ചുവന്ന വീഞ്ഞിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഹിപ്പോക്രാറ്റസ് സംസാരിച്ചു, ഈ പാനീയം യഥാർത്ഥത്തിൽ മനുഷ്യശരീരത്തെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു. പല രാജ്യങ്ങളുടെയും (ഫ്രാൻസ്, ഇറ്റലി, ചിലി) ഒരു ദേശീയ പാനീയമാണ് മുന്തിരി ഉത്പാദനം. മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങളുള്ള പല രാജ്യങ്ങളിലും ഇതിന്റെ ഉത്പാദനം സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു. ഇന്നത്തെ ലോകത്തിൽ, ഓരോ വ്യക്തിയും ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും റെഡ് വൈൻ ശ്രമിച്ചു, ശരിയായ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയതാണെങ്കിൽ, കുടിക്കുന്ന മറക്കാനാവാത്ത സൌരഭ്യവാസന എല്ലാവരുടെയും ഓർമ്മയിൽ സൂക്ഷിച്ചു. രസകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ, ഹോപ്സുകളും, ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും - ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പിൽനിന്നുണ്ടാക്കിയ കുടലിലെ കുടലാണ് ഇവയെല്ലാം. ഈ പാനീയം ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ചചെയ്യപ്പെടുന്നതാണ്.
പൂരിത രുചിയും നിറവും
ഇന്ന്, വൈൻ നിലവറകളുടെ അലമാരയിൽ നിങ്ങൾക്ക് പലതരം ചുവന്ന വീഞ്ഞ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, അവ രചയിതാവിന്റെ ഏക സാങ്കേതികവിദ്യ അനുസരിച്ച് നിർമ്മിക്കുകയും പ്രായമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, ചുവപ്പ് (കറുപ്പ്, നീല) മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ പലതരം ഇനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാനീയം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു.
വൈറ്റ് വൈനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ചുവപ്പിന് സമൃദ്ധമായ രുചിയും തിളക്കമുള്ള പൂച്ചെണ്ടും വൈവിധ്യമാർന്ന സുഗന്ധങ്ങളുമുണ്ട്. ലോകത്ത് 4.5 ആയിരത്തിലധികം ഇനം ചുവന്ന ഉൽ‌പന്നങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ഓരോന്നിനും വ്യക്തിഗത ഫ്ലേവർ കുറിപ്പുകളുണ്ട്, മറ്റ് വൈനുകൾക്ക് അസാധാരണമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന റോമിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് വീഞ്ഞ് കുടിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ടായിരുന്നില്ല. അത്തരമൊരു നിയമം ലംഘിച്ചതിന്, ഒരു ഭർത്താവിന് ഭാര്യയെ ശിക്ഷയില്ലാതെ കൊല്ലാൻ കഴിയും.
ഡിഫെറിഫുകൾ, ഡെസേർട്ട്, മേശ - "ദിവ്യ രക്തത്തിൻറെ" ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വർഗ്ഗീകരണം (ചുവന്ന വീഞ്ഞ് എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ചുവന്ന വീഞ്ഞ്). പഞ്ചസാര, മദ്യം എന്നിവയുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് പാനീയങ്ങളും തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വൈവിധ്യമാർന്ന, വൈവിധ്യമാർന്ന, മിശ്രിത വൈനുകൾ ഉണ്ട്.നിരവധി മുന്തിരി ഇനങ്ങളിൽ നിന്നാണ് സെപാസ്നുയു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, വൈവിധ്യമാർന്നത് - ഒരു ഇനത്തിൽ നിന്ന്. ബാരലിൽ മുട്ടയിടുന്നതിനു ശേഷം പലതരം പാനീയങ്ങളും ചേർത്ത് മിശ്രിതമായ മരുന്നുകളാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
റെഡ് ഡ്രിങ്കുകൾ പുറമേ എക്സ്പോഷർ സമയം വ്യവസ്ഥകൾ വ്യവസ്ഥകൾ (ചട്ടങ്ങൾ, രീതികൾ) ഗ്രൂപ്പുകളായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു: യുവ, എക്സ്പോഷർ, സീസൺ, ബ്രാൻഡഡ്, കളക്ഷന്, എലൈറ്റ്. തീർച്ചയായും, ഓരോ ഗ്രൂപ്പും വില, ആനുകൂല്യങ്ങൾ, രുചി എന്നിവയിൽ വ്യത്യസ്തമാണ്. പ്രകൃതിദത്ത റെഡ് വൈൻ കുറഞ്ഞത് ആറുമാസത്തേക്ക് ബാരലുകളിൽ കഴിച്ച സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രമേ പരിഗണിക്കാവൂ എന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
ആധുനിക സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് പലതരം ചുവന്ന വീഞ്ഞുകളും കുറഞ്ഞ വിലയിലും കാണാൻ കഴിയും. അത്തരം ഉത്പന്നങ്ങൾ ഭൂരിഭാഗവും പ്രകൃതി അല്ല, മാത്രമല്ല അത് പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെയും ചായങ്ങളുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. 
റെഡ് വൈൻ നോട്ടിയുടെ യഥാർത്ഥ connoisseurs ആരാധകർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും സുഗന്ധവും ജനപ്രിയവുമായ വൈനുകൾ ഇവയാണ്:
- "പിനോട്ട് നോയ്ർ";
- കാബർനെറ്റ് സോവിയിൻ;
- "ചത്തൌ മാൽബെക്ക്";
- "മെർലോട്ട്";
- "ചത്തൗ മാർഗോട്ട്";
- "ചാറ്റോ ബാര്ഡോ".
