കന്നുകാലികൾ വലുത് മാത്രമല്ല, മിനിയേച്ചറും കൂടിയാണ്. ഈ ജനുസ്സിലെ കുള്ളന്മാർ മിനി ഫാമുകളിലും കോൺടാക്റ്റ് മൃഗശാലകളിലും വളർത്തുമൃഗങ്ങളായി പ്രജനനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ജൈവ മൃഗസംരക്ഷണത്തിലും ആവശ്യമുണ്ട്. ഈ ലേഖനം കുള്ളൻ പശുക്കളുടെ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും കന്നുകാലികളിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങളെക്കുറിച്ചും സോവിയറ്റിനു ശേഷമുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ അവയുടെ ജനപ്രീതി കുറയാനുള്ള കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ചും ചർച്ച ചെയ്യും.
കുള്ളൻ പശുക്കൾ തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ
ജനുസ്സിലെ മിനിയേച്ചർ അംഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം, ഭാരം, ഉൽപാദനക്ഷമത എന്നിവയിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. ആദ്യമായി കുള്ളൻ പശുക്കളുടെ പ്രജനനം ഇന്ത്യയിൽ നടന്നിരുന്നു, അതിനുശേഷം ഈ ഇനത്തിന്റെ എണ്ണം 30 ആയി വളർന്നു. വാടിപ്പോകുന്ന ഒരു ചെറിയ മൃഗത്തിന്റെ ശരാശരി ഉയരം 90 സെന്റിമീറ്ററാണ്, ഭാരം - 80 മുതൽ 200 കിലോഗ്രാം വരെ. താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, വലിയ ഇനങ്ങളുടെ മുതിർന്ന പശുക്കൾക്ക് 700-800 കിലോഗ്രാം ഭാരം വരും, വാടിപ്പോകുമ്പോൾ 1.5 മീറ്ററിലെത്തും.ഒരു കുള്ളൻ പശുവിന് ഈ ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച് പ്രതിദിനം 3 മുതൽ 8 ലിറ്റർ വരെ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും വർഷത്തിൽ ഒരിക്കൽ ഒരേ കുള്ളൻ സന്തതികളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും കഴിയും. സാധാരണ വലിയ മൃഗങ്ങളുടെ ശരാശരി ഉൽപാദനക്ഷമത പ്രതിദിനം 23 ലിറ്റർ പാലാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വലിയ പുരുഷന്മാരുമായി കുള്ളൻ സ്ത്രീകളെ മറികടക്കുന്നത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ അമിത വലിപ്പം കാരണം പെണ്ണിന് സ്ഥിരതാമസമാക്കാനാവില്ല എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിക്കും. മിനി പശുക്കളെ മറികടക്കുന്നത് ഈയിനത്തിനുള്ളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരേ കുള്ളൻ ഇനങ്ങൾക്കിടയിൽ മാത്രമേ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ പശുക്കൾ
നിലവിലുള്ള നിരവധി ഡസൻ ഇനങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് പരിഗണിക്കുക.
ഹൈലാൻഡ് (ഗൈലാന്റ്)
പതിനൊന്നാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഈ ഇനത്തെ സ്കോട്ട്ലൻഡിൽ വളർത്തിയിരുന്നു, അതിനുശേഷം വലിയ പ്രശസ്തി നേടി. ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലേക്കും ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങൾ കയറ്റുമതി ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ള പാൽ ഇനങ്ങളുടെ ഹൈബ്രിഡൈസേഷനിൽ അവ തണുത്ത പ്രതിരോധം നൽകുന്നു. ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങൾ കടുപ്പമുള്ളതും ഇടതൂർന്ന തരത്തിലുള്ള ഭരണഘടനയുള്ളതും കട്ടിയുള്ള നീളമുള്ള മുടി ചുവപ്പ്, കറുപ്പ്, തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഷർട്ട് നിറങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. തണുത്ത സീസണിൽ പോലും പശുക്കളില്ലാതെ അവ എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ഇവ ആരോഗ്യകരമായ പശുക്കളാണ്, അവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒന്നരവര്ഷമാണ്, സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവ മേച്ചിൽപ്പുറത്തെ മേയിക്കുന്നു. ദിവസവും 3 ലിറ്റർ പാൽ വരെ നൽകുക.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സംസ്ഥാനതലത്തിൽ ആദ്യമായി കുള്ളൻ പശുക്കളുടെ പ്രജനനം ഇന്ത്യയിൽ ഏർപ്പെട്ടു. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 60 കളിലാണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്. വിജയകരമായ പ്രജനനത്തിന് ഇരുപത് വർഷത്തിന് ശേഷം, കർഷകർ ആസൂത്രിതമായ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കണമെന്നും കുഴപ്പമുണ്ടാക്കണമെന്നും ഇന്ത്യൻ സർക്കാർ ആവശ്യപ്പെട്ടു "കുള്ളൻ" കന്നുകാലികൾ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളെയും അസാധുവാക്കി. 