വിള ഉൽപാദനം

വീട്ടിൽ ആരാണാവോ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നതെങ്ങനെ

ആരാണാവോ ശരീരത്തിന് ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.അവ സസ്യത്തിന്റെ ഭൂഗർഭ ഭാഗങ്ങളിലും ഭൂഗർഭ ഭാഗങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ വിറ്റാമിൻ ജ്യൂസ് പലപ്പോഴും പച്ചിലകളിൽ നിന്നും റൂട്ട് വിളകളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കുന്നു.

പല രോഗങ്ങൾക്കും പരിഹാരമായി നാടൻ വൈദ്യത്തിൽ ഈ പാനീയം വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഇതിനെക്കുറിച്ച് - ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ കൂടുതൽ.

കലോറിയും രാസഘടനയും

സസ്യ ജ്യൂസിന്റെ രാസഘടന തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്:

  • ബീറ്റ കരോട്ടിൻ;
  • കോളിൻ;
  • വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 1, ബി 2, ബി 5, ബി 6, ബി 9, ബി 12, സി, ഇ, എച്ച്, പിപി;
  • പൊട്ടാസ്യം;
  • കാൽസ്യം;
  • മഗ്നീഷ്യം;
  • സിങ്ക്;
  • സെലിനിയം;
  • ചെമ്പ്;
  • മാംഗനീസ്;
  • ഇരുമ്പ്;
  • ക്ലോറിൻ;
  • സൾഫർ;
  • അയോഡിൻ;
  • ക്രോം;
  • ഫ്ലൂറിൻ;
  • ഫോസ്ഫറസ്;
  • സോഡിയം
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന ഈജിപ്തുകാർ വിശ്വസിച്ചത് ആരാണാവോയുടെ മാന്ത്രിക സ്വത്തുക്കൾ ഗോർ ദൈവത്തിൽ നിന്നാണ്. അച്ഛൻ ഒസിരിസിനുവേണ്ടി രക്തം ചൊരിയുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ ഈ പച്ച വളർന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് പുരാതന ഈജിപ്തിൽ ഈ സംസ്കാരം പവിത്രമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നത്.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യം:

  • പ്രോട്ടീൻ - 3.7 ഗ്രാം;
  • കൊഴുപ്പുകൾ - 0.4 ഗ്രാം;
  • കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 7.6 ഗ്രാം;
  • കലോറി - 49 കിലോ കലോറി.

ആരാണാവോ ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും വിപുലമായ പട്ടിക പാനീയത്തിന് വിവിധ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഉപയോഗപ്രദമായത്

ആരാണാവോ ജ്യൂസ് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്നു:

  • സമ്മർദ്ദം, വിഷാദം എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു;
  • വേദന ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് ആർത്രൈറ്റിസ്, ന്യൂറൽജിയ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു;
  • രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
  • രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
  • ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
  • വീക്കം, വായുവിൻറെ തടയൽ;
  • ലവണങ്ങളും വിഷവസ്തുക്കളും നീക്കംചെയ്യുന്നു;
  • നല്ല ഡൈയൂറിറ്റിക് ഫലമുണ്ട്, യൂറിക് ആസിഡ് ലവണങ്ങൾ, കല്ലുകൾ എന്നിവ നീക്കംചെയ്യുന്നു;
  • ജോയിന്റ് മൊബിലിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
  • കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു;
  • കണ്ണുകളുടെ തളർച്ചയും ചുവപ്പും ഒഴിവാക്കുന്നു;
  • മസ്തിഷ്ക പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
  • പ്രോസ്റ്റേറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു;
  • പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണമാക്കുന്നു, ഹീമോഗ്ലോബിൻ;
  • ആർത്തവ സമയത്ത് വേദന ഇല്ലാതാക്കുന്നു;
  • ഹോർമോണുകളെ സാധാരണമാക്കുന്നു;
  • നീർവീക്കം ഇല്ലാതാക്കുന്നു;
  • വായ്‌നാറ്റം ഇല്ലാതാക്കുന്നു;
  • ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ക്രമീകരിക്കുന്നു;
  • സെൽ റിപ്പയർ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു;
  • ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും മുടിയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആരാണാവോ പുരുഷന്മാർക്ക് നല്ലത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നും വായിക്കുക.

ആരാണാവോ പാനീയം ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • തണുപ്പ്;
  • കണ്ണിന്റെ ക്ഷീണം;
  • കോർണിയ അൾസർ;
  • തിമിരം;
  • കണ്ണുകളിൽ വീക്കം;
  • വൃക്കയിലെ കല്ലുകളും മൂത്രസഞ്ചിയും;
  • തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്നങ്ങൾ;
  • ഉറക്ക അസ്വസ്ഥത;
  • പ്രമേഹം;
  • അധിക ഭാരം;
  • കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിലെ തകരാറുകൾ;
  • നിരന്തരമായ ക്ഷീണം;
  • സന്ധിവാതം;
  • സന്ധിവാതം;
  • ഓസ്റ്റിയോചോൻഡ്രോസിസ്;
  • കുടൽ കോളിക്;
  • മലബന്ധം;
  • ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ;
  • രക്താതിമർദ്ദം;
  • വിളർച്ച;
  • പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾ;
  • പിഎംഎസ്;
  • വീക്കം;
  • സ്റ്റാമാറ്റിറ്റിസ്;
  • മോശം മുടിയും തലയോട്ടി അവസ്ഥയും;
  • ചർമ്മത്തിന്റെ പിഗ്മെന്റേഷൻ.

ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

മദ്യപിക്കുന്നതിന് മുൻകരുതലുകൾ ഉണ്ട്:

  • വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത;
  • അലർജികൾക്കുള്ള മുൻ‌തൂക്കം;
  • വൃക്കകളിലെ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ;
  • ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ എന്നിവയുടെ വർദ്ധനവ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഗർഭാശയത്തിൻറെ സങ്കോചത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ ഗർഭിണികൾ ഈ പാനീയം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

അപ്ലിക്കേഷൻ സവിശേഷതകൾ

ചികിത്സാ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, പാനീയം ആന്തരികമായും ബാഹ്യമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഓരോ ആപ്ലിക്കേഷനും അതിന്റേതായ സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്.

കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ

ഒരു കോസ്മെറ്റിക് എന്ന നിലയിൽ, പാനീയത്തിന് നിറം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ചുളിവുകൾ ഇല്ലാതാക്കാനും ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.

വെളുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്കായി

പുരാതന കാലത്തെ ായിരിക്കും ജ്യൂസിന്റെ സഹായത്തോടെ സുന്ദരികൾ മുഖത്തിന്റെ തൊലി വെളുപ്പിച്ചു. അവർ ായിരിക്കും നാരങ്ങ നീര് എടുത്ത് 1: 5 എന്ന അനുപാതത്തിൽ കലർത്തി. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ദിവസത്തിൽ പല തവണ മുഖത്ത് തേച്ചു. പിൻവലിച്ച ഉൽപ്പന്നവും ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന പുള്ളികളും. മുഖംമൂടിയായി ആരാണാവോ ജ്യൂസ് ചേർത്ത് പുളിച്ച പാലിന്റെ മിശ്രിതം മുഖത്തിന്റെ സ്വരം പോലും പുറത്തെടുക്കാൻ സഹായിച്ചു. നെയ്തെടുത്ത കുതിർക്കാൻ ഉപയോഗിച്ച ായിരിക്കും ജ്യൂസിന്റെ സാധാരണ മാസ്ക് ഉപയോഗിച്ചും പിഗ്മെന്റ് പാടുകൾ ഇല്ലാതാക്കി.

മുഖക്കുരുവിനെതിരെ

കൗമാരക്കാരുടെ ചർമ്മത്തിന്റെ ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ് മുഖക്കുരു. പലപ്പോഴും ഇത് കൂടുതൽ പക്വതയുള്ള ചർമ്മത്തെ മറികടക്കുന്നു. ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് നനച്ച പരുത്തി കൈലേസിൻറെ പ്രശ്നമുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ തുടയ്ക്കുന്നത് ചുണങ്ങു ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കും. പുതിയ മുഖക്കുരു തടയാൻ, എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നത്, നാരങ്ങ നീര്, ആരാണാവോ, തേൻ എന്നിവ മറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഘടകങ്ങൾ 1: 2: 4 എന്ന അനുപാതത്തിൽ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ജ്യൂസ് ായിരിക്കും അറിയാമായിരുന്നിട്ടും ചികിത്സിച്ചു. അങ്ങനെ, എലിസബത്ത് ചക്രവർത്തി ഇത് ഒരു സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുവായി ഉപയോഗിച്ചു, ഫ്രഞ്ച് രാജ്ഞി മരിയ മെഡിസി വിഷാദരോഗത്തിന് ചികിത്സിക്കുകയായിരുന്നു.

പോഷിപ്പിക്കുന്ന മുഖംമൂടി

മുഖത്തിന്റെയും കഴുത്തിന്റെയും അതിലോലമായ ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ മാസ്ക് സഹായിക്കും: ചതച്ച ഓട്‌സ് (2 ടേബിൾസ്പൂൺ) ആരാണാവോ ജ്യൂസ് ചേർത്ത് ഒരു വിസ്കോസ് പദാർത്ഥമുണ്ടാക്കണം. മിശ്രിതം മുഖത്തും കഴുത്തിലും പുരട്ടി കാൽ മണിക്കൂർ ഇടുക. ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിന് ശേഷം, നിങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണ്ടതുണ്ട്.

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, പല "പാപങ്ങളും" പലരും ആരോപിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും പുരാതന കാലം മുതൽ ആരാണാവോ ചൂഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ദഹനത്തിന്

ായിരിക്കും പാനീയം സ്വീകരിക്കുന്നത് ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ക്രമീകരിക്കാനും ദഹനത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് കുടൽ ചലനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. തൽഫലമായി, ഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുന്നു.

