ശൈത്യകാലത്തെ ആപ്പിൾ നിലവറയിലോ ബേസ്മെന്റിലോ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?

ഏറ്റവും രുചികരമായ, ആരോഗ്യകരമായ, സുഗന്ധമുള്ള ആപ്പിൾ അതാണ് സ്വന്തം കുടിലിൽ വളർന്നു.

സ്റ്റോറുകളിൽ ശൈത്യകാലത്ത് വിൽക്കുന്ന ആപ്പിൾ ഈ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതല്ല, കാരണം, ഒന്നാമതായി, അവയ്ക്ക് അത്തരം മധുരവും മനോഹരവുമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും ഇല്ല, രണ്ടാമതായി, പലപ്പോഴും എല്ലാത്തരം രസതന്ത്രങ്ങളും കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നുഅതിനാൽ, അത്തരം ആപ്പിൾ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.

അതിനാൽ, മികച്ചത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആപ്പിളിൽ സംഭരിക്കുക ശൈത്യകാലത്ത്, അവ ശരിയായി ശേഖരിച്ച് ബേസ്മെന്റിലോ നിലവറയിലോ വയ്ക്കുക.

താപനില, ഈർപ്പം എന്നിവ

ശൈത്യകാലത്ത് നിലവറയിൽ ആപ്പിൾ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?

ഈ താപനിലയിൽ, ആപ്പിളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന എഥിലീൻ പഴത്തിൽ നിന്ന് അത്ര തീവ്രമാകില്ല, വിളവെടുപ്പ് കൂടുതൽ നേരം കിടക്കും.

ഒപ്റ്റിമൽ ഈർപ്പം: ഈ സൂചകം 85-95% പരിധിയിലായിരിക്കണം. ബേസ്മെന്റിലെ അത്തരം ഉയർന്ന ശതമാനം ഈർപ്പം ആപ്പിൾ വരണ്ടതും ചുളിവുകളും ഒഴിവാക്കും.

നിലവറ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

ആപ്പിൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന നിലവറ ഇനിപ്പറയുന്ന ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കണം:

1. മുറിയുടെ ഉയരം - 2.2-2.3 മീ. നിലവറ കുറവാണെങ്കിൽ, സീലിംഗിൽ കണ്ടൻസേറ്റ് ദൃശ്യമാകും, ഇത് ഈർപ്പം ബാധിക്കുകയും അതിന്റെ ഫലമായി പഴം സംഭരിക്കുന്ന സമയദൈർഘ്യം ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
2. നിലവറ തറ ഇഷ്ടികകളോ ഉണങ്ങിയ ബോർഡുകളോ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചിരിക്കണം. കോൺക്രീറ്റ് ചെയ്യാൻ പാടില്ല.
3. മുറിയുടെ മതിലുകൾ കുമ്മായം വേണം. ബേസ്മെന്റ് വളരെ അസംസ്കൃതമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ നല്ല കുമ്മായം വിഘടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഈ വസ്തുക്കൾ അനാവശ്യമായ ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യും.
4. നിങ്ങൾ ബേസ്മെന്റിൽ ഫലം ഇടുന്നതിനുമുമ്പ്, മുറി അണുവിമുക്തമാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുമ്മായം, വെള്ളത്തിനൊപ്പം കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളുടെ ചുവരുകളിൽ ഒരു പരിഹാരം പ്രയോഗിക്കുക (10 ലിറ്റർ ദ്രാവകത്തിന്, 1.5 കിലോ കുമ്മായം, ഏകദേശം 150 ഗ്രാം വിട്രിയോൾ ആവശ്യമാണ്). അതായത്: പുതുതായി കുമ്മായം (1.5 കിലോ) നീല വിട്രിയോളും (150 ഗ്രാം) വെള്ളവും (10 ലിറ്റർ) ഉപയോഗിച്ച് ചുവരുകൾ വെളുപ്പിക്കുക.
5. നിലവറയിൽ സ്വാഭാവികമോ നിർബന്ധിതമോ ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് വെന്റിലേഷൻ.

എനിക്ക് വീട്ടിൽ ആപ്പിൾ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ? ഉത്തരം ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിലാണ്.

ആപ്പിൾ "സ്റ്റാൻഡേർഡ് അല്ല" എന്ന് എങ്ങനെ അറിയാമെന്ന് അറിയാൻ, ഇവിടെ വായിക്കുക.