1989-ൽ മാത്രമാണ്, തദ്ദേശീയ കുള്ളൻ ഇനങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിനായുള്ള സംസ്ഥാന പരിപാടി ആരംഭിച്ചത്, ഇതിന് നന്ദി, ഈ അത്ഭുതകരമായ മൃഗങ്ങളിൽ ഇരുപതിലധികം ഇനം ഇപ്പോൾ ഇന്ത്യയിൽ ഉണ്ട്.ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണ മാംസത്തിന് ഈ ഇനം പ്രത്യേകിച്ചും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. സ്ക്വാറ്റ് ശരീരവും പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നതും മസിലുകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു, അതിനാൽ, ഇതിനകം രണ്ട് വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, കാളകളെയും ഉയർന്ന പ്രദേശത്തെ പശുക്കളെയും മാംസത്തിനായി വിൽക്കുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായ കാളയുടെ ശരാശരി ഭാരം 700 കിലോഗ്രാം, പശുക്കൾ - 450 കിലോ. ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങൾക്ക് മേയാൻ വലിയ പ്രദേശങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അവർ തൊട്ടിയിൽ നിന്ന് കഴിക്കുകയില്ല. ഇവരുടെ ആയുസ്സ് 25 വർഷമാണ്, പക്ഷേ വ്യാവസായിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ മൃഗങ്ങളിൽ പരമാവധി 10 വരെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കുള്ളൻ പശുക്കളെ വളർത്തുന്നതിനും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള സവിശേഷതകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുക.
വെച്ചൂർ
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ കന്നുകാലികളായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിന് ഇന്ത്യൻ വംശജർ ഉണ്ട്, പേരിട്ടിരിക്കുന്ന നഗരത്തിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം നാമകരണം ചെയ്യപ്പെട്ടു, അതിനടുത്തായി ഒരു കന്നുകാലി ഫാം ഉണ്ടായിരുന്നു.
വാടിപ്പോകുന്ന 80 സെന്റിമീറ്റർ വരെ 90 കിലോഗ്രാം ഭാരം മാത്രം. ദുർബലമായ ഭരണഘടന തരത്തിലുള്ള ശാന്തമായ കഫം മൃഗങ്ങളാണ് വെച്ചൂർ ഇന പശുക്കൾ. ശരീരഭാരവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഏറ്റവും ഉയർന്ന പാൽ ഉൽപാദനമാണ് ഇവയ്ക്കുള്ളത്, കാരണം അവർ പ്രതിദിനം 4 ലിറ്റർ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് പാൽ നൽകുന്നു. ഈ ഇനത്തിലെ പശുക്കിടാക്കളെ ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ, അവരുടെ ചെറുപ്രായത്തിൽ തന്നെ മരണനിരക്ക് 1% കവിയരുത്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വിദേശത്ത് നിന്ന് ഒരു ചെറിയ പശുവിനെ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുമ്പോൾ, കപ്പല്വിലക്ക് കാലത്തെക്കുറിച്ചും കന്നുകാലികൾക്കിടയിലെ പതിവ് പകർച്ചവ്യാധികളെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഗാർഹിക ബ്രീഡിംഗ് ഫാമിൽ ഒരു മിനിയേച്ചർ വളർത്തുമൃഗത്തെ വാങ്ങുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ സുരക്ഷിതമായിരിക്കും. ഒരു ചെറിയ മൃഗത്തിന്റെ മറവിൽ അപായ വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഒരു വ്യക്തിയെ ലഭിക്കാതിരിക്കാൻ പശുവിന്റെ പ്രജനന ഡോക്യുമെന്റേഷൻ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
സെബു
കാട്ടു കന്നുകാലികളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ. ഈ മൃഗങ്ങൾ ചൂടുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥയുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവയെ ഒരിക്കലും ആസൂത്രിതമായി വളർത്തുന്നില്ല. അവർക്ക് സൂക്ഷ്മമായ സ gentle മ്യമായ ഭരണഘടനയുണ്ട്, അവ സാവധാനത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. വാടിപ്പോകുന്ന സെബുവിന്റെ ഉയരം 90 സെന്റിമീറ്ററാണ്, ശരാശരി ഭാരം 80 കിലോയാണ്. സെബുവിന്റെ ഒരു പ്രത്യേകത ഒരു പേശിയും ഫാറ്റി ബാഗും ഒരു കൊമ്പിന്റെ രൂപത്തിൽ, കൈത്തണ്ടയിലെ മുട്ട് സന്ധികളിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. സെബു പാൽ ഉൽപാദനം കുറവാണ് - പ്രതിദിനം 2.5 ലിറ്റർ പാൽ വരെ, മാംസത്തിന് സ്വഭാവഗുണമുള്ള ഗെയിം രുചി ഉണ്ട്.
