ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് അവൾ ഭയപ്പെടുന്നില്ല: പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് സംഭരണത്തിലേക്ക് കാബേജ് വിളവെടുക്കുന്ന സമയവും സമയവും

വെളുത്ത കാബേജ് കൃത്യസമയത്ത് ശേഖരിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഷെൽഫ് ജീവിതം വളരെയധികം കഷ്ടപ്പെടും. കോക്കുകളുടെ തലകൾ ഇതിനകം രൂപപ്പെട്ടിരുന്നുവെങ്കിലും ഇതുവരെ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിഞ്ഞിട്ടില്ലാത്ത ആ നിമിഷം പിടിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

ശേഖരണ സമയം കാബേജ് വിളവെടുപ്പ് പ്രധാനമായും വളർച്ചയുടെ പ്രത്യേകതയെയും പ്രദേശത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ശേഖരത്തിന്റെ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കുന്ന ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ, തെറ്റിദ്ധരിക്കാതിരിക്കാനും നീണ്ട സംഭരണത്തിനായി കാബേജ് തയ്യാറാക്കാനും സഹായിക്കും.

നിങ്ങൾ മഞ്ഞിനെ ഭയപ്പെടുന്നുണ്ടോ?

വെളുത്ത കാബേജ് മഞ്ഞ് ഭയപ്പെടുന്നുണ്ടോ? ആദ്യം വെളുത്ത കാബേജ് മഞ്ഞ് ഭയപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും വിളവെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. കാബികളുടെ തല എത്രത്തോളം തണുപ്പിൽ കിടക്കുന്നുവോ അത്രയും മോശമായി അവ സംഭരിക്കപ്പെടും.

താപനില -5 ഡിഗ്രിയിൽ താഴുന്നതുവരെ ഒരു വ്യക്തിക്ക് മുഴുവൻ കാബേജ് മുറിക്കാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ വേഗത്തിൽ വഷളാകും.

അത്തരം കാബേജുകളുടെ തലകൾ ഉടനടി നടപ്പിലാക്കേണ്ടിവരും - മരവിപ്പിക്കാനോ പുളിപ്പിക്കാനോ. പൊതുവേ, ഇത് ഒരു മാസത്തിൽ കൂടുതൽ കിടക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ വൈകി കാബേജ് ശേഖരിക്കുകയാണെങ്കിൽ വളരെ നേരത്തെ, ഇലകൾ വാടിപ്പോകുകയും വിളവെടുപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് കിടക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.

വിളവെടുപ്പ് സമയത്തെക്കുറിച്ച് അറിയുക: ബ്രസൽസ് മുളകൾ, കോളിഫ്ളവർ, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവ ഞങ്ങളുടെ ലേഖനങ്ങളിൽ നിന്ന്.

ശേഖരണ തീയതികൾ

സംഭരണത്തിനായി വെളുത്ത കാബേജ് എപ്പോൾ വൃത്തിയാക്കണം? നീണ്ട സംഭരണത്തിനുള്ള ആദ്യകാല വേനൽക്കാല ഇനങ്ങൾ അനുയോജ്യമല്ല.

കാബേജുകൾ പൂർണ്ണമായും രൂപപ്പെടുകയും വലുപ്പം വലുതായിത്തീരുകയും അവയുടെ ശേഖരണ സമയം ഇടതൂർന്ന സ്‌പർശനത്തിലൂടെ.

ഇതുമൂലം ഏകദിന ഫീസ് ആദ്യകാല കാബേജ് എല്ലാം സംഭവിക്കാനിടയില്ല.

സാധാരണയായി അടുത്ത തല തയ്യാറായ ഉടൻ തന്നെ അത് ആവശ്യാനുസരണം മുറിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ബിസിനസ്സുമായി മുന്നോട്ട് പോകരുത് - ആദ്യകാല കാബേജ് അസാധുവാക്കി വളരെ വേഗം വഷളാകും, കൃത്യസമയത്ത് ശേഖരിക്കുക, വൈകി ഒരു ഇനം എടുക്കുന്നതിന് ഏകദേശം 3 മാസം മുമ്പ് കിടക്കുക, അത് ശൈത്യകാല വിളവെടുപ്പിനോ പുതിയ സംഭരണത്തിനോ ഉപയോഗിക്കും.

ശൈത്യകാലം കാബേജ് വൈകി വളരുന്നതാണ്. വൈകി വെളുത്ത കാബേജ് വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള നിബന്ധനകൾ സെപ്റ്റംബറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒക്ടോബറിൽഅത് പ്രദേശത്തെയും ശരാശരി ദൈനംദിന അന്തരീക്ഷ താപനിലയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞയുടനെ, കാബേജ് നിലവറയിലേക്കോ അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന മറ്റൊരു സ്ഥലത്തേക്കോ കൊണ്ടുപോകണം. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി സംഭരിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക, "വെളുത്ത കാബേജ് സംഭരണം" എന്ന ലേഖനത്തിൽ ആകാം.

കാലാവസ്ഥാ അവസ്ഥ

ഏത് കാലാവസ്ഥയിലാണ് വെളുത്ത കാബേജ് ശേഖരിക്കുക (അരിഞ്ഞത്)? വെളുത്ത കാബേജ് ശേഖരണം വരണ്ട തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിലാണ് നടത്തുന്നത് വായുവിന്റെ ഈർപ്പം കുറവായിരിക്കും. മഴ പെയ്താൽ, വരണ്ട തണുത്ത മുറിയിൽ കാബേജുകൾ ഒരു ലിനൻ തുണിയിൽ വയ്ക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് (സാധാരണ ബർലാപ്പ് ചെയ്യും) അതിനാൽ അവ കുറഞ്ഞത് 24 മണിക്കൂറെങ്കിലും ആകാം വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങി.