ഉപയോഗപ്രദവും വിനാശകരവുമായ സമീപസ്ഥലം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് നിലവറയിൽ ആപ്പിൾ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം? ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു കഴിയില്ല. ഇത് ആവശ്യമില്ല കാരണം ആപ്പിൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു എഥിലീൻഅത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വീഴുന്നത് അവനു കാരണമാകുന്നു ദോഷംഅതിന്റെ ഫലമായി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുളയ്ക്കുന്നു. ആപ്പിൾ ഒരേ സമയം നേടുന്നു അസുഖകരമായ അന്നജം രുചി, വളരെ വേഗം പാകമാകും.

കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ സംഭരിക്കാനും കഴിയില്ല കാബേജ്, ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി കഴിയില്ല. ഈ സമീപസ്ഥലത്തിന്റെ ഫലമായി ആപ്പിൾ അസുഖകരമായ ഗന്ധവും രുചിയും സ്വന്തമാക്കും. പൊതുവേ, അത്തരം പഴങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല.

ആപ്പിൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

അവർക്ക് ആവശ്യമുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് പഴങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ. പഴത്തിന് ദന്തങ്ങളോ ഞെക്കിയ സ്ഥലങ്ങളോ പുഴുക്കളോ ഇല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു തണ്ട് ഉള്ളവരെ ആപ്പിൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

ചില ആപ്പിൾ ഇല്ലാതെ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉടൻ തന്നെ ഇത് മോശമാകാൻ തുടങ്ങും ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ. ഇപ്പോഴും പ്രകൃതിദത്തമായ പഴങ്ങളും നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട് വാക്സ് കോട്ടിംഗ്.

ചെയ്യണം അടുക്കുക വലുപ്പത്തിലും വൈവിധ്യത്തിലും ഉള്ള പഴങ്ങൾ.

ചെറിയ ആപ്പിൾ വലുതും ഇടത്തരവുമായ പ്രത്യേക ബോക്സിൽ സൂക്ഷിക്കണം.

ഈ കാലിബ്രേഷൻ ആവശ്യമാണ് കാരണം വലിയ ആപ്പിൾ കണ്ടെത്താം ധാരാളം എഥിലീൻ, ചെറിയ പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം ചെറിയ പഴങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പാകമാകുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.

ഇക്കാരണത്താൽ, വലിയ ആപ്പിൾ വഷളാകാൻ തുടങ്ങും, അത് അവസാനം സംഭവിക്കും വലിയ വിളനാശത്തിലേക്ക്. ആപ്പിൾ ഇനങ്ങൾ തരംതിരിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെ ആപ്പിളിന് വ്യക്തിഗത ഷെൽഫ് ആയുസ്സുണ്ട്. അതിനാൽ, അത്തരം വ്യത്യസ്ത പഴങ്ങൾ പ്രത്യേക ബോക്സുകളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ.

സംഭരണത്തിനായി ആപ്പിൾ എങ്ങനെ അടുക്കും, ഈ വീഡിയോ കണ്ടുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ പഠിക്കും:

എന്ത് പാക്കേജിംഗ് ആവശ്യമാണ്?

നിലവറയിൽ ആപ്പിൾ സൂക്ഷിക്കാൻ എന്താണ്? മിക്കപ്പോഴും, ആളുകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പാത്രങ്ങളിൽ ആപ്പിൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു:

1. ൽ തടി പെട്ടികൾ. അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ മുകളിലെ ബോക്സുകൾ താഴെയുള്ളവ അമർത്തില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. തടി പെട്ടികളിലെ ആപ്പിൾ മുകളിലേക്ക് അടയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം പഴത്തിന്റെ മുകളിലെ പാളി തീർച്ചയായും ബാധിക്കും.
2. ൽ കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സുകൾ. ബോക്സിന്റെ വിള്ളൽ തടയുന്നതിന് അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നർ ശരിയായി പശ ടേപ്പ് ആയിരിക്കണം.
3. ൽ ലാറ്റിക് പ്ലാസ്റ്റിക് ചെസ്റ്റുകൾ. അത്തരമൊരു പാത്രത്തിൽ ഒരു വിടവ് ഉള്ളതിനാൽ, നെഞ്ചിന്റെ അടിയിലും വശങ്ങളിലും പേപ്പർ ഇടുകയും മുകളിൽ ആപ്പിൾ ഇടുകയും വേണം.
4. ഓണാണ് ഷെൽവിംഗ്. പിൻവലിക്കാവുന്ന ഡ്രോയറുകളുള്ള റാക്കുകൾ ബേസ്മെന്റിലാണെങ്കിൽ, ഇത് പൊതുവെ മികച്ചതാണ്. മുഴുവൻ വിളയുടെയും അവസ്ഥ കാണാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ സംഭരണ ​​രീതിയാണിത്. ബേസ്മെന്റിൽ ആപ്പിൾ തിരിച്ചറിയുന്നതിനുമുമ്പ്, റാക്കുകൾ ആദ്യം ഉണക്കി ചാക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് മൂടണം.

