ജീരകം പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അദ്വിതീയമായ രാസഘടന കാരണം, ഈ പ്ലാന്റിൽ നിന്നുള്ള പഴങ്ങളും എണ്ണയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതുൾപ്പെടെ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ധാരാളം ഗുണം ചെയ്യും എന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അവ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു - ഈ ലേഖനം വായിക്കുക.
ജീരകത്തിന്റെ രാസ ഘടകങ്ങൾ
ജീരകം വി ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകളും എ, സി, ഡി, എച്ച്, ഇ, കെ, ധാതുക്കളായ Ca, K, Na, Mg, P, S, Fe, Mn, Se, Cu, 26 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, കൊമറിൻസ്, മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ. 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിൽ 19.77 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 14.59 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും 11.9 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 333 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം ആണ്. 
ജീരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
ജീരകത്തിന്റെ ഭാഗമായ സവിശേഷമായ വിറ്റാമിൻ-മിനറൽ, അമിനോ ആസിഡ് കോംപ്ലക്സ് കാരണം, ശരീരത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോസിറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകൾ ചെലുത്താൻ ഇതിന് കഴിയും:
- രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
- വേദന ഒഴിവാക്കുക;
- നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശമിപ്പിക്കുക;
- ദഹനനാളത്തെ സാധാരണമാക്കുക;
- രക്തക്കുഴലുകളുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
- രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുക;
- ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വേഗത്തിലാക്കുക;
- ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
- ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങളുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
- മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുക;
- രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
- ശ്വാസം പുതുക്കുക;
- ഹോർമോൺ ബാലൻസ് പുന restore സ്ഥാപിക്കുക;
- ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുക;
- പുഴുക്കളെ അകറ്റുക;
- മുലയൂട്ടൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
- മൂത്രവും പിത്തരവും ശക്തിപ്പെടുത്തുക.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 3000 വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ജീരകത്തിന്റെ പഴങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നു. വിത്തുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്തുവെന്നും തെറാപ്പിക്ക് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെന്നും അവ ലവ് മയക്കുമരുന്ന് ഉണ്ടാക്കാനും സംരക്ഷിത അമ്യൂലറ്റുകൾ നിറയ്ക്കാനും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുവെന്ന് അറിയാം.
മറ്റേതൊരു ഉൽ‌പ്പന്നത്തെയും പോലെ, അനുചിതമോ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ചാൽ ജീരകം വിത്തുകൾക്കും ദോഷം ചെയ്യും: അലർജി, ദഹനക്കേട്, തലകറക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കറുത്ത ജീരകം ഉപയോഗിക്കുന്ന നിബന്ധനകൾ
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ 3 വഴികളുണ്ട്:
- വിത്തുകൾ മൊത്തത്തിൽ കഴിക്കുക.
- അവയിൽ നിന്ന് പൊടി കഴിക്കുക.
- ബ്രൂ ടീ.
നിങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതമായ, ആദ്യ രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ദിവസം മുമ്പോ ഭക്ഷണത്തിനിടയിലോ വിത്ത്. അവ വെള്ളത്തിൽ കഴിച്ച് നന്നായി ചവയ്ക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകളിലും മറ്റ് വിഭവങ്ങളിലും കലർത്താം. വിത്ത് കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നന്നായി കഴുകണം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവർക്ക് അനുവദനീയമായ പരമാവധി വിത്ത് നിരക്ക് 25 ഗ്രാം (4-5 ടീസ്പൂൺ) ആണ്. 6 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് പ്രതിദിനം 10 ഗ്രാം വരെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട് (2 ടീസ്പൂൺ).
ജീരകം കനംകുറഞ്ഞ ആളുകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന സ്കീം അനുസരിച്ച് വിത്തുകൾ കഴിച്ചാൽ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും:
- ആദ്യ ആഴ്ചയിൽ - രാവിലെ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ. + 1 ടീസ്പൂൺ. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം;
- രണ്ടാമത്തെ ആഴ്ചയിൽ - രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ. + 1 ടീസ്പൂൺ. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം;
- മൂന്നാമത്തെ ആഴ്ചയിൽ - രാവിലെ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പായി 2 ടീസ്പൂൺ. + 1 ടീസ്പൂൺ. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം;
- നാലാമത്തെ ആഴ്ചയിൽ - രാവിലെ 1 ടീസ്പൂൺ. l + 1 ടീസ്പൂൺ. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം.
അതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള പൊടി ഉപയോഗിക്കാം. ഉപയോഗത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നു. കോഴ്സ് 2 മാസമാണ്. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ ഒരു ഇടവേള എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും തെറാപ്പി നടത്താം. വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചായ ഉണ്ടാക്കിയാൽ അത് രുചികരമായിരിക്കും. ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു പ്രത്യേക വിഭാഗത്തിൽ ചുവടെ കാണാം. 
