ഹോസ്റ്റസിന്

പച്ച ഉള്ളി, ബൾബ്, ലീക്ക്: ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിലും അടുപ്പിലും ശൈത്യകാലത്തെ വലിയ മൂന്ന് വരണ്ടതാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ശരത്കാലത്തിന്റെ ആരംഭത്തോടെ തോട്ടക്കാർക്ക് ചൂടുള്ള സീസൺ. വർഷത്തിലെ ഈ സമയത്ത്, വിളവെടുപ്പ് നടത്തുക മാത്രമല്ല, അത് ശരിയായി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ പിന്നീട് ശൈത്യകാലത്ത് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും ലഭിക്കും.

അതിലൊന്ന് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറികൾ ഉള്ളി കണക്കാക്കുന്നു. ജലദോഷം തടയുന്നതിനും ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണത്തിനും ഉള്ളി സഹായിക്കുന്നു.

അച്ചാറിംഗ്, ഉണക്കൽ, മരവിപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയ ഉള്ളി വിളവെടുക്കുന്ന രീതികളുണ്ട്. വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഉണക്കൽ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുകാരണം, ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഉള്ളി അവയുടെ യഥാർത്ഥ രൂപവും രുചിയും നിലനിർത്തുന്നു, മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കാൻ വലിയ ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ല.

ശൈത്യകാലത്ത് ഉള്ളി എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാമെന്നും അതേ സമയം ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം വായിച്ചുകൊണ്ട് അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാമെന്നും നിങ്ങൾ പഠിക്കും.

ഏതാണ് മികച്ചത് സൂക്ഷിക്കുന്നത്?

വ്യത്യസ്ത തരം ഉള്ളി വ്യത്യസ്തമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. - ചില ഇനങ്ങൾ ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ സംഭരിക്കാനും അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഒരു തരത്തിലും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാനും മറ്റുള്ളവയ്ക്ക് ചുരുങ്ങിയ സമയം മാത്രമേ നേരിടാൻ കഴിയൂ. നിങ്ങൾ ഉള്ളി വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ഈ ഇനം എങ്ങനെ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

ഉദാഹരണത്തിന്, മധുരമുള്ള ഇനങ്ങൾ ഒരു ഹ്രസ്വ സമയത്തേക്ക് സംഭരിക്കപ്പെടുമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം, മാത്രമല്ല കയ്പേറിയവ ശീതകാലം മുഴുവൻ കിടക്കും.

ഉള്ളി ഇനങ്ങൾ ശൈത്യകാല വിളവെടുപ്പിന് അനുയോജ്യം, പോലുള്ള ഒറ്റപ്പെട്ടവ:

  1. റോസ്റ്റോവ് സവാള.
  2. അൽബിയോൺ.
  3. സുവർണ്ണ
  4. മയാച്ച്കോവ്സ്കി ലോക്കൽ.
  5. സ്ട്രിഗുനോവ്സ്കി ലോക്കൽ.
  6. സ്‌പാസ്കി ലോക്കൽ മെച്ചപ്പെടുത്തി.
  7. കാർമെൻ
  8. ബ്രൺസ്വിക്ക്
  9. തിമിരിയാസെവ്സ്കിയും മറ്റു പലതും.

"ശൈത്യകാലത്ത് ഉള്ളി സംഭരിക്കുക" എന്ന ലേഖനത്തിൽ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഇനങ്ങൾ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കുമെങ്കിലും അവ സംഭരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. പ്രത്യേക പരിശീലനവും അനുയോജ്യമായ വ്യവസ്ഥകളും.

നിങ്ങളുടെ ഉദ്യാന കിടക്കയിൽ ഏത് ഇനം വളരുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, അതിൽ വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള വ്യത്യസ്ത രീതികൾ പരീക്ഷിക്കുക, അവയിലൊന്ന് തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാകും.

അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉള്ളിയും തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയും തിരഞ്ഞെടുത്തു - ഉണക്കൽ. അടുത്തതായി, ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ഉള്ളി തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നു.

ഉണങ്ങാൻ ഉള്ളി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഉണക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനും ഉള്ളി തയ്യാറാക്കണം.. നിങ്ങൾക്ക് അവസരമുണ്ടെങ്കിൽ, ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ അവിടെ തന്നെ ആരംഭിക്കാം.

എപ്പോഴാണ് നിങ്ങൾ വില്ലു നീക്കംചെയ്യേണ്ടത്? വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഉള്ളി ശരാശരി വിളവെടുക്കാം. ലാൻഡിംഗ് കഴിഞ്ഞ് 90-120 ദിവസം. പഴുത്ത ഉള്ളിയിൽ, ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാവുകയും നിലത്ത് പരന്നുകിടക്കുകയും ചെയ്യും, ബൾബുകളുടെ വലുപ്പം വർദ്ധിച്ച് ഒഴിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഉള്ളി വിളവെടുക്കാൻ ആരംഭിക്കണം.