ഫലം എങ്ങനെ ഇടാം?

ഓരോ ഫലവും എങ്ങനെയെങ്കിലും ബാക്കിയുള്ളവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ ഓരോന്നായി പൊതിയാൻ ശ്രമിക്കാം പേപ്പർഅല്ലെങ്കിൽ അവ പകരുക മണൽ, മേപ്പിൾ ഇലകൾ.

ആപ്പിളുകൾ ബോക്സുകളിൽ സൂക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പഴങ്ങൾ വരികളിലും ഡയഗണലായും സ്ഥാപിക്കണം, മാത്രമല്ല അവ പകരരുത്. ആപ്പിൾ അലമാരയിൽ സംരക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫലം തളിക്കാം എണ്ണ പുരട്ടിയ ഷേവിംഗുകൾ.

ആപ്പിൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിമുകൾ ഉചിതവും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആപ്പിൾ ഇതുപോലെ സ്ഥാപിക്കണം: ആദ്യം, ബോക്സിൽ 2 പാളികൾ ഫിലിം ഇടുക, ആദ്യത്തേത് നീളത്തിൽ, രണ്ടാമത്തേത് ബോക്സിന്റെ വീതിയിൽ. പിന്നെ ആപ്പിൾ തുല്യമായി കിടക്കുന്നു. ഫിലിമിന്റെ അവസാനം മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ആപ്പിളിന്റെ മുകളിലെ പാളി അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വീട്ടിൽ ആപ്പിൾ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം? ഉത്തരം ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിലാണ്.

ഏത് തരം ആപ്പിളാണ് കമ്പോട്ട് ഉണങ്ങാൻ അനുയോജ്യം? ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്തുക.

ഇവിടെ ഉണങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വായിക്കുക //rusfermer.net/forlady/hranenie/yabloki/sushka-y/podgotovka.html

സമ്പാദ്യ നിബന്ധനകൾ

ബേസ്മെന്റിലോ നിലവറയിലോ ആപ്പിളിനുള്ള സംഭരണ ​​സമയം പ്രധാനമായും ആപ്പിൾ ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വേനൽക്കാല ഇനം ആപ്പിൾ ദീർഘകാല സമ്പാദ്യത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല, കാരണം അവയിലെ ചർമ്മം വളരെ നേർത്തതും അതിലോലവുമാണ്. എന്നാൽ ശരത്കാലവും അതിലും മികച്ച ശൈത്യകാല ഇനങ്ങളും പരുക്കൻ സാൻഡ്പേപ്പറിന്റെ സ്വഭാവത്തിന് കഴിയും വളരെക്കാലം കള്ളം പറയുക:

• ശരത്കാലം ഇനങ്ങൾ - ആവശ്യമായ എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും ഏകദേശം 2 മാസം;
• ശീതകാലം ഇനങ്ങൾ - 4 മുതൽ 7 മാസം വരെ.

ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനുള്ള മികച്ച ഇനങ്ങൾ അന്റോനോവ്ക, ആന്റി, കാൽവിൽ സ്നോ, ബൊഗാറ്റയർ.

ശൈത്യകാലത്ത് ബേസ്മെന്റിലോ നിലവറയിലോ ആപ്പിൾ സംഭരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു ഓഡിറ്റ് നടത്തണം. അതായത്, ഓരോ ബോക്സിലും, പെല്ലറ്റ്, ബാഗ് ഉണ്ടായിരിക്കണം ചീഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത പഴം തിരഞ്ഞെടുക്കുക അഴുകൽ പ്രക്രിയ മറ്റ് ആപ്പിളുകളിലേക്ക് കടക്കാതിരിക്കാൻ അവ നീക്കം ചെയ്യുക.

ലേഖനത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന എല്ലാ ശുപാർശകളും കർശനമായി പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആപ്പിളിന്റെ രുചിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് സംതൃപ്തരാകാം ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ. ശീതകാലം അല്ലെങ്കിൽ ശരത്കാല പഴങ്ങൾ ശരിയായി തയ്യാറാക്കുക, ഉചിതമായ രീതിയിൽ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, ബേസ്മെന്റിലോ നിലവറയിലോ ഉള്ള ബോക്സുകൾ, പെല്ലറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബോക്സുകൾ തിരിച്ചറിയുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

ഈ വീഡിയോയിൽ ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനുമുള്ള നിയമങ്ങൾ: