മികച്ച വഴി ആപ്പിളിന്റെ വലിയ വിളവെടുപ്പ് സംരക്ഷിക്കുക - അവയെ വരണ്ടതാക്കുക എന്നതാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് ഉണങ്ങിയ ആപ്പിളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ കമ്പോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കാം, ഷാർലറ്റ് ചുടാം, ഈ വിഭവം തന്നെ അത്ഭുതകരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ മധുരപലഹാരമായിരിക്കും.
മധുരമുള്ള പഴത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്, അവയെല്ലാം ഉണങ്ങുന്ന സമയത്തിലും പ്രക്രിയയുടെ സങ്കീർണ്ണതയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ശൂന്യവും വേഗത്തിലും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും സംവഹന ഓവൻ.
പൊതുവായ വിവരങ്ങൾ
സംവഹന അടുപ്പിൽ ആപ്പിൾ വരണ്ടതാക്കാൻ കഴിയുമോ? സംവഹന ഓവൻ തികഞ്ഞത് ആപ്പിൾ ഉണങ്ങാൻ. അതിൽ, പഴത്തിൽ നിന്നുള്ള ഈർപ്പം തുല്യമായി നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ പഴങ്ങൾ കേടാകാതെ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ഉപകരണത്തിൽ ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കുന്നു വെറും 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽഓപ്പൺ എയറിൽ ഉണക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ വേഗത.
ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം പഴത്തിന്റെ സ്ഥിരത പോകുന്നു ഒപ്റ്റിമൽ: ആപ്പിളിന് അതിലോലമായ ഘടനയും മിതമായ കത്രികയുമുണ്ട്.
അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ
എയോഗ്രില്ലിൽ ആപ്പിൾ ഉണങ്ങുന്നത് എന്താണ്? നിരവധി നിയമങ്ങളുണ്ട്, അത് പിന്തുടർന്ന് നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യും ഭംഗിയുള്ള ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ.
വഴിയിൽ, ഈ നിയമങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പഴങ്ങൾ ഗ്രില്ലിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഒന്നാമതായി, ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഉണങ്ങുന്നതിനായി ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക പ്രശ്നമാണ്, ഈ പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ കൂടുതൽ വായിക്കാം.
ഇതിനകം നന്നായി കഴുകി, അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങും. ഉണങ്ങുമ്പോൾ അത് പ്രധാനമാണ്:
- ആപ്പിൾ പ്രോസസ് ചെയ്ത ശേഷം അത് ഓർക്കുക അവരുടെ ഭാരം 85 ശതമാനം വരെ കുറയ്ക്കുക. അതിനാൽ, മുൻകൂട്ടി, ഉണങ്ങിയ പഴത്തിന്റെ ആവശ്യമായ അളവ് കണക്കാക്കുക.
- പഴത്തിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം പരമാവധി നീക്കംചെയ്തുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ആപ്പിൾ എങ്കിൽ നനയുകഅപ്പോൾ അവ പൂപ്പൽ ആകാം. അതേസമയം, ആപ്പിൾ കേടാകാതിരിക്കാൻ ഗ്രില്ലിൽ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
- പഴങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ തയ്യാറാണ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകമായി, കർശനമായി അടച്ച പാത്രങ്ങളിൽ, അടച്ച ക്യാനുകളിൽ, പേപ്പർ ബാഗുകളിൽ, ഇടതൂർന്ന ചണത്തിന്റെ ബാഗുകളിൽ. സെലോഫെയ്നിൽ, ആപ്പിളിന് "ചതച്ചുകളയാനും" രുചി, സുഗന്ധം, രൂപം എന്നിവ നഷ്ടപ്പെടാനും കഴിയും.
ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക, നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ കണ്ടെത്താനാകും.
ഉണക്കൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
എയോഗ്രില്ലിൽ ആപ്പിൾ എങ്ങനെ വരണ്ടതാക്കാം? മിക്കപ്പോഴും അത് നിങ്ങളെ എടുക്കും ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കൽ, ഫലത്തെക്കുറിച്ച് വേവലാതിപ്പെടാതെ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയെ എയോഗ്രില്ലിൽ പൂർണ്ണമായും വിശ്വസിക്കാൻ കഴിയും.
സംവഹന അടുപ്പിൽ ആപ്പിൾ എങ്ങനെ ഉണക്കാമെന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- ആപ്പിൾ കഴുകുക, കോർ, സ്ലൈസ് നേർത്ത പ്ലേറ്റുകൾ.
- എയോഗ്രില്ലിന്റെ അളവിൽ ആപ്പിൾ ഇടുക. ആപ്പിൾ ഇടരുത് വളരെ അടുത്താണ് പരസ്പരം.