പിനോട്ട് നോയർ, കാബർനെറ്റ് സാവിവിനൺ, ചാർഡോന്നെയ് മുന്തിരി എന്നിവയുടെ പരിചരണത്തിന്റെ രൂപഭാവം, സവിശേഷതകൾ, പ്രത്യേകതകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുക.
വിവിധ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ, പഴക്കമുള്ള കാലുകൾ, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവയും മറ്റ് കൂമ്പാരങ്ങളും - ഇവയൊക്കെ വീഞ്ഞ് നിർമ്മാതാക്കളെ അവരുടെ പ്രവൃത്തിയിൽ ചെയ്യുന്നു. ചുവന്ന വീഞ്ഞ് നിറഞ്ഞ ലോകം മുഴുവനായും ശാസ്ത്രമാണ് കാരണം, ഇത് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാത്ത വ്യക്തിക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
റെഡ് വൈൻ ഘടന
"ദൈവിക രക്തം" എന്നത് വ്യത്യസ്ത വൈവിധ്യമാർന്ന ഗുണങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവരോരോന്നും രോഗങ്ങളുടെ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നു. പാനീയത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ്, പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, അവശ്യവും അനിവാര്യവുമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ, സ്റ്റിറോളുകൾ, കഫീൻ, തിയോബ്രോമിൻ, അവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവ കണ്ടെത്താം.
വിറ്റാമിനുകൾ
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചുവന്ന പാനീയത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന വിറ്റാമിൻ സംയുക്തങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- വിറ്റാമിൻ എ (റെറ്റിനോൾ, ആൽഫ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ലൈകോപീൻ);
- വിറ്റാമിൻ ഡി;
- വിറ്റാമിൻ ഇ (ആൽഫ, ബീറ്റ, ഗാമ, ഡെൽറ്റ-ടോക്കോഫെറോൾ);
- വിറ്റാമിൻ കെ (ഡൈഹൈഡ്രോഫില്ലോഹിനോൺ);
- വിറ്റാമിൻ സി;
- ഗ്രൂപ്പിലെ ബി (ബി 1, ബി 2, ബി 5, ബി 6, ബി 9, ബി 12, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫോളേറ്റസ്) വിറ്റാമിനുകൾ;
- വിറ്റാമിൻ എച്ച് (ബയോട്ടിൻ);
- വിറ്റാമിൻ പി.പി (നിക്കോട്ടിനാമൈഡ്).
ധാതു പദാർത്ഥങ്ങൾ
ധാതുക്കൾ മാക്രോ - മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. റെഡ് വൈനിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം;
- സൾഫർ, സിലിക്കൺ, കാൽസ്യം;
- സോഡിയം, ക്ലോറിൻ;
ഇത് പ്രധാനമാണ്! മിതമായ അളവിൽ മദ്യം കുടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും രോഗങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
- മൊളീബ്ഡിനം, ബോറോൺ, സിങ്ക്;
- മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, ഫ്ലൂറിൻ;
- അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, നിക്കൽ;
- ക്രോം, വനാഡിയം.
വീഞ്ഞിലിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്
രചനയിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് കലോറി റെഡ് വൈൻ വ്യത്യാസപ്പെടാം. നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന പാനീയത്തിൽ 65 കിലോ കലോറി (100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിന്) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കലോറി ടേബിൾ ഇനങ്ങൾ 100 ഗ്രാമിന് 76 മുതൽ 110 കിലോ കലോറി വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.നിങ്ങൾ കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, വിൽപ്പനക്കാരനിൽ നിന്നുള്ള കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ച് അറിയുകയോ ലേബൽ വായിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഇത് (കലോറി മൂല്യം) ചുവന്ന വീഞ്ഞിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. 
അനുപാതം BZHU
പ്രോട്ടീനുകൾ / കൊഴുപ്പുകൾ / കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ അനുപാതം ഇനിപ്പറയുന്ന രൂപത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു (100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിന്):
- കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് - 2.6 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പുകൾ - 0.0 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 0.07 ഗ്രാം;
- ജല അടിത്തറ - 86.56 ഗ്രാം;
- മദ്യം - 10.5 ഗ്രാം;
- ആഷ് - 0.29 ഗ്രാം
മുന്തിരിപ്പഴം വീഞ്ഞ് നിർമ്മിക്കാനുള്ള അനുയോജ്യമായത് ഏതാണെന്ന് കണ്ടെത്തുക.
എന്തെങ്കിലും നേട്ടമുണ്ടോ?
പാനീയത്തിന്റെ ഘടനയിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു വലിയ കൂട്ടം രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയെ അനുകൂലമായി ബാധിക്കുന്നു: ഇത് രോഗകാരികൾക്കെതിരായ സംരക്ഷണവും ആന്തരിക പാത്തോളജിക്കെതിരായ പോരാട്ടവും പ്രവർത്തനത്തിലും ity ർജ്ജസ്വലതയിലുമാണ്. വിറ്റാമിൻ എ കാഴ്ചയുടെ അവയവങ്ങളെ അനുകൂലമായി ബാധിക്കുകയും ചർമ്മത്തെ കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, വിറ്റാമിൻ ഡി അസ്ഥി ടിഷ്യുവിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ബി വിറ്റാമിനുകൾ സാധാരണ നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്നും വിഷാദത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. 