തുടർന്ന് അവ സ്ഥിര സംഭരണ ​​സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു. വീട്ടിൽ കാബേജ് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ബേസ്മെന്റിലും നിലവറയിലും സംഭരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനങ്ങൾ വായിക്കുക.

ഏത് താപനിലയാണ് വൃത്തിയാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്?

ജൂൺ, ജൂലൈ ഇനങ്ങളിൽ താപനില നിയമങ്ങൾ നിലവിലില്ല. പഴുത്തതുപോലുള്ള കാബേജ് ശേഖരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ആവശ്യമായ സാധന സാമഗ്രികൾ

ഏത് ഉദ്യാന ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം?

വിളവെടുക്കാൻ വെളുത്ത കാബേജ് ഉപയോഗിക്കാം വലിയ മൂർച്ചയുള്ള കത്തിപക്ഷേ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് ചെറിയ ഹാച്ചെറ്റ്.

അവന്റെ നന്നായി നടച്ചിവായൂട്ടിന്റെ തലേദിവസം, ചുമതലയെ വേഗത്തിൽ നേരിടാൻ അവൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

എന്നാൽ ഏത് സാഹചര്യത്തിലും വശങ്ങളിൽ ഒട്ടിച്ചിരിക്കുന്ന പച്ച ഇലകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിക്കാൻ കത്തി ആവശ്യമാണ്. ഉദ്യാന ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വേരുറപ്പിച്ച സ്റ്റമ്പുകൾ നിലത്തുനിന്ന് പുറത്തേക്ക്, തുടർന്ന് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കയ്യുറകളും ഒരു കോരികയും ഇപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമാകും.

എങ്ങനെ മുറിക്കാം?

താമസിക്കാൻ കാബേജ് കീഴിൽ കാബേജ് മുറിക്കുക 5 സെ. എന്നിട്ട് അതേ രൂപത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക, കാരണം ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന കാബേജ് ഉള്ള കാബേജ് ഫംഗസിനും വിളയെ നശിപ്പിക്കുന്ന മറ്റ് ബാക്ടീരിയകൾക്കും ഇരയാകില്ല. കാബേജ് തല മുറിച്ച ശേഷം പുറം ഒട്ടിക്കുന്ന പച്ച ഇലകൾ മുറിക്കുക. സുഗമമായി യോജിക്കുന്നവ നിങ്ങൾക്ക് തൊടാൻ കഴിയില്ല - പച്ചക്കറി കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കാൻ അവ അനുവദിക്കും.

എന്നാൽ ഇത് വ്യക്തിയുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം നിലനിൽക്കുന്നു, മിക്ക ആളുകളും ഇപ്പോഴും ഈ "ചവറ്റുകുട്ടകളെ" പിഴുതെറിയുന്നു.

വെളുത്ത കാബേജ് വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം - ഉടൻ തന്നെ അത് പിടിക്കുക, തുടർന്ന് 5 സെന്റിമീറ്റർ വിട്ട് തണ്ട് മുറിക്കുക. ശേഖരണത്തിന്റെ ആദ്യത്തെയും രണ്ടാമത്തെയും രീതി തമ്മിൽ വ്യത്യാസമില്ല, എല്ലാം വ്യക്തിയുടെ വ്യക്തിഗത സൗകര്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ശേഖരം നടക്കുമ്പോൾ ചില കാബേജ് തലകൾ മഞ്ഞ് മൂലമോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചില ഘടകങ്ങളുടെ ഫലമായോ പിളർന്നതായി തെളിഞ്ഞുവെങ്കിൽ, എല്ലാവരുമായും ഒരുമിച്ച് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒന്നുകിൽ അവ പെട്ടെന്ന് വഷളാകുകയോ വരണ്ടതാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അടുപ്പിലോ ഇലക്ട്രിക് ഡ്രയറിലോ ഉണക്കുക, പുളിപ്പിക്കുക, മരവിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉടനടി പാചകം ചെയ്യുക.

ചുരുക്കത്തിൽ, അത് ആവർത്തിക്കേണ്ടതാണ് ആദ്യകാല വേനൽ ഇനങ്ങൾ കാബേജ് ശേഖരിക്കുന്നു, അതിന്റെ സന്നദ്ധതയെ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ,. വൈകി - വായുവിന്റെ താപനിലയിൽ.

സംഭരണത്തിനായി അയയ്‌ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കാബേജിന്റെ ഓരോ തലയുടെയും പരിശോധന നിങ്ങൾ അവഗണിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം മുഴുവൻ വിളയും വളരെ വേഗം അപ്രത്യക്ഷമാകും പുതുവത്സരം വരെ കിടക്കുക.

കാബേജ് എടുക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവും സുരക്ഷിതവുമാണ് ഒരു ചെറിയ കോടാലി ഉപയോഗിച്ച് പുറം ഇലകൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.

നിലത്തു വിടുകയോ ഇല്ലയോ തണ്ടിൽ എല്ലാവരും സ്വതന്ത്രമായി വേരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തീരുമാനിക്കുന്നു.