടപ്പെടുന്നു. ഉണങ്ങിയ ശേഷം, പൾപ്പ് - ലാവാഷിന്റെ നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

ഉണങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, പിറ്റാ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാതിരിക്കാൻ ചതച്ച മാംസം ചെറുതായി ഉപ്പിടാം. പിറ്റ ബ്രെഡ് ഒരു താളിക്കുകയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ഉണങ്ങിയ ഡോഗ്‌വുഡ്‌സ് വരണ്ടതാക്കാൻ ഇത് വിസ്കോസും മധുരവുമാണ്, ഉണങ്ങാൻ തയ്യാറാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ 6-8 വരെ ചൂടുള്ള പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ മുക്കി തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

അവ ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് വലിച്ചെറിഞ്ഞ ശേഷം വീണ്ടും ചൂടായ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, 5-6 ന് ശേഷം സിറപ്പിനൊപ്പം സരസഫലങ്ങൾ തിളപ്പിക്കുക. വീണ്ടും, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ചാരി ഉണങ്ങാൻ പേപ്പറിൽ ഇടുന്നു.

ഉണങ്ങിയ ഡോഗ്‌വുഡിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഉണങ്ങിയ ഡോഗ്‌വുഡ് പുതിയ സരസഫലങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങളെല്ലാം നിലനിർത്തുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി ഉപയോഗിച്ച് കോർണൽ പൂരിതമാണ്, ഇതിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഉണക്കമുന്തിരി കവിയുകയും ഇടുപ്പിന് ഏതാണ്ട് തുല്യവുമാണ്.

കൂടാതെ, കോർണലിന്റെ പഴങ്ങളുടെ ചെറിയ വലുപ്പത്തിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്);
• ഫൈറ്റോൺ‌സൈഡുകൾ;
• ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ (അസ്കോർബിക്, സിട്രിക്, സുക്സിനിക്);
• വിറ്റാമിൻ ബി 3;
• പൊട്ടാസ്യം;
• ഫോസ്ഫറസ്;
• ഇരുമ്പ്;
• മഗ്നീഷ്യം;
• സോഡിയം;
• കാൽസ്യം.

ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങളിൽ പെക്റ്റിൻ, ടാന്നിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഓക്സലേറ്റുകൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ, ഹെവി ലോഹങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കംചെയ്യാൻ ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സരസഫലങ്ങളുടെ കുഴികളിൽ വലിയ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണകളും ടാന്നിനുകളും. അതിനാൽ, അവയ്ക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, മുറിവ് ഉണക്കൽ, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര പ്രഭാവം ഉണ്ട്, വയറിളക്ക ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കോർണൽ പഴങ്ങൾ ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതിനാലാണ് രക്തം, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ സാധാരണമാക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തവും ഇലാസ്റ്റിക് ആക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് പലപ്പോഴും മൈഗ്രെയ്ൻ, തലകറക്കം, ടിന്നിടസ് എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ സന്ധിവാതം, ടൈഫോയ്ഡ്, ഛർദ്ദി എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്കും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

വിറ്റാമിൻ സി മൂലം ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും, കൂടാതെ കോർണലിന്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ് ജലദോഷത്തിന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്, ശരീര താപനില കുറയ്ക്കുന്നു.

ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ശക്തി പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും ഇടയ്ക്കിടെ മൂത്രമൊഴിക്കൽ, അമിതമായ വിയർപ്പ്, മറ്റുള്ളവ എന്നിവയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഡോഗ്‌വുഡ് അല്ലെങ്കിൽ കഷായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:

• ഉറക്കസമയം, അതോടൊപ്പം വളരെ ആവേശഭരിതമായ മനസുള്ള ആളുകൾ;
• ആമാശയത്തിലെയും മലബന്ധത്തിലെയും വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി ബാധിച്ച ആളുകൾ;
• ഗർഭിണികൾ;
• ചെറിയ കുട്ടികൾക്കും പ്രായത്തിലുള്ളവർക്കും വലിയ അളവിൽ.

എല്ലാം മിതമായി നല്ലതാണെന്ന് നാം മറക്കരുത്, അതിനാൽ അമിതമായ അളവിലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ലാത്ത പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും.

റാസ്ബെറി നടുന്നതും പരിപാലിക്കുന്നതും സവിശേഷതകൾ.

ശരത്കാല കാലയളവിൽ നെല്ലിക്കയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/kryzhovnik-kak-pravilno-vysazhivat-uhazhivat-i-lechit.html

ഉണങ്ങിയ ഡോഗ്‌വുഡിന്റെ പ്രയോഗം

വിവിധ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇത് പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. അതിനാൽ, എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പഴങ്ങൾ‌ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ‌ നിന്നും സോസുകളിൽ‌ നിന്നും ചില ഇറച്ചി, മത്സ്യ വിഭവങ്ങളിൽ‌ താളിക്കുക.

കൂടാതെ, ഉണങ്ങിയ ഡോഗ്‌വുഡിൽ നിന്നാണ് സിറപ്പുകൾ, പ്രിസർവുകൾ, ജെല്ലി, മാർഷ്മാലോ എന്നിവ നിർമ്മിക്കുന്നത്.

സരസഫലങ്ങളുടെ പൾപ്പ് എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന് മാസ്കുകൾക്കായി കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ജലദോഷത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കായി സരസഫലങ്ങളുടെ ചാറുകളും കഷായങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു: തൊണ്ടവേദന, പനി, അതുപോലെ വിളർച്ച.

അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കാരണം, കോഫി ബീൻസിന് പകരം വറുത്ത കോർണൽ അസ്ഥികൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹെമറോയ്ഡുകൾ ചികിത്സിക്കാൻ എല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഓരോ ദിവസവും 15 ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ).

കോർണലിന്റെ ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾ കഷായങ്ങൾ മുതൽ ചർമ്മരോഗങ്ങളായ ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, എക്സിമ, എന്നിവയ്ക്ക് കംപ്രസ്സുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.

ഉണങ്ങിയ ഡോഗ്‌വുഡ് വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്, സാധാരണ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ പോലെ കഴിക്കാം.

പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും നിരവധി രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും കോർണലിന്റെ രോഗശാന്തി സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇതിന് ശക്തമായ ടോണിക്ക് ഫലമുണ്ട്, ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മനുഷ്യന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും ആങ്കറിംഗ് ഏജന്റുമാണ്, അതിനാൽ ശരത്കാല-വസന്തകാലഘട്ടത്തിലും അവിടാമിനോസിസിലും ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, കാരണം അതിൽ വലിയ അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.