ധാതുക്കളുടെ സമൃദ്ധി ശരീരത്തിലെ എല്ലാ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളിലും ഗുണം ചെയ്യും. ഉദാഹരണത്തിന്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം കൂടാതെ, ഹൃദയത്തിൻറെയും രക്തക്കുഴലുകളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനം അസാധ്യമാണ്. ഇരുമ്പ് എല്ലാ ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക് സംവിധാനങ്ങൾക്കും ഉത്തരവാദിയാണ്, വിളർച്ചയുടെ വികസനം തടയുന്നു.
ശരീരത്തിലെ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിന് കാരണമാകുന്ന ക്രോമിയത്തിന്റെ ഘടനയിൽ റെഡ് വൈൻ പല ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ഗുണം ചെയ്യും. ഉപയോഗപ്രദമായ രാസ സംയുക്തങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ശ്രേണിയും ദഹനനാളത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ഇത് ദഹനനാളത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അസിഡിറ്റിയുടെ അളവ് സാധാരണമാക്കുന്നു, പിത്തരസം സ്രവിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? "ദൈവത്തിൻറെ രക്തം" എന്ന പഴയ കുപ്പി Palatinate മ്യൂസിയത്തിൽ (ജർമനി) ആണ്. കണക്കാക്കിയ സ്പെല്ലിംഗ് തീയതി 325 വർഷമാണ്. erആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ബയോഫ്ലാവനോയിഡുകളും കോശങ്ങളുടെ അകാല വാർദ്ധക്യത്തെ തടയുന്നു, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെയും ഹെവി മെറ്റൽ ലവണങ്ങളുടെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. പുറമേ, മുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ പാത്രങ്ങളിൽ രക്തം കട്ടിലുകൾ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. മോണയിലും വാക്കാലുള്ള അറയിലും ഈ പാനീയം നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു: മൈക്രോക്രാക്കുകളെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു, പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, രോഗകാരികളെ കൊല്ലുന്നു.
"ദിവ്യരക്തം" ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എല്ലാവർക്കും ഒരു ഗ്ലാസിന് ശേഷം മാനസികാവസ്ഥ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുകയും രാത്രി ഉറക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. റെഡ് വൈനിലെ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളോടും നന്ദി പറയുന്നു. പല രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് വളരെ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല, ഈ പാനീയം മിക്ക പാത്തോളുകളുടെയും ചികിത്സയ്ക്ക് പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.മുന്തിരിയുടെ പോഷകമൂല്യവും ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളും പരിഗണിക്കുക.
ഗർഭകാലത്തും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും എനിക്ക് കുടിക്കാൻ കഴിയുമോ?
റെഡ് വൈനിൽ ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ധാതുക്കളെല്ലാം ഭാവിയിലെ അമ്മയുടെ ശരീരത്തിൽ പതിവായിരിക്കണം, കാരണം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രമേ ഗര്ഭപിണ്ഡം സാധാരണ വികസിക്കുകയുള്ളൂ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ധാതുക്കൾ മികച്ച രീതിയിൽ ലഭിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നോ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്നോ ആണ്, കാരണം "രസകരമായ" സ്ഥാനത്ത് സ്ഥിരമായി മദ്യം കഴിക്കുന്നത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും.
ജനറൽ ഗർഭാവസ്ഥയിൽ റെഡ് വൈൻ സാധ്യമാണോ എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഡോക്ടർമാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ വിഭജിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം പാനീയം മാസത്തിൽ 2-3 തവണ മാത്രമേ പ്രയോജനപ്പെടുകയുള്ളൂവെന്ന് ചിലർ വാദിക്കുന്നു (2, 3 ത്രിമാസങ്ങളിൽ), രണ്ടാമത്തെ സംസ്ഥാനം ഏതെങ്കിലും ലഹരിപാനീയങ്ങൾ ഭാവിയിലെ അമ്മമാർക്ക് കർശനമായി വിരുദ്ധമാണ്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഈ അവസരത്തിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ചില സ്ത്രീകൾ, മദ്യപാനികളുടെ ഒരു ഡോക്ടർ നിരോധിച്ചതിന് ശേഷം, മദ്യം അല്ലാത്ത വീഞ്ഞിന്റെ സേവനങ്ങളിലേക്ക് തിരിയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ആദ്യ കാഴ്ചയിൽ തോന്നുന്നത് പോലെ ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്ന് ആദ്യം മനസ്സിലാക്കണം.
മദ്യപാനീയമായ ചുവന്ന പാനീയത്തിൽ 0.5% ത്തിൽ അധികം മദ്യം ഇല്ലെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. ഇത് തികച്ചും സുരക്ഷിതമായ മദ്യ സൂചകമാണ്, ഈ പാനീയത്തിൽ പൂപ്പൽ അവശിഷ്ടങ്ങളും വിവിധ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കാമെന്ന വസ്തുത നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ.
മാത്രമല്ല, ലഹരിയില്ലാത്ത വീഞ്ഞിന് ഹ്രസ്വകാല ആയുസ്സുണ്ട്. അതിലേക്ക് വരികയാണെങ്കിൽ, മദ്യം അല്ലാത്ത “അർദ്ധ-വിഷവസ്തു” യിൽ സംതൃപ്തരായിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ 20-30 ഗ്രാം സ്വാഭാവിക ചുവപ്പ് വരണ്ടതാണ് നല്ലത്.
മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, എല്ലാം വളരെ എളുപ്പമാണ്. പാലിക്കേണ്ട ചില നിയമങ്ങളുണ്ട്:
- കുറഞ്ഞ അളവിൽ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക;
- കുട്ടി മൂന്ന്മാസത്തിലേറെ ആയിരിക്കണം;
- പ്രതിദിനം 150 മില്ലിയിൽ കൂടുതൽ റെഡ് വൈൻ ഉപയോഗിക്കരുത്;
- മദ്യത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം കുടിച്ച് 3 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞാണ് കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക.
റെഡ് വൈൻ ക്ഷതം
മുകളിൽ, റെഡ് വൈനിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും അത്ഭുതകരമായ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചു, എന്നാൽ ഇതിനർത്ഥം അത്തരം മദ്യം വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആനുകൂല്യങ്ങളും വളരെ വലുതായിരിക്കുമെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. ഭക്ഷണ സമയത്ത് ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ മാത്രമേ ഈ പാനീയം മനുഷ്യശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയുള്ളൂവെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. വിലകുറഞ്ഞവയിൽ ധാരാളം പ്രിസർവേറ്റീവുകളും വിഷവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പാനീയം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായിരിക്കണം. 
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വലിയ അളവിൽ ചുവന്ന പാനീയം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വിട്ടുമാറാത്ത രക്താതിമർദ്ദത്തിന്റെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ഒരു വ്യക്തി ദിവസവും 500 ഗ്രാം കവിയുന്ന അളവിൽ റെഡ് വൈനിൽ നിന്നുള്ള ദോഷം വരുന്നു. വഴിയിൽ, സ്ത്രീകൾക്ക് 2 മടങ്ങ് കുറഞ്ഞ ഡോസ് പോലും ദോഷം ചെയ്യും. അത്തരം ദുർബലമായ മദ്യം പോലും അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയ, നാഡീവ്യവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുമെന്ന് വിശ്വസനീയമാണ്, കൂടാതെ, കരൾ നിരന്തരമായ സമ്മർദ്ദത്തിന് വിധേയമാകുന്നു.
ചില ആളുകൾക്ക് റെഡ് വൈൻ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് എന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. സാധാരണ തലവേദനയ്ക്ക് സാധ്യതയുള്ളവർ, അത്തരമൊരു പാനീയം ടാന്നിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വിപരീതഫലമാണ്, ഇത് സെറിബ്രൽ പാത്രങ്ങളുടെ രോഗാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
ചെറിയ അളവിൽ ടാന്നിൻ ആരോഗ്യവാനായ ഒരാളിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയില്ല, എന്നാൽ രക്താതിമർദ്ദമുള്ള ആളുകൾക്കും മൈഗ്രെയ്ൻ ബാധിതർക്കും ഭക്ഷണ സമയത്ത് തലയുടെ പിന്നിലും ക്ഷേത്രങ്ങളിലും പെട്ടെന്ന് അസുഖകരമായ വേദന അനുഭവപ്പെടാം. തീർച്ചയായും, ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും വലിയ ദോഷം മദ്യത്തിന് മാത്രമേ കാരണമാകൂ, ഇത് പാനീയത്തിന്റെ എല്ലാ പോഷകങ്ങളിലും ഒന്നാണ്. മദ്യം മൂലമാണ് റെഡ് വൈനിൽ നിന്നുള്ള ദോഷം പ്രധാനമാകുന്നത്:
- ഹൃദയാഘാതമോ ഹൃദയാഘാടനമോ ഉണ്ടാകുന്ന ഹൈപ്പർടെൻഷന്റെ ക്രമാനുഗതമായ വികസനം;
- കരളിന്റെ സിറോസിസ്;
- ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന്റെ വിവിധ രൂപങ്ങൾ;
- ദഹനനാളത്തിലെ കാൻസർ;
- മാനസിക വൈകല്യങ്ങൾ.
ഒരു വ്യക്തി ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഉപയോഗത്തെ കവിയാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴാണ് ഈ പാനീയത്തിന്റെ ദോഷം പ്രാബല്യത്തിൽ വരുന്നതെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. റെഡ് വൈൻ പതിവായി വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് മദ്യപാനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അതിൽ ഒരു വ്യക്തി പാനീയത്തിന്റെ സ ma രഭ്യവാസന ആസ്വദിക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ ലഹരി ലഹരിയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിനെതിരായ മങ്ങിയതും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലായതുമായ ചിന്തകളുടെ ലോകത്തേക്ക് കടക്കുക എന്നതാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം.പ്രയോജനവും ഗുണവും: എങ്ങനെ ശരിയായ പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ
മുകളിൽ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ ഉൽ‌പന്നങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ശരീരത്തിന് ഒരു ഗുണവും നൽകില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ വില 40 ഡോളറിൽ കുറയാൻ കഴിയില്ല, വിലകുറഞ്ഞത് മിക്കവാറും വെള്ളം, മദ്യം, മുന്തിരി ജ്യൂസ് എന്നിവ ചായങ്ങളുപയോഗിച്ചുള്ള മിശ്രിതമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന ഗ്രീസ്, റോം എന്നിവിടങ്ങളിൽ വീഞ്ഞ് വ്യാപാരത്തിനായി നാണയമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ഗ്രീക്കുകാർ വിലയേറിയ ലോഹങ്ങളായ റോമാക്കാർ - അടിമകൾക്കായി വാങ്ങി.നിങ്ങൾക്ക് വീഞ്ഞിൽ നിന്ന് ആനുകൂല്യങ്ങൾ മാത്രം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം സ്വാഭാവികമായും ആയിരിക്കണം. ഒരു സ്വാഭാവിക ചുവന്ന പാനീയത്തിന് ധാരാളം പണം ചിലവാകും. എല്ലായ്പ്പോഴും ഉയർന്ന വിലയല്ലെങ്കിലും പാനീയത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് പറയുന്നു.
ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ പൂർണ വിശ്വാസമുണ്ടായിരിക്കാൻ, മുന്തിരി, റോസ് ദളങ്ങൾ, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, പ്ലംസ്, ആപ്പിൾ, റാസ്ബെറി, നെല്ലിക്ക എന്നിവയിൽ നിന്ന് വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കുക. ജാമിൽ നിന്നും കമ്പോട്ടിൽ നിന്നും വീഞ്ഞ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാനും ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.
ഞങ്ങൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചുവന്ന വീഞ്ഞ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗനിർദേശങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് നൽകുന്നു:
- ഷോപ്പ് വീണ്ടും, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലോ വിലകുറഞ്ഞ ബാറുകളിലോ എലൈറ്റ് മദ്യം വാങ്ങരുത്. സ്വാഭാവിക ഉൽപന്നങ്ങളുമായി പ്രത്യേക വൈനറികൾ ഉണ്ട് കൂടാതെ, അത്തരം സ്ഥാപനങ്ങളിൽ പരിചയസമ്പന്നരായ കൺസൾട്ടുകളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നവർ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഈ പാനീയം നിങ്ങളെ അറിയിക്കും, കൂടാതെ അവരുടെ വാക്കുകളുടെ കൃത്യതയ്ക്കായി പ്രമാണങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ലേബൽ. എല്ലാ വിവരങ്ങളും ആൽക്കഹോൾ കൊണ്ട് കുപ്പിയുടെ പട്ടികയിൽ ചേർക്കണം. നിർമ്മാതാവിനെയും ഉൽപാദന സ്ഥലത്തെയും കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നോക്കുക (ഇത് മുന്തിരിപ്പഴം വളരുന്ന സ്ഥലവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം). മാത്രമല്ല, വിള വർഷം നോക്കാൻ മറക്കരുത്, കാരണം ലേബലിൽ അത്തരം വിവരങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, മിക്കവാറും നിങ്ങൾ ഒരു വ്യാജ കൈകാര്യം.
- കുപ്പി പ്രധാന കാര്യം - ഭക്ഷ്യവിഷബാധ അനുഭവിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ബാഗുകളിൽ ഒരിക്കലും വീഞ്ഞ് വാങ്ങരുത്. ഒരു സ്വയം നിർണായക നിർമ്മാതാവ് തന്റെ മദ്യം കറുത്ത ഗ്ലാസ് കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു.
- കോർക്ക്. പോളിമർ സ്റ്റോപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങരുത്. ചില ചെറിയ പട്ടണത്തിന്റെ ഗാരേജിൽ വ്യാജ കോക്കുകളുമുണ്ട്. ആഗോള ബ്രാൻഡുകളായ റെഡ് വൈനുകൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം അടയ്ക്കുന്നു.
വൈൻ സംഭരണ നിയമങ്ങൾ
നീണ്ട കാലം സൌരഭ്യവാസനയും ഗുണനിലവാരവും സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ ശുപാർശകൾ പാലിക്കണം:
- സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നോ മറ്റ് പ്രകാശ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നോ ഇത് അകറ്റിനിർത്തുക.
- സംഭരണ താപനില + 10 നുള്ളിൽ ആയിരിക്കണം ... +15 С.
- ഈർപ്പം (80-85% വരെ) വർദ്ധിപ്പിക്കണം. അല്ലാത്തപക്ഷം, പുറംതൊലിയിൽ ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങും, ആവശ്യമില്ലാത്ത വായു കുപ്പികളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കും.
- പാനീയം വിശ്രമത്തിൽ സൂക്ഷിക്കണം. മൂർച്ചയുള്ള ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ, വിറയ്ക്കൽ, സ്ഥലത്തുനിന്ന് മറ്റൊരിടത്തേക്ക് മാറുന്നത് എന്നിവ രസം പരിധി നശിപ്പിക്കും.