ഉള്ളി പാകമാവുകയും തൂവലുകൾ ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ബൾബുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മണ്ണിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് നിലത്ത് പരത്തണം. ഉള്ളി കുഴിക്കുന്നു വേരുകളിൽ നിന്ന് നിലം കുലുക്കി ബൾബുകൾ അടിക്കരുത്. വേരുകൾക്കും തൂവലുകൾക്കും കേടുപാടുകൾ വരുത്താൻ കഴിയില്ല, കാരണം ഇതിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി ഉടൻ നശിക്കാൻ തുടങ്ങും.

വരണ്ട മണ്ണിൽ നിന്ന് സവാള കുഴിക്കേണ്ടിവരുമെന്നതിനാൽ മഴയ്ക്ക് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ നനഞ്ഞതിന് മുമ്പുള്ള മണ്ണിൽ നിന്ന് ബൾബുകൾ പുറത്തെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഇത് ചെടിയുടെ വേരുകളെ നശിപ്പിക്കും.

ഉള്ളി കുഴിച്ച ശേഷം ചെറുതായി ഉണങ്ങാൻ വെയിലത്ത് അൽപനേരം വെയിലത്ത് വയ്ക്കണം.

അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിള അടുക്കി ഉണക്കാനും സംഭരിക്കാനും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ശക്തവും മുഴുവൻ ബൾബുകളും മാത്രം.

ബൾബിന് അല്പം കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചാൽ, അത് കഴിക്കുന്നതിനായി മാറ്റിവയ്ക്കണം.

എവിടെ, എങ്ങനെ ഉള്ളി ഉണക്കണം? ഉണങ്ങാൻ ഉള്ളി തിരഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ അവയെ ഒരു പ്രത്യേക മുറിയിലേക്ക് മാറ്റണം, കാരണം ഉള്ളി സൂര്യനു കീഴിലായിരിക്കരുത്, മറിച്ച് തണലിലാണ്. സവാള ഉണക്കൽ മുറി വേണം നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും അമിതമായ ഈർപ്പത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതും.

ഉണങ്ങുന്നതിന്, ഉള്ളി അലമാരയിൽ വയ്ക്കാം, നിരവധി കുലകളായി ഒന്നിച്ച് സീലിംഗിൽ നിന്ന് തൂക്കിയിടാം അല്ലെങ്കിൽ തറയ്ക്ക് സമാന്തരമായി നീട്ടിയ ഗ്രിഡിൽ സ്ഥാപിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് വില്ലു ഒരു സംഭരണത്തിലോ വലയിലോ മടക്കിക്കളയാനും സീലിംഗിന് കീഴിൽ തൂക്കിയിടാനും കഴിയും.

ഈ വഴികളിലൊന്നിൽ ഉള്ളി വരണ്ടതാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ കാണ്ഡം ബൾബിൽ നിന്ന് മുറിച്ചു മാറ്റണം, 4-6 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള തണ്ട് അവശേഷിക്കുന്നു.

മറ്റൊരു വഴിയുണ്ട് - ബ്രെയ്ഡുകളിൽ ഉള്ളി ഉണക്കുക. ഈ രീതിക്കായി, കാണ്ഡം മുറിച്ചിട്ടില്ല - അവ നെയ്ത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ രീതി ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായി വിദഗ്ദ്ധർ തിരിച്ചറിയുന്നത് രസകരമാണ്.

ഈ രൂപത്തിൽ സവാള ഉണങ്ങും 2 ആഴ്ച. ഈ സമയത്ത്, ഇടയ്ക്കിടെ നീങ്ങുക, തിരിയുക, നിരീക്ഷിക്കുക, മോശമാകാൻ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഉടനടി എടുക്കുക.

പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു തോട്ടക്കാരനിൽ നിന്ന് വിളവെടുത്ത ശേഷം ഉള്ളി എങ്ങനെ, എങ്ങനെ വരണ്ടതാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ഈ വീഡിയോയിൽ:

ഉണങ്ങിയ ശേഷം ഉള്ളി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?