സെബു ഹഞ്ച്ബാക്ക് ചെയ്ത ഏഷ്യൻ പശുവിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.
ആഫ്രിക്കയിലെ പല ജനങ്ങളും മഡഗാസ്കറിലെ ജനങ്ങളും സെബുവിനെ ഒരു വിശുദ്ധ മൃഗമായി കണക്കാക്കുന്നു, പക്ഷേ അവരുടെ മാംസം ഇപ്പോഴും കഴിക്കുന്നു.
പ്ലഷ് (മാറൽ) പശു
അസാധാരണമായി കട്ടിയുള്ളതും ചെറുതുമായ മുടി കാരണം ഈ മൃഗങ്ങൾ പ്ലഷ് കളിപ്പാട്ടങ്ങളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. Ically ദ്യോഗികമായി, പ്ലഷ് ഇനങ്ങളൊന്നുമില്ല, അത്തരം മൃഗങ്ങളെ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു കുരിശായി അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. പ്ലഷ് പശുക്കളെ അമേരിക്കയിൽ വളർത്തുകയും എക്സിബിഷനുകളിൽ പങ്കെടുക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്തിരുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഏറ്റവും ചെലവേറിയ മിനി-പശുക്കളെ പ്ലഷ് അല്ലെങ്കിൽ മാറൽ പശുക്കളായി കണക്കാക്കുന്നു, കാരണം അവയെ വിളിക്കുന്നു. മുതിർന്നവർക്കുള്ള വില 7-10 ആയിരം ഡോളർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും വിലയേറിയ പ്രജനന മൃഗങ്ങളുടെ വില 30 ആയിരം, ചിലപ്പോൾ 40 ആയിരം ഡോളർ വരെ.
മറ്റ് കുള്ളൻ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇവ ചെറുതും അകിടിൽ പാലുചേരലിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതും കൊമ്പുകളുടെ പൂർണ്ണ അഭാവവുമാണ്. പ്ലഷ് പശുക്കളുടെ ഭരണഘടന അയഞ്ഞതും ആർദ്രവുമാണ്, കമ്പിളിക്ക് നിരന്തരമായ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഈ പശുക്കളെ കുള്ളന്മാരെന്ന് വിളിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, കാരണം വാടിപ്പോകുമ്പോൾ അവ 130 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും, അര ടണ്ണിൽ കൂടുതൽ ഭാരം വരും.
യാകുത്
ഈ ഇനത്തിലെ മൃഗങ്ങൾക്ക് സെബുവിനൊപ്പം പൊതുവായ വേരുകളുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും അവ പ്രധാനമായും സഖ റിപ്പബ്ലിക്കിലാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്.
യാകുത് മിനി-പശുവിന്റെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.