- കുപ്പി തുറന്നതിനുശേഷം, ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയകൾ അവിടെ ആരംഭിക്കുന്നതിനാൽ മൂന്ന് ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ വീഞ്ഞ് സൂക്ഷിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- 5, 10, 20 വർഷങ്ങൾക്ക് കോങ്കഡ് രൂപത്തിൽ വില കുറഞ്ഞ മരുന്നുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാം ബ്രാൻഡ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
നിയമങ്ങൾ ചെയ്യുക: പരമാവധി ആനുകൂല്യം എങ്ങനെ നേടാം
നിങ്ങൾ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഒരു ചുവന്ന ഡ്രിങ്ക് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം 50-100 ഗ്രാം സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ. പുരുഷന്മാർക്ക് അനുവദനീയമായ പരമാവധി നിരക്ക് 500 ഗ്രാം, സ്ത്രീകൾക്ക് - 250-300 ഗ്രാം. നിങ്ങൾ ഈ മദ്യം ധാരാളം കുടിച്ചാൽ വിഷം, ലഹരി, തലവേദന എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ശരീരത്തിന് ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ നേരിടേണ്ടിവരും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! മയക്കുമരുന്ന് തെറാപ്പി സമയത്ത് മദ്യം കഴിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു!ഈ രീതി പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ മാത്രമേ ഈ പാനീയം പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താനാവൂ എന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അവധിദിനങ്ങളുടെയും വിരുന്നുകളുടെയും നിമിഷങ്ങളിൽ ഉയർന്ന പരിധിയിൽ നിന്ന് മാനദണ്ഡങ്ങൾ കുടിക്കാൻ ഇത് അനുവദനീയമാണ്, എന്നാൽ ഈ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ദിവസവും ആവർത്തിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പൊതുവേ, ഡോക്ടർമാർ വിശ്വസിക്കുന്നത് ചികിത്സാ, പ്രോഫൈലാറ്റിക് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഈ പാനീയം ആഴ്ചയിൽ രണ്ടര മണിക്കൂറിൽ കുറയ്ക്കണം.
എങ്ങനെ കുടിക്കണം, റെഡ് വൈനുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത്
ഈ മദ്യപാനത്തിന്റെ ഉപയോഗം ആസ്വദിക്കാൻ പരമാവധിയാക്കാൻ നിങ്ങൾ ശരിയായ സ്നാക്സുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. "ദൈവത്തിൻറെ രക്തത്തിൻറെ" യഥാർത്ഥ സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കാൻ അവർ നിങ്ങളോട് ഇടപെടരുതെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ പാനീയവുമായി മികച്ച രീതിയിൽ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു:
- ചീസ്;
- മൂർച്ചയുള്ളതും ഉപ്പിട്ടതും മസാലകൾ ഇല്ലാത്തതുമായ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ;
- പഴങ്ങൾ;
- ഐസ് ക്രീം, കാൻഡി;
- മത്സ്യം (ട്ര out ട്ട്, ട്യൂണ, സാൽമൺ).
കൂടാതെ, മികച്ച പാനീയത്തിന്റെ നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്: - മുന്പ് മുന്പ് മുന്തിരിപ്പാടന്റെ സൌരഭ്യവാസന ശ്വസിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ റിസപ്റ്ററുകൾ പൂച്ചെണ്ട് പിടിച്ച് ആനന്ദം സ്വീകരിക്കാൻ തയ്യാറാകും.
- റെഡ് വൈൻ ഉപയോഗിക്കാം + 16 ന്റെ താപനില വരെ ചൂടാക്കി ...
- വൈൻ ഗ്ലാസിന്റെ ആകൃതി തുലിപ് ആകൃതി അല്ലെങ്കിൽ ഗോളാകൃതി ആയിരിക്കണം.
- റെഡ് ഡ്രിങ്ക് ഉപയോഗത്തിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ് തുറക്കണം. അവൻ "ശ്വസിക്കുകയും" ഓക്സിജൻ നിറയ്ക്കുകയും വേണം.
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. "ദൈവത്തിന്റെ രക്തത്തിൽ" പല ഇനങ്ങളുണ്ടെന്നതാണ് ഈ ബുദ്ധിമുട്ട്, കൂടാതെ ഓരോ ഇനങ്ങളും യഥാക്രമം അല്പം വ്യത്യസ്തമായ രാസഘടനയും പ്രയോജനവുമാണ്. ഇതിന് കാരണം സമ്മർദ്ദം, ഹൃദയോപരിശോധന, ദഹനനാളത്തിന്റെ ഫലവും ശരീരഭാരം നഷ്ടവും സംബന്ധിച്ച് ജനങ്ങൾ പലപ്പോഴും തർക്കമുന്നയിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ഇത് വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്യും.
ഹാർട്ട് ബെനിഫിറ്റ്
ഹൃദയത്തിനുള്ള ഈ പാനീയത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ശാസ്ത്രീയ വൃത്തങ്ങളിൽ നിരന്തരം ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ചിലർ നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു, രണ്ടാമതായി, അത്തരം പാനീയത്തിന്റെ ദോഷത്തെക്കുറിച്ച് ബോധ്യപ്പെട്ടു. എന്നാൽ നമുക്ക് വസ്തുതകൾക്ക് ആശ്രയിക്കാം. 1979 ൽ ഫ്രഞ്ച് ശാസ്ത്രജ്ഞനായ ലെഡ്ജർ ഒരു സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്കൽ പഠനം നടത്തി, അവിടെ കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത 3 മടങ്ങ് കുറവാണെന്ന് അദ്ദേഹം തെളിയിച്ചു. 
മറ്റു രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ ലെഡ്ജറിന്റെ സിദ്ധാന്തം പരിശോധിക്കാൻ തുടങ്ങി, നീണ്ടതും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വവുമായ ഒരു പ്രവൃത്തിക്ക് ശേഷം ഫ്രാൻസിന്റെ ഡാറ്റ സ്ഥിരീകരിച്ചു.
മുകളിൽ പറഞ്ഞവയിൽ നിന്ന് വസ്തുത പിന്തുടരുന്നു റെഡ് ഡ്രിംഗിന്റെ മിതമായ ഉപയോഗം ഹൃദയാഘാതത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അതിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ, ഞങ്ങൾ പ്രതിദിനം 150-200 ഗ്രാം കുടിക്കാൻ പാടില്ല എന്ന ആനുകൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രമാണ് സംസാരിക്കുന്നത്. ന്യായമായ ഉപയോഗമുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റെഡ് വൈൻ "നല്ല" കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് 12% വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയാഘാതം മൂലം മരിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൊളസ്ട്രോൾ മൂലം രക്തക്കുഴലുകളുടെ തടസ്സത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞത് 7-8% വരെ കുറയുന്നു.
രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻെറ ഗുണം ഹെല്ലെബോർ, ചെർവിൽ, ഓക്സാലിസ്, സിൽവർ ഗുഫ്, കോൾസ, റാഡിഷ്, ധാന്യം, തേൻ, ലീക്ക്, ബ്ലൂബെറി ഇലകളെ ബാധിക്കുന്നു.
ഒരു വ്യക്തി മാനദണ്ഡം കവിയാൻ തുടങ്ങിയാൽ, ഹൃദയം അമിതമായി സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും വേഗത്തിൽ വാർദ്ധക്യം പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പാത്രങ്ങൾ ക്ഷയിക്കുന്നു, രക്താതിമർദ്ദം സംഭവിക്കുന്നു, തൽഫലമായി, വ്യക്തി ഹൃദയ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മരണത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ഫലം - എല്ലായ്പ്പോഴും മിതമായ അളവിൽ കുടിക്കുക, പ്രകൃതിദത്ത മുന്തിരി ഉൽപ്പന്നം മാത്രം.
കൊഴുപ്പ് എരിയുകയും വ്യായാമങ്ങൾ മാറ്റുകയും ചെയ്യും
സമീപകാലത്ത് അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ നിന്നുള്ള വൈദ്യ ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്യുടെ മറ്റൊരു ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് വെളിപ്പെടുത്തി: കൃത്യമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, കലോറി ഊർജ്ജം നൽകാൻ കഴിയും. ഈ പാനീയം ഒരു ഫിനോലിക് സംയുക്തം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - റിവേരേറ്റോൾ. വെളുത്ത അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിനെ ഉപയോഗപ്രദമായ തവിട്ട് അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവാക്കി മാറ്റാൻ ഈ ഫിനോളിന് കഴിയും. 
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വൈൻ ഉൽപാദനം, മുന്തിരിപ്പഴം ശരിയായ രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്യുക (മണ്ണ്, രാസവളങ്ങൾ മുതലായവ ഉൾപ്പെടെ), വെള്ളം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, പാനീയത്തിന്റെ മാനദണ്ഡീകരണം എന്നിവയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയ വ്യക്തിയാണ് എൻനോളജിസ്റ്റ്.എലികളിലാണ് പരീക്ഷണം നടത്തിയത്. തത്ഫലമായി, "ദൈവത്തിന്റെ രക്തം" ഛിന്നേകുന്ന ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം എലിയെ വെളുത്ത അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിന്റെ 40% നഷ്ടമായി എന്ന് സ്ഥാപിക്കാൻ സാധിച്ചു. കൂടാതെ, അവർ "മോശം" കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് 12% കുറച്ചിട്ടുണ്ട് (മനുഷ്യരിലും പരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു). ഈ സൂചകങ്ങൾ നേടാൻ ഒരു വ്യക്തി പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുകയോ അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക ചുവന്ന വീഞ്ഞ് മോഡറേഷനിൽ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യണം.
കാൻസർ സംരക്ഷണം
അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ വീണ്ടും ശ്രമിച്ചു, റെഡ് വൈനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന റാപ്പാമൈസിൻ, മന്ദഗതിയിലാക്കാനും കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച തടയാനും കഴിയുമെന്ന് നിരവധി വർഷത്തെ ഗവേഷണങ്ങൾക്ക് ശേഷം സ്ഥിരീകരിച്ചു. ഡാറ്റാ ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങളിൽ സ്ഥിരീകരിച്ചു, എന്നാൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ ട്യൂമറുകൾ റാപാമിൻ എന്ന പ്രഭാവത്തിൻറെ ഫലമായി പ്രതിരോധിക്കും. ഇവിടെ മുകളിൽ വിവരിച്ച ഫീനൽ - റെസ് വ്രാട്രോൾ രക്ഷപെട്ടതാണ്. കാൻസർ കോശങ്ങൾ റാംപിസൈൻ പ്രതിരോധം നേടാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല, രണ്ടാമത്തെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കും. 
ക്ലീവ്ലാന്റ് (യുഎസ്എ) യിലെ ഡോ. ചാരിസ് യങ് പറയുന്നത്, സസ്തനികളിലെ അർബുദരോഗികൾ ഒരു ദിവസം 1-2 ഗ്ലാസ് റെഡ് ഡ്രിങ്ക് കുടിക്കാൻ പാടില്ല എന്നാണ്. റെസ്വെറട്രോളുമായി ജോടിയാക്കിയ റാപ്പാമൈസിൻ നിയോപ്ലാസത്തെ സജീവമായി നേരിടുകയും കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെയും വികാസത്തെയും ഗണ്യമായി തടയുകയും ചെയ്യുന്നത് സ്തനാർബുദത്തിലാണെന്ന വസ്തുത യംഗ് വിശ്വസനീയമായി സ്ഥാപിച്ചു.