ഇതിനകം ഉണങ്ങിയ ഉള്ളി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുന -ക്രമീകരിച്ച് കൊട്ടകളിലോ ബോക്സുകളിലോ മടക്കിക്കളയണം വായു കടന്നുപോകുന്നതിനുള്ള തുറസ്സുകൾ. സാധ്യമെങ്കിൽ, ഒരു സാധാരണ ബോക്സിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ നിരവധി ചെറിയ പാത്രങ്ങളിൽ വില്ലു മടക്കുന്നത് നല്ലതാണ് - അതിനാൽ വില്ലു നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

ഉണങ്ങിയ ഉള്ളി ബേസ്മെന്റിലോ നിലവറയിലോ സൂക്ഷിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നിലവറ ഇല്ലെങ്കിൽ, സംഭരണത്തിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലങ്ങൾ. വീട്ടിൽ ഉള്ളി എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം, ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ വായിക്കുക.

സംഭരണ ​​സമയത്ത് സവാള, നിങ്ങൾ നിരവധി തവണ ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കേടായ ബൾബുകളുടെ സാന്നിധ്യം പരിശോധിക്കുക.

ബാക്കിയുള്ള ഉള്ളി അഴുകുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

പോലെ ബേസ്മെന്റിലെ ഈർപ്പം കുറയ്ക്കുക?

നിങ്ങളുടെ ബേസ്മെന്റിൽ ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും: ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒഴിക്കുക ചാരം, കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ ഷേവിംഗ് പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക.

അവർ വായുവിൽ നിന്നുള്ള ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യും, വില്ലു അതിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുകയില്ല.

വഴികൾ

മേൽപ്പറഞ്ഞ ഉള്ളി വിളവെടുക്കുന്ന രീതി എല്ലാവർക്കുമുള്ളതല്ല. ഉള്ളി ഉണക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക മുറി ഇല്ലെങ്കിലോ അല്ലെങ്കിൽ സമയമെടുക്കുന്നതായി തോന്നുന്നെങ്കിലോ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പോംവഴിയുണ്ട്. ശൈത്യകാലത്ത് വീട്ടിൽ ഉള്ളി ഉണക്കുന്നതിന് നിരവധി ബദൽ മാർഗങ്ങളുണ്ട്, അവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

ഉള്ളി ഉണക്കുന്നത് എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു? എല്ലാവർക്കും ഈ രീതി ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കണം, കാരണം അവർക്ക് വേണ്ടത് എല്ലാവർക്കും വില്ലും അടുപ്പും മാത്രമാണ്.

ഉള്ളി ഉണങ്ങാൻ, വെയിലത്ത് അല്പം ഉണങ്ങിയത് ആവശ്യമാണ് വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

താപനില കുറഞ്ഞതായി തിരഞ്ഞെടുക്കണം - 40-50. C.. ഉള്ളി അങ്ങനെ ഉണങ്ങും 2-3 മണിക്കൂർ.

ഉണങ്ങിയ ഉള്ളി ആവശ്യമാണ് അത് തണുപ്പിച്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്യുക എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും ആരോഗ്യം ആസ്വദിക്കുക. ഉള്ളി കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്താൻ, അഴിമതിയുടെ ഒരു ഉദാഹരണത്തിനായി കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇത് കാണേണ്ടതുണ്ട്.

ഉള്ളി ഉണക്കുന്നത് എങ്ങനെ ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിൽ? ഇലക്ട്രോഡ്രയർ തീർച്ചയായും അല്ല, പക്ഷേ ശീതകാലത്തേക്ക് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വിളവെടുക്കാൻ ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. നിങ്ങൾ നിരന്തരം വിളവെടുപ്പിൽ ഏർപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അത് വാങ്ങുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കണം.

ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഉണക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലെ വരണ്ടതാക്കാം ചിവുകളും ലീക്കുകളും. നിങ്ങൾ പച്ച ഉള്ളി ഉണക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയർ ഇട്ടു തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വരണ്ടതാക്കുക.

ലീക്കിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ബ്ലീച്ച് ചെയ്ത ഭാഗം കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം.

അരിഞ്ഞ സവാള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഹ്രസ്വമായി താഴ്ത്തണം ബ്ലാഞ്ചിംഗ്.

നിങ്ങൾ ഉള്ളി ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കണം. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഉള്ളി ഇടുക, വെള്ളം ഒഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിൽ വില്ലു വയ്ക്കാൻ കഴിയൂ താപനില 65-70 С.

സവാള ഉണക്കിയത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ഈ വീഡിയോയിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിൽ ഉള്ളി ഉണക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

ഉള്ളി ഉണക്കുന്നത് എങ്ങനെ മൈക്രോവേവിൽ? മൈക്രോവേവിൽ ഉള്ളി വരണ്ടതാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അത് മുറിക്കണം, അരിഞ്ഞ സവാള ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ഇടുക ഒരു തൂവാലയിൽ മൈക്രോവേവിൽ സ്ഥാപിക്കുക. രണ്ടാമത്തെ തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക. മൈക്രോവേവ് ഓണാക്കുക പരമാവധി ശക്തിയിൽ 3 മിനിറ്റ്.