അവ ആദിവാസി കന്നുകാലികളാണ്, ജേഴ്സി, സിമന്റൽ ഇനങ്ങളിലുള്ള കുരിശുകളിൽ ഇവയുടെ ഉൽപാദന ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ മൃഗങ്ങളുടെ മാംസവും പാലും അസാധാരണമായി പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്. പ്രതിദിനം ശരാശരി 5-6 ലിറ്റർ പാൽ വിളവ് ലഭിക്കുന്ന പാലിൽ 11% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. യാകുത് പശുക്കൾ നെഗറ്റീവ് താപനിലയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ‒30 at C വരെ മുറികളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകില്ല. പോഷകാഹാരത്തിൽ, അവ ഒന്നരവര്ഷമാണ്, നീളമേറിയ അന്നനാളത്തിന് നന്ദി, ആവശ്യമെങ്കിൽ അവയ്ക്ക് പഴയ ശാഖകളും മരത്തിന്റെ പുറംതൊലിയും പോലും ദഹിപ്പിക്കാം. വാടിപ്പോകുമ്പോൾ ഒരു മീറ്റർ വരെ വളർച്ചയുള്ളതിനാൽ മുതിർന്നവർക്ക് ശരാശരി 200 കിലോഗ്രാം ഭാരം വരും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കന്നുകാലി ഫാമിന്റെ ഭാഗമായി, പുതുതായി ഉയർന്നുവന്ന സന്തതികളെ വിൽക്കാതെ, കന്നുകാലികളെ കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് യൂണിറ്റുകളിലേയ്ക്ക് എത്തിക്കുകയും, ബ്രീഡിംഗ് ബ്രീഡിംഗിൽ ഏർപ്പെടുകയും ചെയ്യും. കന്നുകാലികളുടെ അതേ ആവശ്യങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത് ഏകീകൃത കന്നുകാലികൾ സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമായിരിക്കും.
റഷ്യയിലും അടുത്തുള്ള രാജ്യങ്ങളിലും കുള്ളൻ ഇനങ്ങൾ ജനപ്രിയമല്ലാത്തത് എന്തുകൊണ്ട്
ജനപ്രീതി കുറയാനുള്ള പ്രധാന കാരണം ഉയർന്ന വിലയാണ്. കുള്ളൻ പശുക്കളെ അവരുടെ വലിയ ബന്ധുക്കളേക്കാൾ പലമടങ്ങ് വിലമതിക്കുന്നു. ഓരോ കർഷകനും ഒരു കന്നുകാലിയുടെ വിലയ്ക്ക് ഒരു ചെറിയ മൃഗത്തെ വാങ്ങാൻ കഴിയില്ല. പല വ്യക്തികൾക്കും പ്രത്യേക നിബന്ധനകൾ ആവശ്യമാണ്. ചിലത് തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവർക്ക് നിരന്തരമായ ഈർപ്പവും ഉയർന്ന താപനിലയും ആവശ്യമാണ്. വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് അധിക ചിലവുകൾ വഹിക്കുന്നു. വിദേശത്ത് നിന്ന് മൃഗങ്ങളെ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നതിലെ ബുദ്ധിമുട്ടും ന്യായീകരിക്കാത്ത ഉയർന്ന വിലയും കർഷകരെ ഭയപ്പെടുത്തുകയും റഷ്യയിലും അയൽരാജ്യങ്ങളിലും കുള്ളൻ കന്നുകാലികളുടെ പ്രജനനം നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പശുക്കളുടെ ഏറ്റവും പഴയ മിനിയേച്ചർ ഇനമാണ് സ്കോട്ടിഷ് ഹൈലാൻഡ് പശു. പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ നോർത്ത് സ്കോട്ട്സ് ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ കന്നുകാലികളെ മേയുന്നു. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ, സംഘടിത ഹൈലാൻഡ് ബ്രീഡിംഗ് ആരംഭിച്ചു, ഇത് വർണ്ണവും രൂപാന്തര സ്വഭാവവും അനുസരിച്ച് ഇനത്തെ മാനദണ്ഡമാക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു.പശുക്കളുടെ ചില കുള്ളൻ ഇനങ്ങളെ നീളമുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പിലൂടെ വളർത്തുന്നു, മറ്റുള്ളവ സ്വാഭാവിക തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വിജയിക്കുകയും മെച്ചപ്പെട്ട നിലനിൽപ്പിനായി മിനിയേച്ചർ പാരാമീറ്ററുകൾ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്തു. ഒന്നരവര്ഷം, നല്ല ആരോഗ്യം, പ്രത്യേക ഉല്പാദനം എന്നിവയാൽ കുള്ളൻ മൃഗങ്ങളെ വേർതിരിച്ചറിയുന്നു, ഇത് പാലിലെ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം അല്ലെങ്കിൽ തത്സമയ ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നു. ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ, മിനി പശുക്കൾ അവരുടെ ഉടമയെ ദീർഘായുസ്സും കളിയും അന്വേഷണാത്മക സ്വഭാവവും കൊണ്ട് ആനന്ദിപ്പിക്കും.