സമ്മർദ്ദത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാം തികഞ്ഞ അവ്യക്തമാണ്. ഒന്നാമതായി, മനുഷ്യ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ സംവിധാനം നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കണം. രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് തലച്ചോറിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു: രക്തം അമിതമായ അളവിൽ തലച്ചോറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഒരു സിഗ്നൽ നൽകുന്നു, രക്തചംക്രമണം അപര്യാപ്തമോ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതോ ആണെങ്കിൽ, മസ്തിഷ്കം വൃക്കകൾക്ക് ഒരു സിഗ്നൽ നൽകുന്നു, ഇത് ദ്രാവകം നിലനിർത്തുകയും അഡ്രിനാലിൻ (അഡ്രീനൽ ഫംഗ്ഷൻ) പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ ചുരുക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു .
ഹെമറാജിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇസ്കെമിക് സ്ട്രോക്ക്, മറ്റ് പാത്തോളജി എന്നിവയിൽ നിന്ന് മസ്തിഷ്കം സ്വയം പരിരക്ഷിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള രക്തസമ്മർദ്ദം കൊണ്ട് അല്പം റെഡ് വൈൻ കുടിക്കണമെങ്കിൽ പാത്രങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുകയും സമ്മർദ്ദം കുറയുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ ഇത് ഒരു ശാസ്ത്രീയ സിദ്ധാന്തം മാത്രമാണ്, ഓരോ ജീവിയുടെയും പ്രതികരണം വ്യക്തിഗതമാണ്, അതിനാൽ 90/60 എന്ന തലത്തിലുള്ള രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് പോലും ഒരു ചെറിയ വീഞ്ഞ് ദോഷം ചെയ്യില്ല എന്ന വസ്തുതയെ നിങ്ങൾ ആശ്രയിക്കണം (എന്നാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്). 
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം രക്തക്കുഴലുകളെയും ഹൃദയത്തെയും വളരെയധികം ബാധിക്കുന്നു. വൈദ്യശാസ്ത്രത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ആവശ്യമായ മിനിമത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയുള്ള ചില ആളുകൾ, 160 ... 170/100 രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള 0.5 ലിറ്റർ വീഞ്ഞ് ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ വിശ്രമിക്കുമെന്ന് കരുതുന്നു. ഇവിടെ അവർ ഒരു പ്രത്യേക ബിന്ദു വരെ മാത്രമേ ഉള്ളൂ.
തുടക്കത്തിൽ, പാനീയങ്ങൾ രക്തക്കുഴലുകൾ വികസിപ്പിക്കുകയും, സ്കോസിംഗുകൾ ഇല്ലാതാകുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം 20-30 ഓ അല്ലെങ്കിൽ 40 മില്ലീമീറ്റർ വരെ താഴുകയും ചെയ്യും. കല എന്നാൽ അടുത്തതായി എന്ത് സംഭവിക്കും: കരൾ സജീവമായി മദ്യം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു, കാരണം മദ്യത്തിന്റെ നിരക്ക് കവിഞ്ഞു, ലഹരി ആരംഭിക്കുന്നു, രക്തക്കുഴലുകളുടെ രോഗാവസ്ഥയാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്, തൽഫലമായി രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ തോത് കുത്തനെ ഉയരുന്നു. മാത്രമല്ല, വൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപ്, രക്തസമ്മർദ്ദം 160/100 ആയിരുന്നു, പിന്നീട് 5-6 മണിക്കൂറിൽ 180 ° വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട് ... 190/110. ഇത് ഇതിനകം ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള മദ്യം വീഞ്ഞിൽ തലവേദനയും (മൈഗ്രെയ്ൻ) കാരണമാകാം.
ഇതെല്ലാം പറഞ്ഞതാണ് ഹൈപ്പോടെൻസീവ്, ഹൈപ്പർ‌ടെൻസിവ്, നിങ്ങൾക്ക് ലഹരിക്ക് കാരണമാകാത്ത അളവിൽ റെഡ് വൈൻ കുടിക്കാനും ഹാംഗോവർ സിൻഡ്രോം എന്ന് വിളിക്കാനുമാകും. അതായത്, 50-70 ഗ്രാം വീഞ്ഞിന് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിലോ കഴിക്കാം. അളവ് കവിഞ്ഞാൽ, മസ്തിഷ്കം പാത്രങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം ശരിയായി നിയന്ത്രിക്കുന്നത് നിർത്തുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുതിച്ചുചാട്ടം ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിവിധ ഫോറങ്ങളിൽ വളരെ ഉച്ചത്തിൽ സംസാരിക്കുന്ന ഉയർന്ന അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്ന മർദ്ദത്തിന്റെ സ്ഥിരതയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ 3-4 തവണ അല്പം ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങാം: വിറ്റാമിനുകൾക്ക് നന്ദി, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം മറ്റ് ഗുണം പദാർത്ഥങ്ങളും. എന്നാൽ സൂക്ഷിക്കുക, ഈ വസ്തുത ഇതുവരെ ലോക ശാസ്ത്രജ്ഞൻമാർ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.
ഉപയോഗത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങൾ
റെഡ് വൈൻ ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങളിലോ പാത്തോളജികളിലോ വിപരീതമാണ്:
- വിട്ടുമാറാത്ത അല്ലെങ്കിൽ നിശിത കരൾ ക്ഷതം;
- ആമാശയത്തിലെ അൾസർ, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ;
- അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ, മദ്യത്തിന്റെ ശരീരത്തിന് വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത;
- പാൻക്രിയാറ്റിസ്;
- വയറിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിച്ചു;
- ആസ്ത്മ.