വഴിയിൽ, വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പ്രശ്നമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ജീരകത്തിന്റെ ബാഹ്യ പ്രയോഗത്തെ സഹായിക്കും, ഇത് ആന്തരിക ഉപഭോഗവുമായി ചേർന്ന് നടത്തണം. ബോഡി സ്‌ക്രബുകളിൽ വിത്ത് ചേർക്കാം. കാരവേ സീഡ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതും നല്ലതാണ് - അവ തടവുകയോ പൊതിയുകയോ ചെയ്യുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ജീരകം എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുകയും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്താൽ, ശരീരത്തെയും കുടലുകളെയും എത്രയും വേഗം മായ്ച്ചുകളയാൻ ഇത് സഹായിക്കും, അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഡൈയൂററ്റിക് സ്വത്ത് കാരണം, പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടാനും അതുവഴി വിശപ്പ് കുറയാനും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വേഗത്തിലാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കുറിപ്പടിയിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അളവും അഡ്മിനിസ്ട്രേഷന്റെ ആവൃത്തിയും കവിയരുത്. ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും.
അത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഒരു വ്യക്തിക്ക് സാവധാനം എന്നാൽ ഫലപ്രദമായി അധിക ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും - പ്രതിമാസം 2-4 കിലോഗ്രാം വരെ. നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം, വ്യായാമം എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചാൽ, ആവശ്യമുള്ള ഫലം വളരെ വേഗത്തിൽ കൈവരിക്കും.
ഫലപ്രദമായ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എങ്ങനെ കുടിക്കാമെന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ഫലപ്രദവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
കറുവപ്പട്ട, ജീരകം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചായ
ചായ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു:
- 0.3 ടീസ്പൂൺ മിക്സ് ചെയ്യുക. കറുവപ്പട്ടയും 0.5 ടീസ്പൂൺ. ജീരകം.
- 150-200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക.
- 10-15 മിനിറ്റ് വിടുക.
- ഓപ്ഷണലായി 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. തേൻ
ജീരകം, തേൻ, നാരങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചായ
ചായയ്ക്ക് നിങ്ങൾക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. കാരവേ വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടി, 2 ടീസ്പൂൺ. l നാരങ്ങ നീര്, 1/3 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട വിത്തുകൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് 60 മിനിറ്റ് അടച്ച അവസ്ഥയിൽ ഒഴിക്കുക. തേൻ, കറുവപ്പട്ട, ജ്യൂസ് എന്നിവ പൊടിക്കുക. ചൂടുള്ള ചായയിലേക്ക് മിശ്രിതം മിക്സ് ചെയ്യുക. ദിവസത്തിൽ 2 തവണ ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ഒരു പാനീയം കുടിക്കുക.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഫറവോ ടുതൻഖാമന്റെ ശവകുടീരത്തിൽ കുഴിച്ചിട്ട വസ്തുക്കളിൽ കറുത്ത ജീരകം കണ്ടെത്തി.
കുരുമുളകും തൈരും ചേർത്ത് ജീരകം കോക്ടെയ്ൽ
കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ 1 ടീസ്പൂൺ ബന്ധിപ്പിക്കണം. 1/5 ടീസ്പൂൺ ഉള്ള കാരവേ വിത്തുകളുടെ പൊടി. കുരുമുളക്, ഒരു ഗ്ലാസ് തൈരിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 60 മിനിറ്റ് നിർബന്ധിക്കുക. ഈ കോക്ടെയ്‌ലിന് ഒരു ഭക്ഷണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ രാവിലെ കുടിക്കാം. 
ജീരകം ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി
ഈ പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു തെർമോസ് ആവശ്യമാണ്. ഇത് 1 ടീസ്പൂൺ സ്ഥാപിക്കണം. വിത്തുകൾ, അര ടീസ്പൂൺ അരച്ച ഇഞ്ചി റൂട്ട്, 2 നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 3 മണിക്കൂറിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കുടിക്കാം.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കറുത്ത ജീരകം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ആരാണ് അനുയോജ്യമല്ലാത്തത്
അത്തരം വ്യക്തികളുടെ വിഭാഗങ്ങളിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം വിപരീതമാണ്:
- ഗർഭിണികൾ;
- 6 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾ;
- അസിഡിറ്റി, പ്രമേഹം, പിത്തസഞ്ചി രോഗം, ത്രോംബോഫ്ലെബിറ്റിസ്, കൊറോണറി രോഗം എന്നിവയുള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ബാധിച്ചവർ;
- വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയോടെ;
- ഹൃദയാഘാതം, അവയവം മാറ്റിവയ്ക്കൽ എന്നിവ നടത്തിയവർ.
കറുത്ത ജീരകം മനുഷ്യന് ഉപയോഗപ്രദമെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും.
അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഫലപ്രദമായ മാർഗമാണ് ജീരകം. ശരിയായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ശരീരത്തെ ഫലപ്രദമായി ശുദ്ധീകരിക്കാനും അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യാനും ഭാരം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