സന്നദ്ധത ഉള്ളി ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിച്ച് ആവശ്യാനുസരണം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഉള്ളി നന്നായി ഉണക്കുക.

ശൈത്യകാലത്തെ അത്തരം രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ ഉണക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്: വെളുത്തുള്ളി, മസാല മുളക്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്നവ, ഞങ്ങളുടെ ലേഖനങ്ങളിൽ നിന്ന്.

സവിശേഷതകൾ

ഉള്ളിക്ക് പുറമേ, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ വിവരിച്ച ഉണക്കൽ രീതിയെക്കുറിച്ച്, മീന, പച്ച ഉള്ളി എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഉള്ളി ഉണ്ട്. ഈ ഇനം ഉള്ളി എങ്ങനെ ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

ലീക്ക്: ഡ്രൈയിംഗ് രഹസ്യങ്ങൾ

ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിലും അടുപ്പിലും ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ലീക്ക് എങ്ങനെ വരണ്ടതാക്കും? ശൈത്യകാലത്ത് ലീക്ക് തയ്യാറാക്കാം ഉണക്കുക, മരവിപ്പിക്കുക, പുതിയത് സംഭരിക്കുക ഫ്രിഡ്ജിൽ. "ശൈത്യകാലത്തെ സംഭരണ ​​ലീക്ക്" എന്ന ലേഖനത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ ഉള്ളി ഉണക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. ലീക്ക് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ചതച്ച ശേഷം അടുപ്പിലോ ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിലോ ഉണക്കുക.

പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പോടെ, ലീക്ക് സൂക്ഷിക്കാം 5 മാസം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ. അതേ സമയം, ഇതിന് ഒരു പുതിയ രുചി ഉണ്ട്, അത് കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കാരമായി സലാഡുകളിൽ ചേർക്കാം.

ഫോർ മഞ്ഞ് അതേ ലീക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് നേർത്ത പാക്കറ്റുകളായി പാക്കേജുകളായി വിരിച്ച് ഫ്രീസറിൽ ഇടണം. അത്തരമൊരു വില്ലു അതിന്റെ ഗുണപരമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തും.

പച്ച ഉള്ളി: ഉണങ്ങാനുള്ള രഹസ്യങ്ങൾ

ശൈത്യകാലത്ത് പച്ച ഉള്ളി വരണ്ടതാക്കാൻ കഴിയുമോ? പച്ച ഉള്ളി ഉണക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂടാതെ ഈ വീഡിയോയിലെ കൂടുതൽ സംഭരണവും:

ഉണങ്ങുമ്പോൾ പച്ച ഉള്ളി അവയുടെ എല്ലാ രുചിയും വിറ്റാമിനുകളും നിലനിർത്തുന്നു.

കഴിയുമെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി വരണ്ടതാക്കുന്നതാണ് നല്ലത് തുറസ്സായ സ്ഥലത്ത്.

പ്രീ-വില്ലിന് തരംതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കേടായതും കട്ടിയുള്ളതുമായ കാണ്ഡം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അനുയോജ്യമായ തണ്ടുകൾ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു ബോർഡിലോ അരിപ്പയിലോ വിരിച്ചു.

ബോർഡ് നേരിട്ട് സൂര്യനിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ പാടില്ല - ഇത് വില്ലിന് കേടുവരുത്തും. പച്ച ഉള്ളി വരണ്ടതാണ് നല്ലത് തണലിൽ, സ്റ്റഫ് ചെയ്യാത്ത സ്ഥലത്ത്.

ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഉണക്കാം. ഈ ഉണക്കൽ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും - വെറുതെ 70. C ന് അര മണിക്കൂർ.

ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിൽ പച്ച ഉള്ളി ഉണക്കുന്നതിനുള്ള വീഡിയോ നിർദ്ദേശം. ഞങ്ങൾ നോക്കുന്നു:

ഇതിനെക്കുറിച്ചും പച്ച ഉള്ളി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് വഴികളെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ വായിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ശൈത്യകാലത്ത് ഉള്ളി ഉണക്കുക, വിളവെടുക്കുക എന്നിവ വലിയ ശ്രമം നടത്തുന്നില്ല. വില്ലു കഴിയും വളരെക്കാലം സംഭരിച്ചുഇടയ്ക്കിടെ അതിന്റെ അവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ.

അത്തരം മുൻകൂർ തയ്യാറെടുപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് പോലും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും രോഗികളാകരുത്. നിങ്ങളുടെ പുതുവത്സര പട്ടികയിലെ അലങ്കാരമായി പച്ച ഉള്ളി നിങ്ങളുടെ എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.