- ഒരു താപനിലയിൽ ആപ്പിൾ വേവിക്കുക 1 മണിക്കൂറിന് 100 ഡിഗ്രി കുറഞ്ഞ ബ്ലോവറിൽ.
പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ഫലം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിലയിരുത്തുക. ആപ്പിൾ മാറിയെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന് വരണ്ടതല്ലഅടുത്ത ബാച്ചിനെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ (120 ഡിഗ്രി വരെ) ഇടുന്നതാണ് നല്ലത്.
പറയാൻ പ്രയാസമാണ് കൃത്യമായി എന്ത് താപനില മികച്ച ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ നേടുക: ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ എയോഗ്രില്ലിന്റെ മാതൃകയെയും ആപ്പിളിന്റെ വൈവിധ്യത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു!
ആപ്പിൾ തയ്യാറാണ്. ഈ രൂപത്തിൽ, അവ തികച്ചും മാസങ്ങളോളം കിടക്കുകയും സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെന്റുകളും പരമാവധി.
ആപ്പിൾ വേവിച്ചതാണെന്ന് എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കാമെന്ന് പലർക്കും മനസ്സിലാകില്ല. ശരിയാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഇത് എളുപ്പമാക്കുക. ഉണങ്ങിയ ശേഷം, ആപ്പിൾ ഘടനയിൽ ഉണക്കമുന്തിരിക്ക് സമാനമായിരിക്കണം.
ഉണങ്ങിയ ആപ്പിളിന്റെ ഒരു ഭാഗം നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചൂഷണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിരലുകളിൽ തണുപ്പോ ഈർപ്പമോ അനുഭവപ്പെടില്ല.
കൂടാതെ, ഒരു ചെറിയ സംഭരണത്തിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും: അവ കിടന്നിരുന്ന പാത്രത്തിലാണെങ്കിൽ, ഈർപ്പം തുള്ളികൾ ഉണ്ട്ഫലം വരണ്ടതാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
വീഡിയോ കണ്ടുകൊണ്ട് സംവഹന അടുപ്പിലെ ആപ്പിളിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാം:
പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്
എയോഗ്രില്ലിൽ ആപ്പിൾ എങ്ങനെ രുചികരമാകും? സംവഹന അടുപ്പിൽ വേവിക്കാം അത്ഭുതകരമായി സുഗന്ധമുള്ള കറുവപ്പട്ട ആപ്പിൾ. തീർച്ചയായും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമായ ഉണക്കലിനേക്കാൾ അൽപ്പം സങ്കീർണ്ണമാണ്, പക്ഷേ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ - ഫലം പരിശ്രമിക്കേണ്ടതാണ്!
പാചകത്തിന് ഉണങ്ങിയ കറുവപ്പട്ട ആപ്പിൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 1 കിലോ ആപ്പിൾ;
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടല;
- 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
- 1 ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം.
പാചകം:
- ആപ്പിൾ കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് നടുവിൽ മുറിക്കുക. നേർത്ത പ്ലേറ്റുകൾ (5 മില്ലിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതല്ല).
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുക ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് അതിൽ 2 മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ ഇടുക.
- എന്നിട്ട് ഫലം മടക്കുക കോലാണ്ടർ വെള്ളം വറ്റട്ടെ.
- തുടർന്ന് ആപ്പിൾ തളിക്കുക കറുവപ്പട്ട ഒരു സംവഹന അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു താപനിലയിൽ ആപ്പിൾ വേവിക്കുക 50 മിനിറ്റ് 110 ഡിഗ്രി കുറഞ്ഞ ബ്ലോവറിൽ.
പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ സംഭരണത്തിനായി നീക്കംചെയ്യണം. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും ഉടനടി സേവിക്കുക: ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ഒഴിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കുക, അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് തളിക്കുക. ബോൺ വിശപ്പ്!
ഉണങ്ങിയ പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ യഥാർത്ഥമാണ് വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു കലവറ തണുപ്പുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് അവർ നിങ്ങളെ ഫ്ലൈറ്റ് പലഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മപ്പെടുത്തും. മെറിറ്റുകൾ ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർ വിലമതിക്കും.
വീട്ടിൽ വേവിച്ച ആപ്പിൾ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ് അവ ഉണങ്ങിയപ്പോൾ ദോഷകരമായ അഡിറ്റീവുകളൊന്നും ഉപയോഗിച്ചില്ല.
എയോഗ്രില്ലിൽ ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ പഴങ്ങളുടെ ശരത്കാല വിളവെടുപ്പ് പരമാവധി സംരക്ഷിക്കാനും ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ വിറ്റാമിനുകളും നൽകാനും അനുവദിക്കും! മറ്റ് വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ ആപ്പിൾ ഉണക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ "വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ഉണക്കുന്നത്" എന്ന ലേഖനത്തിൽ കാണാം.
