ആധുനിക മനുഷ്യന് എള്ള് നന്നായി അറിയാം - സുഗന്ധമുള്ള വിത്തുകൾ, അത് ഒരു ബണ്ണിനെ രുചികരമായി അലങ്കരിക്കുകയും പാചകത്തിന്റെ വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഓരോ വ്യക്തിക്കും പ്ലാന്റ് എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നു, എവിടെ നിന്ന് വന്നു, സ്വന്തം പ്ലോട്ടിൽ വളർത്താൻ കഴിയുമോ എന്ന് അറിയില്ല. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ പറയും.
ഉള്ളടക്കം:
- തണ്ടുകളും ഇലകളും
- പൂക്കളും പഴങ്ങളും
- പ്രകൃതി വാസസ്ഥലം: എള്ള് വളരുന്നിടത്ത്
- രാജ്യത്ത് വളരാൻ കഴിയുമോ?
- എള്ള് വളർത്തുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ
- കാലാവസ്ഥയും താപനിലയും
- വളരുന്ന മണ്ണ്
- എള്ള് വിത്ത് നടീൽ പദ്ധതി
- വിത്തുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും തയ്യാറാക്കലും
- നിബന്ധനകളും വിതയ്ക്കൽ പദ്ധതിയും
- എനിക്ക് സംസ്കാരത്തെ പരിപാലിക്കേണ്ടതുണ്ടോ?
- എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം
വാർഷിക എള്ള് സസ്യം: വിവരണം
പല രാജ്യങ്ങളും ഈ പ്ലാന്റിനെ വിവിധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, അതിനാൽ ഇതിന് നിരവധി പേരുകളുണ്ട്:
- കുഞ്ചത്ത് (പേർഷ്യൻ);
- എള്ള് (ലാറ്റിൻ);
- സിംസിം (അറബിക്);
- ടൈല (സംസ്കൃതം);
- ടിൽ (ഹിന്ദി).
എള്ള്, എള്ള് എണ്ണ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് അറിയുക.
തണ്ടുകളും ഇലകളും
എള്ള് ഒരു സസ്യ സസ്യ വാർഷിക സസ്യമാണ്, വളരെ ഉയരമുണ്ട് (3 മീറ്ററിൽ എത്താം). തണ്ട് - നേരായതും ശാഖിതമായതും. ഇതിന്റെ ഉപരിതലം ഗ്രന്ഥികളുള്ള രോമങ്ങളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ആന്തോസയാനിൻ നിറം. വശങ്ങളിലെ ശാഖകളുടെ എണ്ണം 3 മുതൽ 15 വരെ ആകാം. ഇലകൾക്ക് നേർത്തതും നീളമുള്ള ഇളം പച്ച നിറവുമുണ്ട്.
പൂക്കളും പഴങ്ങളും
പൂക്കൾ സൈനസുകളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വളരുകയും ഒരു ദിവസം മാത്രം പൂക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവയുടെ നിറം വെള്ള, പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ലിലാക്ക് ആകാം. പുഷ്പം മങ്ങിയ ഉടനെ, ഒരു നീളമേറിയ പച്ച ബോക്സ്-പോഡ് രൂപപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു. അതിൽ എള്ള് പാകമാകും. അവയുടെ നിറം വെള്ള, മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്, കറുപ്പ് എന്നിവ ആകാം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? എള്ള് വിത്തിൽ നിന്ന് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന എണ്ണ 9 വർഷത്തിലേറെയായി അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു.
പ്രകൃതി വാസസ്ഥലം: എള്ള് വളരുന്നിടത്ത്
ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ വസിക്കുന്ന ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും നേരിയ സ്നേഹമുള്ളതുമായ വിളയാണ് എള്ള്. തുടക്കത്തിൽ, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, ഇന്ത്യ, പാകിസ്ഥാൻ, അറേബ്യ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ ഈ സംസ്കാരം വളർന്നു. പിന്നീട്, സംസ്കാരം മധ്യ, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലും കോക്കസസിലും എത്തി.
ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഈ പ്ലാന്റ് പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് പലതരം വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധ്യമായ ഉപയോഗങ്ങളിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം തഹിന - എള്ള് പേസ്റ്റ്.
നാരങ്ങ, ഫിജോവ, പാസിഫ്ളോറ, ആക്ടിനിഡിയ, തീയതി, മാതളനാരങ്ങ, ശല്യം, റംബുട്ടാൻ, കാലാമോണ്ടിൻ, അംഗൂറിയ, അസിമിന, കിവാനോ, ലുഫ, പിറ്റഹായ, മാമ്പഴം, പപ്പായ, പൈനാപ്പിൾ, സിസിഫസ് എന്നിവ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് മനസിലാക്കുക.
രാജ്യത്ത് വളരാൻ കഴിയുമോ?
നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച്, എള്ള് വിതയ്ക്കുന്നതിന്റെ അനുകൂല ഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വിലയിരുത്താൻ കഴിയും. തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, പ്ലാന്റ് ഇതിനകം തന്നെ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, നന്നായി വളർന്നു.
എന്നാൽ കൂടുതൽ വടക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ഇപ്പോഴും ഗുരുതരമായ ഫലങ്ങൾ അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ കാലാവസ്ഥയിലാണ് പ്ലാന്റ് വികസിപ്പിക്കുന്നത്, മറിച്ച് സാവധാനത്തിലും അനിശ്ചിതത്വത്തിലുമാണ്. അതിനാൽ, ഗെയിം മെഴുകുതിരിക്ക് വിലപ്പെട്ടതല്ലെന്നും സുഖപ്രദമായ സ്ഥലത്ത് ഒരു ചെടി വളർത്തുന്നതാണ് നല്ലതെന്നും പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, എള്ള് വളർത്താൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുന്നിടത്തെല്ലാം, നിങ്ങൾ ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം, കാരണം പ്ലാന്റ് പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളോട് വളരെ വിചിത്രമാണ്.
എള്ള് വളർത്തുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ
എള്ള് നടുന്നതിന്, നിങ്ങൾ നിർദ്ദിഷ്ട വ്യവസ്ഥകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയോ സൃഷ്ടിക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു പൂർണ്ണമായ ചെടി വളർത്താനുള്ള അവരുടെ ആചരണമില്ലാതെ, മിക്കവാറും പ്രവർത്തിക്കില്ല.
കാലാവസ്ഥയും താപനിലയും
ഉഷ്ണമേഖലാ അല്ലെങ്കിൽ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. താപനില തുള്ളികളും പ്രത്യേകിച്ച് തണുപ്പും ചെടിക്ക് പരിഹരിക്കാനാകാത്ത നാശമുണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നശിപ്പിക്കും. പൂവിടുമ്പോൾ താപനില കുറയുകയാണെങ്കിൽ, അത് അനിവാര്യമായും വിളയുടെ അളവ് കുറയാനും അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയാനും ഇടയാക്കും.
ഏത് തരം മണ്ണാണ് ഉള്ളതെന്ന് കണ്ടെത്തുക, വ്യത്യസ്ത മണ്ണിനെ എങ്ങനെ വളമിടാം.
വളരുന്ന മണ്ണ്
മണ്ണിനെതിരായ പ്രത്യേകിച്ച് കാപ്രിസിയസ് എള്ള്. ഏറ്റവും മികച്ചത് പശിമരാശി മണ്ണിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ഫലഭൂയിഷ്ഠവും നന്നായി വറ്റിച്ചതുമായിരിക്കണം. അമിതമായ ഈർപ്പം അനുവദനീയമല്ല, മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു നേരിയ പുറംതോട് പോലും ഉള്ളത് വിത്തുകൾ ഉയരുന്നത് തടയുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ലോകം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ദേവന്മാർ എള്ള് അമൃത് കുടിച്ചുവെന്ന് അസീറിയൻ ഐതീഹ്യങ്ങൾ പറയുന്നു.
എള്ള് വിത്ത് നടീൽ പദ്ധതി
നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ എള്ള് വളരുമോ എന്ന് പരീക്ഷിക്കാനും പരിശോധിക്കാനും നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നടീലിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ നിങ്ങൾ പാലിക്കണം.
വിത്തുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും തയ്യാറാക്കലും
അന്തിമ വിളവ് വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:
- വിത്തുകൾ ആരോഗ്യമുള്ളതും ശുദ്ധവും ഇടതൂർന്നതും പൂർണ്ണ ശരീരവും ഉയർന്ന മുളയ്ക്കുന്നതുമായിരിക്കണം. പ്രശസ്ത വിൽപ്പനക്കാരിൽ നിന്നും വിത്ത് ഉൽപാദകരുടെ പരിചിതമായ ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്നും പരിശോധിച്ച സ്ഥലങ്ങളിൽ അവ വാങ്ങുന്നത് നല്ലതാണ്;
- നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾക്ക് ഒരു കുമിൾനാശിനി അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാം. ഈ നടപടിക്രമം പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും കീടങ്ങളിൽ നിന്നും അവരെ സംരക്ഷിക്കും;
- ചില വിദഗ്ധർ സാധാരണ വെള്ളത്തിൽ വിതയ്ക്കുന്നതിന് ഒരു ദിവസം മുമ്പ് വിത്ത് കുതിർക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു.
വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നിബന്ധനകളും പദ്ധതിയും
5-8 സെന്റിമീറ്റർ താഴ്ചയുള്ള മണ്ണ് +17 ° up വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ എള്ള് വിതയ്ക്കാം. ഏകദേശം + 27 ° C താപനിലയാണ് കൂടുതൽ അനുകൂലമായത്. പരമാവധി ഫലങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾ വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം:
- എള്ള് വിതയ്ക്കുന്നത് വിശാലമായ വരിയിൽ ആവശ്യമാണ്, ഇടനാഴികൾ 45-70 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം;
- വിത്തുകൾ 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നിലത്തു വയ്ക്കുന്നു;
- മണ്ണ് വിതയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് നനഞ്ഞതും അയഞ്ഞതും കളകളില്ലാത്തതുമായിരിക്കണം;
- പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ്, അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്, സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് മുൻകൂട്ടി ബീജസങ്കലനം നടത്തുകയാണെങ്കിൽ അത് സസ്യത്തിന് നല്ലതാണ്;
- വിതയ്ക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് നിലം നന്നായി വെള്ളം നിറയ്ക്കണം;
- മഞ്ഞ് ഭീഷണി ഉണ്ടായാൽ വിളകൾ പോളിയെത്തിലീൻ കൊണ്ട് മൂടണം.
മഞ്ഞ് വീഴുന്നതുവരെ ചിലർ വിൻഡോയിൽ നിലത്ത് വിത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രമേ അവ തുറന്ന മണ്ണിൽ നടുകയുള്ളൂ.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! എള്ള് മുമ്പ് വളർത്തിയ സ്ഥലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തിക്ക് ശേഷം വിതയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, സ്പ്രിംഗ് ബാർലി, ശൈത്യകാല വിളകൾ എന്നിവയാണ് ഈ ചെടിയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച മുൻഗാമികൾ.
എനിക്ക് സംസ്കാരത്തെ പരിപാലിക്കേണ്ടതുണ്ടോ?
അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ വിളകൾ 4-5 ദിവസം മുളപ്പിക്കും. ഇളം മുളകൾ പൂർണ്ണമായ സസ്യങ്ങളായി വളരുന്നതിനും വളരുന്നതിനും ആവശ്യമായ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്:
- നിലത്തു പുറംതോട് ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുക, പ്രത്യേകിച്ച് മുളപ്പിച്ച ചില്ലകൾ വരെ;
- ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വ്യക്തമായി കാണുമ്പോൾ അവ നേർത്തതായിരിക്കണം. അവ തമ്മിലുള്ള ദൂരം കുറഞ്ഞത് 6 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം;
- എള്ള് വളരുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, പതിവായി കളനിയന്ത്രണം, അയവുള്ളതാക്കൽ, നനവ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
വഴറ്റിയെടുക്കുക, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, ലവേജ്, പുതിന, പെരുംജീരകം, കാശിത്തുമ്പ, ഓറഗാനോ, ലോറൽ, സോപ്പ്, റോസ്മേരി, മോണാർഡോ, ബേസിൽ എന്നിവ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് മനസിലാക്കുക.
എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം
അത്തരം ബാഹ്യ സൂചകങ്ങളാൽ മന ing പൂർവമായ വിളവ് നിർണ്ണയിക്കാനാകും:
- ചെടി മഞ്ഞനിറമാകാൻ തുടങ്ങുന്നു;
- താഴത്തെ ഇലകൾ ക്രമേണ വരണ്ടുപോകുന്നു;
- വിത്തുകൾക്ക് വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് ആവശ്യമുള്ള നിറം ലഭിക്കും.
ചെറുതായി നനഞ്ഞ പെട്ടികൾ പൂർണ്ണമായും കീറി മുറിയിൽ പൂർണ്ണമായും വരണ്ടതാക്കണം (നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ചൂടുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് ഒരു തുണിയിലോ കടലാസിലോ വിരിച്ചു). അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ മുഴുവൻ വിളവെടുപ്പും ഒരു ക്യാൻവാസ് ബാഗിൽ ഇടുകയും നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ സ ently മ്യമായി തകർക്കുകയും വേണം.
ബാഗിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കാറ്റിലോ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെയോ വേർതിരിച്ചെടുക്കണം, അങ്ങനെ വിത്തുകൾ തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കപ്പെടും. പഴുത്ത എള്ള് പരിശോധിക്കുന്നു
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വിത്തുകൾ കർശനമായി അടച്ച ഗ്ലാസിലോ ക്യാനുകളിലോ സൂക്ഷിക്കുക, ഈർപ്പം പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുക.
അല്പം ക്ഷമയും ശ്രദ്ധയും കാണിച്ച ശേഷം (കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ), നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം എള്ള് വളർത്തുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. പാചക, മെഡിക്കൽ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ വിത്തുകളാണ് ഇവ. ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ ഉൽപാദനമായതിനാൽ, അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പാകും.
വീഡിയോ: ട്രാൻസ്നിസ്ട്രിയയിൽ എള്ള് വളരുന്നു
എള്ള് വളരുന്ന അനുഭവം: അവലോകനങ്ങൾ