ആർത്തവചക്രത്തിന്റെ ലംഘനങ്ങൾക്ക്

പാനീയത്തിലെ സാന്നിധ്യം ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ശരീരത്തിൽ സജീവമായ രക്തചംക്രമണം നൽകുന്നു. തൽഫലമായി, ആർത്തവവിരാമം വേഗത്തിൽ പോകുന്നു, ഷെഡ്യൂളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം കുറഞ്ഞത് അസ്വസ്ഥതയുമുണ്ട്. ഡ്രിങ്ക്, ഹോർമോണുകൾ നിർമ്മിക്കാനുള്ള കഴിവിന് നന്ദി, ആർത്തവവിരാമത്തിന്റെ ഗതിയും സുഗമമാക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പി‌എം‌എസിന്റെ അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നതിന്, ബീറ്റ്റൂട്ട് കലർത്തിയ ായിരിക്കും ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നേത്രരോഗങ്ങൾക്ക്

കാരറ്റ് ജ്യൂസുമായി ചേർന്ന്, വിവരിച്ച പാനീയം കണ്ണിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉപകരണമായി മാറുന്നു: തിമിരം, കൺജങ്ക്റ്റിവിറ്റിസ്, ചുവപ്പ്, കാഴ്ച മങ്ങൽ. കമ്പ്യൂട്ടറിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി നിലനിർത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

പ്രോസ്റ്റാറ്റിറ്റിസ്

പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ രോഗം ഇല്ലാതാക്കാൻ മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഈ പാനീയം സഹായിക്കുന്നു, കാരണം ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉണ്ട്.

അതിനാൽ, വിറ്റാമിൻ സി ഒരു നല്ല ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്, ഫോളിക് ആസിഡ് കോശങ്ങളെ വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് മാംഗനീസ് കാരണമാകുന്നു, അതുവഴി നിശ്ചലമായ പ്രക്രിയകൾ ഇല്ലാതാകും. ഒരു മൂലകത്തിന്റെ അതേ കഴിവ് ഒരു രോഗത്തിനെതിരെ എടുക്കുന്ന മരുന്നുകൾ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

പാചകത്തിൽ

ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ അവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ താളിക്കുകയാണ്. സംസ്കാരത്തിന്റെ ജ്യൂസ് ഒരു ഒറ്റപ്പെട്ട പാനീയമായി അല്ലെങ്കിൽ പഴം, പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആദ്യ കോഴ്സുകളിലേക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ നിങ്ങൾ ജെൽ സാന്താൻ (നാച്ചുറൽ thickener, സ്റ്റബിലൈസർ), ആരാണാവോ ജ്യൂസ് എന്നിവ കലർത്തിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ജെല്ലി ലഭിക്കും.

വീട്ടിൽ ആരാണാവോ വിതയ്ക്കുന്നതും പരിപാലിക്കുന്നതും എങ്ങനെയെന്നും വായിക്കുക.

സ്ലിമ്മിംഗ്

കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാനും ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും പാനീയത്തിന്റെ ഉപയോഗം സഹായിക്കുന്നുവെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. ഇവയെല്ലാം ചേർന്ന് കൊഴുപ്പ് ശേഖരം പാഴാക്കാനും പുതിയവ ശേഖരിക്കാതിരിക്കാനും ശരീരത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

ആരാണാവോ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കി എങ്ങനെ കഴിക്കാം

പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു ജ്യൂസർ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  1. ഒരു കൂട്ടം ായിരിക്കും എടുത്ത് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക.
  2. ഒരു കൂട്ടം ഐസ് വെള്ളത്തിൽ അര മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക.
  3. മോശം ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യുക (കേടായ, വരണ്ട).
  4. ജ്യൂസർ എടുത്ത് അതിലൂടെ പച്ചിലകൾ കടത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉപകരണം കയ്യിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം, തുടർന്ന് ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി പൾപ്പ് ചൂഷണം ചെയ്യുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം വളരെ സാന്ദ്രീകൃതമാണ്, അതിനാൽ ഇത് അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കഴിക്കാൻ പാടില്ല, പക്ഷേ ഇത് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി പുതിയതായി കുടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കാതെ, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, ദ്രാവകം വായിൽ ചെറുതായി പിടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിദിനം 40-50 മില്ലിയിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. കാരറ്റ്, കുക്കുമ്പർ, സെലറി ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയുമായി ഇത് ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വീഡിയോ: ആരാണാവോ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ആരാണാവോ ജ്യൂസ് സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള നിബന്ധനകളും അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളും

പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ് സംഭരിക്കപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വായുവുമായി ഇടപഴകുമ്പോൾ നഷ്ടപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഉൽപ്പന്നം സംഭരിക്കണമെങ്കിൽ, ഐസ് ടിന്നുകളിൽ ഫ്രീസുചെയ്യുക.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ആരാണാവോ ജ്യൂസ് കഴിക്കുമ്പോൾ, അന്നജം, പഞ്ചസാര, മാംസം എന്നിവ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, വിവരിച്ച പാനീയം മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് നിരന്തരം ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാണ്. ചെറിയ അളവിൽ അതിന്റെ ദൈനംദിന ഉപയോഗം പോലും ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

വീഡിയോ കാണുക: Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο από την Ελίζα #MEchatzimike (മേയ് 2024).